BLT Burger (Closed)

不知不覺就已經又過了一年喇，時間果然太快了，唯有在“吃”一件事上我今年是做到了沒有遺憾。尖沙咀的BLT Burger是我無意中配個後輩一起去的，點了一個招牌的BLT Burger，粗薯條真的是入口薯香十足，薯仔的香味和煎炸的香氣一起入口，別有一份風味，薯條炸的外酥裡嫩，搭上番茄醬嘅酸甜可口就更加開胃好味。不愧是做漢堡的，這間的漢堡實在是大隻得令人吃驚，從中間一分為二，可以見到裡面厚厚的牛肉，培根、番茄片、洋蔥等配菜，一個漢堡簡直系包羅萬象喇，我們把漢堡分開兩個人一起吃，幾時只是半隻漢堡，但係食完都舉得十分回味無窮。加上價錢不貴，服務都周到，不錯喇。

今日同同事食午飯，去咗BLT Burger 食午餐。我點咗一份$82火雞漢堡包。個包好大份。我要切開四份先食到。個火雞肉好嫩。個火雞肉夾咗蕃茄片，當中加入醬汁。好食。妤易入口。個包加入蕃茄。個麵包好特別。個麵包好厚身。要分開食先食到。個包焗得鬆軟。食落肚好正。麥記食唔到呢種麵包。個場真係好似入咗外國。横裝好重外地FEEL。

BLT is one of my favorite place to have burger, beside burgers, their milkshake is a must try item as well. Potion here is really huge, I barely have space for French Fries after having the burger. BLT Burger is named after the restaurant name, potion is huge as usual. It is filled with a 7oz gilled beef, smoked bacon, tomato and lettcue. Beef is really juicy and the meat inside is pink in color, not overcooked ( I like it), taste of beef is popping out. Bacon is very crispy and give the burger

同朋友行開尖沙咀，想食外國野，即刻諗到blt burger，去到等左半個鐘先入得。餐廳燈光都比較昏暗，適合情侶一齊食，同場仲見到好多外國人添。叫左個朱古力milkshake，朱古力味濃，做得夠凍，飲到尾都冇變水，食漢堡食到膩既時候飲一啖，解膩一流，加上好大杯，兩個人飲一杯都好夠。burger 梗係要食牛餡既，麵包軟， 番茄係室溫味濃多汁，medium既牛肉，牛肉味十足又好juicy，醬汁唔算多，但岩岩好，唔會蓋過牛肉味，難怪咁多外國人食。另外叫左水牛城雞翼，可以點藍芝士醬食，口感帶少少脆，不過咸左少少。

某天晚上跟骨友談到burger, 便牽起食BLT Burge的念頭。縱使是星期5的晚上，但排隊的人龍不復再，不消一會便有位了。Happy Friday嘛，當然先來杯啤酒鬆一鬆。1664是我愛的啤酒之一，帶點花香，味道較清。Nachos頗香口，加上芝士、肉碎、酸忌廉、酸瓜等，把墨西哥風味表達得淋漓盡至。Tex Burger則較遜色，medium的漢堡不夠juicy，肉味也不太突出。幸好包烘得外脆內軟，生菜、牛油果等配菜也夠新鮮，配上千島醬，味道還可，未有一吃難忘的滋味。

小熊同小豬相約去尖沙咀行街行街前當然要補充足夠體力啦叫左牛肉7成熟 好juicy😋😋睇落以為唔太大 但食左半個burger加幾條薯條已經開始飽😨呢個牛肉5成熟相比burger佢冇咁heavy 另外有小熊最鐘意既牛油果👍🏻👍🏻炸粉頗厚個洋蔥圈好大😂食兩舊都飽左咖啡奶昔帶少少咖啡既苦味但幾甜相信平時唔飲咖啡既朋友都會飲到埋單$396

明知BLT食物卡路里極高，但每隔一段時間，總會受不住誘惑，要黎痛痛快快食一餐！BLT，令我心甘情願乖乖排隊等...一路排隊，一路睇餐牌，未食先興奮...首先，必點Strawberry Milkshake，甜到入心入肺！甜得黎，有淡淡士多啤梨清香及牛奶味！心礦神怡，飲一啖，心情即時靚晒！比食朱古力更有效！因為我唔食牛肉，所以每次都點Pork "Canton Road"豬肉漢堡:這個豬肉漢堡，有點日本的風味！包包烘得剛剛好，上碟時仍然暖暖的，外脆內軟。豬肉片切得好薄好薄，雖然都幾"乾"無肉汁，但係配搭埋少少酸多多甜既梅醬汁，同埋新鮮紫洋蔥帶來一點點辛辣的口味，實在無敵！又香口又惹味！BLT Burger Combo:朋友話呢個漢堡既肉好Juicy，切D酸瓜配埋一齊食，超好味！Vidalia Onion Ring:真材實料的洋蔥圈，洋蔥"肉厚"，又香又甜，超香口超熱氣，但仍然忍唔住食晒！

 想食漢堡包,但無理由難得放假去食ｍ記嫁嘛!於是醒起海港城有間成日排哂長龍既漢堡包店,上埋openrice見都多好評夠哂穩陣!我地去到個陣7點左右,長龍未現,拿拿林入去好快手叫左4様野左Mocha Milshake($68):其實menu唔係呢個名,但入面既材料就係朱古力加咖啡加oreo,所以總括就係mocha,入口好濃郁,比預期中足料,飲得出無淆水,講真$68但比足料你都可以接受!右Strawberry Milkshake(+$28):因為我地叫左個餐,可以加$28轉飲Milkshake,一様係好濃郁,而且入口好smooth,無話會咬到碎冰呢個亦係値得一讚!一黎8隻裏面唔只得雞翼,仲有雞鎚,肉質唔鞋,而且仲有滿滿既醤料係面,但最正係旁邊既芝士醤!濃到臭臭地係最正既地方,沾埋隻好入味既雞翼,兩個加埋一齊1oo分炸芝士一聽就好吸引,一切開D芝士lun哂絲(可能張相唔係好表達到)但咬落ロ芝士味無想象中咁出,可能頭先食雞翼個芝士醬太濃,變到呢個炸芝士D味唔出,不過都唔差都係唔錯既一道小食!隔離個醬係Pizza醤,無番茄醤咁單調主角黎啦!餐會配埋薯條(可以揀薯條或薯角或薯格)同野飮,如果BLT

前排佢哋裝修，少咗一個美味地方，終於等到佢開番，即刻排隊又嚟料。相信眾所周知，BLT burger 係要排隊架喇，今次我6點嚟到，估唔到都有一條長龍。廢話唔多，嚟相睇嘢食。其實真係每次食都係咁正，好Juicy 嘅medium beef，仲有無限嘅mustard，真係極品。

一個勁悶熱既中午, 勁想食burger既我, 來到成日都排隊既BLT.為左避開長人龍, 我選擇了3pm來到, 點知都係要排, 不過見只係排第3, 所以就等一等.經過上次向burger room中左伏之後, 今次我小心左, 只係叫左一個set.classic blt 係hk$168再加hk$28可轉milkshake見到甘多人叫milkshare我就懶甦叫左個strawberry味, 點知真的出事. 個milkshake甜到同食十梗糖無分別. 唔知其他味會唔會好d啦, 不過為自己健康著想, 真係唔建議大家叫黎個味.好啦, burger 來到啦. 麵包軟熟, 番茄係室溫, burger入面既patty 叫了medium 果真肉味十足及勁juicy.對比burger room, blt黎d先係burger. 難怪甘多外國人也是座上客.而跟set既fries, 真係要比佢一個讚, 分量多不在話下, 熱辣辣加埋mustard及ketup一起食,真係大滿足.p.s.其實開頭都打算係2個人叫2個burger, 不過因為個fries既分量真係幾多下, 所以食完個fries, 真係再叫唔到多一個burg

是日Target係食Moomin Café，吾惜要等最少3個鐘就放棄咗。轉場去食BLT，因為唔駛排隊。今次係第2次食，但比第1次失望唔左唔小。首先係個Classical Burger 好乾好鞋，無汁唔緊要，但係鞋口到，唔係好想再食。個火雞就好實! 我知火雞就係鞋唔滑，但佢係好實! 個薯條就好好食，加埋芝士茄汁，但要好快手食，唔係D芝士一凍左就會好乾好膩。飲品就好OK，講真食甘乾既包，又點可以唔叫野飲呀!

這裡每天peak hour都排長長人龍的。炸Mozzarella cheese外層十分香口，內裏芝士牽絲不斷有嚼頭。怎能不好吃？點了兩款可配餐的burger,包括BLT burger  和 Australian Wagyu Burger ,同樣要medium rare。店員問我們是否一同分享漢堡，就能先把漢堡切開。漢堡很大份的，兩個人吃一個都足夠了！不用點一人一個，寧可吃點其他小食嘛！包身沒有外脆內軟，而且不暖，但仍是鬆軟的。牛肉漢堡扒，不太juicy，頗為乾身。Australian Wagyu Beef 牛味極為濃郁突出，兩款同樣偏鹹，需要跟配菜和麵包一起吃才能中和鹹味至合適。BLT buger內有脆脆煙肉，真的極脆呢！薯條方面，兩款同樣選了fat fries, 薯味濃香自然，炸粉不會太厚，外脆內軟，鹹度適中，不吃光都很難停口。聞說這裡的milk shake也是招牌，所以點了一杯Campfire Mashmallow 。但這綿花糖未免焦了點吧？期待着這麼焦的綿花糖外脆內軟，暖暖的入口即溶，怎料是冷的！那燒焦了來幹嘛呢？Milk shake本質卻是好喝的，跟溶化掉的雲呢拿雪糕沒差，很濃

HAPPY FRIDAY公司的男同事說要請我去吃好東西,就給機會你們侍奉一下我吧.放工後,他們說是到海港地吃BURGER,我已心想不是BLT吧,那即是排隊,我的高跟鞋和腳又要受苦了去到果然如我所料人流非常旺盛,要不是他們說請客我才沒有興趣呢.之前聽朋友說這裡的BURGER不錯的,但今天一試才知真偽,完全不值得為此而那麼吃力的排隊BURGER不錯是很大,但面包一點都也不鬆脆,牛肉一點JUICY感覺也沒有,令人非常失望有點名大於實的感覺

這是一家非常美式的漢堡包餐廳。可以單點漢堡包，平均九十幾一百元，或者叫套餐(combo)，由一百四十幾至一百八十幾元不等。套餐跟fries(薯條)和soda(汽水)。有趣的是當你點漢堡包時，waiter會問你要幾成熟，好似鋸扒咁! 但只可以選5成、7成或全熟。我選了7成。我叫了個Roaring Forties Blue漢堡包。根據餐牌所說, 這漢堡包跟其他漢堡一樣都選用7安士特級安格斯黑牛肉，但其獨特之處在於夾雜藍芝士(blue cheese)，以及用意大利黑醋(balsamic)煮和焦糖化(caramelized)的洋蔥和蘑菇。以下是這個漢堡包的外觀。所有漢堡包都跟一小杯沙律，而所有包上碟時都預先cut開兩邊，方便客人食用。以下是Roaring Forties Blue的橫切面。一咬落去，嘩! 非常濃烈的藍芝士味馬上撲埋嚟，簡直是全個鼻腔都係！咁strong嘅芝士，有啲人可能會覺得酥味或臭，但我這個芝士粉絲就覺得好過癮。感受完blue cheese的強大威力後，食到那些變成啡色的 "焦糖化" 洋蔥時，嘩！好甜好淋呀！！正呀！跟洋蔥一起的蘑菇同樣變成啡色，一樣好淋好正。作爲主角的漢堡扒

趁著假日到尖沙咀走一趟,希望買到心儀的夏日新衫,假日在人潮湧湧的尖沙咀海港城,想輕輕鬆鬆的行街簡直是痴心妄想,還好苦戰了3小時,終於買到心頭好.消耗了那麼多體力,當然要吃一個好脂肪的下午茶補充一番啦.時間是大約5時正,剛巧路經BLT BURGER,平時永遠長得不會完的人龍今天竟然消失了,我和友人當然不加思索地立刻進去坐下吧由於肚子太餓的關係,我們選擇了BURGER餐作為下午茶餐,整個餐的賣相也算是精緻,是正宗的美式擺法.但味道只能算是普通.牛肉太乾,沒有JUICY的感覺,漢堡包也沒有那種脆口的感覺,但作為下午茶還算是可以接受.薯脆還算是香脆,但應該還有可以進步的空間RASBERRY果汁不是即製的那種,所以沒有什麼討論的空間雖然食物普通,但作為大熱的餐廳,還是值得一來感受一下的