骨子裡 (Closed)

✨適合打卡漫活的人氣cafe✨.西環cafe骨子裡雖然位置並非好就腳，但都成為人氣cafe之一，最近星期六終於有機會到訪🤍同朋友十點未夠已經去到，我哋亦成為第一枱客人，當時好早但不乏外賣客，而且未夠十一點都陸續坐滿小店₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎.▫️Toast (cheese + truffle oil) $40▫️Matcha Latte $45▫️Apple Green Tea $40.Toast幾好食，芝士味幾香，至於松露味唔太明顯；兩杯飲品都唔錯，特別係Apple green tea，飲到係有真嘅蘋果蓉，而且估計冇額外落糖所以唔甜，綠茶味香加上蘋果嘅清新甘甜，配埋Toast食都唔會膩🥰不過缺點就真係勁細杯.❥…門面及室內每個角落都盡是打卡位🤍如果想打卡，呢間確實唔錯，仲有記得早少少到·͜·如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我𝐚

途經半山路邊一間小cafe, 店名叫骨子裡，內裡日式和諧風格，潔白牆身寫上日文「小小的店、暖暖的咖啡」，除了賣咖啡小食外，店內亦有手工藝飾品擺賣。1. Matcha Latte - 暖暖的送上，濃濃的抹茶味，啖啖的奶香，濃厚而幼滑的，味道很不錯。🌟店內坐位不多，閒日下午已坐滿客人，相當受歡迎的！溫馨提示：pet friendly cafe！！！

個人覺得自己都幾有童真所以一直就比呢間既食點吸引今次經過附近朋友話呢間曾經都幾出名所以想要叫一點輕食成為我的下午茶Cafe少狹窄但頗有溫馨感裝修有日系文青感而且牆壁上都有字和壁畫٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～♡ Coffee Jelly w/ Japan Vanilla Ice Cream $55 (8.5/10)一上黎我同朋友都心心眼😍因為好得意呀(*¯︶¯*)食落第一啖係奶味好濃～捨不得食左可愛的熊熊呢配上咖啡果凍好濃好夾～感覺都好Q彈☺️好味♪ Apple Toast $45 (8/10)呢盤都好打卡able～五片蘋果放在吐司上和吐司一齊食都係幾清新既配搭再蘸上底下的蜜糖醬又脆又軟🥰不過吐司好似冇烘如果有烘係咪會好味d呢～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～● ● 總結 ● ●Cafe位置少少偏僻同要上少少山但係都頗多人去的服務都不錯⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄食品方面主打萌萌可愛風價錢都適宜個人都覺得ok！但係夏天好似冇冷氣因為我嗰日去好熱🫠

ღ西環日系cafe 💛ღ Apple Honey Toast $45肉桂蜜糖味沾滿厚身白吐司🍞食落外脆內好鬆軟！蘋果清甜再加肉桂粉真係best combo😍ღ Hokkaido Crepe cake w/ Tangerine $45Cream打得好滑好重牛奶味但甜咗小小🤏🏻on top嘅桔橘好清甜，同蛋糕好夾😛ღ Iced Matcha Latte $45用靜岡抹茶粉沖🍵回甘味偏重，唔會話好甜，幾好的😚ღ Latte $45整體咖啡味香濃😚略嫌奶泡打得有啲粗🤏🏻==============================🍴骨子裡📍西環般咸道38號地下2B號舖==============================

今日個天氣唔算濕濕立立又唔係熱辣辣真係心情愉悅決定同朋友出去食個brunch 開心下上網睇左幾間身為貓奴既我就比貓咪waffle吸引左決定黎骨子裡試下.尼度黎地鐵黎到西營盤站C出口行一陣好快就到外面有小文青feel 擺設12pm 黎到已經有一兩台客係度估唔到咁早就有人.1. Mentaiko and herbal sausage all day breakfast (全日早餐）$1052. Japanese Salmon Floss udon set + cheese and cream sauce(日本鮭魚鬆栗米烏冬忌廉汁）$1053. 貓咪Marshmallow Croisasant waffle (棉花糖牛角包窩夫）$50 + $20貓貓頭雪糕4. 熊仔Coffe jelly $555. 抹茶鮮奶 $45 x 2 .首先講講個all day 先佢比我講為縮細版既all day😹腸仔 各樣都係細細條無炒蛋 有著薯仔沙律，明太子蛋，兩條小小迷你腸，兩件烘多士（一件牛油一件蜜糖）.而個烏冬方面份量都係感覺偏細份味道可以 無特別旁邊有柸綠茶比你配住食烏冬.貓貓wafflesuper cu

同一個愛打卡朋友出街，話去E間打卡熱站飲杯野店鋪唔算太近地鐵站，都要行一陣，店鋪坐位很少，要等位我自己叫了熱Dirty，友人叫凍朱古力但黎到凍同熱錯咗但小店…已經等咗好耐…唔想再等我飲咗凍咖啡，友人熱朱古力…灰咗而且拉花完全冇，搞棒又冇比…杯Dirty好要去到有野食比隻叉先搞到杯coffee友人一心打卡，所以叫了棉花糖雪糕牛角窩夫係幾得意既…但窮L覺得$65有D貴友人+左右枱既人都係咁打卡係咁影相搞到我好唔自在…我就好想快D食完快D走都算好食既，似牛角包，不似窩夫，但我想食窩夫多D整體嚟講…打卡一次就夠…完

我地今日又嚟左西營盤啊😂😆終於嚟到喇🥰☺️係我之前Bookmark左一間的Cafe😍🤩好容易揾到咋heeheee同埋今日無咩人 基本上係包場✌🏽😀AllDayBreakfast 細細份啱啱好香草腸仔🌿同埋啲多士好好食🍞🍯🧈烘🉐️好脆好鬆軟 同埋係甜甜的🍯🈶️驚喜到喔🤩😛日本鮭魚鬆粟米烏冬配北海道芝士忌廉汁哩個好好食😋🤩份量都好足夠 個sauce好creamy 不過唔會好漏 撈埋嚟食正正子🤤👍🏽甜品 點了兩款 都係哩間小店的名物 CoffeeJelly With JPVanillaIceCream 🐻‍❄️🇯🇵☕️⚪️🍨賣相超級吸睛👀✨味道都唔錯😋😛出面好少有咖啡啫喱 味道濃郁 仲🈶️熊仔樣的雪糕🐻‍❄️👍🏽睇得又食得 打卡一流📸MarshmallowCroissantWaffle 🥐🧇賣相好可愛 係有喵喵的🐱一定要打卡喔😍📸窩夫 好鬆脆好香好好食啊 個sauce甜甜的 伴埋個雪糕 無🉐️輸 開心😊😀飲品是我喜歡的#MatchaLatte 一凍一熱🧊🍵凍個杯幾好喔 熱個杯呢 太濃抹茶味了 反而牛奶味就爭啲 不過我都okay☺️🙂

今日去左間細細底嘅ᑕᗩᖴE仔。。佢雖然座位唔算多。。但我去到已經有位啦✌🏼✌🏼ᑕᗩᖴE有少少熟食。。唔算多。。咁就唔洗諗得咁辛苦啦。。野食仲要幾好咪架😋😋當然ᑕᗩᖴE最出名佢啲甜點。。我都叫左幾款。。仲有呀。。佢啲ᑕᗩKE會有啲限定嘅款式。。我就當然有叫到啦。。舖位細細。。環境都舒服。。仲有好多打卡位添👍🏼👍🏼🍜ᒍᗩᑭᗩᑎESE SᗩᒪᗰOᑎ ᖴᒪOSS ᗯITᕼ ᗪᖇIEᗪ SEᖇGESTIᗪ SᕼᖇIᗰᑭ ᑌᗪOᑎ SET🍞ᗩᑭᑭᒪE ᕼOᑎEY TOᗩST🍰ᖇᗩIᑎᗷOᗯ ᑕᕼOᑕOᒪᗩTE ᑕᗩKE🍵GᖇEEᑎ TEᗩ ᒪᗩTTE🥛OᗩT/ᕼOKKᗩIᗪO ᗰIKE📍 骨子裡西環般咸道38號地下2B號舖=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagram#hkcafe#hkcoffee#hkdesse

【半山民居寧靜珈琲廳💛 打卡迷必到！】推薦程度：●●●●●抵食程度：●●●◐○🍨 Coffee Jelly W/ JP Vanilla Ice Cream｜くま　珈琲ゼリー　バニライスクリーム｜$55嚟到門口已經好興奮，裝修好日系，每個角落都係打卡位，派去邊張檯影相都咁靚。Coffee Jelly咖啡味芳香濃郁，唔會偏苦/偏酸，大眾口味，連唔飲開咖啡嘅朋友都接受到話唔錯🌟 雪糕好香香草味而唔假甜，而餅乾仔好可愛，味道都冇偏甜，balance返個雪糕嘅雲呢拿甜味，整體好滿意🌟🥐 Japanese Omelette Croissant Combo｜厚玉子き玉子(牛角包朝食)｜$70食完一個仲想encore嘅牛角包！本身怕食包冇肉夾會好dry但因為玉子夠厚身，咬落唔會麵包接麵包咁薄身嘅感覺。玉子蛋味十足，唔太食到高湯味(？)，配以沙律醬，聰明地令整體唔乾，而且多種層次，更唔會互相搶味🌟 牛角包漲卜卜，外香脆內鬆軟，整體非常好味，大大力推介🌟

always want to write a review on this cafe’s service, I used to go hiking with friends as am living nearby and the coffee here is not bad indeed, so I buy coffee during hiking weekends. The service is alright.But I made me feel awful when I come on weekdays one time last year that urge me to find a review. I was with my 4 years old niece, and as she was in the call of nature, I ask the staff / barista there if I can order some food and drinks here so I can borrow the key to washroom, and she al

最近疫情嚴重，無乜娛樂兩姊妹悶到發瘋🤣避免去人太多既地方但係又想嘆下美食我姐姐就二話不說搵左間位子不多同埋地區性黎講人流相對少d既日系風小咖啡店同我過週未Sister Time🥰🐠Red Bean & Butter Toast $ 45顧名思意就係紅豆配厚牛油既多士多士厚度十足，紅豆蓉同紅豆粒既比例各半上面仲有層厚厚既鹹牛油慢慢溶入多士入面本身以為會係甜多士，但係鹹牛油同甜甜既紅豆味道混合後中和左不少，變得整體更似一份小食/下午茶多於甜食，個人很喜歡。🐠Marshmallow Croissant Waffle$50(另加$20配左可愛既貓咪雪糕) 呢個貓咪雪糕窩夫係最吸引我地黎既其中一個賣點，係黎呢間餐廳打卡既必備之選😋除左窩夫外佢地仲有啫喱都可以加熊仔雪糕架呢d可愛造型既雪糕都係雲喱拿味既，而個牛角包窩夫食落都算好酥脆，入面仲夾住小小麻薯，以打卡食物黎講佢唔係淨係睇得仲食得👍🏻🐠Macha Latte $ 45店子用既係靜崗抹茶，抹茶味十分濃厚帶少少苦澀味，配甜甜地既野食都十分唔錯🐠 Latte $ 40係姐姐既Order，佢淨係略嫌打泡做得末夠綿滑搞到拉花都拉得唔太理想減咗少少分，

Stumbled across this cosy café one summer afternoon and charmed by its relaxing ambience and lovely food presentation. Those looking for a trip to evoke your fond memories of Japan should not miss this gem.• Japanese salmon floss with dried shrimp udon set $105• herbal sausage & mantaiko egg breakfast with bread $140• coffee jelly with vanilla ice cream $55• marshmallow croissant waffle $50 (topped with Japanese vanilla ice cream $20)

正所謂店如其名，這間確實很「骨子」的日系簡約𝐜𝐚𝐟𝐞環境充滿著溫馨又舒適氛圍𝐌𝐞𝐧𝐮更是可愛的手繪風呢♪全店以烘焙咖啡和輕食為主▸ 𝐌𝐚𝐬𝐡𝐦𝐚𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐈𝐜𝐞-𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 $𝟕𝟎貓 貓 超 級 可 愛！ ！牛角包窩夫烘得酥脆裡面還有煙韌的麻糬這配搭好好吃(*¯︶¯*)▸ 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐉𝐞𝐥𝐥𝐲 𝐰𝐢𝐭𝐡𝐉𝐏 𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐈𝐜𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 $𝟓𝟓這熊可愛到犯規了吧？！咖啡啫喱的味道很濃郁喔還真是沒有不點的理由♡令人感到驚喜的輕食們～

骨子𥚃一直都好想試，不過它的位置實在太偏遠起山頂區所以一直無來，今日來到西環拍vlog順便來哩度打卡，試下哩間傳聞香港小京都稱號既骨子𥚃！骨子𥚃主要以白色牆身做主調，迎合番佢個店店名骨子的顏色這是店主的愛犬，超可愛！鋪內有一個大書架，放著一些日系既飾物和擺件，和店主愛犬的相片和書本Affogato Sp $60香濃的濃縮熱咖啡倒入雪糕上面，Esspreso的微苦帶點酸，與雪糕既綿密甘甜相融合；一熱一冷經過碰撞，變得溫和、夏天解暑一流！Red Bean & Butter $45甜滋滋既紅豆配埋個牛油唔會好油膩，哩個味道令我記番起之前去日本名古屋食果個早餐紅豆厚吐司，可以讓我一解思鄉之愁哩間咖啡店店鋪好細，不過看得出店主好用心經營，好多細節位，例如係人手畫既餐牌，每張枱既右下角都刻有店名，好有佢個人既獨特風格，掛住日本既朋友又無得飛住咪過來當去左京都旅行囉！

位於西環既一間隱世cafe，座位約10個，樓底高，佈置亦舒適，特別try try佢個聖誕meun，有雪人海綿蛋糕~中間放左d柑，酸酸甜甜好正，同埋聖誕樹蛋糕，好靚，之後係牛角包all day早餐，仲有日式朱古力蜜瓜包，好酥脆，只係份量可以多d，最後係一杯暖粒粒既朱古力，配上可愛鹿仔人拉花~