Cafe 1950歐陸餐廳 (Closed)

跟好友約定了要提早慶祝聖誕，當然要吃西餐。難得的假日，二人都很傭懶，不想到太多人的地方吃晚餐，但又貪心地想吃頓豐富、超值的歐陸式西餐。原來有格調的餐廳不一定在名牌商場才找得到，香煎法國鵝肝味道一點也不酥，煎香了的表層夾著多士同吃，減退了油膩的口感；芝士汁焗扇貝熱騰騰，芝士汁不算很濃郁，作為前菜小吃的點綴；別忘了每頓飯都要有「蔬菜」，注重健康的二人，凱撒沙律是不二之選；原全沒想過「鐵板」烤焗的「芝士拉美式燒豬仔肋骨」，軟化的芝士鋪滿整塊鐵板，煙韌豐富的口感，配合有啃勁的豬仔肋骨，惹味可口；我們還點了慕尼克肉腸拼盤 (包含了芝士豬肉蛇餅腸、蘑菇雞肉腸、香草牛肉波子腸)， 個人比較喜歡芝士豬肉蛇餅腸，味道不會太咸，配合醬汁和薯條，好像置身德國一樣。順帶一提，飲品是自助無限添飲的，主要是汽水、茶和咖啡；即磨咖啡很香滑，忍不住喝了兩杯呢?!Latte 和 capacino 是必喝推介香煎法國鵝肝 $45-HKD，味道一點也不酥芝士汁焗扇貝 $42-HKD 已有兩隻芝士拉美式燒豬仔肋骨 $118-HKD， 「價廉物美」慕尼克肉腸拼盤 $88-HKD，賣相和味道絕對有高級餐廳的質素凱撒沙律 $58-

忙住返工，好耐冇見朋友啦，見佢哋兩個都住係大圍咁就下佢，入大圍食飯啦都唔算遠呀，係附近商場睇下有咩好餐廳先！行到2樓經過一間幾特別嘅餐廳cafe就試試啦我哋坐係餐廳其中一邊，有啲裝飾草好似室外花園咁，上面有烏絲吊燈，Menu上好多食物都有相片，方便食客選擇。黑松露忌廉燴意大利芝士雲吞 $85其實好多菜式都好吸引，揀咗碟黑松露Carbonara都唔夠，仲有黑松露小雲吞接住上，意大利小雲吞而芝士餡，但未算豐富，而有黑松露更加不少味道。黑松露Carbonara $75我揀咗黑松露Carbonara，估唔到小店都有我最愛嘅黑松露，忌廉白汁加上黑松露，味道突出，火腿菇菌都幾多，意粉唔會太淋，整體都ok架！Cafe 1950歐陸餐廳 Café 1950星期一至日: 07:00-23:00大圍美林商場1樓分店：屯門，長沙灣，馬鞍山，天水圍

跟朋友去左1950, 內面的環境都幾大, 幾多位..而裝飾都幾特別另外飲品係任飲的, 有汽水, 奶茶, 咖啡, 同英式茶都有.....我叫左個芝士拉美式醬燒豬仔骨, 同白酒忌廉藍青口...這豬仔骨是餐來的, 有餐湯送, 係羅素湯黎..個豬仔骨好多好多的芝士, 我鍾意芝士, 而且佢係鐵板形式上D芝士一直都保持住唔會凝固, 同D芝士好香既牛奶配埋個酸酸甜甜的豬仔骨... 而佢既肉煮得好淋, 好易就整走條骨好味之餘就好方便食而又唔會好易整污濁白酒忌廉藍青口 , 佢煮到D青口同洋蔥吸晒白酒的酒香, 而食落口時, 喉嚨仲有少少微熱是酒精的蒸發, 但酒味唔會過重, 另外加左忌廉, 令到口感好CREAMY食到舔舔利啦...哈哈

今晚再去CAFE 1950 鍾意這裡因為地方夠大不會好似其他餐廳咁，空間位好少，迫迫咁！ 這裡可以座得舒服D， 餐廳佈置亦頗有特色另外常來的原因是這裡叫野飲可以無限添飲同朋友嚟傾計傾到口乾都唔怕！我哋叫咗幾樣野食，其中有黑椒蜜糖雞翼，魷魚筒釀墨魚汁海鮮飯，芝士焗一口貝.芝士焗一口貝味道唔差，做小食一流，我覺得如果口細，要兩口先食得晒！魷魚筒釀墨魚汁海鮮飯墨魚汁飯釀入成隻的魷魚筒裏，有配菜：蔬菜，薯條，份量都不少！提提大家墨魚汁飯，真係有墨汁架！會食到你牙齒白中有黑，黑中有白。你明架啦！魷魚以為好"un", 但其實不是，薯條都好味！非常舒服及好味的一餐

今天，為了遷就小a 返學，所以選擇了大圍的 Cafe 1950 午飯， 這裡地方寬敞，食物種類亦琳瑯滿目。小a 即時點了至愛的蜜糖雞翼，外皮煎得微焦，金黃香脆，入口滲著蜜糖香濃的甜美。椰青忌廉海鮮焗飯，原隻椰青盛滿豐富海鮮餡料，淡淡的椰青與濃稠的忌廉汁味道極配，加上海鮮的鮮味，併奏出一道香滑滋味的焗飯。芝士焗一口扇貝，賣相吸引，一客兩隻，面層鋪滿芝士及洋蔥煙肉，焗至金黃，香氣撲鼻，內裡扇貝仍然水潤鮮美。餐廳雖然位於屋村商場內，但裝潢毫不遜色，帶著歐陸風格的別緻，而且食物美味，以及價格相宜，確實值得推介。

星期六下午，約了朋友仔傾下計聚下舊。她家在大圍，熟路的她帶了我到美林商場的一間cafe吃午飯。門口闊落，餐廳入邊設有board game可供客人玩。屋邨商場來說，這兒的裝潢可以說是幾有心思。餐廳食物供應十分廣，又韓式食品，到西式，到中式食物也有。 四周張望後發現餐廳設自助飲品區，有朱古力，美祿，咖啡，茶， 而且一律無限添加！無限加的熱咖啡。由於bagel四處拍照，店餐部份就交由友入發辦了。香煎法國鵝肝(1件) $42: 鵝肝表面微微煎至脆身。吃下鵝油脂香也算突岀，雖然未至於很飽滿，但至少鵝肝未吃到有筋，比起一次在尖沙咀一間"高級西餐廳"，鵝肝一件3位數起跳，但竟然煎到又燶又有苦味....相較起位於屋邨商場內的cafe 1950， 價錢只要$42，已經對得起價錢。芝士汁焗扇貝(一隻) $24: 扇貝幾大粒，上高淋上芝士白汁，再入焗爐焗至上高微微焦黃。吃下扇貝稍微些嚡口，面頭的芝士汁吃得岀是由牛油加麵粉加奶煮成的建議可改用芝士去烤焗，或是把麵粉煮耐一點，減低麵粉的味道。芝士汁煙肉焗蠔 (一隻) $24: 和前者的焗扇貝一樣，也要用芝士汁去焗蠔，不過更多加了些煙肉拿去焗。蠔肚渾圓，入口生蠔依

係老舊既商埸入面，竟然發現左一間飾修新穎，別具一格既餐廳。cafe 1950，真係名副其實散發住異國風味既餐廳。入到去見到寫住無限添飲4字，對於成日食野覺得杯野飲唔夠飲既我黎講，簡直係沙漠既綠洲。由於間餐廳裝修比人既感覺十分專業，符合店門，於是相應地叫左d 兩碟野醫醫肚。先黎個雞翼。咪睇佢細細隻，但佢足以令你食慾大開。岩岩好可以一啖一隻既雞翼，再配合埋野味既醬汁，好食到唔願開口吐返d骨出黎。跟住食意粉。意粉軟身得黎又滑，加埋d三文魚籽一齊食，增加左成個口感，十分滿足。唯一要彈既，就係粒帆立貝，可能個人鍾意食軟身既野，粒帆立貝好似煮耐左少少，令到嘴嚼意粉既時間多左，破壞左意少軟身既形象。

今日去搵朋友仔聚舊，大約多有幾年無嚟呢度，所有商場設計都唔同晒，但竟然見到有間門面幾特別嘅cafe，無咩其他餐廳選擇下就入去啦 就係呢間喇!呢度嘅飲品係自助形式，選擇都幾多 兩個女仔都係大胃王，所以叫咗兩款小食兩款主菜，先上餐湯，今日係羅宋湯 湯味夠，又熱又多料 小食到喇!呢個香煎法國鵝肝，煎得香囗，加埋黑醋汁，開胃得嚟又可以解咗鵝肝本身嘅油膩感 如果可以大份啲就好喇 對美食始都係貪心啲 芝士汁焗扇貝，大隻又無雪味 白汁加上預先炒香咗嘅洋蔥同煙肉，香噴噴 主菜上枱 一早想試呢個芝士燒豬仔肋骨好耐嫁喇 見到啲芝士上枱嗰時，好澎拜!芝士多到漏呀 幾牽絲 豬仔肋骨本身好入味，Q埋芝士真 最後嚟埋個慕尼黑肉腸拼盤，呢個真係吹水必叫嘅小食，香囗又多飽!集芝士豬肉腸、蘑菇雞肉腸同香草牛肉腸於一盤 仲有係底嘅酸菜同薯條，食到中途都捧住個肚喇 下次又有個藉口多啲嚟搵朋友聚舊啦

由於朋友住大圍，所以成日同佢係大圍周圍搵食，今日就黎到位於美林村既Cafe1950。餐廳好寬敞，而且裝修都幾靚，係屋村入面既餐廳黎講算係好特別！呢度食既菜式fusion為主，價錢合理。只要叫左主菜，仲可以飲品任飲！前菜叫左溫泉蛋沙拉，西班牙湯煮蜆，同香煎法國鵝肝多士，全部都唔錯。溫泉蛋沙拉 ($56) 係凱撒沙拉加半熟溫泉蛋，沙拉上面既麵包粒唔夠脆，不過生菜都算新鮮，亮點當然係溫泉蛋! 半熟流心溫泉蛋一切開就有好多蛋漿流出，拌沙拉一齊食唔錯。西班牙湯煮蜆 ($68)  湯吸收左煮蜆既甜味，所以幾鮮甜，蜆肉唔算好大隻，但係有甜味，不過其中一兩隻有沙。香煎法國鵝肝多士 ($42)星期一優惠: 煎法國鵝肝 ($1)咁啱星期一黎呢間餐廳食飯，發現有呢個$1 鵝肝優惠 。原來呢度每晚有唔同嘅$1食品，例如星期三有牛油香草焗扇貝、星期四有芝士焗生蠔。鵝肝每人限叫一件、生蠔扇貝每人兩隻，賣哂就無。鵝肝每件大概有1/3隻手掌咁大，外面煎至微微香脆，內裡食起上黎頗creamy，同生菜一同進食會減低油膩感，我自己就喜歡就咁食，當然呢件鵝肝無平時嗰啲咁肥美，但係味道其實唔錯，同埋真係好抵！芝士美式醬燒豬仔骨

上星期日忽然心血來潮要想去大圍踩單車約好了朋友后, 就出發往大圍~~由於當天陽光實在太猛烈踩了約2小時后, 我們就踩回大圍交還單車由於做了大量運動后, 實在又疲勞又肚餓於是就走到附近的商場看看有什麼好味的東西醫肚!~~到了美林村, 發覺這個商場雖然比較老一點但在內面好像開了一個CAFE 看來地方很大而且裝修看來相當不錯所以就決定坐下來用膳呢~~~ 看了一會餐牌發覺這裡食物選擇超多我看到了有韓國的芝士辣雞,亦有德國的啤酒焗雞和咸豬手,PIZZA、牛排豬肋骨等等選擇都頗豐富~ 最後, 我們點了幾個菜來試試~~ 先上桌的是雜菜湯~~~雜菜湯以蔬菜為主, 感覺不到肉味~~~材料以大量的紅蘿蔔, 青椒, 蕃茄和蔬菜來弄湯頭卻不會太濃太稠有淡淡的胡椒味道酸酸甜甜醒胃非常呢~~ 温泉蛋凱撒沙律半熟的温泉蛋蛋汁一直流美味的蛋汁流在新鮮脆綠的沙律菜中配料有脆卜卜的面包粒, 煙肉粒、蕃茄粒 上面再灑上美味香口的芝士碎新鮮香脆可口是很醒胃的一道前菜! 黑松露忌廉蘑菇蜆殼粉愛黑松露的你一定會情迷這個!黑松露味道鮮香, 絕對能帶出食物的美味忌廉蘑菇味道剛好, 不會過咸不過醬是過多了點有醬多於蜆殼粉的感覺這裡要

今次又試左大圍屋村入面嘅餐廳真係好抵食！食物嘅質素雖然唔太高級但勝在價錢夠親民👌一去到餐廳都幾surprise因為岀面睇落去都幾有feel嘅cafe一睇個餐牌見咁平就入左去😏食嘅野都有創意！真係估佢唔到餐廳嘅飲品係自己添即係可以任裝任飲地方環境都好整潔侍應嘅服務得好快手食物唔需要等好耐就已經上枱饅魚汁餃子雞翼($24)外表睇落去係瑞士雞翼但食落去係完全不同的😆雞嘅肉變左係一舊肉碎嘅物體唔係好似餃子😂一開始食覺得有啲怪之後食落個味就習慣左覺得同個雞習皮同汁都幾match (3/5)鵝肝炸雲呑($25)上碟嘅時候仲以為係蝦片😄明顯地雲呑皮太多個 太少唔太啱比例😕食落都幾dryyyy唯一surprise到嘅係入面嘅鵝肝溶以為咁平會冇乜味但食落係有淡淡嘅鵝肝味，如果塊炸雲吞皮可以細啲就好好宜家25蚊都買唔到mc donald餐😭(2/5)明太子忌廉帶子意粉($78)一上枱就已經聞到佢好香濃嘅忌廉味估唔到唔使＄100就有三粒咁大粒嘅帶子係真係真材實料✌🏼️意粉方面就煮得有啲太林大約會係Pizza Hut或者係KFC嘅水準醬汁方面本身忌廉汁好香但係覺得同明太子唔係咁夾😅有啲畫蛇添足嘅(3/5)德國鹹

自上班後，下午茶成了一種奢侈。大學年代，下課後，甚至day off，幾乎天天都可以吃個下午茶，慢活，享受，理所當然。加入永無止境的打工仔一族，難得地有時間吃個下午茶，都只能隨便在附近找個地方，不然，下午茶都變晚餐。沒有侈求酒店的三層下午茶，只願一個普通的茶餐，吃個小食，hea下就夠。這個餐牌，滿足了我卑微的要求。Cafe 1950特別的地方，是它的無限量供應飲品，從早到晚，都是自助形式的。有時候，店員忙得三催四請都未能斟水，這安排省卻店員斟水的麻煩，又避免食客的不滿。有汽水機和咖啡機，也有茶包。種款沒有特別，勝在可以喝完一樣又一樣，最適合三心兩意的人。先來個凍頂烏龍茶和茉香綠茶。茶包浸出來滿有茶香。即使添水變淡都不打緊，可以換茶包。椒鹽魷魚鬚炸得十分香口。炸粉帶腍腍的脆，少少厚，喜歡它的口感，而且不覺熱氣。椒鹽的調味剛好。魷魚腍中帶爽，比酒樓飲茶的魷魚鬚好吃得多。黑椒蜜糖雞翼皮炸得超香脆，非常可口。淋了蜜糖，甜甜的蜜糖之中，夾雜黑椒的微辣和香草香，味道一流。雞翼都幾大隻。剛炸好的熱辣辣，皮香肉嫩，滋味無比。下午茶令人滿意。來到晚餐環節，意猶未盡，也試幾道。鵝肝多士沒料到，在這被我看成茶

得知美林邨有這Cafe 1950也整天想著要來這邊一試，沿著大圍火車站A出口一直走，在明星海鮮酒家後方過一條馬路便到了美林商場，約十分鐘左右。Cafe 1950就在美林商場的一樓，一上電梯便看到。光在門外看已得悉這是一間相當歐陸的餐廳，特別是在這屋村商場內，環境簡直是煥然一新，令人相當意外。整個餐廳也採用歐陸式的設計，裝飾用心，亦著重細節，無論是擺設或是牆壁上的各款裝飾，也十分有格調。餐廳佔地極大，想必然最少也有2000呎，整體空間十分廣闊舒適，實屬難得。飲品全自助式，汽水機自助任斟，但最特別也是設有兩部咖啡機，可沖black coffee、latte、cappuccino等等，非常吸引我的注意。既然是任飲即磨咖啡，當然要試幾杯吧，咖啡豆香濃而不澀和酸，質素比得上中級咖啡，cappuccino香而滑，而latte的奶味再重一點，正正能乎合不同口味的人。作為任飲的咖啡，也真的不錯。平民價錢，還不設加一，自己看圖也不用我多說。。。。。。芝士拉美式燒豬仔肋骨($118)：同等份量在韓國食肆盛惠$178(另計加一)，這裡$118元免收加一性價比極高，抵食指數五粒星。當然，價錢重要，質素更加重要

常常出外晚飯, 消費不可說不高. 其實, 在市場上, 便宜, 就是皇道. Cafe 1950 歐陸餐廳不單價位便宜, 而且供應的還是屋村商場少見的歐陸菜. 除了茶餐廳之外, 也可以用相宜的價位吃到有水準的晚餐, 真好.這晚我們來到Cafe 1950 歐陸餐廳位處美林商場的分店, CEO帶路之下, 其實十分鐘就從大圍港鐵站來到, 不算太遠, 起碼港鐵優惠站也只是扣$1, 不是扣$2呢.未開始吃, 先來點喝. 這裡的晚市套餐能夠免費跟餐, 而且能夠享用飲品無限添飲, 包括汽水, 茶, 以及咖啡, 任飲, 當然抵.跟餐還有餐湯, 這晚的是羅宋湯, 熱辣辣, 為寒冷的天氣添暖意.凱撒沙律 $48點選了幾款頭盤, CEO要吃沙律, 大路一點, 來客凱撒沙律吧. 羅馬生菜爽口, 新鮮, 加上巴馬臣芝士, 簡單而健康.鰻魚汁餃子雞翼 $26鰻魚汁餃子雞翼是比較特別的頭盤, 那個醬汁是鰻魚汁, 不過鰻魚味道不算太突出, 而餃子雞翼本身食味就不俗的.鵝肝炸雲吞 $25$25有鵝肝吃, 真正便宜吧. 這客鵝肝炸雲吞, 一客四件, 每客雲吞皆塞滿了鵝肝, 認真誇張, 只是多吃比較膩.溫泉蛋卡邦尼煙肉闊寬條麵

最近成日唔知食咩好～難得有假放～朋友好介紹～1950cafe～外觀很懷舊復古～也很有情調～門口有好吸引字句～飲品無限添飲～ 一份套餐跟一個餐湯，雜菜湯 酸甜的番茄清湯加上蔬菜，幾好飲也幾健康～西班牙鐵板魷魚筒釀芝士$108 熱辣辣上枱仲出緊煙，魷魚脹卜卜好得意，魷魚筒內有芝士墨魚汁飯，飯很軟很香，魷魚烤得很脆，魷魚粒切得非常細粒，非常易入口～旁邊仲有薯條和雜菜～份量不算好多～黑椒蜜糖雞翼$26 極推薦的雞翼，超入味，蜜糖在雞翼皮面很脆，加上少許黑椒提味，不會辣，但又好香口！令人食唔停口😁飲品係無限添飲⋯真係忍唔住，選擇超多⋯汽水和咖啡～居然仲有朱古力美綠～不會太甜～ 兒時常飲既美味飲品令我忍唔住一飲再飲😁喝著飲料和朋友聊天傾計真係幾正！環境也超級舒服～很有情調～ 居然在屋村裡有咁正既餐廳，值得讚❤️️