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2024-02-04
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今次探訪高街，我發現咗一間馬來西亞美食店——巴剎雞飯，性價比驚人，吸引我一試佢哋嘅招牌美食。**巴剎雞撈麵**：呢個菜式絕對係黎到必食嘅選擇。爽脆嘅雞皮配上嫩滑嘅雞肉，每一啖都係滿足感。特別係轉雞髀，啖啖肉嘅享受真係無得頂。撈麵份量足，豬油香氣撲鼻，即使少咗啲醬油，味道仍然足夠濃郁，絕對值得一試。**炭燒沙嗲（6串）**：可以選擇豬、牛、雞，不過可惜嗰日牛肉賣晒，我就揀咗豬肉。用炭火燒嘅方式令沙嗲更加香口，炭香味道特別突出，肉質嫩滑，真係令人回味無窮。**山打根皮蛋餃／酥炸皮蛋餃**：聽過唔少推介，特別叫咗兩款嚟試。兩者各有千秋，酥炸嘅外皮香脆可口，而湯餃入口即溶，皮蛋嘅味道更加突出，肉餡鮮美，皮薄餡多，每一啖都係滿足。**羅漢果龍眼冬瓜茶**：通常只有凍飲，不過今次運氣好，剛煲好嘅熱飲版同樣提供。羅漢果嘅味道濃郁，喝後喉嚨感覺特別舒暢，無論熱天或凍天，都係解渴又養生嘅好選擇。**丹南咖啡**：烘焙香味撲鼻，咖啡醇厚而香濃，甜度恰到好處，每一啖都令人難以忘懷，絕對係咖啡愛好者嘅必試之選。
**巴剎雞撈麵**：呢個菜式絕對係黎到必食嘅選擇。爽脆嘅雞皮配上嫩滑嘅雞肉，每一啖都係滿足感。特別係轉雞髀，啖啖肉嘅享受真係無得頂。撈麵份量足，豬油香氣撲鼻，即使少咗啲醬油，味道仍然足夠濃郁，絕對值得一試。
**炭燒沙嗲（6串）**：可以選擇豬、牛、雞，不過可惜嗰日牛肉賣晒，我就揀咗豬肉。用炭火燒嘅方式令沙嗲更加香口，炭香味道特別突出，肉質嫩滑，真係令人回味無窮。
**山打根皮蛋餃／酥炸皮蛋餃**：聽過唔少推介，特別叫咗兩款嚟試。兩者各有千秋，酥炸嘅外皮香脆可口，而湯餃入口即溶，皮蛋嘅味道更加突出，肉餡鮮美，皮薄餡多，每一啖都係滿足。
**羅漢果龍眼冬瓜茶**：通常只有凍飲，不過今次運氣好，剛煲好嘅熱飲版同樣提供。羅漢果嘅味道濃郁，喝後喉嚨感覺特別舒暢，無論熱天或凍天，都係解渴又養生嘅好選擇。
**丹南咖啡**：烘焙香味撲鼻，咖啡醇厚而香濃，甜度恰到好處，每一啖都令人難以忘懷，絕對係咖啡愛好者嘅必試之選。
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