古味坊 (Closed)

跟朋友於又新街那邊吃酒吧餐廳，時間尚早，還可以買一些小吃給家人吃。店家都頗多街坊光顧，連朋友之前也買過。味道的選擇也有很多，剛巧今天有五種味道，最後選擇了家人最愛的椰絲味。椰粒天使蛋糕 - $85想不到經過長途跋涉的車程(接近一小時)，蛋糕完全沒有走樣變型。外表光滑得來又蓬鬆，裡裡內內都充滿著香甜脆酥的椰絲，聞落還有點濃濃的蛋香，切開質地綿軟濕潤，入口頗具彈性及有麵粉香。雙色綠 +$10一半是原味，一半是抹茶味，剛巧可以試試店家的兩種味道，原味蛋香味較重，抹茶有沈穩的茶香味，不苦澀。包裝的小貓圖案頗可愛。

大家平時食古早蛋糕係咪多數當早餐🥣或者下午茶😝😝我屋企好鐘意食蛋糕麵包類😳😳大食一家🤣係食完晚飯即食蛋糕😛！ 肥胖邪惡感😊鹹蛋芝士 $40/半份我同我媽都較鐘意呢款 因為鹹蛋味幾突出同幾多餡料☺️雙層芝士 $50/ 半份我細老就比較鍾意呢款 冇咁邪惡不過個人覺得可以再多d 芝士😉芝士控就係咁☺️☺️下次想試吓伯爵茶味🍵😁😁古味坊 元朗西菁街9號富盛大廈地下45號舖

元朗人氣小店🍰位於千色隔離 地理位置優越📍人均約$50蛋糕可選半盒/一盒 可按照個人需要而購買～同時亦購買烘焙材料🥯及涼茶 都幾多元化🙌🏻現烤手工蛋糕🍰 有12個口味🤪任揀唔嬲🥰我就揀咗比較罕見既雙層芝士味🧀size:一盒 適合3人或以上(半盒$50 一盒$88) 蛋糕質地非常鬆軟 口感綿滑😍應該係我食過最鬆軟既手工蛋糕🍰極推薦🥳而雙層芝士味好香濃 好重味 好滋味😚賣相方面 芝士好分明 明顯見到兩層 打卡一流

今日心情麻麻，想吃d甜嘢滿足一下，放工經過千色後面，聞到香濃嘅蛋糕味，原來係好耐冇吃過嘅古早蛋糕。🍰蛋糕口味都幾多選擇，有比較少見嘅抹茶同白爵茶味，今日有兩種味道都想試，所以就買咗一個朱古力味同半個芝士味。一個份量都真係幾大，夠我吃3日😜，朱古力味有驚喜，甜度啱啱好，有朱古力粒增加口感，蛋糕質地鬆軟得來又夠彈，濕潤度剛剛好，雪凍吃更好味，推薦!👍🏻👍🏻😋雙層芝士上面除咗有芝士碎，仲加咗少少椰絲，中間夾住兩塊芝士，蛋糕帶少少鹹味，比較挺身，應該蛋白比例比蛋黃多，又係另一種口感。😋

元朗古早味蛋糕已經越來越多第一間印象係系西菁街古味坊位於元朗千色隔離 今次係第一次幫襯，俾佢新鮮出爐既蛋糕味吸引左過去，見到岩岩出爐既流心咸蛋芝士，就買左件反去試，拎左上老公車已經急不及待去試下，蛋糕岩岩出爐無耐，雖然好邪惡，但芝士味濃郁，流沙既咸蛋口感同芝士好灰，佢件蛋糕一切出黎入面既咸蛋芝士已經流緊出黎，相比其他古早味蛋糕店而間真係做到流心效果 ，蛋糕非常輕軟，店員都會温馨提示如果食唔哂記得放入雪櫃，用黎做早餐或宵夜一個幾好選擇

經過元朗千色附近 發現原來有間古早蛋糕本來店完話得抹茶同朱古力味點知原來有伯爵茶味新鮮出爐即刻買返個試吓先😆拎到返屋企都仲有微暖 忍唔住即刻食返件打開紙盒已經聞到好香嘅伯爵茶味果然無令我失望呀食落都有好香濃嘅伯爵茶味😍但又唔會濃到令人頭暈甜度都十分適中好味呀😋不過蛋糕質地無平時食開嘅古早咁實身但整體感覺都唔錯.另外試咗個紅肉火龍果奶凍奶味比較濃 無乜甜味感覺唔會好肥膩 適合淡口味人士食完感覺清涼😌

元朗千色店後街美食雲集，見到有間賣古早味蛋糕嘅小店有幾個人排隊幫襯，我就抱住我嘅好奇心買返個試吓。想特別啲，揀過我最愛嘅伯爵茶口味。店員特別叮囑放入雪櫃第二日食，先係最好味嘅食法。不過先食先享受，返到屋企忍唔住切一舊嚟食。喺盒度拎出嚟已經聞到好香嘅伯爵茶味同蛋味。心急嘅我拎咗把小生果刀來切蛋糕，先發現個蛋糕好大個喎，真係每次厚切食一塊都夠晒！蛋糕咬落非常鬆軟，伯爵茶口味非常明顯！食完一塊之後我就將佢放返入雪櫃，好似店員咁講，第二日先拎返出嚟食！第二日再拎出嚟食，果然係比較好味，可能雪凍咗，咬落比較有口感，而茶嘅香味更加明顯！下次要試埋朱古力同肉鬆海苔味先！

元朗近年都開咗好多售賣古祖味蛋糕嘅店舖，今次我哋經過試下呢間嘅古祖味蛋糕🍰❐ 原味古祖味蛋糕 $30/半件⟰蛋糕出爐嘅時候脹脹地半份已經好大件🌟好彩可以買半份貪心嘅我哋就可以試到唔同嘅味道❗️⟰蛋糕每日新鮮現製，所以保持到蛋糕嘅質感⟰食落鬆軟口感軟綿綿個人覺得比平時嘅古早味蛋糕較硬身所以好飽肚✨整體吾會唔會太甜❐ 海苔肉鬆味古祖味蛋糕 $50/半件⟰一打開見到蛋糕面鋪滿咗肉鬆同紫菜💥⟰蛋糕嘅密度同樣幾高🍰半份都已經可以食到好飽⟰ 中間仲有流心芝士加紫菜肉鬆🧀💦一打開見到幾驚喜❗️食落口感特別✨❐ 雙皮奶布甸 $15⟰老闆娘大力推介所以我哋都忍唔住要試吓⟰口感幾彈牙質感滑身💦明顯係自家製有家的感覺🏠⟰食落唔太甜牛奶味較濃🥛係熱辣辣嘅夏天食一個凍冰冰嘅布甸感覺不錯不錯🌟

📍古味坊這幾年在香港都流行著台灣古早蛋糕，而且越開越多，像7-11一樣，總有一間在左近。這種最吸引的，就是剛出爐那個蛋糕飄香，很容易被吸過去就會拿出銀包買（沒拍到切開是因為這蛋糕即帶著去Staycation，沒工具把它切美美的，所以直接放棄😂）🔸海苔肉鬆蛋糕第一次吃這口味，因為本來沒有很愛肉鬆，但這個咸香得來也蛋糕帶著蛋香。剛出爐時熱吃蛋糕體超鬆軟，放涼了也不會差太過多。唯一小問題...店員的禮貌感覺有待改進💲85🏡香港元朗西菁街9號富盛大廈地下45號舖🕗10：00 - 21：30☎️5409 2390#hkinfluencer #influencer #hkkol #kolhk #foodie #foodiehk #hkfoodie #foodies #taiwan #香港女生 #美食 #台灣美食 #香港美食 #元朗美食 #台灣蛋糕 #美食分享 #美食推薦 #美食日記 #台灣味 #台灣古早味蛋糕 #古早味蛋糕 #古早味美食 #古味坊 #poyeefoodie

今年都好興呢一種來自台灣嘅古早味蛋糕！🥳🥳🥳見佢哋喺元朗千色開咗一間！🧐🧐又唔使點排隊咁就梗係孝敬下我屋企兩老啦！✌🏻 因為通常呢一種古早味面面蛋糕都唔會有額外嘅忌廉！🥧☕️ 相對比較健康適合一家大細😝一齊食老人家又食得小朋友又食得！☺️💪🏻所以我就買咗一個原味嘅原個古早味🥧（$55）同埋兩件細細件係朱古力🍫味（$15）同埋伯爵茶口味嘅小蛋糕🍰（$15）🥧！我屋企人對於呢個完美古祖味蛋糕表示佢哋好鍾意！佢哋形容到個估早味蛋糕係動L動L！軟綿綿好似食緊軟芝士嘅口感！又配有蛋糕嘅鬆軟而且好香雞蛋味！啱晒老人家因為唔會好甜！就算我哋一晚食唔晒第二朝都仍然好鬆軟唔會話變硬咗！至於伯爵茶口味呢就係我食嘅，未打開包裝已經聞到嗰陣伯爵茶花香味道！蛋糕都夠濕潤唔會太乾配埋一杯咖啡簡直係下午茶嘅精選！🥧☕️朱古力味小蛋糕就俾小朋友食咗！朱古力口味蛋糕入邊仲有少少嘅朱古力粒粒增加口感層次豐富！🥰總結來講佢哋嘅古早味蛋糕口味選擇亦都好多😉，每日新鮮出爐性價比都唔低🥧🥧🥧

< 古味坊 > 📍元朗元朗千色附近新開咗間古早味蛋糕 次次經過都見有人排隊 今日就買一盒試下😛 佢仲有收工大平價 都係$40 好抵🤣🍰黑糖古早味蛋糕 佢有幾種口味揀 例如原味、🧀鹹蛋芝士、🍫朱古力、伯爵茶、🍵抹茶等等😛 因為屋企人唔鍾意食芝士就買咗黑糖味 成個蛋糕都好大個 佢預先切咗啲紋 蛋糕好軟綿 而且充滿蛋香😋😋 蛋糕有少少深啡色 佢嘅黑糖味都幾突出😋 唔會得個甜味 推介👍🏻 另外佢仲有布甸賣 下次再試下先😆

成日同男友經過千色都聞到呢間古早蛋糕好鬼香😍 尋日家姐同姐夫過黎探我地，我同男友食完晏就買左盒姐夫中意既伯爵茶味一齊開心share🤗一打開見到超大盒，個盒都只係岩岩好放得落😂蛋糕軟綿綿好鬆軟👍 伯爵茶味非常濃郁，滲透住微微蛋香，家姐姐夫都大讚好食😋由於太大盒既關係，第二日我同男友將淨返既一半焗熱黎食，一半雪櫃拎出黎直接凍食～焗熱食會香啲同埋啲皮會變脆😋 凍食就表面硬身少少但都唔會話變乾，兩樣食法裡面都依然保持鬆軟👍 不過個人黎講係中意焗返熱黎食多啲😎

香港除咗各式各樣的手搖飲品之外，近年來多咗好多呢類型古祖蛋糕鋪放係室溫可以擺放1日，而放入雪櫃就可以擺3日🌌流心鹹蛋芝士 $75🌌芝士鹹蛋黃醬流心，蛋糕質感軟綿綿，有蛋黃味，鹹甜適中，而鹹蛋黃加上芝士醬都屬於鹹的味道，令蛋糕有種鹹甜相互衝擊，而且份量都相當大件，拎上手重重的感覺，建議放入雪櫃冷藏慢慢嘆一舊我諗要2個人一齊食先可以係3日之內食得完😂總括而言，呢件蛋糕都算不過不失，最重要係新鮮即製

最近周圍都越開越多古早味蛋糕鋪，今次呢間喺西菁街，大大個黃色招牌吸引到我上前望望。店鋪幾乾淨同整齊，蛋糕種類有十款左右，揀左海苔肉鬆同埋伯爵茶，由於食完飯唔算太餓，都各揀左半份。店主都熱心介紹，同埋買果陣都好好咁幫我切埋分開幾件。拎到返屋企打開試下，蛋糕嘅賣相唔錯，望落仲幾新鮮，海苔肉鬆有夾心芝士，令味道加點層次由唔會太搶，而伯爵茶就無夾心醬，但入口都非常軟熟。另外值得一提嘅係今次間鋪除左古早味蛋糕外，仲有各式甜品都飲品賣，令店鋪更多選擇。

市面上古早蛋糕店越開越多，行行下街總有一間喺左近。今次就試下呢間店新出嘅口味--鹹蛋芝士天使蛋糕。打開盒就聞到好香，蛋糕面鋪滿晒肉鬆同紫菜，雪白嘅蛋糕中間係一層濃厚嘅鹹蛋芝士沙律醬，從四邊滲晒出嚟。蛋糕食落鬆軟，因為只係用蛋白，所以唔止顔色更白，口感都更滑，甜度適中，中間嘅醬鹹鹹甜甜咁，豐富咗口感同味道，仲食到一片片嘅冇溶到嘅芝士，幾特別。除咗古早蛋糕，仲有糖水同其他甜品，好似雙皮奶、布甸咁，買二送一。買古早蛋糕加$10都有一個。我揀咗芒果布甸，好滑，唔會太甜，好好食。