Cha:rm

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 表妹在附近工作，為了遷就她放工時間較遲，故先來等位~可能是新開張不久的緣故，七時多來到已有不少人在輪候，最後待了30分鐘才有位子，幸好表妹也只是剛好下班來到~甫坐下，服務員就先給我們熱茶和泡菜，泡菜爽脆、微酸，辣味愈食愈出，個人很喜歡，不過表妹不大吃得辣，故淺嚐即止~這兒的選擇不算少，我們二人想了良久才拍板點了牛肉紫菜飯卷、餃子年糕湯和泡菜薄餅~牛肉紫菜卷一份10件，紫菜仍微脆，餡料豐富，不似外邊某些韓式餐廳的飯多餡少，牛肉燒得剛好不會靭，配著卷內的甘筍青瓜醃菜雞蛋等同吃，中和了油膩感，配搭得很好 餃子年糕湯份量不少，餃子有4隻，但年糕盛得滿滿的，好像吃不完似的~ 餃子皮軟滑，餡料應是豬肉菜餡，有肉汁，不錯~ 年糕是切片楕圓那一款，滑滑的，煙煙靭靭，很喜歡這種口感  蛋花湯看來很清，但有鮮味~ 比起附近的Cafe Sxxxx的牛骨湯更出色~泡菜薄餅同樣不小，煎得外表香脆，泡菜酸辣味剛好，不會太辣，表妹也能吃得到  不過本人愛吃較辣一點的~因為點的全部都是飽肚的，飯卷、年糕、薄餅... 份量又不小，即使好吃，也吃不下了，剩了少許年糕和小半個薄餅，下次不可再眼闊肚窄了

太和呢一區近月開左2間新嘢食，一間係台灣小食，另一間就係韓國菜cha:rm。韓風近來hit到爆，不過個人對佢印度象就好一般，school food唔覺好出色；另外啲烤肉店貴又唔飽肚，不過呢間就幾平衡! 睇openrice知道呢度有一位韓國侍應，今日都有幸撞到佢，大家記得用用英文落單!雖然係午餐，不過都叫左份炸雞。可惜下午只可以試到原味，冇酸辣味試有少少失望；另外冇半份又係敗筆，因為一份個size真係太大，加埋有成20件雞都有。炸雞粉薄，外脆內嫩，另有2個汁附上，分別冇芥末同酸辣烤汁，都好夾口味，正另外叫左個紫菜牛肉卷，入面卷有肥牛、醃蘿蔔、蛋等，軟軟稔稔幾好食，而且可消一消炸雞的滯膩感。

門口等咗勁耐先有得入，原來係因為出菜慢， 等到頸都長嘢食都仲未嚟。我見隔離台仲慘， 疑似漏單， 見佢哋前後催咗3次其他嘢食晒個紫菜卷都仲未嚟。 我哋都有嗌紫菜卷，係吞拿魚味果隻，又係等勁耐。唔知係咪周末，師傅包紫菜卷包到雙手冇力，個紫菜卷鬆泡泡的，一夾就散，仲有啲吞拿魚係就咁唧啲吞拿魚沙律醬上表面。成個卷冇味，好似食白飯咁，明明外皮有芝麻但完全冇芝麻香。講返開頭果碟泡菜，睇得出係自家制，一食就知係新醃嘅，出晒水，唔酸又唔辣。我已經係唔食得辣嘅人都覺得佢唔辣，真係冇眼睇。年糕餃子湯量少，得4粒餃子，個湯底我唔識形容，好似調味粉加水咁。千祁唔好嗌炒雜菜粉絲，大伏嚟。可能係唔啱我口味啦， 兜粉絲超甜勁多油:最後仲嗌咗個泡菜煎餅， 又係冇味㗎，又唔咸又唔辣，想點？到講吓環境，場內疑似滿佈小蒼蠅。我哋一路食一路撥空氣， 我見侍應周不時也有撥佢哋兜泡菜。枱與枱空間太窄，根本不能通過， 次次有人出入都要移動張枱。廁所唔算污漕，但係勁窄，若坐底會頂腳呀。

新開的食店總是人潮洶湧, 所以知道了這店一段時間了, 今天才第一次去. 8點多到, 店鋪外還是有幾組人在排隊.幸好我們只有兩個人, 剛好有枱~!店鋪尚算寬敞, 裝修簡單, 感覺很整潔.手繪MENU, 很韓風, 可惜忘記拍下照片.. ^^''MENU選擇好像很多, 但不知道是否每樣都可以order. 或者是剛好我們點了 "部隊鍋" 沒有準備而已...沒有部隊鍋, 我們點了豆腐鍋和芝士炒年糕.  泡菜沒有特別好吃, 有點失望... 究竟夠辣夠蒜的泡菜在哪裡? 豆腐鍋樣子很不錯, 但味道強差人意.. 完全沒有海鮮味... 超勁味精...  芝士炒年糕芝士完全沒有“姑寒"! 愛芝士的人有褔了!味道有點像pizza....  是芝士的錯覺嗎? ^^''很好吃, 很惹味! 我會因為它再來~ !總結, 新店嘛~ 要給它多一次機會~反正芝士年糕還是可取的, 還是會再來!

這間以白色主色的簡約韓食店，昨天約1點後才去，還是有8成滿，它有固定的lunch可供選擇，但注意只是價錢比正價便宜，沒有包湯包飲品。我是心血來潮想食炸雞，所以先去的。Menu上有幾款炸雞，原味、辣味等……$138一份，menu上沒有圖片，但太想吃了，而且也不算很貴，所以就拍板了。怎知當我落單時，親切的侍應小姐話我知有半份叫，應該夠2個人食，價錢$78。另外，叫了lunch的年糕餃子湯，原價60，午餐優惠價50。最後，怕唔夠飽，再叫多左份牛肉紫菜卷$48。聽侍應講，食物都是即叫即做的，所以要預等候時間。等緊時可食住kimchi白菜先，味道ok, 我覺得辣味比較重。而且這是免費refill的，侍應都很樂意幫我們添，不過我們肚子沒位了，所以只添了1次。先來年糕餃子湯，或者我完全無idea呢道菜係咩味，見係白湯底，已經很喜歡。那應該是牛骨湯底吧，喝著有股淡淡的牛肉味，有幾舊牛肉(腩)，4粒餃子(普通豬肉同kimchi豬肉各2粒)同年糕。我地都覺得普通豬肉餃比kimchi的好食，不過d肉打得比較碎，所以入口即溶，無左食肉的咬感。炸雞， 是無骨的雞件，有薄薄的炸粉包住。雖然同之前喺韓國食嘅有d唔同

平日午市時間唔駛等位直接入去，十二點幾未有其他客人，樓面有2個男待應叫我們隨便揀位坐，其中一個係韓國人，所以講英文，兩個都好nice,主要係講廣東話個後生仔serve我們。另外那個韓國男仔應該係老闆，他主要負責同相信係他媽媽的阿珠媽係廚房煮野食。店面唔算大，全店26個座位，但枱與枱之間好寬鬆，唔似附近的首爾cafe咁迫。白色的牆身配黑色的地板同黑色的碗碟，簡潔明亮，沒有太花巧的佈置。餐牌以文字為主配以少量的手繪插畫。款式幾多，單是紫菜圈便有幾款選擇，價錢由$4x-5x左右，頗為大眾化，只是最近的大熱的炸雞就要$15x，雪梨汁亦只是$12，價錢算合理！前菜有一小碟kimchi，分量頗細，略嫌味唔夠濃同切得比較碎，但好明顯係自家製，唔係街外貨，辣味係慢慢滲出。侍應主動俾水同添水又提我們他們有午餐供應，good!午餐都只係around $4x，午餐不包飮品。午餐主要都係韓式豬肉飯，雞肉飯同牛肉飯。我們食緊的時候就見有個太太坐低睇完餐牌，因為午餐唔包飮品就走左。其實唔包飲品都唔係咁大問題，因為他們個飯portion都幾大。我們2個人無叫set lunch反而叫了一客韓式牛肉紫菜圈$48同一客芝