潮民

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朋友生日, 一行十二個女仔選擇了在這慶祝....長話短說打邊爐最忌係冷氣唔夠, d 野飲唔凍....呢度就中晒兩樣!叫佢俾d冰我地自己加, 佢竟然俾既係一大舊冰我地, 要我地自己搵筷子劈開 一.一仲冇咸檸梳打一d 都冇味, 好似淨係飲緊鹽水咁所以我地要求佢俾d 糖漿我地佢地都可以知衰啦, 即刻話不如俾d cream soda/ sprite 我地杯野先至正常返少少d 野食又貴、分量又少、又唔好食$38 得6粒既丸啦....$200 得12 oz 但又唔知有乜特別既極上安格斯牛肉粒 -__-仲有就係叫乜冇乜.....都真係好唔掂所以到走o個陣都唔係好覺得自己今晚係打緊邊爐好唔盡興......................樓上唔計我地仲有3張細枱3張都有分別地投訴... 都係唔夠冷氣、分量好少呀咁~~~想試既朋友真係要考慮清楚, 我冇必要講大話騙大家因為今晚係我話黎呢度既但就搞到我生日的2個朋友好掃興 law!!!!我個人覺得謙記都係差唔多價錢但好味十倍law!!!

住o係上環o既我、依排食厭o左銅鑼湾D野、有時都会同朋友同屋企人去下大坑浣紗街果頭搵野食。果頭都幾容易泊車、好方便我依D有小朋友o既人。大坑浣紗街果頭久吾久都見開新o野、得意果D我都会去試下。見o岩o岩開o左間新火鍋店、早幾日就同屋企人去試o左。依間叫潮民火鍋店、我問個服務生点解、佢話係“潮”同潮式火鍋咁解、D食物同湯底無味精、D牛肉用安格斯黑牛、同有好幾種潮洲出産o既潮式食品好似牛胸口、牛脚筋、牛丸。。地点好容易搵、好近小甜谷。間舖望落幾Cute、D　Design幾靚、幾有潮味o既。値得一讚o既係周圍連都廚房好乾淨。間舖有兩層,　２樓比地舖哩一層大。我地上o左２樓坐、成個感覚比人一種Homy feel、相當舒適。服務生好禮貌、詳細介紹自家製o既特色湯、有牛奶清酒雞湯、蕃茄濃骨湯、牛腩湯同麻辣湯等。又有自家製手打丸、手包餃子（有D有鮑魚！）、酔走地鶏、老板親自製o既草本飲料。重有海鮮、有黃鮋魚、北海道帶子、蟹、海蝦等等。不過見佢有套餐先至$148、可以試好多野、有羊扒架、安格斯黑牛, 仲有潮州牛脚根牛丸牛舌同幾種菜。包埋湯底、所以我o地叫o左４個套餐、試下D質素先。我地一落単、服務生比

上星期六，打大风，成群深圳朋友到 宾馆邻近, 大坑区晚餐，潮民（唯一的菜馆没有关门）。试一试吧！装修有趣，非常有朋友家感觉那个15混浆，很复杂但新鲜，加上免费黑牛安格斯，好正，从来没有试过蕃茄浓厚的海鲜汤非常浓但是麻辣汤，跟国内比不上大赞海鲜：花蛤（大又甜），鳝鱼（肥又脆），圣子王（从来没有听过，每人要1件 28.。。很昂贵，但是极好吃）最后年青老板说我们落大雨打风仍然光雇，打折扣........但是非常失望没有免费甜点或水果，叫我们去 "小甜谷"吃下月展览会，再来！！！希望再打折

老公間公司附近開左間新野, 見宣傳單張話有安格斯黑牛片/牛肉粒, 仲有羊扒架, 加埋其他潮州牛丸牛舌牛根, 配埋特式湯底牛奶根清酒雞湯/蕃茄濃骨湯套餐價先至$148, 好鬼抵喎. 我地一家三口好鍾意打邊爐同食牛肉, 一於去食下潮式火鍋.我地6點半左右到達, 唔係好多人, 唔知係老板定係侍應, 就招呼我地坐低, 仲好耐心咁解釋個Menu比我地聽, 結果我地無三心兩意, 一於擇左$148套餐 x 3 位, 湯底就要牛奶根清酒雞湯.呢度有好多種醬料, 我地三個混到七彩, 不過出嚟效果唔錯喎.D野食擺晒係張枱, 先至原來咁鬼多, 大食即啱晒. 我最鍾意係個湯底, 我直情想就咁飲, 心諗佢係唔係放左好多味精, 但係老板(定係侍應?)話佢地D湯底絶對無落味精喎, 係就抵讚呀! 我地飲完D湯, 我問我老公有冇面痕身痕 (因為佢對味精敏感), 佢話無事喎, 咁就應該無落味精.講返D食物, 牛丸好味, 阿仔就最鍾意食安格斯黑牛片, 食左大半碟. 老公就話安格斯黑牛粒好味, 而我就覺得D菜最正, 好似特別甜, (唔通係個湯底影響).我地食到好飽, 但係D牛肉粒同羊扒食唔晒, 老板話不如用試下用炭爐