Chatterbox Café (AIRSIDE)

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Chatterbox Café (AIRSIDE)最近一年,唔少新商場開幕圍方同呢邊都有好多新餐廳同時進場今次過到黎呢邊,就試下朋友介紹既海南雞飯專門店招牌海南雞+海鮮炒河平均消費$150 要收加一服務費大約15分鐘就上菜海鮮炒河粉, 粉條炒得均勻 每條都上到醬油既色,食到好夠獲氣仲有大蝦,魷魚,好大隻刺身級帶子爽身不油膩!海南雞飯,去骨,跟一碗清湯,3色醬雞肉夠滑,連皮,唔算特別肥個油飯夠香,食個陣加少少辣椒醬更加好食 整體上OK2款食品都出色我自己鐘意炒河多少少,料夠豐富食完飯仲可以行下新商場,夠多鋪#Chatterbox Café #ChatterboxCafe#香港美食 #海南雞飯 #去骨海南雞#AIRSIDE #新商場 #香港好去處 地址 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖Shop B114, B1/F, AIRSIDE, 2 Concorde Road, Kai Tak, Kowloon City港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘

啟德Airside因為有泊車優惠，成為了我們的開飯熱點。今天老友想食東南亞風味，於是選了在Chatterbox Cafe開餐。餐廳裝修整潔休閑，帶點東南亞的熱帶風情。地方寬敞明亮，令人感覺放鬆，很適合好友們聚腳交談。奉行健康飲食，青菜當然不可或缺。蒜蓉炒生菜，簡單又經典，調味得宜，油份充足易入口，十分優秀的開胃菜。夏日炎炎，這道「傳統甜蝦醬蔬果花生沙律」點得實在合適不過。甜蝦醬混和微微酸甜的生果，超級開胃解暑！新鮮蔬菜水果沙律，令人無法抗拒，瞬間清碟！香炒河粉燴牛肉濃厚的醬汁十分惹味！牛肉切片，軟熟易入口，味道鮮甜，份量亦多！河粉較為碎，不知是否星洲特色做法，口感亦算爽滑，味道不錯。

位於九龍東的Airside,算是比較新穎的商場，特別喜歡這裏很多充電車位置，這次選擇星加坡過江龍名氣海南雞飯，餐廳主營一系列地道的新加坡菜。᪥文華海南雞飯包含有油飯，豆腐清雞湯，秘製三色醬甜豉油，酸辣汁，薑蓉，海南雞很嫩滑， 去骨後肉質更入味，連雞胸肉都很嫩，淋上秘製雞汁，入口清香，雞湯好清甜不油膩。᪥雞絲雞湯河粉雞湯清甜，雞絲雖然並不是雞髀位置，但是十分嫩滑，這碗河粉中也比較多蔬菜，有菇和小棠菜及紅蘿蔔。᪥我們還點了期間限定的香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條，薄餅印度薄餅十分香脆，而且大大塊，紅蘿蔔條點咖喱汁跟我來說，味道比較新鮮。᪥芒果菠蘿梳打至啱小朋友口味，天氣炎熱，喝一杯冰涼梳打，用上新鮮芒果和菠蘿，味道酸酸甜甜容易入口，也很解渴。᪥熱錫蘭奶茶有豐富的錫蘭奶茶味，奶和茶比例剛好，很滿足的一頓飯。

呢次去 airside入面嘅 Chatterbox Cafe，好感受到新加坡飲食文化嘅精萃，食到一啲平時唔會食到嘅菜式馬來特色炸豆腐 - 高吹皮薄漿係似臭豆腐嗰種，又脆又嫩，配搭特別嘅馬來咖哩醬好惹味炸素春卷 - 皮薄餡靚，唔會好油膩同埋入邊嘅蔬菜豐富咗口感雜菜沙律 - 同我想像中嘅完全唔同，用特製沙爹醬做醬汁，食材有青瓜、薯仔、洋蔥、四季豆，加埋蝦片雙重爽脆，refreshing得嚟又好香口文華海南雞飯 - 一定要試嘅招牌菜同埋建議嗌雞髀肉，雞肉鮮嫩多汁，配合買飯嘅油香真係一啖都唔想放過招牌大蝦喇沙 - 超濃郁嘅椰香，同埋識得出喇沙湯底係手工熬製，真材實料，啲大蝦仲要剝埋殼，食得超爽蠔油小棠菜 - 每一棵到咁大棵鮮嫩，簡單用蠔油吊味就已經好夠，新鮮就係好芒果菠蘿梳打 - 入邊超大粒菠蘿肉，夏天飲好解渴清涼四季柑飲 - 酸酸甜甜又清爽解膩，養生之選斑蘭蛋糕配椰子雪糕 - 唔會過甜，蛋糕都幾鬆軟，估唔到甜品都咁高質

之前呢個商場新開一直都想黎行下，同男朋友收工就黎睇戲就睇下附近有咩食。 bookmarked左呢間海南雞好耐，終於可以試下。星期五收工等左幾張枱就入得， 黎到梗係要叫海南雞同肉骨茶。海南雞肉質頗滑嫩，去左骨啖啖肉，而且都幾有肉嘅甜味。其次個湯都甜，食到生菜嘅清甜同炸蒜嘅香氣。個雞油飯幾香，但係香得來唔會好肥膩！肉骨茶好有新加坡風味，白胡椒味幾重，飲完瞬間覺得好補身。最欣賞佢個油炸鬼，同一般乾噌噌好唔同，就咁食已經好好味！

一步出啟德地鐵站 進入商場 就看見了Chatterbox Cafe想到 就是招牌 得獎菜海南雞飯！與朋友一起吃吃Chatterbox Cafe裝修美美像打卡的咖啡店☕️ 空間闊落👍🏻👍🏻. ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🐔文華海南雞飯海南雞好肥美 雞皮薄而不油膩每一件雞都是啖啖肉 嫩滑去骨做得不錯 沒有骨碎油飯 粒粒分明也不油膩 值得一讚 附帶豆腐湯.🍝星洲海鮮炒貴刁鑊氣十足 豐富材料 有大蝦、帶子、 魷魚等色香味俱全 吃不停口

今日同朋友去Airside食飯， 咁就同佢去咗呢一間Chatterbox食，因為朋友講佢好鍾意食星馬菜 ，而我自己本身亦都好鍾意食， 咁大家睇我食咗D乜。我地叫咗二人滋味套餐，提供了一個全面的餐點,既有主食也有配菜,能讓我嘗到不同風味。黑醬油炒蘿蔔糕的口感軟糯、帶有一些甜味,是一道不錯的開胃小菜。招牌大蝦喇沙看起來就很正,大隻的蝦配上醬汁,口感肥美濃郁。文華海南雞飯則是一道經典的家常菜,肉質鮮嫩多汁,白飯吸收了雞汁的香氣更添風味。醬油生菜作為清爽的配菜,能夠中和其他菜餚的油膩感。熱錫蘭奶茶和芒果菠蘿梳打這樣的飲料,也為整頓餐點增添了不少清新的氣息。Overall來說這是一頓豐盛而又美味的餐點,各種菜品搭配得恰到好處,能讓我飽餐一頓的同時也有不同層次的滋味體驗。

啟德C出口，方便，就腳二人餐文華海南雞飯-雞肉超滑溜，去骨，溜脂感比例岩岩好，肉質鮮嫩，啖啖肉，點了3款醬油配白飯更增加食慾。海鮮炒貴刁-貴刁彈牙，炒得十分入味，臘腸片代替肉絲，海鮮有三假大蝦。鮮味之餘口感大增小堂菜-擺成花形狀樂吸引 ，解油膩黑醬炒蘿蔔糕-質地好彈口，加上黑醬油炒得更香，入面有蝦米，臘肉有咬口。不錯斑蘭蛋糕配椰子雪糕-蛋糕鬆軟又軟綿綿，清香椰子雪糕入面有粒粒椰肉，加小小焦糖味道更豐富整體環境好，人流多，服務佳。食過都想再食

Chatterbox Café開到來AIRSIDE啦，一場來到仲需要選擇，而且地理位置非常方便，在B1層一直望就見到，那美味的新加坡美食！招牌椰子沙冰配涼粉及日本紅豆椰子沙冰清涼口感，綿密細緻，帶有濃郁的椰子香氣，清甜不膩，夏日消暑一流。沙嗲串燒併盤(雞豬牛,各2串)串燒非常可口，外酥內嫩，輕點沙嗲醬汁，酸酸辣辣，非常開胃。參巴辣椒炒豆角豆角新鮮脆嫩，與參巴辣椒香炒，清脆微辣，十分惹味。文華海南雞飯獲獎無數的文華海南雞當然必食，其肉質果然不同，鮮嫩多汁，雞味濃厚且入味，再有三款醬汁可自由調味，層次豐富，難怪獲獎無數。招牌椰子雪糕椰子雪糕清新爽口，濃郁的椰子味，口感細緻綿密，又不會過於甜膩，飯後甜點不可錯過！

來了啟德新商場，都有頗多新餐廳，这是其中之一。我上載了2張相片，一是泰式炒貴刁，味道不錯；另一張是餐廳的清水壺。这水壼可難很多顧客了，每枱一樽，你不用開蓋都可倒水出來，設計新又衛生，值得讚。

係啟德都可以食到Chatterbox Cafe! 一見到佢哋餐廳，第一時間就係諗起海南雞飯！每次嚟呢間餐廳，都一定會叫佢哋嘅招牌菜：文華海南雞飯果然冇令我失望！🥰🥰每一件雞都好靚！實在要黎一個大特寫😌😌薄薄嘅雞皮超吸引，嫩滑嘅去骨海南雞，啖啖肉，超享受。不得不提佢哋個飯亦非常出色，好香，但又唔會覺得好油膩，再大碗啲都食得晒呀！🤓🤓香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條依款係期間限定可以加配嘅小食，之前未見過，幾好，有新嘢😌😌清新嘅蔬菜配上咖喱汁，估唔到都幾夾，好食👍🏼除咗薄餅之外，我哋仲嗌咗沙嗲串燒，同埋炒蘿蔔糕，成餐飯都充滿東南亞色彩。沙嗲醬花生味香濃，又甜甜地，超開胃🤤飲品方面，又有新搞作！椰子雪糕菠蘿梳打，椰子雪糕超正！好香濃，好似仲有少少椰子肉！攪勻左菠蘿汁同埋梳打一齊飲，超清新，好適合夏天！

Chatterbox Cafe: 新加坡熱帶風情這日來到airside既Chatterbox Cafe。呢間cafe主要食傳統新加坡小食以及海南雞飯等。我今次黎叫左個二人餐及加左個小食～炸豆腐外香酥內軟，配特色馬來咖哩醬十分開胃。炸素春卷皮薄餡料新鮮,經過炸製也保持了應有的口感。招牌文華海南雞飯的雞肉煮得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，飯香氣四溢。果然係招牌，非一般海南雞水準！招牌大蝦喇沙的亮點是湯頭,濃郁椰香同微辣喇沙風味融合得好好，大蝦亦肥美彈牙。蠔油小棠菜口感清脆而。飲品方面,芒果菠蘿梳打清新可口,甜度恰到好處;熱四季柑汁則有一種舒適溫和的酸甜感受。甜品部分,斑蘭蛋糕配椰子雪糕的組合勁有熱帶風情, ，擺盤漂亮，充分展現細心細緻位。新加坡風味十足，食物份量亦十分充足，情侶，一家四口黎都岩。

Chatterbox Café (AIRSIDE) (九龍城).呢間新加坡菜嘅海南雞飯超好食，雖然價錢係比較貴，但係佢嘅海南雞肉非常之嫩滑，另外仲可以配油飯.另外再叫咗一個新加坡炒飯作為主食，大大塊蝦片再加串燒，仲要再加隻煎蛋.今次嚟呢度仲有新嘢鐵板蠔餅，一放落枱好似一個蛋pizza咁.另外呢度嘅飲品通常都要加錢，如果熱飲嘅話套餐就唔使，但係呢度有啲好特別嘅茶飲，例如有機蘋果茶！.Chatterbox Café (AIRSIDE) (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖

天氣熱辣辣，朋友提議食啲醒神開胃菜，就揀咗呢間新加坡過江龍！文華海南雞飯 ($138)海南雞飯係新加坡菜名物之一，又點可以唔嗌呢!?加$10就可以升級雞髀位，抵！雞肉嫩滑，味道濃郁且已經去骨，啖啖肉，方便食用，油飯夠香，唔覺肥膩。沙嗲串燒拼盤（雞,豬,牛)(各2串）($128)拼盤可以一次過試勻晒3款，入口甜甜哋，點埋沙嗲醬更惹味。參巴辣椒炒豆角($72)豆角軟腍入味，香辣醒胃，為味蕾帶嚟刺激。招牌椰子雪糕($108)賣相吸引，用椰殼裝住，風味十足！合桃酥脆，荔枝香甜，雪糕口感綿滑，充滿椰香，清涼解辣。招牌涼粉日本紅豆椰子沙冰($54)配料除咗涼粉同日本紅豆之外，仲有椰肉，口感豐富，啖啖透心涼。

Airside餐廳選擇都幾多，好開心依度都可以食到香港數一數二嘅海南雞飯！有幾次經過，見到佢哋嘅裝修好靚，都已經心心眼，想搵日嚟食🤓🤓餐廳入面都幾闊落，枱同枱之間有足夠距離，有私人空間👍🏻👍🏻原來佢哋係有午餐揀咗主食之後，可以揀選唔同嘅飲品，同埋加配菜或者其他小食，多人嘅話，就可以叫多啲嘢一齊分享🥰🥰文華海南雞飯相信就係佢哋嘅招牌菜，亦都係最吸引我嘅食物❤️❤️佢哋嘅海南雞好肥美，雞皮都好好食！去骨做得好好，完全冇骨碎，大人小朋友都食得放心！雞既份量都幾多，滑嘟嘟，超滿足！海南雞飯附帶既豆腐湯，鹹鹹地，飲一啖就暖晒喺電話落單嘅時候，發現可以加配依個：香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條薄餅大大塊，好脆！點一點咖喱汁，少少辣，幾過癮🤓🤓點蔬菜條嘅話，又變咗另一種感覺，爽脆清新，好有趣佢哋嘅飲品選擇好多，花多眼亂！最後揀咗熱嘅薏米檸檬水，好多薏米，唔會太酸，飲落幾舒服❤️❤️