稚

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「稚」位於元朗俊賢坊是一家以木色系為主、結合了店長喜愛的動漫主題如《海賊王》、《龍珠》和《SLAM DUNK》日本居酒屋😍小店主打日式家庭料理讓人感受到家的溫暖，即使平日晚上七點，店內已經客滿，店外面有不少人在排隊等位😆推介主食已包含了前菜、關東煮、煎茶、味噌湯和珍珠米，升級為定食加$30，份量好充足，非常划算😋前菜有玉子燒、蕃茄仔和醃蘿蔔等，關東煮包括白蘿蔔、福袋和獅子狗，味噌湯內有菇菌和蜆肉，風味濃郁🤩蔥燒牛舌定食（$82）+$10轉湯烏冬，牛舌嫩滑多汁🥘豚肉生薑燒定食（$78）+$10轉貓飯，配紫菜、木魚片、日式醬油和牛油，撈起食別有一番風味🤤追加自家製糖心蛋$10必食!! 小食方面，檸檬柚子雞翼（$46，4隻）和酥炸生蠔（$48，2隻）新鮮抵食

昨晚我們一家去了稚共進晚餐一共點了三個定食。吉列豬扒滑蛋定食的吉列豬扒炸得很香脆入口很有質感。我們試了西京燒比目魚定食，比目魚燒得很幼魚油香味入口嫩滑。還有那個燒牛舌定食，薄切燒牛舌味道恰到好處配上烏冬很美味。我們還叫了黃金醬燒蠔和一些串燒。黃金醬燒蠔加入了芝士一起燒，非常美味。我本身都好鍾意食和牛串，平時係其他餐廳也食唔少，這間店的熊本和牛串真係十分有驚喜，和牛肉質嫩滑可口入口即溶真係一定要必試嘅串燒。還有這個燒鰻魚串，鰻魚很有鮮味，加上鰻魚汁非常之配合。我們還吃了幾串雞軟骨，送啤酒真係一流。綜合來說，這間是很有驚喜的小店價錢平民化，但可以食到串燒和定食。適合同兩三個朋友一起共享唔同嘅串燒同飲酒嘅好地方。

通常都係星期日下午黎，今次就揀咗喺夜晚嚟，分別叫咗兩個定食，同午市稍為唔同嘅係，配菜會變左關東煮，入面既腐皮年糕好煙靭。麵豉湯係有落到本菇同蜆，飲得出有心機原條招牌蒲燒鰻魚：原條鰻魚嘅份量真係好大，上面嘅照燒醬汁非常惹味，魚肉細嫩，送飯一流。西京燒比目魚：比目魚係每次嚟必定叫嘅菜式，魚本身嘅調味已經好惹味，仲可以跟隨自己嘅喜好加入適量嘅沙律醬，提升味道嘅層次。魚扒某一啲部位特別肥美，油脂會充滿口腔。和牛可樂餅：可樂餅炸得啱啱好，嗰層炸皮唔會太硬太厚，入口比較甘甜，番薯嘅味道突出，夾雜住牛肉嘅香味

「稚」主食•吉列豬扒滑蛋定食吉列豬扒炸得很香脆入口很有質感🐷•西京燒比目魚定食比目魚燒得很幼魚油香味入口嫩滑🎣•燒牛舌定食薄切燒牛舌味道恰到好處配上烏冬好正♡小食及串燒•黃金醬燒蠔黃金醬燒蠔加入了芝士一起燒好juicy🦪•熊本和牛串平時係其他餐廳也食唔少呢間熊本和牛串真係十分有驚喜和牛肉質嫩滑可口入口即溶真係一定要必試嘅串燒🐮•燒鰻魚串鰻魚有鮮味加上鰻魚汁非常之夾🍡•追加$18雞軟骨送啤酒真係一流綜合來說這間是很有驚喜的小店價錢平民化但可以食到串燒和定食🍺🍻適合同兩三個朋友一起共享唔同嘅串燒同飲酒嘅好地方

🌟港鐵朗屏站B2出口4分鐘路程 🌟#日式定食 #日本料理 #元朗朗屏 #親民價呢間 「稚」 一直係元朗區內一間好出名嘅日式小店 小店位置唔多 一直都話好難排隊，所以冇去食過今次同朋友約得好早 6:30前就已經到左 好彩仲有位呢度價位好親民 所有主食 都可以加$30轉為定食 可以有前菜 味噌湯 漬物 煎茶 白飯（或者加錢 轉做其他 好似茶漬飯 貓飯等等）我同朋友叫咗兩個主食 都轉咗為定食🧡#西京燒比目魚- 比目魚燒得金黃脆邊- 加埋特製西京燒嘅醬汁 甜甜地 好好味- 呢個主食 配咗茶漬飯- 上面有紫菜 木魚 再加上熱茶 好溫暖🧡#蔥燒牛舌- 牛舌每一片都薄薄 唔會好煙靭 - 加上蔥同特製醬汁 好正- 呢個主食 配左貓飯 （初初唔知佢係乜嘢 原來佢係白飯上 加上牛油 紫菜 木魚 再撈勻一齊食）🧡#黃金醬燒蠔- 加上厚厚嘅美奶滋 都幾好食🧡#汁燒鰻魚串- 起初仲考慮緊 要白燒定係汁燒 因為驚汁燒係 普通鰻魚燒汁 會蓋過鰻魚本身味道- 最後揀咗汁燒 一啲都冇遮蓋鰻魚味 好食！食完都7:30啦 小店外面都有好多人等！

[✨元朗稚·高水準日式小店 ]#元朗 #稚 #日本菜🔸蔥燒牛舌 $82牛舌厚度適中，爽口惹味，唔點汁都已經好好味，正👍🏻🔸蒲燒鰻魚半條 $92鰻魚大大條好厚肉，肉質細膩；微微燒焦過食落好惹味，推薦度滿分😋💯🔸定食 +$30定食既份量豐富，除左有前菜外，仲有味增湯，漬物同珍珠米飯，CP值好高😋🔸雞腎 $25/2串食落好爽脆入味，見到都流哂口水啊🤪🔸黃金醬燒蠔 $42/2隻即叫即燒，舖滿大量芝士&醬汁，好Juicy😗————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳空間不大，同廚房就隔住塊玻璃窗，可以即場睇住廚師煮食嘅情況，氣氛滿滿。食物有水準，份量亦好豐富，係一間唔錯嘅日式小店😍📍稚🏠元朗俊賢坊18號權益大樓地下3號舖@childhood.restaurant #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #元朗 #元朗美

位於朗屏站附近的日式定食，無疑係住元朗附近嘅朋友，心目中最佳的日式料理選擇餐廳的介紹讓人感到溫暖：「回到原點，重拾最初。沒有太多花巧，只有一片心思用最真誠的心意，做最簡單的食物」可見到對料理的堅持與熱愛今次我點了兩個定食同小食定食包括：前菜，渍物，煎茶，味增湯，珍珠米（可+$10轉貓飯/茶漬飯/湯烏冬）1️⃣ 山賊豚肉燒定食豚肉燒的份量多得誇張!味道非常入味，肉質嫩滑，搭配特製的醬汁，讓人忍不住一口接一口2️⃣ 蔥燒三文魚腩定食三文魚腩的油脂分布恰到好處，外脆內嫩，每一口都散發著鮮香搭配的煎茶和味增湯，讓整體的味道更加豐富，令人滿足3️⃣ 章魚小丸子小丸子即叫即做，外酥內嫩，章魚粒非常新鮮4️⃣ 檸檬柚子雞翼有檸檬和柚子香氣，口感酸甜，更加開胃總結整體來說，CP值很高，簡單的烹調方式好有家的感覺

今日爸爸放假要出元朗整野，經過見到有間吾起眼👀既餐廳“稚”，過左飯市時間所以好快有位。午餐有好幾款吾同😋既定食，每分定食都有前菜，煎茶，味噌湯和珍珠米，珍珠米可以加$10轉貓飯，烏冬，茶漬飯，小店真係買少見少，真係要好好支持💪一下。🌈招牌蒲燒鰻魚定食鰻魚原條夠大條，上面淋有鰻魚汁，食落去吾會有骨，我加咗錢轉貓飯，飯上面會有紫菜，木魚花，日本醬汁，牛油，真係好抵食👍。🌈香煎和牛漢堡扒定食漢堡扒有照燒和日式咖哩汁兩個選擇，爸爸揀左照燒汁，另外加咗$10轉烏冬，上面都舖左滿滿既紫菜。🌈酥炸生蠔每一次見到生蠔爸爸都好想食，炸到外面非常脆口，入面蠔既size好夠大隻，爸爸食到好滿足😚。📍稚📌元朗俊賢坊18號權益大樓地下3號舖#稚 #日本菜 #元朗 #香港食好嘢 #元朗餐廳 #元朗食好嘢 #元朗必食 #元朗好去處 #元朗美食地圖 #餐廳推介#假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記 #親子kol #hkkol #blogger #親子 #全職媽媽 #育兒日記 #育兒 #育兒日常 #寶寶日記 #成長記錄 #lemontea.519 #凍檸茶

元朗小店食過幾次，食物水準同服務依然咁好，我中意便當有日本家庭既味道，同理擺碟認真。👍🏻🥢西京燒比目魚配茶漬飯：✨推薦✨好少餐廳有西京燒，而好食既西京燒更罕有。首先比目魚要醃入味，然後烤焗，烤完皮脆肉juicy 需要火候控制得好👍🏻。 茶漬飯：高湯配米飯，加上海苔同脆條。雖然清淡，但同西京燒好夾，同日本美學一樣，留白是為了互相輝映。🥢吉列豬扒便當🍱配貓飯：吉列豬扒同咖哩汁分開上，同日本餐廳一樣，有椰菜絲同漬物拌在一起。 貓飯：即係牛油🧈同醬油拌飯，《深夜食堂》都有介紹過。不過海苔同鰹魚味道有點蓋過牛油醬油。🥢黃金醬燒蠔🦪：燒蠔沒有overcook，口感依然creamy。黃金醬是蛋黃醬加粟米粒。🥢味噌湯：除左味噌咸味，仲有新鮮蜆味，因為加了新鮮蜆煮架😆🥢前菜：叫set 奉送👍🏻，前菜有年糕袋、蘿蔔和年輪。味道：🔅🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

晚餐又來到元朗最優秀開飯熱店的《稚》😉，這間日本料理小店，吃過好幾次，已經納入我們的飯堂之選，皆因真係抵食又好味😋「原條招牌蒲燒鰻魚定食」鰻魚夠晒大條又肥美，吃起來肉質鮮嫩可口，且甜味適中。「泡菜炒豚肉定食」泡菜的酸辣味和豬肉的鮮嫩相互融合，創造出豐富的口感層次。泡菜的發酵風味為菜餚添加了深度，而豬肉的油脂則使整道菜更加香濃。小食選了「雞軟骨」，外脆內嫩，口感相當好。「蜂蜜芥末雞翼」，口感香甜，外脆內嫩，雞肉吸收了蜜糖芥末嘅味道，食落去令人回味無窮。

🐻平時成日食日本嘢都係食壽司，有時想食吓日本set 就會去元朗嘅稚，佢哋套餐包埋關東煮，麵豉湯同定食，今日🐻👨🏽番工，我就自己一個me time,小店雖小，但係佢哋嘅質素就真係不錯👍🏽🐻今日我就揀咗比目魚西京燒，佢哋嘅銀鱈魚醃得好入味，敲到嗰邊卜卜脆😋，其實配白飯就一流，但係我偏愛茶漬飯😆⭕️銀鱈魚西京燒定食$84⭕️麵豉湯⭕️關東煮⭕️綠茶⭕️+$10轉茶漬飯/烏冬/貓飯🐻我哋間唔中都會去食吓，因為佢哋嘅食物質素好穩定，食完都會覺得好滿足好好食，我特別鍾意食佢嘅茶漬飯😋，香港小店買小見小，得閒都真係要支持支持✨

每隔一段時間就會心思思想到訪呢間日本小店，因為無論係主食定小食嘅質素都唔錯👍🏻 我地係平日晚市一開就入座，好快爆滿，幾受歡迎㗎～🔸西京燒比目魚 $94每次都必食呢個餐廳推介🙌🏻 魚肉質感嫩滑，西京燒味道香甜，就連朋友原本唔太鍾意食魚，但試咗之後都大讚好食💯🔸升級定食 +$30🔻前菜🔻漬物🔻煎茶🔻味噌湯🔻珍珠米建議主食要升級為定食，因為好豐富，尤其係關東煮做得出色👍🏻🔸香煎和牛漢堡扒（照燒） $94🔸升級定食 +$30和牛漢堡扒牛味香濃，肉質鮮嫩有咬口，送飯一流👍🏻 仲有兩塊薯餅～🔸飛驒和牛可樂餅 $58外層香脆，內裡嘅餡料充滿和牛肉同薯仔泥，好惹味😋🔸七味唐揚炸雞 $42另一私心推薦💯 炸雞好香口，外脆內軟，鮮嫩多汁，夠飽肚🙌🏻餐牌選擇多，又可以諗定下一次食咩好🤤

今日朋友帶我去朗屏食lunch🍱🐷汁煮豬軟骨定食$7️⃣6️⃣豬軟骨煮得相當入味，肉質軟嫩，帶有淡淡醬油香，再加點沙律醬增添日式風味。🐟西京燒比目魚定食$8️⃣4️⃣比目魚烤得外焦內嫩，肉質滑溜，味噌醬汁令比目魚鮮味提升。🍱午市定食，包前菜、味噌湯、煎茶同珍珠米🍚+ $10 珍珠米可以轉貓飯／茶漬飯／湯烏冬🍚貓飯係紫菜+木魚花+日本醬油+牛油+珍珠飯，食落有醬油嘅鹹香，牛油嘅軟滑，口感特別。黃金醬燒蠔（2隻）$4️⃣2️⃣蠔肉鮮美，黃金醬係沙律醬同蛋調配，燒得金黃，味道豐富。稚-小店空間唔算大，牆身掛左幾幅日本漫畫，半開放式廚房，食客可以望到廚房，仲不時聞到香味，越聞越肚餓🤤店員服務態度親切，定食價錢經濟，又唔洗加一，值得再訪～

如果想喺朗屏西鐵站附近步行3-5分鐘就到，近近哋食一間份量多、醬汁調味香濃又免收加一服務費的抵食飽肚日式小店，J會第一時間諗起 「稚」 。稚，主打定食、燒物同炸物小食，門面平實低調的日式小店，於朗屏西鐵站B2出口，行人天橋往元朗廣場方向途中會經過一部lift，搭lift (或落樓梯) 到地面，再直接往街市方向前行轉左舖位。🍱 定食包括： 前菜、漬物、煎茶、味増湯、珍珠米西京燒比目魚 $94 升級為定食 +$30珍珠米轉為貓飯 +$10西京漬味道甜甜鹹鹹，香濃入味，比目魚皮微微香脆，魚肉滑溜又有魚油，配米飯一流蔥燒三文魚腩 $94 升級為定食 +$30味素配珍珠米 +$0三文魚腩有5件，魚皮脆卜卜，醬汁同魚油脂香會較比目魚更濃郁更惹味，配米飯更一流酥炸生蠔 $48炸衣唔厚，蠔肉大粒黃金醬燒蠔 $42醬汁開胃_______________稚 (元朗)元朗俊賢坊18號權益大樓地下3號舖_______________

朋友說起元朗【稚】這間親民小店這間小店的裝潢很有日系風格以日本出名的動漫人物作裝飾座位雖然不多但氣氛十分和諧到了繁忙時段也難免需要稍作輪候▪︎今次就與朋友前來揀選了它的招牌美食⭐蒲燒鰻魚(原條)定食 有漬物 味噌湯與珍珠米另珍珠米可轉貓飯 茶漬飯 或烏冬原條鰻魚上枱當然很吸睛 香氣十足喜歡吃鰻魚的朋友仔 一定相當滿足😋▪︎另一道主菜是⭐西京燒比目魚定食同樣有漬物、味噌湯和茶漬飯伴隨肉質嫩滑 魚油香濃 不失精緻風味👍🏻而且味噌湯用料足 有別一般食店😋▪︎還額外加點了⭐厚燒雞髀菇與⭐大蔥雞肉串燒得恰好 而且保留了肉汁▪︎【稚】可說是元朗的親民小店雖然座位唔多 但勝在有日本小店的親切感繁忙時間可能要等候 建議要避開繁忙時間🫶🏻