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2024-04-10
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今時今日嘅餐廳6點半已經坐咗7成絕對係好食同生意好嘅代表啦(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ一行入去已經勁香煎扒味!原聲原片ASMR俾大家:::平時去steakhouse鋸扒/燒肉舖就多好少有個爐自己石燒牛扒DIY👩🏻🍳✧ 厚切美國平鐵牛扒(12安士,$158)餐廳嘅flat iron切法保留咗牛板腱嘅筋膜咬落去好爽口而肉質都好有彈性除咗基本嘅pink salt、pepper同燒肉汁餐廳最特別嘅係有幾款牛油揀包括大蒜、香草同埋黑松露本豬見到佢哋雪櫃有松露醬估計啲牛油係自家加工不得不讚一下餐廳嘅用心✧ 美國Prime肉眼(8安士,$238)要食steak當然要揀最靚嘅食本住呢個宗旨本豬叫咗店內最靚嘅ribeye試試呢個影熟好多所以店員不斷提醒我哋燒到咁上下要夾起咗先⚠️配埋黑松露味牛油好香濃好有油香而且肉質好腍好滑呢度嘅扒可以a la carte亦都可以轉set本豬用$58加咗酥皮湯、薯條同一杯特特特特特大裝嘅雜果賓治🖐🏻(唔係講笑一隻手攤開先啱啱好遮哂OMG)酥皮湯入面係蘑菇湯🥣薯條就係粗身嗰款🍟熱辣辣就基本 仲要炸得好脆簡單配上鹽同黑椒已經好好食de su不得不提餐廳服務好貼心見到我地有手袋都
絕對係好食同生意好嘅代表啦(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
一行入去已經勁香煎扒味!
原聲原片ASMR俾大家:::
平時去steakhouse鋸扒/燒肉舖就多
好少有個爐自己石燒牛扒DIY👩🏻🍳
✧ 厚切美國平鐵牛扒(12安士,$158)
餐廳嘅flat iron切法保留咗牛板腱嘅筋膜
咬落去好爽口
而肉質都好有彈性
$158
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餐廳最特別嘅係有幾款牛油揀
包括大蒜、香草同埋黑松露
本豬見到佢哋雪櫃有松露醬
估計啲牛油係自家加工
不得不讚一下餐廳嘅用心
✧ 美國Prime肉眼(8安士,$238)
要食steak當然要揀最靚嘅食
本住呢個宗旨本豬叫咗店內最靚嘅ribeye試試
呢個影熟好多所以店員不斷提醒我哋
燒到咁上下要夾起咗先⚠️
配埋黑松露味牛油好香濃
好有油香而且肉質好腍好滑
$238
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本豬用$58加咗酥皮湯、薯條
同一杯特特特特特大裝嘅雜果賓治🖐🏻
(唔係講笑一隻手攤開先啱啱好遮哂OMG)
酥皮湯入面係蘑菇湯🥣
薯條就係粗身嗰款🍟
熱辣辣就基本 仲要炸得好脆
簡單配上鹽同黑椒已經好好食de su 不得不提餐廳服務好貼心
見到我地有手袋都幫我地用紙巾遮住
防止油汁飛濺
冇諗到呢點嘅本豬表示非常感激🥺
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