El Cerdo (駱克道) (Moved) New Location

灣仔愈來愈變得像一處美食天堂，不同國家或不同地區的菜式都可以在這區找到，就連主打西班牙菜都有五、六間在同區中競爭。不過，這晚由朋友發板來到的El Cerdo，原來本身已在荃灣開有分店，感覺到實力的展現，既然筆者從未吃過，就要試試它的實力。El cerdo 位於灣仔地鐵站C出口轉右不到1分鐘的路程，地理位置優越。室內環境呈以深長形設計，左邊主打巨型酒吧空間和開放式廚房的用地，右邊則要是用餐地方。近天花處刻畫了不同顏色的幾何圖形設計，在用餐地方的淺灰色調枱椅，特意襯上七彩的cushion，搭實得來而暗地充滿色彩。襯上柔和不刺眼的光線，光線充足又不會暗沉昏睡，再播放輕快跳脫的歐美音樂，令人倍覺輕鬆寫意，放工後來喝一杯，更覺快活。晚餐的餐牌就印在於墊枱紙上，睇得又得得，一舉兩得。食物款式分有The classic、on the land、special、Iberian cured meat and cheese、on the sea、on the garden和something sweet，價錢看來很親民公道，更重要是餐廳不收加一服務費才是最棒棒呢！至於飲品方面也有各式各樣的紅白酒、啤酒、咖

生日週男友百忙中抽了幾個晚上陪我吃晚餐（偷笑），其中禮拜二晚工作完在灣仔試一家剛剛開業沒多久的西班牙菜館。餐廳座落在灣仔站出口C旁邊，地舖很容易找。我們7點半到餐廳已經差不多坐滿，很多人放工後都在這邊小酌一杯。餐廳不大，裝潢時尚，但樓頂很高，所以坐起來還蠻舒服。吧台加開放式廚房大概佔了2/5位置，可以看著廚師在面前料理食物。來之前看到網上評論這邊東西比較貴，其實因為主打西班牙tapas,所以份量都比較小，用來下酒絕佳，不知不覺兩個人點了五六份食物（眼闊肚窄的兩個人)哈哈。我們請店員介紹了一些人氣食物，懶得想就照著點。前菜點了Ham Croquettes ($34). 這個西班牙丸子表面炸得很脆，裡面是那種像用來煮意粉的濃厚白汁，很香口但不會制。下一道前菜是Padron Peppers ($88). 這個其實是煎青椒，一點都不辣，焗了一下所以蠻香而且椒身很軟。加點海鹽調調味，有本身青椒的甘甜味，不錯不錯！肉類我們點了lamb skewers($88). 一共四串羊肉串，每串兩塊羊肉。這邊的羊肉沒有酥味，肉裡面還有點紅，肉質軟嫩，表面撒了點孜然所以很惹味。然後我們點了grilled rib

星期六要返工，下午放工就到附近搵嘢食，原來新開一間西班牙餐廳，門口見到餐牌，一睇發現食物幾特別，環境又舒適，就同同事入去試下！我們被安排到餐廳較入位置嘅吧枱，發現內裏裝修顏色豐富，富有濃烈西班牙氣氛。餐牌中英對照，十分之貼心！職員介紹呢度食西班牙tapas為主，每碟份量不大。就好似我哋中國人食點心一樣，貴精不貴多。炎炎夏日，我首先要左一杯雜莓梳打特飲，不太甜，一飲透心涼。餐具紋理都十分講究十分精緻。燒帶子配脆皮燒腩肉伴粟米蓉燒帶子大大粒好鮮甜，我諗係達刺身級數！旁邊一件薄薄的燒得香脆嘅豬腩肉，肥瘦層次分明，有焦香味！下層嘅粟米蓉好清甜！整體又甜又脆又香口，好食得來又特別！上面係類似日式嘅醬汁，甜甜地小小鹹，提升鮮味。鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦，侍應送上枱嘅時候十分之熱辣辣，蝦下面嘅醬汁仍然滾燙！照片內能夠清楚看見沸騰點的泡泡！醬汁辣辣地好惹味！大蝦好爽好甜！來到西班牙餐廳點可以唔點一個西班牙炒飯？因為我們只有兩個人，餐廳第二安排一個二人份量嘅迷你西班牙炒飯！十分貼心！雖然只係迷你份量，但材料都好豐富！大蝦，青口，魷魚，帶子樣樣都齊！成個飯鮮味十足！呢度採用開放式廚房，食物都係由呢位鏡頭內背着

一朝早去完會展行左一圈，個人已經攰到爆，又肚餓。。當然係要揾番個地方嘆下，估唔到平時夜晚的紅燈區會有間高級的西餐廳喺度。門面好靚，冷氣夠，入面仲有好靚仔嘅外藉服務員，哈哈。入到去個餐牌嗰度會見到有set lunch，初頭諗住一人帶一個set lunch。但係原來星期六日的話，lunch set係同平日唔同嘅。佢做緊係＄200一個人人頭，包兩個食物(除左中間嗰行唔得之外)加一杯cocktails 。講真平時淨係飲杯嘢飲都已經要＄100啦，所以而家包埋嘢食先至＄200一個人頭，個價錢非常之抵。Gambas Pai Pai用一個細細的鑊仔，上枱時候仲會有渣渣聲。上面嘅鮮蝦咬落去非常之爽，味道就有少少墨西哥風，有香蒜味又辣辣地。Ojo de Bife6安士的肉眼扒，望落去嘅份量唔算好大份。但係食落去個份量都一啲都唔細，切開嘅效果大概係六成熟，口感剛剛好。上面再配埋泰式嘅辣椒蒜蓉，好有融合菜嘅感覺。Esparragos con Huevo Y Jamon好長嘅一個菜式名雖然我都唔識，但係佢呢一個係十分之推薦嘅一個菜式。有四條蘆筍墊底，然後上邊會有巴拿馬火腿，流心蛋同埋沙律醬，佢嘅味道非常之夾，而

Lover收工後去放鬆下 來到灣仔新開酒吧飲下野 食小食 又完成一日工作灣仔C出口轉左 一分鐘不用便到達 非常方便 客人不多 可以靜靜的聊天一坐下職員熱情的介紹飲品 再介紹食物開放式廚房 樓底高兩層 所以坐得舒適餐牌全部西班牙文 有英文翻譯 也可以向職員查詢飲品方面order了一杯紅酒同雞尾酒 Garnacha , CAB / SAV ,SYRAH,MERLOT ,CAB FRANC $85/Gls較為酸 令口腔不斷分秘出口水 個人認為要食較濃味的食物 太淡或甜 會比紅酒味道蓋上Spanish Cobbler $85Rum，Raspberry，Blackberry，Blood Orange，Lemon，Juice，Angostura Bitter，syrupRum較適合女士飲用 微甜的酒又不太強烈雖然話入邊有Lemon 太飲品不會過酸 清新的感覺而且用了碎冰 飲落都比較凍Croquetas de jamon $34 Ham croquetas西班牙黑毛豬肉碎整成的球 上面有沙律醬 用黎做小食幾特別Mini Hamburguesa con Chorizo y huevos de co

星期六晚，當然要好好對待忙了一周的自己，如果想要喝點小酒，配點小食，自然會想到西班牙菜，精緻的tapas。el cerdo離地鐵站極近，一坐下點了sangria,滿滿的水果，水果香甜，容易入口，少了紅酒的苦澀味。Pork loin, 咸香得宜，入口芳香，果然是配酒一流的小食Mixed mushroom,香噴噴的炒菇，加上果仁，咸中帶酸，口味和口感多層次Octopus/ rosemary potato/ caperberries 八爪魚居然能這麼軟柔，配上薯仔，caperberries的酸味，味道非常融合。Mini burger , 牛肉超級多汁，芝士是羊奶芝士，還有加上蛋和ham, 簡直是一次過滿足食慾。最後是必點的甜點churros,非常脆又甜，nutella已經稀釋過，忍不住一點沾來吃Tapas 就是小小的一碟，這樣才能多品嚐幾種，也可以多喝兩杯啊

今日同朋友去左灣仔行下,睇下野,買下野,見依間餐廳好似唔錯,入左去試下食,我點左西班牙海鮮飯,西班牙海鮮飯黎到, 賣相不吸引,我話依堆甘ga野就叫西班牙海鮮飯?服務員話係甘架la....我心諗...D態度甘差! 食落D蝦肉鬆散,........痴線...唉... 拎開d蝦試下d飯,食左1口即唔想食,d飯硬度食刷子膠, 係好硬, 味道都幾咸, 食左要飲好多水先可以沖淡,我決定唔食放氣!依圾餐廳,1定無下次!

Friendly, efficient service and excellent food, featuring interesting sauces and tasty desserts.  My wife and I thoroughly enjoyed our meal.  I was there on opening night as well, and wasn't disappointed either visit.  Would definitely eat here again and recommend to others.

裝修光猛，顏色鮮明，活力充沛，比起駱克道黑沉沉的酒吧，佢好似少女。lunch set2個價錢（$88,$98），包湯，選2個tapas, 咖啡或茶或甜品。我跟青蛙，點2個餐有4個tapas, 看鄰枱小食好少，無餐包，有點擔心唔夠飽。餐湯南瓜甘荀湯，好橙色，香草，味濃郁，唔係忌廉稠，係南瓜甘荀稠，無溝太多水鲜蕃茄蓉焗法包，可形容3件仔，一口一件，帶燶，蕃茄甜。炸薯仔佐地道蛋黄醬，用橙色醬混薯仔粒炸後，上面加蛋黄醬~醬少，薯仔外脆内粉，I like it炸黑毛豬火腿球，2個，大小與炸鲮魚球差不多，外為卜卜脆麵包糠，內為薯茸及碎粒火腿，好香，好美味，但太少！西班牙奄列，正啊，上面灑咸咸地暗紅色的塩，内有芝士，有蛋，薯片是粉，好香，澱粉迷的我，被迷倒，I fall in love最後，當然選甜品，西班牙油炸鬼，多油，軟身，少少糖，配朱古力醬，ok!食薯仔，填飽肚，夠滿足。

I was excited to try out this new restaurant around the corner, turns out to be quite disappointing. I ordered the meatballs expecting about a bowl of them since I paid $68 for them, when the food arrived, turns out it was only 2 of them and there was nothing special about them. The mini burgers taste nice but they were way too small for $88.

行過見到與別不同的裝潢，這麼多人品嚐，好奇心驅使下進入，只見金髮廚師專心埋頭於每道菜式，坐下試過可以講超級好味👍，每道菜式大廚都要過目，十二分認真👍👍，細聽下原來灣仔是分店荃灣還有一間也是一樣的菜式，下次一定會去荃灣間試下，是否一樣。我覺得最好味是西班牙奄列、盧筍溫泉蛋、鮮帶子配脆皮燒肉及粟米醬、最難忘是西班牙沙律令人開胃、鮮蝦鐵板燒爽口彈牙👍👍👍令人回味無窮，還有很多菜式未試，下次一定會再來。

餐廳環境雖少但舒服Main course 精緻，細緻，尤其所配搭的sources，和諧美味。但份量不大。推薦: Prawns, garlic & chili: 大蝦爽口，微辣的蒜油汁 (如果多d garlic, 會更好)Crab tortilla: 蛋皮包住薯蓉，切開後超香蟹味，蟹肉份量多Lamb skewers & mojo verde: 羊肉軟嫩，配上香草醬，一絕甜品churro, order 後立即炸，香脆，肉佳粉份量剛好，配上Nutella， 絕對適合用甜品的人雖然因有大量客人令等候時間有點長，但staff 同主廚有apologize. 相信是因爲剛開業先會咁。期待下次光臨時，上菜速度加快，食物保持水準。

食晏時經過駱克道, 見到呢間新開既餐廳(ElCerdo) 決定收工約埋班朋友去試下，係正地鐵站C出口隔離，非常方便就腳。門面好大一定唔會錯過, 待應帶我地坐正系酒櫃邊，好多名酒見到都好想飲。整體氣氛好輕鬆同舒服!值得一提既係一幅360度彩色立體圖,好有西班牙feel!我地叫左兩壺Sangria share黎飲, 味道可以再濃少少!Gambas 燒大蝦, 好爽! 正!羊串配香草汁, 一d都唔羶, 我本身唔食羊都覺得好食!迷你漢堡, 塊漢堡好多汁好夠味, 唔錯!64度蛋加火腿包蘆筍, 蛋汁加埋火腿同蘆筍好好味!6安士燒肉眼扒配蒜蓉香草汁，5成熟，岩岩好，份量多d就仲好!樣樣都好細碟, 可以叫好多碟, 價錢一d都唔貴. 至於食物既味道好地道好正宗,值得推介既一間西班牙餐廳！