囍公館 (Closed)

FAM囍公館位於西九文化區藝術公園🌳擁有270度維港景緻、寬闊嘅戶外草地空間☘️餐廳超過6000平方尺開放式空間,非常寬敞🤩以裝飾藝術配合燈光佈置,營造歡愉活潑嘅氛圍🥰餐廳提供創新中菜,為客人帶嚟破格創新嘅體驗🥳今次我就去食點心😋🥕盆栽小蘿蔔蘿蔔造型好得意🥕真係好似一個盆栽🪴以朱古力餅碎扮泥土,係可以食得嘅泥土😆小蘿蔔外層嘅千層酥皮需要反覆摺壘多次,以慢火烘焙焗至起酥,變出一層層鬆化嘅千層酥皮😛中間包住手切蘿蔔絲,口感外脆內軟😚🥟龍鳳配龍鳳配分別係彩虹鮮蝦餃同羊肚菌燒賣🤩蝦餃皮染成彩虹🌈黃同翠綠💛💚萃取自藏紅花同菠菜🥬上面仲有食用級金箔,矜貴又吸睛🤩瑩潤嘅外皮裏面夾着大大隻鮮蝦肉🦐Q彈鮮甜😋羊肚菌燒賣好香菇菌味🍄口感層次豐富,味道香濃😛🦀蟹皇小籠包肉汁香濃嘅小籠包,一口爆汁💦餡香湯鮮,皮薄光滑👍🏻超香濃蟹味,蟹肉加上豚肉餡料,味道鮮甜😛🐔一口香酥炸雞香口鬆脆嘅一口炸雞🐔雞肉嫩滑juicy💦配埋秘製醬汁,惹味又滋味😛飲品方面除咗飲咗人蔘烏龍茶外🫖仲叫咗2杯Signature cocktails,Raspberry Smash同Purple🍹一紫一紅好鮮艷💜❤️仲有花花喺上面好靚😍Raspbe

餐廳位於西九龍囍公館FAM，地理位置優越，環境舒適。食物非常美味，充滿驚喜，而且質素一流👍🏻燈光適中，氣氛佳，適合拍照打卡。服務態度親切，讓人流連忘返🌟.🥢黑金叉燒包外層的甜香脆皮美味可口，內裡的叉燒餡料肉質豐滿，口感滿足！.🥢龍鳳配係充滿彩色嘅鮮蝦餃😍好多蝦肉、食落口感彈牙💯另外一粒係羊肚菌燒賣 羊菌味濃郁🥰面頭嘅金粉金箔令到菜式非常之精緻❤️.🍗一口炸雞外皮鬆脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都讓人回味無窮！.🍸Whole Smokey這款獨特的Cocktail擁有濃厚的煙熏風味，上桌時更以玻璃罐覆蓋，營造獨特的氛圍。一試便愛上這款充滿仙氣的調酒。.🍹 pineapple smoothie除咗中式嘅茶，佢哋仲有個好靚嘅水吧，呢杯飲品唔單止個樣好靚，酸酸甜甜非常之好飲 🥰-西九龍囍公館FAM餐廳的食物和環境都非常出色，絕對值得一訪。下次再來必定會品嚐更多的美食佳餚！-

来香港看M+展览，想着就在旁边吃个粤菜，应该不会错。结果吃的很一般，菜式很花哨，但味道真的不咋样。价格贵，服务还差，服务员都不是特别搭理人。景色是真的不错，户外就是草坪和维港的海景。位置最好提前定。

很久沒有來過西九海濱長廊，以往都是來西九文化區公園野餐、今次帶薯遠方來的朋友, 就選在海旁的餐廳吧~午市時份的囍公館除了供應各種中式點心,還有各款Signature Cocktails Wine and Beer 等等,-一邊看海一邊吃點心, 還有一杯Cocktail,完全無可匹敵而且餐廳設計也富現代感,除了室外一排望海的座椅,室內落地玻璃窗也可一覽無遺觀賞維港海景，裝修有玩味也舒適, 正正👍🏻-Signature Cocktails初夏之際, 叫杯Green Collins吧以Gin酒, Pineapple Shernet 及ginger beer mix 成酸香清新開胃,-不愛酒的也可以叫MocktailApol Cooler帶薯Green Apple, Fresh Lime 及自家製Homemade syrup,夏天醒神之選。-一口香脆炸雞 4一大碟新鮮熱辣即叫即炸，份量都頗多 雞粒外面好脆口， 肉質都juicy唔柴，好惹味啊🤩.-龍鳳配一人一籠唔洗搶，又試齊到兩款Signature 點心。賣相精緻彩虹鮮蝦餃蝦肉彈牙，外皮亦都唔會太厚。羊肚菌燒賣羊肚菌好香 ，蝦同豬肉都爽彈唔係c

假期跟女朋友到文青聖地西九文化區參觀博物館，沿途一帶的食肆林立，選擇了這間新派中菜館吃午餐。店內寬敞舒適，能欣賞西九寬闊的草地及維港景色，讓人有休閒寫意的感覺。我們分別點了以下手工中菜及點心。洋蔥和牛批 - $88/3件和牛批金黃酥脆，咬開滿滿肉餡，濃郁又多汁。惹味雞腳 - $88軟糯的雞腳好入味。煙燻四喜素鵝 - $98包含著甘荀絲、 木耳絲及窩荀絲，特別清甜爽口。鮮蝦紅米腸 - $88/6件紅色的紅米腸包裹著酥脆鮮蝦好有口感。蟹肉海鮮春卷 - $88/4件酥脆的春卷內有飽滿的蟹肉餡，鮮嫩彈牙；蟹皇小籠包 - $88/3件外皮做到薄且具彈性，咬開流出濃濃湯汁好鮮美。XO醬炒腸粉 - $98煙韌彈牙的腸粉充滿爆炒XO醬的鹹辣鮮香。

假日去左西九行下，見到呢間主打點心既囍公館，又諗起好耐無飲茶就入左去食!🤩 呢度環境幾舒服，有室內同室外位，可以望住出面草地同海景嘆下，好chill! 而室內係色彩繽紛既擺設，入去都已經心情好❤️ 我地叫左: .🥩洋蔥和牛批一碟有3件，批皮焗得好香脆，熱辣辣，裡面既洋蔥和牛好juicy好惹味!! .🍄羊肚菌燒賣第一次見呢個點心😳 上邊有一大塊羊肚菌，味道好香好濃郁! .🦐彩虹鮮蝦餃賣相好靚既蝦餃🤩 第一次見彩虹色蝦餃皮，皮夠薄，而裡面既蝦都大大粒好好食.🫔XO醬炒腸粉XO醬炒腸粉好惹味，最鍾意加左唔少芝麻同蔥絲好香，腸粉都好滑.🍖香華蜜豆玫瑰露叉燒皇見到叉燒就流口水啦! 係我最鍾意既美食之一! 叉燒肥瘦適中剛剛好，啖啖肉好juicy，而且充滿玫瑰露酒香味，好正.🥕盆栽小蘿蔔超特別既炸蘿蔔絲酥角，整成小蘿蔔既形狀好得意! 下邊原來係Oreo碎，整成一個小盆栽咁，賣相精緻! 蘿蔔酥好鬆脆好香口!.呢度無論坐室內定室外都好舒服! 好適合一家人來呢度放鬆嘆個茶食個包!💯

有朋自遠方來 相約在西九文化區 ᴄʜɪʟʟ 一下 從外國回來的友人表示超想念中菜跟點心們囍公館就是不二之選了囍公館位置相對易找 位於故宮博物館跟 ᴍ+ 中間面積超大 設有現代感跟玩味色彩的室內位置一整排落地玻璃窗更可欣賞到𝟷𝟾𝟶 度維港景色 戶外亦設有 ᴘᴇᴛ-ғʀɪᴇɴᴅʟʏ 用餐區跟沙發席餐點主打較創新的中式點心跟飯麵飲品則更多元 除了傳統中茶外還有各款果汁咖啡 / ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ / ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ𓋪 龍鳳配鮮豔奪目的彩虹鮮蝦餃 皮薄蝦肉叉彈牙配上香氣十足的野生羊肚菌燒賣每人一籠就不用爭𓋪 黑金雪山包驟眼看以為是流心包 真身是雪山叉燒包叉燒粒餡料給好給滿 咬下去瞬間香氣四溢是餐廳的 ʜᴏᴛ ɪᴛᴇᴍ 之一𓋪 一口香脆炸雞上桌時香氣實在是太吸引雞件分成小件方便入口 新鮮炸起肉質也很 ᴊᴜɪᴄʏ外皮的調味很適中 很涮咀𓎾 ᴡʜᴏʟᴇ sᴍᴏᴋᴇʏ𓎾 ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ sᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ除了茶之外 另外也品嚐了兩杯特色飲料友人的 ᴡʜᴏʟᴇ sᴍᴏᴋᴇʏ 賣相超 ɪɢ-ᴀʙʟᴇ打開一刻煙燻氣味緩緩瀰漫著ᴡʜɪsᴋʏ 不算濃烈 配上青檸跟特製糖漿女生們也較易入口的一款酒鳳梨沙冰賣相也

位於西九文化區的新派中菜館，糅合手工中菜 ，藝術 ，與音樂 ，三大元素，故以FAM命名。餐廳面積超過6000 平方尺，以裝飾藝術配合燈光佈置，不落俗套。另亦設室外座位，可飽覽180 度維港景緻，在這𥚃歎茶食點心或食者食晚飯同樣開心😃▪️鮮無花果咕嚕肉$ 208咕嚕肉粒粒外脆內軟，肉質半肥瘦啖啖肉，酸甜汁調味恰到好處，伴上新鮮洋蔥，菠蘿，青紅黃椒，清甜爽脆，高水準👍🏻👍🏻▪️花膠如意紅燒豆腐 $ 238花膠件件厚肉，炆得軟腍，滿滿骨膠原，豆腐吸汁入味，非常香滑，底部仲有西蘭花，美味又健康▪️惹味醬香煎自然豬肋扒 ＄228豬肋扒肉質超級彈牙，大量香蔥加上特製醬汁，淡淡肉好惹味▪️潮式花蛤 $328潮州菜水產資源豐富，特別多蛤蜊料理，呢款浸花蛤就係經典之一，花蛤生熟得宜，無沙，肉質細嫩，浸在用魚露、蒜頭、醬油、鹽、辣椒及芫荽等調成嘅醬汁中，鮮甜美味，正▪️橋頭沸騰魚＄498先飲一啖湯，口味全對，夠麻夠酸好香花椒味，魚嘅質素非常高水準，大片夠滑溜，除咗魚之外好鍾意食佢哋嘅配菜，有翠肉瓜，酸菜，香菇，薯粉，吸收了湯汁，好味到越食越想食

放假都有不少人喜歡去西九海濱長廊走一走，或是在西九文化區公園野餐、休息。而西九文化區除了有咖啡店、熱狗店之外，還有幾間餐廳，囍公館我較喜歡的，落地玻璃窗可欣賞到180 度維港海景，寬闊的戶外草地空間，裝修亦極具玩味，現代感十足，餐廳提供的新派手工中菜互相襯托，打卡位好多👍🏻羊肚菌燒賣 ＄88：3件黑松露小籠包 ＄68：3件瑤柱花膠珍珠雞 ＄78蟹肉海鮮春卷 ＄88：4件揚州炒飯 ＄138食物方面，羊肚菌燒賣同埋黑松露小籠包都唔錯，而瑤柱花膠珍珠雞味道濃郁，蟹肉海鮮春卷亦都好好食，而揚州炒飯就好有鑊氣，分量十足。吃完點心，出去吹吹海風，都真係幾寫意的。

近年好似少左好多機會同屋企人飲茶🤣 反而多左同朋友一齊去飲下茶咁🫂 真係唔認老都唔得啦🤭西九龍文化區近年係非常受歡迎 因為好多博物館都起咗喺呢一度🤣 所以都可以話係吸引咗好多人去🐷 仲有佢哋個環境都唔錯 又有海景🌊 而且仲有好多草地可以俾人坐下🤣不過原來西九龍文化區都有好多唔錯嘅嘢食 麵飲茶都可以😂😂 真係幾特別 而且佢唔係傳統嘅茶樓 嘢飲 唔係淨係可以飲鐵觀音、普洱🫖 Smoothie都可以揀架🤣.🐷蟹皇小籠包 👅8/10非常精緻嘅小籠包🫦 一咬開就會爆汁🤣 裏面嘅湯汁味道唔錯✨ 而且個小籠包皮都唔會厚 整得唔錯.🐷一口香脆炸雞 👅8.5/10個人認為份量都頗多 炸雞外面好脆口 裏面嘅肉質都幾鮮嫩🐓 而且食落去好惹味🫦.🐷龍鳳配 👅8.5/10賣相好精緻 感覺有用心設計💕 每籠裡面都有兩款點心✨➡️彩虹鮮蝦餃+ 羊肚菌燒賣兩款蝦餃都好靚 加咗一啲金箔落去 睇落去就更加賞心悅目💕而且蝦餃個皮唔會太厚 甚至可以話係有啲彈性🤣 裏面嘅蝦令人感覺幾新鮮同埋爽口彈牙而羊肚菌燒賣真係第一次食 羊肚菌味道香 蝦同豬肉都有 又唔會互相蓋味.🐷Smoothie - Mango 👅8/10今次揀咗芒果味道

香港探店｜西九龍｜新派粵菜｜囍公館#西九龍文化區 ，除了 #M+ 博物館、#故宮 博物館、綠油油的草地外，其實也是美食的聚集地。今天來到這一間 #囍公館 ，窗外就是無敵的維港景色，環境一流！更加對他們的fusion菜為之讚嘆！龍鳳配-彩虹鮮蝦餃及羊肚菌燒賣蝦餃賣相吸引，彩虹色的配搭，令人垂涎欲滴那件黑乎乎的就是羊肚菌燒賣，吃落去有新奇的口味，感覺還是挺新鮮的。蟹皇小籠包 （3件）這個是必點的！他們家的小籠包，收口位有-作點綴，咬下去，是爆汁的感覺，肉質非常多，而且鮮甜可口，將人不禁一個一個的放入口中。盆栽小蘿替（3件）這個賣相非常吸引！本來以為真的是一棵小盆栽，原來是一件件橙色可口的蘿蔔絲酥，裏面佈滿了原條切𢇁的蘿蔔，分開的時候還是佈滿了蒸氣呢！一口炸雞（堂食）炸雞好吃，而且又酥脆，剛好用來堵住那嘴饞的朋友Green Collins這一杯酒精飲料推薦！有香茅的味道，感覺有點驚喜而有新鮮，同時容易入口，推薦！Whole Smokey這個是店員推薦的，也是我最喜歡的一道菜色！用玻璃罐抓着的酒精飲料，裏面有二氧化碳作點綴，充滿仙氣的感覺，儘管酒精味比較重，不過仍然很不錯。——————為食分界

平時都係去個邊嘅cafe多第一次去食中菜環境勁正有in/outdoor位室內空間好大坐窗邊 望海 望樹 望港島🏙️so chill～叫咗幾款點心 都是好味的👍🏻淨係論食物同環境 我覺得唔錯呀🔸黑金雪山包（$78）外層係甜脆皮，包好軟，中間嘅叉燒餡係勁多，有粒粒叉燒，香甜好食又唔油。 🔸蟹皇⼩籠包（$88）皮厚薄適中，一咬開勁多湯汁，蟹膏味突出，又有豬肉香👍🏻👍🏻🔸龍鳳配（$58）係彩虹鮮蝦餃、野生羊肚菌燒賣。蝦餃嘅蝦好大粒新鮮。羊肚菌菇味好香。 🔸一口香脆炸雞（$108）炸得非常香酥脆，而肉仲係juicy，炸得靚，加埋啲炸蒜好香口。🔸紅梅汁、菠蘿汁除咗鮮果汁，呢度仲有Cocktail同埋其他酒類飲品，仲可以嘆中式靚茶，選擇好多。

估唔到西九文化區都有得飲茶食點心🤩呢間餐廳嘅點心仲要係比較新穎同埋好精緻，打卡一流😛餐廳環境都寬敞，而且可以望住個開揚嘅嘅海景🥳.🥕 盆栽小蘿蔔賣相勁可愛，相信係餐廳嘅熱門菜式😎 食落表層好酥脆，而內裏清甜多汁😆完全係高級版嘅素菜春卷🥰.🦀蟹皇小籠包第二款推介嘅點心，皮薄多汁、餡料又多🤪.💰人均消費～$250.🍽味道：3/5🏙環境：3/5👨🏼‍🍳服務：3/5💧衛生：4/5💰價錢：3/5

✨盆栽小蘿蔔盆栽造型有趣 小蘿蔔係蘿蔔絲酥餅上枱熱辣辣 外層酥皮又薄又鬆化 蘿蔔絲清甜多汁 睇得又食得✨龍鳳配賣相幾精緻 一籠有兩款點心 彩虹鮮蝦餃 配 羊肚菌燒賣 各一粒彩虹鮮蝦餃 色彩豐富加左金粉點綴餃皮薄有彈性 內餡蝦鮮爽彈 羊肚菌燒賣 菌味清香 蝦同豬肉比例唔錯味道幾鮮 配搭幾特別✨蟹皇小籠包小籠包 皮薄多汁 肉餡鮮味✨黑金雪山包黑色造型幾型格 酥皮酥脆 包鬆軟 叉燒餡料飽滿 味道香濃✨鮑魚千層酥鮑魚入味彈牙 內餡飽滿惹味千層酥鬆脆 有牛油香 層次幾豐富 ✨一口香脆炸雞炸雞 新鮮熱辣炸起 香脆 肉質軟嫩 有肉汁✨WHOLE SMOKEY 威士忌質感醇厚 煙燻味突出 加左新鮮青檸同自製糖漿 帶啲啲清新✨SMOOTHIE 有幾款口味 今次揀左芒果味道清香 唔太甜 冰凍清爽總結：食物唔錯 賣相精緻環境唔錯 地方大闊落好坐 有個開揚嘅海景景觀服務好好 價錢可以

位於西九文化區的中式粤菜館。朋友剛好在西九文化區附近上班，便決定陪她在附近午餐了。剛好看到這間餐廳空間明亮，座位寬敞且裝修帶點設計感，重點是更有一覽無遺的維港景色，便決定選這間了。…•…•…▫…•…•▫▪✨龍鳳配 ★ $58龍鳳配是指蝦餃加羊肚菌蝦滑，賣相十分精緻，尤其蝦餃更是外皮薄而透亮，大粒爽彈，味道甘香✨蟹黃小籠包 ★ $88皮薄煙韌，咬下去湯汁瀑發，肉湯滿滿，肉香濃郁且帶有蟹黃的鮮甜味，鮮香美味！✨盆栽小蘿蔔 ★ $78這個是指蘿蔔絲酥餅。用上了超可愛的蘿蔔造型，而盆栽上的泥是朱古力味的穀物類！這個是因為看到鄰桌的食客都有點這個我才點的~ 蘿蔔酥外皮鬆化鬆脆，餡料有滿滿的蘿蔔絲造型，外脆內軟，酥鬆鮮香！✨一口炸雞 ★ $108炸雞份量不少，炸漿厚薄適中，雞肉嫩滑，鬆化可口！一口一件，又是一道佐酒良品呢！✨ɢʀᴇᴇɴ ᴄᴏʟʟɪɴꜱ ★$118┇ᴡᴀᴛᴇʀᴍᴇʟᴏɴ ꜱᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ ★ $88雖然粤菜館就是要喝茶，但竟然有ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ及ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ提供，望了這個海景及眼前的炸雞，還是放棄中式茶了~哈哈當天其實真的有點熱，喝了這兩杯後真的是清爽怡人，非常透心涼呢！尤其ᴡᴀ