福元湯圓

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從不令人失望既福元一向口碑好😋食左無數次 好得我歡心XLsize既芝麻湯圓 煙煙韌韌偏軟稔一咬開總係令人驚艷😳內裡既芝麻餡流心到好似山泥傾瀉咁🥰超級香！而且甜度適中！難怪落緊大雨都坐滿客😂舖頭full晒都有人就咁企門口揸住食我坐咁耐 見足嗌外賣咁耐👍🏻真勁抽～💡溫馨提示前一餐食七八成飽好啦😌因為太重料 太大粒食完幾粒湯圓已經飽到上頭殼頂！但的確相當滿足🖤嘿嘿～食過咁多次都係咁鍾意🫶🏻🫶🏻❐ 黑芝麻湯圓 — $28❐ 桂花酒釀湯圓 — $32❐ 雞蛋腐竹糖水 + 湯圓 — $31

⋆⁺₊⋆.福元湯圓..桂花酒釀湯圓 / $32 /.店主自製糯米和食用真菌酒麴發酵而成的酒釀，加入桂花與冰糖熬煮，一口酒釀，花香鳥語啁啾，唯獨缺憾是可能冰糖或砂糖調味時過量，有點偏甜(•̀ω•́)✧再一口店主自製的芝麻湯圓，是低糖版的黑芝麻內餡，所以會凸顯黑芝麻的苦味~芝麻糊 + 湯圓 / $34 / 芝麻糊依然是低糖版୧( "̮ )୨✧ᐦ̤ 花生湯圓內餡濃郁♡︎♡︎.⌫ 福元湯圓 (北角)北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖..#北角咔嚓#甜品咔嚓

北角呢間老字號，出名湯圓，特登嚟試吓😋細細間鋪，一個收銀一個煮， 唔知係咪疫情關係，所以入邊已經冇堂食位置，見好多人黎買都係買外賣🥡我叫咗🥢鴛鴦湯圓 $28花生同黑芝麻，足料又大粒， 皮簿😋湯圓糖不甩$28幾粒湯圓，另外配上一包糖不甩嘅粉，2者結合好味😋😋熱鮮奶燉蛋$28好滑嘅燉蛋，仲要唔會太甜，食完好舒服，0罪惡感🥰🥰呢度仲有賣未煮既湯圓， 下次唔洗去Supermarket 買， 可以黎呢度買番去煮食好D😋

講開湯圓,福元真係冇得輸,貴都值,最緊要啱自己口味星期日返娘家食飯,我阿妹話買咗福元湯圓,我話你唔準食住,一定要等埋我先可以煮一佢真係慘有個咁嘅家姐,佢買咗嘢食但唔比佢食,言歸正傳講返湯圓先,其實我想試好耐,但又唔經開,所以講咗兩年都未試到咁我屋企人買到就緊係要等埋我一齊試,一家人呀ma我原本係一個湯圓怪,長期有湯圓係雪櫃看門口,一食入口我就嘩嘩聲,係誇咗小小嘅,但我真係好鍾意食湯圓,但我個人又好麻煩,又食唔到太甜,但佢係又有流沙又唔甜又夠煙韌,一次過滿足曬我對湯圓嘅3個要求,原來呢個世界真係有咗嘅湯圓㗎,我明嘅我係over咗嘅但當你食到你最鍾意食嘅嘢仲要係好味嘅就會開心到癲,果然係世一湯圓

囊括米芝蓮推薦嘅30年本地老字號🥸，係北角響噹噹嘅糖水店 - 「福元湯圓」，賣中式同港式傳統糖水，主打當然係湯圓啦！趁嚟北角就一定要試試🦦。現時係堂食嘅外賣店，等餐都見到有唔少人買生湯圓返去煮，買好就去近海嘅公園做街童，試吓佢哋嘅湯圓有幾利害先————————————————👅 鴛鴦湯圓（$28/5粒）👉🏻手工湯圓皮軟綿綿，內餡無包裝湯圓咁甜，花生餡係花生碎溝白芝麻，水汪汪嘅芝麻餡未到爆漿，且味道較淡😗。糖薑水只有薑辣味，加返糖甜啲會好味啲，睇嚟期待值太高了👅 糖不甩（$28/8粒）👍🏻微甜嘅芝麻花生粉用小袋子分裝，覺得有少少椰子味🥥，糖不甩中間微微按凹，彈牙煙韌，比湯圓更得我心呢————————————————🚩總結：唔錯嘅，經過可以試，未到要專程拜訪嘅水平———————————————— 🌟注意：營業時間下午四時至凌晨一時————————————————📍 福元湯圓地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖.🗺地區：#bem北角📥分類：#bem甜品💰人均消費：#bem_50蚊以下

前排聽朋友話佢會專登走去北角買呢間小店嘅湯圓，心諗有冇咁好食呀真係要為咗湯圓山長水遠走去買咩😨？然後再上網查一查發現呢間真係幾出名... 而且好多好評🤫 所以今次就下定決心去北角親自實測係咪真係咁好食🤣🥜 鴛鴦湯圓（糖薑水五粒）$28 其實小妹唔太受到僵嘅辣味，但係既然呢個係招牌就唯有試吓啦😅 估唔到佢真係超！級！辣！但係神奇地超！級！上！癮！真係會忍唔住一啖一啖咁樣飲落去😍 薑水好夠薑😊 加上而家天氣比較寒冷，食完後成個人都會暖笠笠🥰 辣住都要食完佢😇雖然網上話一定要嗌黑芝麻湯圓但既然第一次嚟就順便試埋佢嘅花生湯圓啦～ 果然，黑芝麻湯圓真係少癲😬 輕輕一咬開d芝麻餡就流晒出嚟，爆餡流心效果打卡一流😚，芝麻味非常香濃，唔會太甜，而且個皮夠滑，唔黏牙，厚度適中，配埋薑汁啱啱好😘！雖然小妹好鍾意食花生但花生湯圓就比較一般😌，雪藏花生湯圓比較好食😅。花生香味幾濃郁，而且花生碎餡都幾足料，不過就冇流心效果🤨，而且覺得有啲油味喺個餡入邊😕🥡 果皮蓮子百合紅豆沙 $22紅豆沙比較失望🥲 雖然落足料但係冇咩紅豆沙味😬 似係食緊一碗淨餡溝水嘅糖水😮‍💨 鍾意食紅豆沙嘅都應該不了🤫😋 果皮蓮子百合紅豆沙

🍴 鴛鴦湯圓 $28 (9/10)薑糖水有五粒湯圓，薑糖水甜甜地好有薑味，唔會太甜蓋過咗湯圓嘅味道！湯圓真係超級好食，有花生同芝麻兩個味，皮薄餡超多，皮好煙韌好淋，花生食到花生碎同白芝麻，好香濃花生味，唔會太甜，芝麻好香濃，好細滑，真心好好食，唔太鍾意食湯圓，都覺得好好食！🍴木瓜燉雪耳加湯圓 $37 (10/10)有四舊木瓜，雪耳好多，木瓜燉雪耳好香甜，燉得好淋，好好食！湯圓可以鴛鴦，唔使食一隻味。推薦指數: 10/10手工傳統湯圓，真心好食，支持香港製造小店，有急凍湯圓可以買走，推薦大家食佢哋嘅湯圓🤤

$30五粒糖水湯圓貴唔貴? 幾貴. 咁好唔好食? 好食. 物有所值嗎? 有!老婆在星期五的晚上, 希望以福元湯圓作為宵夜. 那我當然是抱著”一支穿雲箭, 千軍萬馬來相見”的精神啦! (笑) 儘管晚市堂食已經恢復, 這家店也不用開堂食, 因為單是外賣生意, 已經接得不亦樂乎, 要等十多個食客才能下單. 湯圓要付出價錢和等候的時間比一般得多和長, 但質素相比下, 所花費的也是值得.我選擇的和推介的, 也來得相當簡單, 就是薑汁湯圓, 以及桂花酒糟湯圓. 湯圓沒有太多花巧, 就是芝麻和花生. 內餡炒的火候恰到好處, 香而不燶. 芝麻和花生蓉口感順滑, 後者再加添花生粗粒, 帶來口感的對比. 糯米外表黏度夠厚薄均勻, 同樣可喜. 薑湯和桂花酒糟湯底比湯底更為可喜, 前者甘甜溫暖, 辛度慢慢在喉嚨滲出來, 無論是寒冷還是濕熱的天氣吃也相當適合. 後者桂花香味是香港糖水界中數一數二的, 再加上酒香和甜酸味道之平衡, 就算是單獨喝也夠幸福呢!Fook Yuen obtained her Michelin Bib Gourmand Award because of her soup balls whi

最近路過見到間好似幾有料既糖水舖決定去買翻碗食下✨見佢好似主要食湯圓所以我哋都買咗碗芝麻糊加湯圓試吓😍-🥢芝麻糊+湯圓（$34）我哋嗌左熱既，黎到果下真係勁辣手開都開唔到，所以最後都係攞翻屋企食，翻到去話啱啱好暖笠笠🥰芝麻煳磨到好細好滑，湯圓皮薄餡多，一咬落去爆哂岀黎😋亦都食到有啲沙沙地既黑芝麻，又唔會好甜👍🏻另外食食下發現入面有3粒小丸子😂 唔知係米錯手筆埋落去🫢 食落又意外地幾夾-總括係 芝麻糊配黑芝麻湯圓真係絕配🥰好滿足😋 整體上都唔錯既，不過又未好食到會想成日翻去再食

福元湯圓 食完晚飯，諗住食埋個糖水就返歸，咁行開北角梗係去福元街食碗湯丸先走。 福元湯圓格局係普通小店，門外你會見到有一大袋薑，相信係用黎煮薑汁糖水用既。咁呢到主打當然係湯丸啦，但都有其他糖水例如西米露，涼粉等比大家選擇既。 咁我地就叫咗花生同芝麻湯圓。二十八蚊有五粒，湯丸size都幾大，而湯圓既外皮搓得好均勻，唔會一邊厚一邊薄。芝麻餡好幼滑，而且好濃芝麻香味，調味又唔會太甜，幾好食。花生餡就比較粗粒少少，有少少花生碎係入面，味道唔算好突出，芝麻會比較出色。 最後，佢個薑汁糖水薑味好夠，食落唔會太辣太嗆喉，糖水又唔會過甜，味道適中，唔錯。

好難得有間買中式糖水嘅良心小店仲要係米芝蓮街頭小食！😳😳呢間小店嘅湯圓真係超好食😋😋個人認為芝麻味係最好食花生味就相對上冇咁特別小店舖位好細，只有十幾個位每次去到都有好多人等緊外賣🙈🙈除咗煮好嘅糖水仲可以買生湯圓返屋企煮👍🏻👍🏻芝麻湯圓五粒（薑糖水） $289分🤤🤤嗰間糖水薑味超濃，有少少辣如果冬天食會勁正😂😂佢啲湯圓偏大粒仲要係爆漿湯圓😆😆啲芝麻餡好滑同好香！🤩🤩一咬落去，就有勁多餡流出黎！正☺️☺️個日仲試左個蛋白燉奶但真係麻麻強烈唔推介！大家如果去，都係乖乖地食湯圓啦🤣🤣

一直想試哩間人氣糖水店，適逢新年前終於有機會親征🙊。雖然無得堂食，但晚上時段仍然大排長龍，仲見到有客人一次過買左五十盒。我都唔執輸，即刻試試🤤。芝麻糊湯丸 $34芝麻糊味道好濃郁，入口綿滑，拍得上我心目中第一位⭕️⭕️甜品。湯丸一咬，流心餡就搶閘出黎😮，芝麻餡都好香，外皮食落軟糯唔黏口。由於我揀左凍既糖水加埋本身熱辣辣♨️既湯丸，冰火二重又幾夾喎。花生湯丸(五粒) $28普通湯丸就配薑糖水，因為兩者分開煮，到落單再倒埋一齊，所以湯丸無咩味，要靠個饀搭救。可能因為芝麻湯丸太出色，顯得花生🥜湯丸比較平庸。食落同樣爆餡，食真啲仲有少少花生碎碎😋，味道都唔錯，但好易可以係坊間搵到類似既，所以未夠驚喜。生湯丸(十粒) $42食過返尋味既我仲同朋友即刻各自買左兩盒。由於排隊人數眾多，加上有其他平台外賣單，等待需時，要體諒喔🙃。

團圓當然要食幾粒湯圓，門市長期都好多人，特別係節慶日子更係大排長龍，集合了熟客及慕名而來嘅食客。住大西北人嘅去北角真係超遠～但依家福元湯圓喺好多急凍食材店都買到，大西北人就唔洗出北角都可以輕鬆食到啦！花生湯圓/芝麻湯圓 $45/10粒兩款人氣口味湯圓，當然要兩款口味全都要！花生味個款濃郁帶脆粒，芝麻味湯圓流心效果一流。而我就最欣賞佢嘅外皮，圓潤煙韌唔易破，每年團年必備之選啊！兩款之中芝麻湯圓嘅流心深得我心，下次都要幫襯啊！

正月十五元宵佳節🧧大家食咗湯圓未啊😙「福元」既芝麻餡湯圓真心好食‼️👍🏻皮簿餡靚食極唔厭‼️🥳輕輕一咬滿滿既芝麻餡就湧晒出黎🤤🤤💛🧡❤️💚💜

元宵節食湯圓寓意來年一家人團團圓圓，幸福美滿我們食湯圓是之前在福元買的生湯圓主打手工製傳統湯圓的福元湯圓在炮台山已經開業 20 年是本地老字號小店，也是榮獲米芝蓮的糖水店湯圓新鮮製造一盒 10 粒〈HK$42〉，可以揀花生味 / 芝麻味 / 芝麻 + 花生的雙拼我們買了芝麻湯圓和花生湯圓各一盒返屋企放入冰箱可以存放 15 日湯圓唔需要預先解凍滾水放湯圓煮 5-6 分鐘至浮面就食得儍媽鍾意配暖笠笠的薑糖水儍爸和囝囝就鍾意配凍維他奶或豆漿一起食湯圓夠大粒，皮薄餡靚，糯米皮煙韌不黐牙，仲有流心的效果芝麻餡很香，芝麻是自家生磨再加入豬油來炒，入口油潤不過甜花生餡充滿花生鹹香味，仲有花生碎和白芝麻，吃起來很有口感 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定