科記咖啡餐室

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很久以前已經想試下呢度既豬扒飯，今日終於的起心肝走上黎搵呢碟豬扒....飯 星期六中午時間，門口排晒隊，我前面有6-7位等緊，幸好排係我前面既兩位哥哥都係一位，有張三人枱走左，三個單拖既人就一齊入去，坐底使諗就叫左金牌豬扒飯+熱檸茶。檸茶好快送到，咦!加左糖水架喇喎!原來呢度既檸茶唔使自己加糖既，我第一次見到杯檸茶係兩層色架 而且都幾好飲呀!我係檸茶怪，講真茶底真係唔錯。大約十分鐘，豬扒飯送到，擺底後我竟然唔記得左第一時間影相，食左一舊仔豬扒先醒起未影相喎!唯有砌返靚黎影，豬扒堅係好食!!份量又足料，認真抵食!下次再黎試埋個牛肉麵先得!

1個星期六中午得咗15分鐘,好彩今日唔係好多人,一去都馬上叫咗杯凍回魂茶少甜,waaaaaa一吸馬上回魂呀!(一吸冇咗一半,中途叫多杯）太好味啦！牛油花生醬多士😋！煎豬排茄通粉😋😋😋😋(豬排好入味，煎到有少少起焦👍🏻宜D先叫煎嘢食呀!)炒菜心臘肉飯😋😋😋😋(好多其菜，臘內炒得好乾身，重有少少金黃色）優良食物製作烹煮需時👍🏻 牛油花生醬多士同回魂奶茶😋😋😋😋😋 煎豬排茄通粉😋😋😋😋 炒菜心臘肉飯😋😋😋😋

在上環上班，甚少外出吃飯。難得今日朋友相約我吃豬扒飯，嘴饞的我當然一口答應了。店內座位不多，午晚時間人龍不斷，濟得水泄不通，恰巧今天下雨，排隊輪候的人少了，等了不一會便可入座了。 朋友點招牌豬扒飯（$50），我卻貪心一點，點了豬扒雞翼飯（$45）。以全人手搥鬆豬扒，豬扒即叫即煎，肉質嫩滑惹味，味道香濃美味, 鬆軟多汁，配白飯一流！ 

見佢平時咁多人排隊，今日特登早啲走去食早餐唔駛等位本來好開心既坐低即刻叫咗個＄44嘅豬扒麵，加蛋加＄4 ，凍奶茶$15食第一啖已經覺得好失望，公仔麵太lum，個蕃茄湯一般，而啲豬扒只可以話得個鹹味，完全唔特別，好多間茶餐廳都食到既味道。而奶茶就好甜，好後悔冇叫到少甜完全唔明白點解會需要排隊食啲咁普通既茶記，又貴喎，食個茶記早餐埋單要$60幾蚊真係貴到傻！

These pork chops at For Kee in Sheung Wan are insane!!!! A small hole in the wall behind Hollywood Road lies a real hidden gem. 科記咖啡餐室 / For Kee Restaurant is constantly packed to the brim. The queue as well as their pork chops are insane. I've been a few times for takeout (since the queue there is ridiculous) but finally waited in line for a delicious and filling lunch.Go early. Before 12:30PM would be best. We walked by around 1:45 and still saw a giant sea of people patiently waiting to get t

今日下午我們去咗上環荷李活道嘅「科記咖啡餐室」食下午茶！我們叫咗時菜鮮牛肉麵、豬扒包、沙嗲洋蔥鮮牛肉多士同午餐肉鷄蛋三文治！時菜鮮牛肉麵嘅嘅牛肉肉質都幾嫩滑，不過份量就比較少！豬扒包嘅豬扒煎得相當香脆，肉質非常鬆軟，而且肉汁超多，真係超正！係本人嘅必食推介！沙嗲洋蔥鮮牛肉多士嘅牛肉份量好多好足料，沙嗲嘅醬汁非常惹味，加埋嫩滑嘅牛肉一齊食，真係好好味！午餐肉鷄蛋三文治嘅鷄蛋煎得好香好嫩滑，唔會過老！店員嘅服務都幾有禮！

趁早上冇乜人就黎到呢間好出名既豬扒飯店食飯，真係好彩唔駛排隊就有位。我叫左個什扒飯($44)，友人叫左鮮茄豬扒飯($55)，另外叫左杯凍好立克($14)。基本上係到食就預左比其他一般快餐店要等耐少少，鋪頭都有大大隻字寫不要催促。約10分鐘後鮮茄豬扒飯先到，食左少許都覺得個飯好正，豬扒夠鬆軟，醃好味道，絕對出面一Ｄ餐廳唔醃塊扒搵汁撈就算。等多5分鐘我份什扒飯都到左。什扒飯包括豬扒約一塊，雞翼(非豉油王)、腸仔，午餐肉及火腿各一件。先食豬扒，一樣咁鬆軟好味，雞翼比我想像中好味，腸仔果Ｄ都係大路野。至於汁方面我覺似洋蔥汁，但唔會有洋蔥比你食到(想食洋蔥應該要加錢)。食埋Ｄ飯我發覺我成碟飯都有一個問題，就係唔夠熱。除左塊豬扒係熱，其他所有餸都係微暖近乎凍，連白飯都係唔熱，我等左成3個字都係比Ｄ唔熱既野我食其實都唔太開心，明明間野計埋我地都冇8個客，又冇乜人外賣……之後杯凍好立克黎，我滿心歡喜地想像一杯14蚊既野會有幾好味，但點之完全唔值呢個價。好淡，九成九比好少粉就算數，唉，明明我係用原價單叫又唔係跟餐叫，咁都比Ｄ垃圾黎，好灰。黎得呢到梗係試埋牛肉，所以再加份鮮茄牛肉三文治($45)，另外再叫

今日同事帯我去到哩間科記食LUNCH, 一去到已經見到好多人係門口排隊. 見間餐廳嘅門面已經覺得感覺好懷舊好有風味咁等左15分鐘, 終於有位坐喇. 餐廳內吾係好多張枱, 枱亦都係細細張, 預左要撘枱同坐得逼逼地. 睇下有咩食先同事話哩到出名食豬扒, 咁我地3個都叫左豬扒飯餐. 我見有中湯, 超鐘意飲湯嘅我梗係跟湯啦. 跟湯要加6蚊, 但碗湯大大碗, 冇味精, 真材實料真係好抵我地仲叫左個奶油多SHARE, 不過奶油多就好一般喇.

今日下午我們去咗上環荷里活道嘅「科記咖啡餐廳」食下午茶！我們叫咗鮮茄牛肉湯公仔麵同豬扒包！鮮茄牛肉湯公仔麵嘅湯底都幾濃郁，牛肉亦算嫩滑，不過公仔麵就煮得過腍，令到麵質無咗爽口彈牙嘅感覺，令我有小小失望！豬扒包嘅包質好鬆軟，豬扒煎得好香口，將肉汁鎖住，令豬扒嘅肉質好鬆化！係本人嘅必食推介！

搬到中西區半年多，最近才發現科記，試過沙爹洋蔥鮮牛肉三文治，馳名豬排飯，蕃茄牛肉麵，經典奶茶，味道真係一試難忘，特別係沙爹洋蔥鮮牛肉三文治，牛肉夠多，超級足料，沙爹辣中帶香，烘埋底超級好味，加埋個涷奶茶簡直無敵。豬排飯乃此家出名，豬排鬆軟多汁，配白飯簡直一絕，蕃茄牛肉麵湯底濃厚，麵條軟硬適中，幾道菜要試再試!!

其實大家有留意嘅話，就可以發覺到80後去上環食嘢多咗。就係因為80後轉咗工，依家喺上環返工喇！（90後表示：我捨不得你～yeah yeah~~~）今日呢就去咗好出名食豬扒飯嘅科記try try 喇！去到嘅時候就係正正午飯嘅時間，全場滿座，就算係得我一個人都要等咗大概15分鐘先有位。即刻叫返個豬扒飯，仲諗住問吓有冇湯飲，但係夥計話已經賣晒啦，唯有下次啦。個飯到咗嘅時候發覺碟飯冇菜嘅？！原來係因為我自己低能叫錯左，見到對面果個勁多菜，葡萄！豬扒去炸得好香脆，味道好好，一啲都唔乾，配上簡單嘅豉油，就咁就隊左成碟飯落肚。超級正！下次一定要早啲嚟試埋個湯，同埋叫時菜豬扒飯。仲有仲有見到佢哋既有蕃茄汁既飯都好似好正咁，一定要再返黎試！科記咖啡餐室上環蘇豪荷李活道200號J-K舖

由兩個饞嘴兒自組的「為食小兵團」又再出動！我們不怕路途遙遠、日曬雨淋、行程艱辛，只是憑著一股傻勁尋尋覓覓，那裏有傳說中的美食，那兒便有小妮子的足跡。今次大家共同鎖定的目標，就是西半山的科記豬扒。 我們首先在西港城集合，然後向文咸東街進發，再沿糾斜的水坑口街爬上山，一直走至荷里活道。左看看右望望，為何不見餐廳？此時一條小路在眼前出現，半猜半疑地跟著走，終於見到科記的紅白招牌！天真的小妹喜見舖外沒有人龍，還以為得到幸運之神眷顧，不用等候便能直搗名店。原來餐廳正門口設在另一方，眾多食客已在排隊了！難怪呢，舖頭平日只營業至下午四時半，周日及公眾假期又會休息，若非在附近居住或上班，就只能把握星期六這個黃金機會。餐廳約有三十多個座位，空間狹少連轉身也不容易，有點嘈吵、有點焗促。若然同行人數寥寥，「搭枱」是必然的事。小妹被安排坐在收銀處旁，從這隻窗口(上圖)望進去，便能窺見廚房的情況。餐牌大模斯樣地印製在牆身，排隊時已可研究心水食物。豬扒和牛肉乃這裏的名物，無論飯、麵、三文治都會配上，聞名爾遐的金牌豬扒飯盛惠$43，另受追捧的事頭婆炒飯(菜粒牛肉)、事頭公炒飯(菜粒豬扒)分別索價$85，收費可謂非常

早前無意間在朋友的臉書上看到一張豬扒飯的相片，讓人垂涎三尺，馬上show給惡人看。原來是近來網上熱爆的「科記咖啡餐廳」，他數月前亦嚐過店裡的招牌豬扒飯，味道確實不錯。上星期剛巧要到中環辦事，惡人便先帶我到這間三十多年的老店嚐嚐～上斜、下斜、左轉、右拐，好不容易終於來到時間大概是下午一時三十分，店前排了數位食客，等了約十分鐘便有位，但當然是要「搭枱」啦～原本想喝老火湯，但老闆娘說星期六不煲湯，只好點兩份豬扒飯。點餐後又再等了十多分鐘，終於迎來這碟【芽菜洋蔥豬扒飯】，豬扒鬆軟入味，肥瘦適中，鑊氣十足(HK$55)【金牌豬扒飯】特別叮囑要多色(即多汁)，送來時卻是特別少汁，只好自行加豉油。相比惡人那碟，這份豬扒味道相當淡，肉質軟但不嫩 (HK$51／飯&可樂一枝)【茶走(奶茶不加糖，改加煉奶)】茶味剛好，入口醇滑，是整頓飯的亮點。但因是後加的關係，要HK$13，如果是跟餐點，只需加HK$2。如此笨的行為大家千萬不要學！埋單HK$119，紫瑤跟大家一樣覺得價錢偏貴，但店子標榜以全人手搥鬆豬扒，並即叫即煎，這些功夫確實難以用金錢來衡量。另外，光顧店子前建議大家留意一下以下幾項評語，免得吃罷一肚氣

I often passed by this shop whenever I went exploring Sheung Wan, but had never really paid attention to it, until one friend told me that this shop is famous for their pork chop. And so, I decided to pay it a visit.Judging from its appearance, this shop has a substantial historical background in Sheung Wan. It is a very Hong Kong style restaurant, I would say. They also has an adorable cat, ‘guarding’ in front of the shop. Many customers love cuddling it.Be sure to go early before their peak ho

今日中午走到嚟太平山街食科記豬扒飯，一心諗住係出名，招牌主打豬扒，梗係有返咁上下水準，結果係好乾身幾柴皮豬扒 好韌下，應該事前處理得唔好，鬆唔夠，味道亦唔掂，口感好油膩，飯身又唔夠軟熟，整體好乾，令人失望。仲要賣成$43蚊