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2018-01-19
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本人好鍾意食魚,食過幾間烤魚都係無金仔烤魚咁好食,每次黎到金仔一定叫條京蔥鉗魚!呢度既烤魚同出面有咩分別呢?唔講條魚住,先講配料!係我食過咁多間烤魚黎講最多配料!除左一大堆芫荽,大大舊京蔥,榨菜,仲有好多好多嘅芽菜係條魚下面,啲芽菜真係多到你唔信,仲有豆卜,最主要係全部配菜我都鍾意食,兩個人叫一條魚其實已經可以食到好飽,因為配菜多。到條鉗魚啦,係先炸左再烤,魚肉大大嚿,而且小,魚肉好實,就算煮得耐,魚肉都唔會散開,而且魚肉係非常之滑身,好嫩!個湯非常之濃味,就算加湯都係用豬骨湯。因因為本身條魚炸過,一路烤嘅時候都會出油,係非常之正常,所以唔好怕油太多,自己動下手整走啲油就可以啦。除咗食魚之外,仲可以叫其他打邊爐嘅餸,今次就叫咗肥牛,墨魚丸,芝心丸,油麥菜,水餃。我覺得呢啲都唔係重點,重點係個湯底真係好夠味,就算唔需要用豉油,都已經足夠。除咗烤魚之外,其實仲有雞煲同埋各式米線同小食。但都係果句,黎金仔識食梗係食烤鉗魚!仲有服務方面,係非常好,佢會同你講埋需要20分鐘嘅等候時間先至會有烤魚食,而且如果你去都唔識叫嘅話佢都會同你做個介紹,服務員禮貌亦都好好,而且都好有效率。同埋佢裝修完之後係
呢度既烤魚同出面有咩分別呢?
唔講條魚住,先講配料!係我食過咁多間烤魚黎講最多配料!除左一大堆芫荽,大大舊京蔥,榨菜,仲有好多好多嘅芽菜係條魚下面,啲芽菜真係多到你唔信,仲有豆卜,最主要係全部配菜我都鍾意食,兩個人叫一條魚其實已經可以食到好飽,因為配菜多。
到條鉗魚啦,係先炸左再烤,魚肉大大嚿,而且小,魚肉好實,就算煮得耐,魚肉都唔會散開,而且魚肉係非常之滑身,好嫩!個湯非常之濃味,就算加湯都係用豬骨湯。
因因為本身條魚炸過,一路烤嘅時候都會出油,係非常之正常,所以唔好怕油太多,自己動下手整走啲油就可以啦。
除咗食魚之外,仲可以叫其他打邊爐嘅餸,今次就叫咗肥牛,墨魚丸,芝心丸,油麥菜,水餃。我覺得呢啲都唔係重點,重點係個湯底真係好夠味,就算唔需要用豉油,都已經足夠。
除咗烤魚之外,其實仲有雞煲同埋各式米線同小食。但都係果句,黎金仔識食梗係食烤鉗魚!
仲有服務方面,係非常好,佢會同你講埋需要20分鐘嘅等候時間先至會有烤魚食,而且如果你去都唔識叫嘅話佢都會同你做個介紹,服務員禮貌亦都好好,而且都好有效率。同埋佢裝修完之後係比之前靚咗好多,整齊左好多,望落個人都舒服啲。
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