火土燒肉

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 一入到火土燒肉，即刻有種置身喺豪華露營嘅感覺！⛺️營火、天空、仲有咁有feel嘅擺設，真係好有心思！環境舒服，啱晒同朋友仔嚟個chill下嘅燒肉夜晚🎑𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 香蔥蒜未牛舌 108呢碟牛舌非常薄切，燒嘅時候要小心少少。可以叫員工幫你燒👍🏻 蘸埋個香蔥蒜蓉醬，幾好👌🏼 ✨ 全牛特選拼盤 478呢個拼盤真係超豐富！有牛肩胛、牛肋條、牛橫膈膜等等，每款肉嘅口感都唔同，可以一次過滿足晒對牛肉嘅慾望。肉質嫩滑又口感爽脆 ❤️✨ 清酒煮蜆 58清酒煮蜆嘅酒味都幾出，蜆肉又大隻又鮮甜 🧡✨ 鰹魚湯讚岐烏龍麵 58呢個烏龍麵嘅湯底好濃郁，鰹魚嘅鮮味完全釋放出來，烏龍麵嘅口感彈牙，配埋啲蔥花 😋 ✨ 晴王麝香葡萄梳打中和咗燒肉嘅油膩感⭐️ 𝐃𝐞𝐚𝐥 ⭐️記得dl ATUM APP 睇下有咩discount

喺附近睇完戲，去咗K11行街順便搵嘢食！見到呢間成個營地咁嘅燒肉舖門面好吸引，甚至內部座位同餐具都好似去咗glamping咁！.🍽️ 燒肉蛋糕 $488 蛋糕係由牛里脊肉同雪花牛小排砌成嘅，上枱後店員會點燃「仙女棒」煙花，相當有驚喜，好適合生日或者特別日子！雪花牛小排油脂豐富，牛味十分濃郁，食落嫩滑，濕潤多汁且不膩口。牛里脊肉比較薄身，因此店員上前教我哋燒嘅方法。喺燒烤網上面塗上牛脂，輕輕放上肉片及卷起食用，肉質相當柔嫩。🍽️A5宮崎和牛幻切沙巴當 $298沙巴當係牛肩里肌至肋骨肉之間嘅一個部位，含有均勻緊密的霜降油花。大理石紋及切工相當吸引。店員幫我哋燒至5-7成熟，油香與肉味並存，肉味濃郁而且肉質軟嫩，口感細嫩度極高！🍽️ 厚燒豚腩肉-生薑味噌 $168厚燒豚腩肉有幾款口味可以選擇，而我哋揀咗生薑味噌味，口味較清新，同豚腩肉相當夾！豚腩肉肥瘦分明，沒有臊味，肉質相當柔軟。🍽️ 松葉蟹肉蟹膏拌飯 $88蟹膏飯需要攪勻燒7分鐘左右，燒完底部會有焦香嘅味道，加埋濃郁嘅蟹膏同埋滿滿嘅蟹肉相當滿足。🍽️ 柚子梅素冷麵 $58梅素麵顏色粉嫩，幼滑爽口，每一啖都充滿梅子的酸香。配上清爽酸甜嘅柚子味十分清爽

整間餐廳採用露營風裝潢，營帳、露營燈、營地餐桌、餐椅及餐具，氛圍感一流👍🏻🏕️ 全牛特選拼盤 $478一次過試齊所有牛肉✨ 香蔥蒜末牛舌、雪花牛小排、牛里脊肌、牛肋肉及牛胸腹。最愛的牛舌配搭蔥蒜絕對無得輸🤤 其他牛肉雪花分布均勻，牛味濃郁夠juicy，當中雪花牛小排，油香味濃👍🏻🏕️ 伊比利亞豬肋條 $98選擇了柚子胡椒調味，淡淡的柚子胡椒味不搶戲，反而吃到豬肋條肉香，軟腍多汁。是牛以外，個人的推薦單品❣️🏕️ 阿波酢橘雞腿肉 $78被以酢橘果皮飼料餵飼的酢橘雞所吸引，肉質嫩滑多汁，就算燒得過火，也不會柴。配以玉桂蘋果批醬醃製，吃下去雞肉帶點鮮甜。🏕️ 蒜蓉牛油本菇 $38燒烤必備的蒜蓉牛油菇菇，滋味！🏕️ 唐揚魷魚 $58炸得乾爽，下酒一流✨🏕️ 靜岡蜜柑梳打 $52入口香甜清爽，如果再大杯少少會更爽呀😆💬 整個用餐體驗非常舒適，食物質素非常高質！就算燒肉，也不會成身臭味，加分👍🏻

整個環境以露營為主題，裝修好用心，連餐具、杯都係露營系列，不用到郊外都可感受露營風味樂趣。我地坐特色露營枱，配露營椅，很有特色超好打卡。環境靚之外，食物質素亦相當高質！特別想讚下呢度抽風系統做得好好，食完成身唔會有陣味，員工亦親切有禮，亦會主動幫我地換燒烤網、加水等，整個用餐體驗非常之滿意，值得推薦👍🏻🔶燒肉拼盤可以一次過試晒牛肋肉、牛腹肉、牛舌、豚肋條、豚五花、雞腿肉 ，肉的質素都很好，牛肉油脂分布平均，特別喜歡牛腹肉油脂香又牛味濃😙，點燒肉汁食超正。店員還教我地燒牛舌，把蒜蓉蔥放上捲起燒，爽口有嚼勁好好食。🔶月見醬燒飯團飯團外面超香脆，焦香的感覺，配上香濃生蛋汁一齊食超正！🔶蒜蓉牛油本菇蒜蓉牛油令本菇烤完很惹味🔶青芥末沙律食材新鮮，清新開胃🔶柚子醬油豚叉燒湯烏冬叉燒份量多，烏冬質地超軟滑，湯底帶有柚子味很清新。🔶抹茶粉雲呢拿雪糕灑上抹茶粉的雪糕口感綿密，伴有抹茶蕨餅，食埋甜品超滿足。🔹海鹽菠蘿梳打🔹北海道產富良野蜜瓜果汁酒兩款飲品都很適合夏天，很消暑解渴。海鹽菠蘿梳打令我一試愛上❤️

露營這個活動 的確有種令人放鬆心情的感覺位於K11 Art Mall 的「火土燒肉」以其露營風主題而聞名一入門口 我們已經被營地氣氛感染🤗🤗呢度有分室內同室外用膳😋餐具和座椅等都是真的戶外露營的那種餐廳有一個戶外位置 放滿了露營帳幕⛺️配上燈飾 真的好有感覺🏞️無時間露營或者落雨時想體驗露營 都有多個地方選擇✿燒肉拼盤✿ $398包括牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚肉燒、豚五花和雞腿肉等六種肉品每一種肉品都經過精心處理 🏵️牛肉鮮嫩多汁 豬肉肥瘦適中 雞肉更是鮮嫩欲滴搭配自製的燒肉汁 讓每一啖都好好食✿椰菜火山胡麻沙律✿ $52都幾大碗 清新可口的椰菜配上濃郁的芝麻醬為整頓餐點帶來清新的平衡😍😍✿蘋果味噌鵝肝片✿$138鵝肝入口即化 與蘋果和味噌的組合挺夾的必點! ✿月見醬燒飯團✿ $48香糯可口的飯團裹著濃郁的月見醬🥰味道甜甜的月見流心令飯團口感變得超滑✿玉子海苔飯✿ $28好多紫菜 超燒肉食好正丫✴️✴️✿飲品:無糖可樂//活乳酸可爾必思✿ $18 // $38以露營杯盛載著 挺有feel的呢 清爽解渴 ~✿黃豆粉雲呢拿雪糕✿ $48雪糕有雲呢拿籽 質素唔錯 ~ 還可以品嘗一下蕨餅雲呢拿雪糕加黑糖同

最近食左間勁好味又勁有特色既燒肉，覺得岩曬特別日子塊食番餐勁😍😍室內佈置好靚，岩曬同朋友打卡影相😛😛（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌖🌑🌑燒肉拼盤($398)呢個燒肉拼盤包括左牛肋肉，牛胸腹，牛舌，雞腿肉同埋豬五花等等，岩曬想每款肉都食少少既朋友🥰🥰佢牛肉既質素好好，油脂重，入口牛味濃同會化開，牛舌唔係厚必係薄切個款，但勁有驚喜，爽口得黎牛味勁重🤩🤩🤩蘋果味噌雪花牛小排($138)蘋果味噌呢個味真心推薦，酸酸甜甜咁令到塊肉更加惹味，同埋好似覺得令到啲肉更加淋，入口即溶咁😛😛塩醬牛里脊肉（$98）如果相對牛小排，呢個肉味就冇咁重同埋韌左啲啲，加埋個塩醬冇蘋果味噌咁吸引，我會推介牛小排多啲🤪🤪玉子海苔飯($28)呢個又係食燒肉必叫既食物之一，超級蟹海苔碎，再加上香濃既蛋漿，撈埋成碗珍珠米真係食2碗都唔夠喉😍😍海鹽菠蘿梳打($38)活乳酸可爾必思($38)食燒肉一定要飲番杯凍飲，呢到既飲品係用露營杯裝住，都幾大杯嫁😊海鹽菠蘿梳打最特別係啲海鹽係係個杯邊緣，有啲沖擊味蕾既感覺🤣🤣介有大大舊菠蘿可以比你一路飲一路食，我重要係2杯都夠曬多冰，凍得黎但又唔會愈飲愈淡喎🤪🤪價錢：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕

火土燒肉價錢💲: $38/ $458/ $5xx/ $28好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.3/5-火土燒肉係尖沙咀都一段時間。以露營為主題，有啲位真係幾個人圍住過爐，坐住啲去露營嘅凳，用啲露營用嘅餐具，都幾有feel。價錢方面，算係中規中矩，如果用OpenRice book位，某啲時段會有八五折。-✅月見醬燒飯糰。係必叫item！飯糰已經好脆，焦香焦香，成舊都有醬油香🍙飯粒會比較黏。加埋生雞蛋食，口感一定更黏同patpat，都會有生雞蛋的腥味。中意的人先好叫阿😌-✅全牛特選拼盤。有的部分分別係牛肋肉、香蔥蒜末牛舌、牛胸腹、牛三筋、雪花牛小排。全部牛都新鮮，色澤紅潤。牛舌係薄燒，加埋d蔥蒜係絕配🤓 牛三筋比較爽韌。雪花牛小排最好食，油脂分佈最平均，同埋比起其他多小小肥，會嫩d👍🏻-✅燒肉蛋糕。生日來呢到一定叫呢個！仲會可以插埋蠟燭😛儀式感之選。由牛小排同牛三筋組成，兩種肉肉一種油花香d，一種肉感重d，fit🤩-✅玉子海苔飯。就好似牛角飯咁，一定好食🤤滿滿的紫菜+蔥，撈埋個蛋黃，正呀。-係ok的燒肉店，但香港燒肉都太多，未算

呢間以露營為主題既燒肉店開左好耐都未幫襯過，今次朋友話想食燒肉，一於去試下餐廳既裝修同用具都係圍繞住露營，好有心思，真係有種置身係camping既感覺雪花牛小排🥩牛里脊肉🥩A5宮崎和牛三角腹肉🥩厚燒牛舌🐮香蔥蒜末牛舌🐮岩手縣玄米牛🥩味噌蟹肉甲羅燒🦀阿波酢橘雞腿肉🐔月見醬燒飯團🍙黑醋冰蕃茄沙律🍅蟹籽椰菜絲沙律🥬分別叫左唔同部位既牛肉，款款都好新鮮，燒致大概5-7成熟，外焦內嫩，牛舌無論厚切定薄切都一樣咁好食飯團外面香脆，再加上醬油同生雞蛋，好出色食物同環境都不錯，唔洗擔心有昆蟲滋擾，又唔洗帶好多裝備，係市區都可以感受到露營既樂趣真係非常不錯既體驗，岩晒我呢d又想試下露營⛺️既懶人😛

尖沙咀嶄新概念燒肉店室內可以露營圍爐燒肉，高顏值嘅餐廳。熱帶風情海鮮雞尾酒杯（Tropical Seafood Cocktail）：調酒有心思，配燒肉，無得頂。番茄啫哩沙律（Tomato Jelly Salad）：清新嘅食材，好醒胃，既消暑又能清爽味蕾！燒肉拼盤（Assorted Meat）：拼盤包括6款牛雞豬肉類：薄切香蔥牛舌、雞髀肉、牛肋肉、牛胸腹、五花豚肉、豚肉燒。牛舌爽彈有嚼勁，上面灑上香蔥，味道層次再昇華！牛胸腹充滿油脂香入口即溶。A5 宫崎牛三角腹肉（Japanese A5 Miyazaki Wagyu Chuck Rib）：油脂分布均勻，牛味較出，煎出嚟好香好滑，入口即溶嘅感覺。塩蔥牛舌包（Beef Tongue Pocket with Japanese Scallion）：將牛舌包入鹽蔥醬，再用蔥段綁起來，鎖住肉汁，好可愛。味噌蟹肉甲羅燒（Crab Miso on Shell）：味噌釀蟹蓋選用日本嘅松葉蟹膏釀蟹蓋，蟹膏上面再加上少少鮮甜蟹肉，味道濃！月見醬燒飯團（Yaki Onigiri with Egg）：燒飯團用醬汁燒過，飯焦外脆內軟，絕對入味！

生日慶祝有人請，想食燒肉，要坐得舒服，肉質素要ok。見呢間裝修都幾特別，又有燒肉蛋糕岩我晒呢d少食凡人蛋糕既人。3個人叫佐冷麵、紫菜蛋飯、燒肉蛋糕、豬雞拼盤、牛拼盤、蔬菜拼盤，。平均每個拼盤都300-500蚊。其實係有點貪心叫多佐，食到最後好飽，我覺得可以叫少一個牛拼盤個燒肉蛋糕最推薦，佢既肉質係咁多盤最好，而且蠟燭仲有煙火效果，岩晒打卡用。其他肉質素都唔錯。燒肉個火同個網都好緊要，個火夠猛、網都不時有人來換。唯一就係野飲比較少選擇同比較細杯，無糖飲品好似得烏龍茶。

不知所謂的男接待，星期二夜晚6:30，今時今日經濟環境，店內只有三兩台客人一啲都唔出奇，walk in 大把位，可是男接待話只限食到八點，又唔係任食，想傾多陣都唔得，頂多8:15一定要埋單，咁點解仲要標榜Glamping嘅主題呢？仲聲稱8:30有好多 booking，你趕客我咪唔嚟囉，後來我哋搵咗第二間食到九點，商場都已經水靜河飛靜過鬼，好多舖頭都已經關門，雖然店舖9:00後入座有折，我真係好質疑星期二晚有幾多人會出嚟食9:00時段，睇你捱得幾耐？

環境幾好，D肉既質素都唔差既。除左牛舌真係唔好食，但個蛋飯同埋牛肉、雞肉都ok,食得出係鮮既。兩個人合共食左9XX, 咁響香港黎講都算係正常既價錢啦。但係呢有一點我真係接受唔到，我禁緊電話同朋友chat 緊冇為意，佢就收走左我杯未飲晒既果酒。我唔知佢係因為覺得淨番果d都係冰融左既水，唔係酒而當我係飲晒收走。但其實問一句洗唔洗要多杯或者問句呢個幫你收左佢？真係咁難？仲要個場係冇人等，好多吉枱，又冇需要要趕我走，我真心唔明點解可以咁。

💜 火土燒肉📍K11購物藝術館3樓314舖------------------------------露營主題日式燒肉二人午餐 $4261️⃣ 前菜：黑醋冰番茄沙律 推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻番茄酸酸甜甜 冰冰涼涼 味道不錯🥰黑醋調味不錯 酸酸的 沒有生番茄的臭腥味 2️⃣ 肉類推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 蒜香牛油煙肉露筍 露筍很甜 惟與煙肉不太相配😆而且即使用錫紙盤也很容易焦🙈不太會燒😂蘋果味噌牛肋肉味道很棒😍肉的油脂分布平均 牛味濃郁 好食😋柚子胡椒伊比利豬肋條口感豐富😍蒜香芫荽阿波酢橘雞腿肉新鮮 味道鮮甜 也很好食🥰3️⃣ 主食：玉子海苔飯 推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻白飯較多 與玉子和海苔混合後 不夠拌😂建議加入燒肉醬一起吃4️⃣ 甜品：菠蘿雪山冰推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻菠蘿新鮮 味道清新😆惟冰不太綿密 口感較粗糙 一般般------------------------------用餐環境很有心思 以露營為主題 餐具都是露營用的 很有趣☺️食物質素也不錯 和朋友可以一邊燒 一邊聊👍🏻總評味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️

怕昆蟲 、怕草 、怕凍 、怕大風、怕落雨，但又想去打卡、感受下露營係咩一回事，火土燒肉幫到你！我就係其中一個咩都怕又懶既人呢度完全滿足到我需要。黎到餐廳，個環境氛圍，啲帳篷，啲餐具完全係令你置身係camping既感覺。見個menu雖然唔係太多選擇，價錢亦算中上，但牛豬雞海鮮蔬菜都有齊！有三款醬汁可自由調較味道！試下係咪物有所值先，叫左幾款:日月見醬燒飯團 $38醬燒有焦脆口感，配合蛋醬芝麻食法，好香全牛特選拼盤 $458呢個價錢係值架。見到牛油脂分怖均勻，肉質好好，牛味濃，絕不欺場網燒一口牛$98一粒粒易入口， 咬落好有質感清酒煮蜆$58有7-8隻，大大隻，夾埋個清酒，鮮甜 另外一提d staff 都非常好，會教你肉點燒法，同埋幫我地影相。讚

位于尖沙咀K11，店名叫火土烧肉室内是吃烤肉的，室外是一些小食、饮料！偶尔会有 liveband! ！氛围特别好，很安静很适合周未和朋友来聊聊天放松一下！小食好味 同埋饮料都好饮！