How To Live Well (希慎廣場)

Open Now

Now Closed

等一次嚟銅鑼灣店度食，星期六夜晚，竟然唔使排隊，可以直接入座；尖沙咀嗰邊雖然大間啲，但成日都full。由於唔係太餓，只係點咗一個main 同一個salad，兩個人share。🍔『吉列釀波特菇素漢堡』$158上枱時，超級熱辣辣，要小心啲食；用咗菇蓉釀嘅波特菇，係炸完無耐就上枱，加上好juicy，啲汁好易辣襯；味道的確唔錯，個個餡實在太濕，底嗰片包食到中間已經溶咗⋯⋯🥗『海葡萄蘑菇柚子沙律』$88哩個沙律好日系，除咗海葡萄外，仲有唔少醃蔬菜；鹹鹹酸酸嘅醃菜，配埋新鮮嘅沙律菜同白蘑菇，口感好豐富⋯⋯🤩喺哩度食嘢，次次都有味覺驚喜！。📍 How To Live Well (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖。好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑回味指數：🌕🌕🌕🌕🌑

*✲ﾟ*。 🍔多次回訪嘅高質木系裝修cafe💛之前HOW喺觀塘工廠區嘅時候我已經好鍾意去 😆宜家喺3區都開左分店 加埋我應該回訪左10次以上🤣今次第一次去銅鑼灣分店食☺️慢煮美國封門柳牛肉味好香 我叫左5成熟 咬落幾腍🤗另外個日式照燒烤雞扒竹炭漢堡都好食 幾鍾意佢加咗紫菜同照燒汁喺雞扒上面😋飲品推介Genmai Tea Latte同Baby Cigar😍
平時都係飲Matcha Latte多 呢度有玄米茶Latte 好特別😆另外果杯Baby Cigar 賣相超靚 入面有Coffee Jelly, Milk, Double Espresso, Tiramisu Sauce☕️
我覺得好似一杯飲得嘅tiramisu 好正🤣呢度有得堂食 @grandmas_scones 不過我今次食左其他甜品冇叫到🤣
Hazelnut Tart 個撻皮好脆😋
另外一款Hojicha Roll Cake 蛋糕部分鬆軟 焙茶味好香☺️
兩款甜品賣相都好吸引 個人覺得甜度低番少少就perfect😝p.s. 我星期五Dinner 時間去都幾多人 記得上openrice book 定位🙆🏻‍♀️-✨ 慢煮美國封門柳 脆薯角

🥂有驚喜高質cafe系列—▫️餐廳： How to love well @how_dept ▫️地點：全香港🇭🇰有3️⃣間分店此為：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖▫️營業時間⏰：星期一至日 12:00-22:00▫️價錢：～$200+—美味：🥩🥩🥩🥩+0.1🥩環境：🥂🥂🥂🥂價錢：💰💰💰+0.86💰服務：👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳+0.8👨‍🍳—👧🏻👦🏻聽朋友介紹依間就去試吓😁佢哋咖啡及多國菜式都唔錯🌞有水準‼️—👧🏻👦🏻叫咗幾樣野📍 慢煮美國封門柳 • 脆薯角．烤雜菜價錢：$238分數：🥩🥩🥩🥩封門柳好香牛肉味，夠肉汁🥩叫5成熟啱啱好😍😍仲有薯角都好脆夠味😍😍Jeng 📍 日式照燒烤雞扒竹炭漢堡價錢：$158分數：🍔🍔🍔🍔雞肉好嫩滑🐥同個包好夾，仲好juicy🤩📍 日式脆炸芝麻雞翼價錢：$98分數：🐥🐥🐥🐥外層好香脆🤩🤩入面好滑💯夠熱又香口—Drink 1️⃣ Bouncing Bee 特飲價錢：$58分數：🍸🍸🍸🍸+0.1🍸好特別💯🤩有蜜糖味，仲有白茶白😍成杯野好夾🤓🤓有驚喜2️⃣ Lime Mints Soda 特飲價錢：$48分數：🍸🍸🍸🍸檸檬味好出🍋好fresh😆但唔會好酸，幾開胃3️⃣

今日同朋友嚟咗希慎呢間好舒服嘅cafe 入面行無印木系文青風🍽️坐低都覺得好寬敞🥰重點推介:👍🏻明太子忌廉汁煙肉意粉呢個意粉濃郁超級多明太子醬，而且非常濃郁，條條意粉都沾滿醬汁唔會乾爭爭🍝而且有啲海苔同一粒粒明太子，口感非常豐富✨👍🏻雙層芝士和牛煙肉蛋漢堡超級足料嘅漢堡🍔入面除咗有計時黃牛同煙肉，而且都有沙律醬蕃茄同沙律菜🥗和牛非常嫩同多肉汁，煙肉脆卜卜，超級大滿足😍👍🏻焦糖咖啡好重焦糖味同究竟濃濃嘅咖啡香👍🏻南瓜湯南瓜湯係套餐加$18就可以有，加咗啲忌廉上去，非常濃郁飽肚😋

再次到訪是為了對那杯焙茶latte念念不忙，可惜的是焙茶latte已換成玄米茶latte了，味道沒有原本的那麼香濃，但仍是可以的，這次卻發現了另一推介小食炸池魚，原條炸起，香脆可口，我們還點了韓式炸雞小食和杏仁朱古力tart，朱古力味香濃，tart皮是曲奇底，好好味，同樣推介；至於韓式炸雞就一般啦！我們坐在玻璃窗前面，可以一邊食，一邊欣賞到年輕人的滑板表演，scones 上次幫襯已經試過，推介 milk tea favour.

第一次食呢間西式cafe☕️係希慎廣場4樓，餐廳同廚房屬於開放式可以睇到廚師係入面整野食裝修唔錯，坐位都坐得好舒服環境唔算太嘈吵，大家都自成一角傾計唐揚池魚份量都好多下，好少見炸魚咁嘅size幾大條，有個酸酸地嘅汁可以點不過魚嘅骨感都幾犀利🤭三文魚西京燒，彩椒莎莎三文魚黎到賣相好特別，有好多彩色粒粒包住成舊魚，食落去魚肉嫩滑，啲彩色粒粒好香脆有口感，仲有幾塊nacho同小彩椒伴碟，幾豐富海鹽焦糖雪糕三文治賣相精緻，焦糖味又唔會太甜，好岩幾個人share鬆餅grandma’s scones有幾款唔同味道選擇我地揀左伯爵茶同芋頭鬆餅入邊仲有麻糬🫣啲麻糬可以拉絲😋好夠熱，又唔會太甜，有兩款醬跟不過就咁食都唔會dry，好味道啊👍🏻大致上呢間cafe幾唔錯，店員好有禮貌，值得加分🫶🏻

餐廳好大 位都好多 就算多人聚餐都完全冇問題👌🏻餐廳風格好woody 成個感覺好舒適 好似喺森林入面嘅coffee shop咁☕️感受到佢地好認真製作每一樣食物 滿滿嘅誠意 店員服務態度都十分良好💗.📌廚師推介精選餐湯-周打海鮮湯 +$38料料好豐富: 青口, 北寄貝, 煙肉, 紅蘿蔔, 薯仔, 西芹粒 質地唔算好濃稠 但都唔稀🍲海鮮嘅味都落晒個湯到 所以就咁食味道就較淡🤫可能攞嚟熬湯 北寄貝同煙肉都有啲鞋🥓青口, 薯仔, 紅蘿蔔好淋 味道正常發揮🦪🥔🥕餐湯會跟餐包🍞迷迭香味好突出好香濃 本身包嘅鹹味已經好夠 再加埋鹹香牛油 仲夾🧈口腔味道會回甘 就咁已經好好食 唔洗特別點湯🤤.📌三文魚西京燒．彩椒莎莎 $198原來彩椒莎莎係三色椒顏色炸過嘅米通🫑西京燒鱈魚就聽得多 三文魚就第一次試 估唔到味道又幾夾👅西京燒係用西京漬醃製魚肉後直接燒 醬汁係用咗白味噌, 酒, 味醂調味🍶加埋360度粘滿三文魚扒嘅米通 口感好得意 脆脆地 啲米通真係有少少三色椒嘅味🤣三文魚腩好新鮮 熟得嚟好鮮嫩🍣旁邊白色醬汁好特別 有啲可爾必思乳酸味 同時帶點奶香 淡淡嘅酸甜唔會搶走魚味🥛炸魚板輕微焗過 帶少少鬆脆🐟三色

相信大家對依間咖啡店唔陌生☕️ 佢哋另外有售日本優質傢俬及生活用品✨ 咖啡店係以木為主，播住好chill嘅音樂 令人有一種好似番咗家嘅感覺⭐️ 舒適及休閒氛圍幾啱同朋友傾吓計☺️ 食物以日式同西式為主，最近出咗新menu🍴 試試新款式!🍴三文魚西京燒•彩椒莎莎 $198: 三文魚扒大件厚身，一邊用西京燒醬彩椒莎莎調味再烹調 草，口感微脆 並帶點蔬菜原本嘅味道! 　伴菜有烤鱈魚片及烤蔬菜，健康又有營養✨⭐️煎北海道帶子•伏特加蕃茄奶油長通粉 $178: 見到Vodka意粉就試吓，蕃茄味比較濃郁，加上忌廉更滑，長通粉掛汁 配鮮甜北海道帶子😍🥗 日本半熟卵燒雞凱撤沙律 $88: 半熟雞蛋呈深橙紅色，拌勻嫩滑燒雞、麵包粒及沙律，豐富又美味😚🍊 Old Rubbish 特飲 $58: 以益力多、橙汁及西柚汁調成，3種熟悉嘅味道混合成一杯特調，配一片新鮮檸檬 感覺更加清新!🍵 熱玄米茶拿鐵 $48: 玄米茶厚醇 比抹茶更加特別，散發陣陣茶香~

“慢煮四元豚・薯蓉・肉桂蘋果醬”($198)“明太子忌廉汁煙肉意粉”($178)“日式甜泡菜炸雞配日式芥末醬”($88)“味噌湯大蜆”($88)“Bouncing Bee/Boozy”($58)之前同朋友食過一次尖沙咀HOW覺得食物質素好唔錯☺️所以今次同男朋友嚟咗銅鑼灣店食晚餐😚入坐後店員十分熱情推介菜式🥰我地點咗2款主食2個小食share首先係慢煮四元豚🐷豚肉非常厚切又juicy😋配上甜甜嘅肉桂蘋果醬十分match🍎🤤另外點咗明太子忌廉汁煙肉意粉🍝每條意粉都沾滿咗明太子忌廉汁😍配上紫菜碎,木魚碎味道更豐富😚小食就叫咗泡菜炸雞🐔,味噌湯大蜆炸雞香脆唔油膩☺️點埋芥末醬超開胃😆味噌湯大蜆每隻蜆都大大隻味噌湯吸哂蜆嘅精華飲落夠哂鮮甜😙飲品方面點咗2杯無酒精飲品Bouncing Bee用上蜂蜜🍯,檸檬汁🍋,白桃烏龍茶等🍑Boozy就用上檸檬汁🍋,菠蘿汁,菠蘿🍍2杯都清清甜甜,唔錯☺️

一路幫襯開k11 how，係銅鑼灣個頭翻工都未食過依間分店，平日放工完全唔洗等直入，仲可以睇人玩滑板🛹🥰坐得舒服，同朋友食飯傾偈一流，又可以飲啡又可以飲酒，但價錢就少貴.澳洲草飼牛肉眼 🍖薯角$248勁大塊！好香牛味，一個女仔都幾難食得晒😂啱晒食肉獸！.日式甜泡菜炸雞 配日式芥末醬 $88有驚喜！炸雞個調味好香，加埋泡菜好開胃💓💓但佢唔算係好脆個種，但我鍾意！再加上芥末醬，多個層次，所以食落都無咁膩～～～正.忌廉芝士焗露筍 $98露筍完全無根，好爽口，但本身無乜味！加埋忌廉芝士，先有翻啲味😂食得多會有啲膩！

食物都幾好味，但只可惜全部都唔夠熱。落單後約5分鍾食物便開始送上，本來是好事，代表餐廳有效率，可是所有食物在10分鐘內全部嚟哂，跟本食唔切，食嘅時候就更加凍，下次要分開落單。希望餐廳會注意食物溫度！

HOW To Live Well (希慎廣場)📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖🍾用餐體驗去到希慎廣場見到呢間餐廳非常之靚，室內設計好簡約休閒，又有梳化位坐，就畀佢吸引住！☺️☺️希望同朋友舒舒服服咁enjoy our dinner🫶🏻🤍慢煮美國封門柳 •脆薯角 •烤雜菜 $238朋友係牛魔王🥰見到有封門柳就果斷點左黎試，叫左七成熟。擺盤好有心思，美美的，好岩打卡🤭🤭入口好有牛味，同佢個source好match。可能係慢煮嘅關係，我覺得下次可以試下五成熟都得😙份量都好夠，仲有脆薯角、枝豆同烤雜菜，好豐富😍正正🤍慢煮厚切日本四元豚肉•薯蓉•肉桂蘋果 $198另一款主食試左佢嘅慢煮厚切日本四元豚肉☺️豚肉慢煮得好淰，配上肉桂蘋果，成件事口感、味道層次都豐富左好多😋薯蓉有薯仔粒粒，無脆薯角咁熱氣，對生左飛之嘅我黎講真係恩物呀😭👍🏻🤍焙茶自家製卷蛋 $48好多焙茶蛋糕入口都會比較淡味，但呢款個cream非常濃郁😍好有焙茶香味，細細舊share食唔怕太膩。甜品令成餐好完滿🥳🍸Bouncing Bee 特飲 $58(Honey, Lemon Juice, Ice Jelly, Col

銅鑼灣How To Live Well.味道：8/10🌟抵食：7/10🌟環境：8/10🌟.忙裏偷閒的高質午餐🍝小編叫咗明太子忌廉汁煙肉意粉加配蘑菇餐湯同Flat White ☕️ 意粉第一啖就係大滿足😋明太子份量好夠，再配上章魚碎🐙同好濃好香嘅忌廉汁🥰好味👍🏻不過食到後尾有少少滯，建議搭配清爽嘢飲🍹蘑菇湯同配嘅餐包都普普通通，可加可唔加🤔Flat White沖得濃咗，應該落咗兩shot咖啡☕️（小編本身想飲淡啲😢），不過味道係好飲嘅，值得叫🤭.#香港 #食評 #foodie #食好西 #instagram #香港好去處 #香港美食 #打卡 #銅鑼灣 #銅鑼灣好去處 #咖啡 #cafe #銅鑼灣打卡 #意粉 #明太子 #蘑菇湯 #howtolivewell

【食物、環境都高質💛 良心日式fushion咖啡店✨】推薦程度：●●●●◐抵食程度：●●●◐○———嚟到希慎以為商場冇咩得選擇，原來都仲有高質咖啡店☕️✨ 安排咗落地玻璃嘅窗邊位，望住個skatebaord個場，靜態地望住出面充滿活力嘅滑板者，相映成趣🤣🥚 日式櫻花蝦芝士玉子燒｜$98雞蛋味非常出眾，加埋芝士整個奶羶味好正！口感好綿密，唔會過熟好實正，輕輕帶fluffy感👍🏻✨ 沙律醬有少少搶咗櫻花蝦嘅咸香味，但加咗醬料更有濕潤感，幾夾！🥗 和風雞胸白菌嫩菠菜沙律｜$88雞胸有5～6件，好足料🙌🏻 食落好嫩滑一啲都唔鞋口，沾上滿滿嘅燒汁，好惹味💛 沙律底好fresh，除咗燒汁亦食到少少黑醋味酸味，加埋咸香都好有層次得嚟好夾✨ 食落唔膩，好開胃！白菌份量略嫌偏少～🍹 Lime Mints Soda｜$48好清新～ 正常發揮，冇咩特別🤣☕️ Hot Mocha｜$48可自選Fruity或Nutty豆，好貼心🙌🏻 揀咗Nutty豆，入口香醇而唔苦澀，屬易入口～ 可可底唔會太甜，整體唔錯～

【🥗#kurin沙律地圖 】📍@how_dept 🥬和風雞胸白菌菠菜沙律 $88Mushroom, Spinach and Chicken Breast Salad 銅鑼灣希慎裏面既how to live well平日唔算多人，樓底好高夠舒服💖沙律有3-4大薄片雞肉份量絕對足夠🥰菇同菠菜夠新鮮，值得一試🥗: 4/5份量：商場內CP高份量夠醬汁：日式芝麻醬 建議少醬😚想睇更多我既食評同分享 可以follow我ig @puddingfoodhk ๑ºั╰╯ºั๑🍮...#hkfoodie #hkfoodies #hklifestyle #hklifestyleblogger #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfood #hkhealthyfoodblogger #hkgirl #healthyblogger #銅鑼灣美食 #食好西 #hksalad #香港區美食 #lamoomoos #howtolivewell #銅鑼灣沙律 #chill #相機食先 #hkigfood #香港グルメ