瘋鳥 (Closed)

長沙灣最近開左好多食肆，今日Lunch行過見到有間裝修得幾有特色嘅cafe，入去食返個午餐先。焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條🍔：洋蔥豬扒夾漢堡包都係第一次食，原來口感好好加埋生菜、蕃茄好好味😋紅酒雜菌會雞肉飯🍛：勁多雞肉個醬汁送飯簡直一流。提拉米蘇：有小小酒味，整得好滑唔太甜，我覺得值得一試。拿鐵☕️：咖啡味好香，整杯野沖得好好👍🏻👍🏻👍🏻英式紅茶🫖：成壺茶上，雖然係茶包茶味好香純。

喺長沙灣想搵間餐廳食個early dinner，路過呢度，非繁忙時間見到裏面都有不少客人，估計應該有啲質素，咁就入去試吓😆叫咗$85嘅「艾菲度蟹肉意大利飯」，$68嘅「宇治抹茶麻糬窩夫（配雪糕）」，同埋$28嘅「水蜜桃乳酪沙冰」😋-「蟹肉意大利飯」唔會煮得太腍，少少硬身，啱我胃口😋，兼幾creamy，除咗有兩條蟹肉之外，飯裏邊亦都好似有啲拆碎咗嘅蟹肉，好味😋-「抹茶窩夫」賣相幾靚🤩，有好香嘅抹茶味，配忌廉、雪糕、紅提子、士多啤梨醬一齊食，非常滋味😋估唔到小餐廳有咁好嘅質素，讚👍😋

午後來了長沙灣的瘋鳥用膳，店內帶點懷舊工業風，牆上掛了電影「這個殺手不太冷」的Poster，情調不錯這裡午市套餐的價錢合理，飲品包了一壺熱茶，也可加錢轉咖啡或其他飲料。我們點了一份焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條，另單點了一份艾菲度蟹肉意大利飯。焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條來嚕，豬扒肉嫩，內餡的焦糖洋蔥和蕃茄生菜令整體口感更清新。粗薯條新鮮炸好，熱騰騰的很好吃。艾菲度蟹肉意大利飯口感creamy，味道濃郁，咸香豐富。甜後甜品，加點了柚子芝士蛋糕，賣相很美🍰綿密的芝士帶濃郁口感，配上柚子令味道香甜卻不會膩口，再喝一口洋甘菊茶，非常合拍。洋甘菊茶用了來自紐約的茶品牌 Harney & Sons，也不錯喝呢

最近發覺長沙灣有好多又靚又美味嘅cafe☕想同friend悠閒咁嘆翻個靚靚lunch，經過長沙灣呢間瘋鳥cafe，覺得幾吸引呀，咁就喺瘋鳥嘆lunch啦😍一入店鋪，好多鳥嘅裝飾🐦木紋嘅裝飾，非常小清新😆店員好熱情招呼我哋，仲有介紹菜式，啱好有lunch menu，好多款式選擇，而且價錢親民，CP值好高呀‼️🍔焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條豬扒好好好大塊！！😱炸得香脆又juicy！成個漢堡都好大個！😍裡面有焦糖洋蔥同新鮮洋蔥，第一次食咁特別嘅焦糖洋蔥豬扒漢堡，洋蔥同豬扒非常夾，🧅洋蔥讓到漢堡嘅味道提升到另一個層次😁薯條🍟炸得啱啱好🥗煙三文魚沙律（紅酒醋汁）有時候清清啲食下健康沙律都係唔錯嘅選擇，煙三文魚好大塊呀😆搭配紅酒醋汁，唔怕沙律醬會好高卡路里，紅酒醋汁酸酸哋，仲可以食到紅酒嘅味道🍷🐔日式南蠻炸雞翼炸得好香脆，肉質嫩滑，好入味，裡面仲有肉汁，配他他醬酸甜好開胃，係一份十分美味嘅小食😋🍵英式紅茶🍵薄荷茶午餐可以免費搭配一壺熱茶，非常抵呀👍🏻而且一壺熱茶一個人飲唔嗮，份量好多，非常香茶味，食完嘢飲啖茶可以解膩之餘，仲可以品嘗到茶嘅美味☺️呢餐非常豐富，真係嘆到靚靚lunch呀😁

終於黎到係網絡上討論道都幾高既cafe,cafe內主打森林木系風格,帶一種休閒放鬆感.難得係忙碌既工作中停一停,當然要好好享受一下.燒汁雜菌扁意大利粉將意粉拌入西式雜菌燒汁內令意粉充分地沾上醬汁,燒汁鹹香充滿風味之餘又唔會過鹹膩.雜菌自身帶濃郁菌香令燒汁味道更突出及惹味.內裏亦帶洋蔥粒增加一陣香甜味.扁意粉唔會煮得過腍,啱啱好.焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條豬扒香厚,肉質鬆軟唔會過韌.咬開內裏帶有肉汁及肉香.配上經炒香而變得香甜既洋蔥平衡返肉類既油膩感,更令味道昇華.粗身薯條正中我胃口,粗身薯條偏向薯香味更突出及帶薯粉香.漢堡包烘得脆多少少會更加香脆,整體層次感更好.Tiramisu 忌廉幼滑入口唔會過甜,中間餅層濕潤但略微咖啡香唔夠香濃.Mocha 咖啡內帶有香濃可可香,咖啡及可可味平衡.

而家6點鐘就禁堂食，夜晚要上堂既我表示好麻煩，搞到我要5點幾趕去食野。英國冇咩好出名既野食，最typical 應該就係fish and chips，之前家姐食過呢間話唔錯，唔想搵餐廳既我就去左試下。餐廳環境幾舒服，播住啲好relaxing 既歌，見到食客輕輕鬆鬆咁傾下計，飲下咖啡，食下小食咁。重點都係野食到，fish and chips 下單先炸，要等一陣先有。個炸漿唔太厚，薄薄一層剛剛好🤣用啤酒會令到個炸漿更加酥脆唔油膩😍。魚肉唔會炸到好乾，入口幾嫩。佢配左tartar 醬同檸檬汁，酸酸地勁開胃！！不過自己都好想試下配salt and vinegar 😋😋薯條正常🙃冰沙都好似係呢到既主打，試啲出面好少見嘅寶礦力冰沙，佢唔係只係用寶礦力打成冰咁簡單，佢上面再加啲lemon zest，感覺幾fresh。

🌎瘋鳥 (長沙灣)餐廳名好特別 意思係指當你在外頭世界快到瘋了 來這邊坐坐歇歇 所以最啱約好耐無見既朋友 可以一路傾長計 一路食野 我地除左叫主菜 仲叫左拉花咖啡、甜品慢慢品嘗 ▫️焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條$58佢既美國薯條好好食 新鮮炸起 唔會太鹹 外脆內軟 而且粗薯條 口感好正 個塊豬扒有d乾身 好彩有焦糖洋蔥醬汁 豬扒先無咁乾身 ▫️燒汁雜菌扁意大利粉$59意大利粉煮到啱啱好熟透 令麵條彈牙 好有口感 雜菌分量足夠 整體味道好味 唔會膩 如果少油更加好▫️ tiramisu$45賣相好吸精 十分精緻 佢既cream 打得滑身 口感唔錯 如果加埋咖啡or 酒味道會更加有層次 ▫️Cappuccino +$15▫️Latte +$15廚師將咖啡拉左心形同葉片形狀 我地可以影下相 係咁好既陽光下嘆下咖啡 好舒服呀 咖啡好香濃 💵人均消費：$100✨環境衛生：7/10🙋🏻‍♀️推介指數：6.9/10 📍長沙灣順寧道65號地舖

今天同家人行經長沙灣，發現順寧道有間「瘋鳥」，裝潢很西式格調，美食好吸引，家人至愛都是食西餐，大家相討之下，決定進去見識下美食，一家人歡眾是很好的聚腳地。門外就像普通的餐廳，地理位置方便，地方很自在舒適，很有家的感覺，適合一家人前來共渡開心愉快。位於長沙灣區，入面高樓底感覺很寛敞，很多顧客前來捧埸，所以我和家人早點過來覓食。進入餐廳後，先看到餐牌，餐牌美食多，相當吸引我的目光。我選了幾款食品，包括有法式芝士火腿三文治，啤酒炸魚配美國薯條及燒汁雜菌扁意大利粉。法式芝士火腿三文治三文治外型已相當討好，切開一件件上碟，方便進食，入面是芝士火腿，芝士味香濃，感覺好食，蔬菜很新鮮爽口，整個沙津口感細膩，滿載的味道清新，別有一番風味。 啤酒炸魚配美國薯條我打算叫一客來品嚐，啤酒炸魚嫩滑有嚼口，不會太多油膩，十分美味，美國薯條很脆好香口，外脆內熱，點上醬汁，口感豐富，齒頰留香，值得推介。燒汁雜菌扁意大利粉意粉帶嚼勁，雜菌口感豐富，配上作為點綴，燒汁令人品嘗到鮮味，提升了味道很清新，一濃一淡配搭天衣無縫。 瘋鳥地址：長沙灣順寧道65號地舖 

呢日放lunch同同事去左公司附近食lunch，呢間餐廳既lunch都幾抵食。亦都有好吸引既飲品。我地點左兩個餐，分別係焦糖洋蔥豬扒漢堡配美國薯條同艾菲度蟹肉意大利飯。漢堡扒幾大份，入面塊豬扒好香脆，再配埋熱辣辣既薯條，正！意大利飯好creamy，食落去好味道好香濃，有啖啖蟹肉，好足料！飲品方面，我地點左凍既latte同熱朱古力。點正餐既話跟飲品可以減20蚊，所以好抵！飲品好精緻，熱朱古力有好靚既拉花。

星期一放假同朋友行街，行到肚餓見到呢間鋪頭個名好得意，於是入左去試下個午餐。餐牌好多選擇，有午餐（連飲品）、沙律、Pizza、甜品等等，價錢都好貼地。🍡夏威夷菠蘿雞沙律點餐之後好快黎左呢個沙律，有好多火箭菜同生菜，另外有提子乾同雞粒，加埋個芥末醬甜甜地幾好食。但有啲後悔冇叫到炸雞沙律，睇其他食評好吸引。🍡燒汁雜菌扁意大利粉星期一想食得green啲，呢個意粉就岩晒。食到有幾種唔同既菇，燒汁唔太濃，意粉質地唔錯，係清淡之選。🍡啤酒炸魚配美國薯條有兩大塊魚柳，炸得好香脆，薯條都係好脆好粗身果隻，配埋個他他醬食到停唔到口。🍡芒果燈沙冰好幼滑既沙冰，我覺得橙味突出小小。

很少到長沙灣這邊，今天剛好來到這家瘋鳥吃個午餐。要了一個煙三文魚沙律（紅酒醋汁 $60），午餐包熱茶一壺，可以選Earl Grey，店員細心提醒伯爵茶浸泡五分鐘就要喝，之後才加奶。沙律擺盤好看，醬汁簡單好吃，健康之選！單點分享拼盤（$108）有炸雞翼、西蘭花芝士卷、鹽酥菇及薯條。雞翼炸得香脆，西蘭花芝士卷裡面真的滿滿的芝士，很合口味。鹽酥菇看上去像炸雞，菇的口感比較紮實，很特別，蘸著醬吃就最不錯了！另外點了杯蜂蜜檸檬茶（$38），要了少冰、少甜，味道可以，不會太甜，好喝！店員非常有禮貌，值得讚揚，如果住在附近大概會常常光顧。

相信長沙灣嘅瘋鳥大家都有聽聞過，今次終於輪到我同同事收工去食。 😛😛首先一入到黎，店內嘅裝修好雅致，好文清feel。我哋聽聞呢一度嘅牛扒好出名，所以叫咗一份。一想再果一刻，個牛扒大過我成隻手😆😆真係分量十足，切開之後大概有七成熟，但係一啲都唔會好銀，唔會起查，甚至比我食幾百蚊嘅牛扒煮得好食😋真係好好奇個廚師係點煮😂😂牛扒仲配上薯條，揸得金香，點上茄汁已經好好食，仲有埋有檸檬清香味嘅沙律菜，一舊牛扒，一啖沙律菜，一啲都唔會覺得好油膩🥰🥰🥰其次我哋點左魚塊加薯條🍟魚塊有兩條大大條，外面炸得好香脆，入面啲魚仲係好嫩滑，唔會覺得好乾好柴👏🏻配上一條條嘅薯條，好長的一條，點上茄汁已經好好味啦，食下午茶真係一流💓💓💓最後甜品方面，我哋叫咗呢度好出名嘅窩夫。點解呢度個窩夫咁好食呢？就係因為佢嘅窩夫入邊有好煙銀嘅麻薯🙀🙀🙀就係入面加咗麻薯，令到成個窩夫都好好食，外面脆脆地，入面好煙銀😛😛係我食過最好食嘅窩夫🧇上菜嘅時候仲有一陣陣熱，加埋個雪糕一冷一熱，冰火交融，真係一試難忘🥰🥰最後飲埋一杯花茶，就好完美嘅一餐啦✌🏻

最近放假就係鍾意係cafe裡靜靜咁待着..消磨日晨..剛好經過見《瘋鳥》趣稚又可愛既名..就進去...🦜店內文清主題既裝修..柔和和諧既燈光..寧靜而舒適既氣氛..令人拋低塵世間既煩惱..☺️叫左店內推介既菜式：1）啤酒炸魚🐟配美國薯條🍟$78兩大塊比例均勻既黃金炸魚..食落淡淡清香既啤酒🍻味從炸漿裡慢慢釋放.. 裏面嫩滑既魚肉..配合滋味塔塔醬..令人口水掛下三尺...加上正宗的粗身淡淡薯味十足既薯條🍟完全可以感受到濃烈傳統既英倫風情..有少少遺憾係炸粉有少少厚..2）牛油果醬🥑煙三文魚法包🥖$49健康減肥輕食之選.. 切落嘎吱嘎吱聲既法式麵包塗上滿滿的牛油果醬同肥美煙三文魚..食落好似有少少芥末味..沙律菜新鮮翠綠👍🏻加麻醬..配合cappuccino簡直完美健康主義之選3）焗西蘭花🥦芝士🧀卷$56起初仲以為係普通芝士焗西蘭花🥦點知嚟到竟然有意外驚喜..原來係炸得金黃翡翠既芝士薯餅..西蘭花碎融入薯餅中，切開內𥚃仲有芝士拉絲..食落有少少煙韌..就算食炸嘢都有一種健康嘅感覺🤪4）特濃朱古力🍫麻薯窩夫🧇配雪糕🍨$70👍🏻👍🏻女人第二個位正式出嚟..呢個真心推介..必叫😍😍 新鮮滾熱辣嘅

在瘋癲的世界裡，也許大家都快要被逼瘋了🤪。不妨試試這個位於長沙灣的瘋鳥🐦，牆上有具藝術風格的壁畫，閒時和朋友歇息一下也是十分適合的。-焦糖洋蔥豬扒漢堡🍔 $68豬扒大大塊，咬落多汁彈牙，裡面嘅焦糖洋蔥🧅好香而且好多🤪🍟薯條炸得好脆唔會淋patpat❣️-紅酒燴雞肉飯 $66好homemade feel嘅飯☺️個雞肉飯好多汁❣️雞塊好大塊，個汁好好送飯，而且配菜有西蘭花🥦同番茄仔🍅，好健康。-鹽酥菇🍄 $53咬開香脆嘅外皮中間係爽滑多汁嘅菇，口感唔錯❣️表面調味料唔係落得好多，啱晒食野較清嘅人嗌☺️-Latte +$10細細杯嘅latte好香濃呢，味道比一般咖啡濃同苦🤔-Peach Yogurt Smoothie +$28蜜桃乳酸好清新，而且酸甜適中，唔會過甜👍🏻

難得嚟長沙灣做嘢，辦完正經事，當然要把握機會，在區內覓食。沿著「漢花園」往元州商場方向走，途經順寧道，見到有間招牌以鳥型圖案作設計嘅咖啡店。從外往內望，裝潢頗精緻，好有文青 feel，反正還沒想到吃甚麼，一於入內試試。翻查過網上資料，原來餐廳係由幾位 90 後嘅年輕人共同開設，希望為香港人帶嚟一個歇息嘅地方！細看四周，原來餐廳嘅佈置真係好有特色，柔和暖色系嘅燈光，加上簡約嘅小擺設，環境確係幾 Chill！我哋點咗一個午餐，兩個下午茶餐，另外再加咗一客甜品。先嚟嘅午餐：啤酒炸魚配美國薯條 ($58)  賣相很不錯，炸魚柳的粉漿以啤酒和低根麵粉製作，所以食落非常脆口，加上魚肉夠肥美，肉質結實不韌，咬下啖啖肉，甚滋味。薯條水準亦不俗，金黃香口，薯香重之餘，甜味亦突出。下午茶餐點咗：牛油果醬煙三文魚法包 ($49) 同 雜果麻糬窩夫，法包外皮烘得很香脆，包心微微濕潤，食落有彈性。面頭的煙三文魚口感很軟滑，油潤又不過鹹。中間的牛油果醬，入口有牛油果的清香，淡淡的香味停留在口腔中，令人回味無窮。至於件雜果麻糬窩夫 ($48)  口感亦超正，窩夫新鮮即製，送上來時仍熱辣辣，面頭鋪滿奇異果、提子和藍莓