活一鮮

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西環既活一鮮大學時代食過好多次 已經成為我既飯堂之一🤣 原來係大角嘴開左一間分店 座位好似比起港島兩間闊落🥳 菜色選擇差唔多 今次就食飯最鍾意既魚生飯🤪 其實水準都唔錯但係相比起本店 新鮮度都係差咁D🌊 另外打算用Storellet既迎新優惠💰 竟然要幫襯一次先可以用🌝係其他餐廳用呢個App都未試過咁樣 優惠做得咁小家真係完全扣分👎🏻⭐️ 特上活一鮮丼 🍱用料幾豐富嘅 有吞拿魚海膽蝦帶子海膽等等🍣但係新鮮度同埋肥美都覺得比起舊舖差D🥹⭐️ 帶子魚生飯 🐚帶子算係幾飽滿唔錯 🫶🏼但係其他魚生入口就比較普通 CP值唔算高🤡

近期食過最值得推薦的餐廳非佢莫屬👏🏼首先佢餐牌好廣泛，由串燒到鍋物、刺身到丼飯都有齊✅價錢唔係超平但真心對得住質素有餘❗️大部份壽司都係一客兩件，出面好多餐廳呢個價錢只係食到一件🫣💛蟹籽沙律 $48😋😋😋😋😋大大份，蟹籽比得好豪氣！而且青瓜絲切得好幼細，絕對唔馬虎！💛三文魚子手卷 $45😋😋😋😋😋一粒粒鮮甜魚子口中爆裂，真係好正😮‍💨💛芒果花之戀 $28😋😋😋呢個組合有少少怪🤔而且三文魚有少少筋🫢💛柚子胡椒油甘魚壽司😋😋😋有子胡椒味都有少少artificial魚本身就好新鮮👍🏻💛海膽壽司 $48😋😋😋😋呢個價錢有兩件，鮮甜度中等，無腥苦味，性價比高👌🏻💛活赤貝壽司 $48😋😋😋😋爽口新鮮👍🏻💛三文魚子手卷 $45😋😋😋😋😋一粒粒鮮甜魚子口中爆裂，真係好正😮‍💨💛鵝肝壽司 $52😋😋😋😋😋第一次食呢個組合，香煎鵝肝入口即溶，配少少燒汁同京葱碎，好滿足☺️💛燒明太子雞翼 $58😋😋😋😋香辣惹味👍🏻💛芝士年糕 $45😋😋😋😋軟糯、芝士味夠濃👍🏻如果表面油膩感可以減低少少就更好💛鹽燒牛舌心串 $90😋😋😋😋😋超嫩超juicy✨💛野菜烏冬 $68😋😋😋😋湯底有鰹魚香，烏冬彈牙👍🏻服務好好，我呢個水怪

日本野真係all-time favourite 🤩🤩🤩，今次係要介紹嘅喺大角咀嘅活一鮮，前後食咗2次。當中比較推薦嘅係鮮壽司set($168)，加埋2件玉子總共有13件。海膽軟綿，帆立貝鮮嫩，鱆紅魚/油甘魚/三文魚腩肥美。珍寶甜蝦比想像中細，蟹羔同三文魚子太重味，麻麻。活一鮮嘅天婦羅都值得一讚，2次都有叫，都係叫日本南瓜/蕃薯。$68，總共6件，自由選擇南瓜/蕃薯嘅件數。南瓜/蕃薯本身新鮮，南瓜香甜，蕃薯甘香，又唔會好油膩，正。仲試過佢嘅上級刺身拼盤($178)，感覺麻麻，唔太新鮮🤔。都試過啲熟食，好似鰻魚飯($98)，厚燒玉子($52)，一般般，唔係特別出色。會推薦比附近返工/住嘅朋友，整體味道可以但唔特出色。以小薯自己嘅經驗嚟講，推鮮壽司set同南瓜/蕃薯天婦羅。其實以咁嘅價錢嚟講，唔好對味道有太高要求，係無得輸嘅🤓。北角同西環都有分店，附近朋友可以留意下。店內環境都唔錯，小店風格，雖然有小小逼，但睇得出裝修有心思，係加分位。

唔小心就order哂生冷野，無試佢哋d熟食🥹壽司價錢味道都正常，比大型連鎖店平少少咁丼飯好抵食，大大碗👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻一個人黎食都唔怕😂會再黎幫襯

暑天就係要食涼浸浸嘅嘢，所以嚟到大角咀嘅活一鮮，叫咗個甜蝦魚生飯($75)，朋友就揀咗活壽司套餐($148)🍣估唔到除咗三文魚，仲有2片油甘魚同北寄貝，每塊魚生都厚到刺身咁，色澤亦唔錯、唔係魚光滿滿但絕對唔會暗啞，當食個雜錦刺身都好抵🥰夾起嚟比望落仲厚，三文魚肉厚實、亦有一定鮮味，油甘魚就更加唔洗講，魚味更濃郁，甜蝦亦喺水準之上👍🏻惟一係可以比多啲飯素，因為白飯冇醋味，食起嚟有啲齋，但已經係好抵食嘅丼飯，所以我都好滿意😛朋友嘅套餐有12件壽司同2件玉子燒，魚生食落都好新鮮，油甘魚同三文魚繼續係首選，海膽軍艦亦都夠鮮甜，不過佢都覺得丼飯更抵🤣此終大大塊魚生更滿足，但壽司盛就可以試多幾款魚生😜另外仲叫咗個柚蜜燒牛脷($58)，有8塊薄薄地嘅，表面淋上甜蜜燒汁，但柚子味就真係冇咩🙈牛脷燒得唔錯、幾彈牙，而且魚生飯本身係淡淡地，有比較之下會覺得牛肉味更突出😆

每次食日本嘢都第一時間諗起活一線今晚叫咗三文魚他他沙律、刺身、海膽壽司、蟹膏壽司、鰻魚壽司及清酒煮蜆。清酒煮蜆蜆肉大大粒，有口感又新鮮。三文魚他他沙律平時係要預早訂，今晚好好彩，竟然即叫都有得食。

活一鮮鮮壽司三文魚5切火炙左口魚裙邊/ 三文魚腩壽司鵝肝壽司咖哩煮牛舌價錢💲: $168/ $45/ $38/ $24/ $45/ $58好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 3.6/5環境🗾: 3.6/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 4.4/5-想食日本野好多時都會諗到呢間，💛又抵食，超級推介。平日大角咀分店都要排一陣，唔知西環分店會唔會好d呢！😆-✅✅鮮壽司。$168的呢個盤都有小小高級食材，超抵食‼️ 海膽新鮮唔腥臭。蟹膏鮮甜，魚子粒粒飽滿😋帆立貝厚片鮮甜，蔥吞拿魚肥美綿滑的質感😌 甜蝦珍寶size，大隻色澤新鮮。黑松露油甘魚同埋京蔥醬鱆紅魚的味道都好夾。連個2舊甜蛋都特別好食，索晒味琳，充滿水份，咬落爆汁咁，好甜😗-✅三文魚5切。三文魚但都有接近三文魚腩的質素！肥美厚切😛-✅火炙左口魚裙邊/ 三文魚腩壽司。呢2款壽司比較細件啦🤭 但兩款都好肥美，魚肉好滑嫩！火炙過的左口魚更加逼晒啲油脂出來，好正😆-✅✅鵝肝壽司。好誇張，鵝肝厚到痴線！😎外面煎到焦香，小小燶，好香口。入面仲係好軟滑粉嫩。難得地呢舊唔會好騷同埋唔會好粉的感覺。食完成個口都充滿住呢個香味😚 加啲京葱係面又唔覺好油膩😜-✅咖

星期日同朋友約好食活一鮮，12:10pm佢嗌咗個鯖魚定食，而我嗌咗個魚生飯。魚生飯就好快嚟到，但係鯖魚定食就等到1pm先黎。途中吹左三次，第一次店員check都冇check就話嚟緊；第二次就話check check話鯖魚定食等得比較耐，廚房煮緊，仲要係撳吓個iPad，完全冇check過就話廚房煮緊；第三次嘅時候我哋已經等咗45分鐘，佢先至話仲有兩三分鐘到。煎條魚真係要等咁耐咩？嘢就係好好食但係真係值得等差唔多一個鐘嗎？

今日放工同男朋友行去支持小店, 可能太耐無去過個邊, d餐廳好似好多都唔同曬咁既, 搵左陣就見到活一鮮, 今日係平日都有8成滿不過放野既位置同座位比較窄, 唔係話坐得太舒服一坐底嗌左生啤比男朋友仔先, 可惜今晚太多人, 待應話無曬凍杯, 好彩個啤酒本身都有凍既! 嗌左個sushi, 食左個凡立貝先記起影相, 我記得都幾鮮呀d sushi 呢個spicy既炸軟殼蟹最驚喜, 而且價錢黎講比起其他性價比高, 大家可以試試雞翼正常, 份量都足wasabi蠔見佢咁得意就點黎試試, 都好味幾得意既, 但係男朋友就覺得個wasabi 蓋過曬成隻蠔既蠔味了總括而言, 很值得支持的小店呢, 去之前可以打電話去留座見佢黑板類似有omakase既選擇, 下次再試試!

喺屋企附近一直都好想試吓 今日心血來潮然想食魚生飯壽司🥹❣️ 忌廉芝士鰻魚卷 $65中間包住嘅忌廉芝士佔舊飯嘅八成 超足料 連埋上邊查咗鰻魚汁嘅鰻魚一下咬落去超滿足❣️牛肉壽喜燒 $128原先仲以為會包埋🍚 牛肉量好多 湯底鮮甜得來唔會好濃 清清地咁啱可以帶走頭先忌廉芝士啲味 撈埋個蛋一齊飲最後一滴湯都冇剩❣️火炙三文魚腩牛油果卷 $68 ❣️加洲卷 $18估唔到牛油果卷塊三文魚腩咁厚 成舊壽司夾起時夾都夾唔實 拎起當刺身食 最後食埋剩低嘅牛油果卷同加洲卷 成件事好正❣️雜錦魚生飯 $79啱晒啲選擇困難症嘅我 咩都想試吓但係又唔知揀咩好 食落啲魚生超新鮮 點豉油都覺得好似影響咗佢本身嘅鮮味 每款兩塊 咁嘅價錢真係超抵❣️PREMIUM 黑啤 $78味道有別於平時飲開嘅德國黑啤 感覺冇咁濃 好在喺淡淡地 唔係嘅話都驚蓋過晒啲魚生味

同事生日去左呢間食，佢地話啲魚生好新鮮好正！因為我唔食生野，所以叫左網燒牛扒定食。牛扒5成熟，好香好重牛味！配日本飯食一流！份量仲好大碟！Lunch 食真係好飽！

最推薦係三文魚刺身❤️非常厚切同新鮮😉三文魚腩仲會入口即溶 其他壽司水準都算很好👍帆立貝正常水準 唔算好鮮甜 而海膽就入口甘甜化開 又唔腥☺️炸軟殼蟹十分好食 熱辣辣 卜卜脆 個丼飯份量亦好足夠 整體性價比十分高 個人非常推介呢間日本料理餐廳👏🏻❇️海膽三文魚飯$82❇️軟殼蟹卷$58❇️三文魚腩$52❇️三文魚刺身$45❇️火炙三文魚$22❇️花之戀$22

仲要試伏幾多間良心黃店☹️聽講活一鮮價廉物美，之前專登去北角分店食lunch，可惜個日唔食得生冷野，冇得試勁多人推薦既魚生丼。後尾叫左燒牛肉豆腐定食🐮牛肉份量足夠，白滑既豆腐灑左少少七味粉，令佢唔會太清淡。牛肉汁撈飯好食。如果住附近既話，不失為飯堂好去處。至於跨區專登去食就唔洗啦。今晚訂座去了大角咀分店。終於可以一試壽司set啦❤️滿心期待，點知小食已經好失望😭本身好鍾意食清酒煮蜆，我仲會飲埋個湯，甜甜地有酒味好正架。不過呢個清酒煮蜆連我唔飲酒都覺得冇酒味，好似滾水煮熟咁。最慘係有沙😭朋友食左一啖成口沙，即刻覺得好掃興😢埋單時店員問用餐感受，我直接話蜆好多沙。佢話我地早d出聲既話可以換😔😔原來食物唔好食可以換😭大家下次記得出聲反映呀~燒芝士年糕都好難整得唔好食😂 紫菜脆既話就好啦牛肉壽喜燒$128俾d cheap牛肉，幾塊豆腐，少少菜咁。食材太少1個女仔食完都唔夠飽。活壽司$148咩都有d，同壽司郎質素差唔多。食左一個鐘未叫埋單已經有店員叫我俾錢🤔可能有限時冇同我講。由成口沙開始已經冇心情，後來既食物未高質到挽回我對佢既印象分

👉大角嘴不嬲都係美食匯聚嘅地方，而呢間日本居酒屋都唔錯👍👉最推薦係刺身，全部都係非常厚切同新鮮，三文魚腩入口即溶，帶子味道鮮甜美味😍👉 壽司味道正常，醋飯緊實，較值一提嘅係火炙三文魚腩，三文魚炙燒得剛剛好，有炙燒嘅味道同時入口即溶。天婦羅海鰻就唔推薦大家試，食落去有一種四川嗰種麻嘅味道，覺得同天婦羅唔係好夾🫠👉 牛脷都幾厚幾有燒烤味，至於蜆，就只係食到酒嘅苦味，蜆嘅味道被種苦味掩蓋左🤪

食過西環分店的活一鮮，估唔到行過大角咀原來都有間分店，於是再回味多次。兩個人嗌咗應該有十樣野有多，5塊吞拿魚刺身，尼個刺身厚切的，味道鮮甜，顏色非常鮮紅。壽司嗌咗三文魚腩，赤海蝦，劍魚腩，鱆紅魚，柚子胡椒油甘魚，龍蝦羔軍艦同海膽軍艦。三文魚腩壽司塊三文魚腩味道好濃，味道會殘留係口腔一段時間，有啲驚喜，其他壽司水準都算很好，海膽軍艦食落口，個口感好潺，我自己就覺得好奇怪，不過就唔腥好甜。卷物嗌咗兩款，分別係天婦羅蝦卷同埋蔥吞拿魚腩卷，吞拿魚腩整成蓉再配搭蔥極成既飯卷真係一流。天婦羅蝦卷就普普通通。今次仲嗌咗個燒物，限量的厚切燒牛脷，尼個真係一百分，肉質淋且爽口，燒到啱啱好，唔會太熟，重點係非常厚身，食落口感非常好，食完一件又一件，高質之選。