幸圓

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《是日餐湯&沙律》 ⭐️⭐️晚餐包左餐湯同沙律，今日餐湯係南瓜湯，上面打擠左兩圈忌廉，飲落味道偏淡，唔夠濃郁。煙三文魚沙律用細碗上，中間有兩大片煙三文魚卷成花形，好靚。份量適中，唔會太大份，可惜菜太碎，好難先夾得起。《$78 炸廣島蠔》⭐️⭐️⭐️⭐️一份有5隻，配左沙律醬同檸檬汁。即叫即炸熱辣辣，上枱既時候服務員仲貼心提醒叫我地攤一攤先食。廣島蠔唔係好大隻，但炸到酥脆，咬落爆汁有蠔味，都幾好食。《$268 幸園極上壽司盛盒(9貫)》⭐️⭐️⭐️9貫包括有赤身，三文魚，帶子，油甘魚，赤蝦，池魚，左口魚裙邊，香蔥吞拿魚蓉海膽坦白講魚生質素一般，但店家好有心思，唔係就咁切舊魚生比你，會配番D醬增添風味，好似黑松露醬/ 薑蓉蔥咁，非壽司店黎講算合格。《$168 明太子蟹肉蟹籽忌廉扁意粉》⭐️⭐️忌廉味道好重，但味道都係偏淡，食唔到明太子咸香味。而且蟹肉得好少，可能成碟意粉得幾舊仔。意粉軟硬度適中，麵條掛汁，普普通通。《$30 特飲 - Secret Angel》⭐️⭐️賣相好靚，仲有一個好大既玫瑰花裝飾，用黎打卡一流。飲落唔會好甜，但有少少藥水味，未算好難飲，但下次應該唔會再叫。《$68 肉桂蘋果牛角窩夫》⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今日同同事到幸圓食lunch，餐廳主打西日料理，和風系風格，加上我地坐喺窗邊沙發位置，非常舒適悠閑😚😚.Food Ordered: 鹽燒鯖魚飯 ($88)溫泉蛋汁燒牛柳飯 ($118)手打安格斯芝士牛肉漢堡包伴炸薯條 ($128)*未計加一.kuku食評:Lunch set黎講性價比都好高，隨餐仲有沙律，味噌湯同一杯飲品！kuku食咗鹽燒鯖魚飯，鯖魚份量大，味道不錯，唔會過鹹🤤🤤#hungrykuuu_hongkong #hungrykuuu_quarrybay #鰂魚涌美食 #香港餐廳 #香港好去處 #香港美食 #hkfood #hkgoodwest #相機食先 #食好西

最近日本機票有優惠，可惜請不到假去一轉，但香港都可以吃到日本美食，朋友推介之下，選上了幸圓，以西日菜式供應，菜式賣相吸引，食物味道不錯，確實是一種不錯飯聚之選。******************************幸圓位於鰂魚涌一商廈大廈大堂內，以開放式餐廳裝潢，座位都有一定空間，所以都讓人入座坐得舒適。餐牌有前菜小食、主食、甜品和飲品，當中以西式日式菜式為主。黃金蟹肉萵筍忌廉扁意粉 HKD168，這道意粉以蟹肉絲、萵筍和忌廉汁為主要成分，口感彈牙又爽滑。蟹肉絲的鮮美與萵筍的清脆相互融合，以及忌廉汁的滑順口感，整體味道搭配得宜，令人回味無窮，絕對是一道不錯的美食選擇。松葉蟹海膽三文魚籽丼 HKD268，松葉蟹肉絲、蟹鉗、海膽和三文魚籽共同構成一道精緻的丼飯。松葉蟹肉的鮮味，蟹鉗啖啖肉，已經讓人回味。甲羅燒蟹膏的鮮味與飯一起吃，令人垂涎欲滴。而三文魚籽咸鮮風味，豐富了整體口感和味道，絕對讓人有驚喜。Scret Angle HKD58，清香士多啤梨，帶點梅香甜甜梳打飲品，紅色賣相很吸引。Homemade Lemonade HKD58，非常開胃飲品，酸酸檸檬梳打，又香薄荷葉味，不錯。肉

這天晚上我約了家人在鰂魚涌吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間日本菜餐廳試一試，店內環境舒適和清潔衛生，餐廳會播放音樂幸圓海鮮丼($238)三文魚油脂分布十分完美，質素非常高，油甘魚非常軟身，賣相非常吸引，海膽非常新鮮，沒有腥味，赤身，帶子鮮甜，魷魚煙韌，赤蝦清鮮甜美，鯖魚，八爪魚軟彈煙韌，香蔥吞拿魚腩蓉非常軟身，蟹籽，三文魚籽富有水份，含有維他命，對身體有益處，紫菜碎，壽司飯粒粒分明，是用日本米，質素非常高，過程中加入了壽司醋，令人非常開胃美國頂級西冷扒配黑松露紅酒汁($298)大量的配料，甘筍爽口微彈，薯仔稔香軟彈，瓜爽口微彈，蕃茄仔鮮甜，粟米爽口，蒜片，蒜頭，秋葵，西冷扒非常香稔軟嫩，肉味非常濃，非常新鮮，質素非常高，配上清新淡雅的黑松露紅酒汁朱古力Oreo牛角包窩夫($68)朱古力雪糕非常冰凍，朱古力味道非常濃郁，味道恰到好處，不會太甜，朱古力脆脆，牛角包窩夫十分鬆軟和新鮮，用曲奇碎灑面芋泥麻糬刨冰($108)芋泥蓉柔滑的，麻糬十分煙靭，刨冰份量非常誇張，丸子軟彈煙靭，原味水晶彈牙，芋頭粒稔香軟彈，配上黑糖醬，賣相非常吸引，材料非常多，十分抵食Belgian Chocol

午飯未消化，下午茶吃甜點不失為一個好選擇。坐車經常經過這間日式CAFE，今次剛巧路過 ，一於入去試下吧。一心想吃那個士多啤梨班戟，估不到在下午茶的時間經已售罄，唯有點其他甜品試試，最後點了一分士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫和一杯宇治金時芭菲。牛角包窩夫好吃，很酥香、鬆脆，士多啤梨雪糕好味，吃完後還有一份意猶未盡的感覺，真想點多一款味道試下。 相反那個芭菲就普普通通，沒有什麼特別。下次一定要試試那個班戟的。

新年前約朋友放工在太古食飯，我們找了一間以日式料理為主題的餐廳「幸圓」。餐廳開放式的座位設計提供了非常舒適的用餐環境，裝潢簡潔雅致，充滿了日本風情，給人一種寧靜和放鬆的感覺，適合我們過年前慢慢傾計聚舊。預知到過年期間一定會食很多中餐，那麼和朋友就揀了食日本菜，可能都要隔一段時間先會再食。◎ 1. 清酒煮海蜆扁意粉幸圓除了日式料理，主食還有西式意粉，夠多元化。扁意粉結合了清酒海蜆，呈現出獨特的風味組合。海蜆以清酒煮熟，保持了其鮮美的口感，並與扁意粉完美融合。咬一口，海蜆的鮮甜與意粉的彈牙感交織在一起，是一個完美配搭。◎ 2. 幸圓海鮮丼幸圓這道豪華的海鮮丼包含了多種精選的海鮮，包括三文魚、油甘魚、海蝦、赤身、帶子、海膽、赤蝦、鯖魚、八爪魚和香蔥吞拿魚腩等鮮美的海鮮，搭配上蟹籽和三文魚籽，營造出豐富的層次感和口感。丼飯基本上提供了大部分的刺身，讓人一次品嚐到多種海鮮的美味，滿足所有要求。◎ 3. 宇治金時芭菲見到這裡的甜品非常出名，亦是我們來的主要原因。宇治金時芭菲的濃郁香氣和紅豆醬的甜度恰到好處，芭菲的質地絲滑細膩，每一口都散發出濃郁的抹茶風味，加上紅豆和忌廉的甜味，令人無法抗拒。◎ 4

上網見到呢間日式「幸圓」餐廳既招牌刨冰非常打卡，不禁放工即刻過黎品嘗。餐廳環境舒服整潔，配上日式木系風格設計。食物擺盤賣相十分好，色彩繽紛，食落幸福感滿滿而且賞心悅目。不得不提服務員既態度親切有禮，面帶笑容，用心介紹不同既菜式同飲品，一流既用膳體驗。幸圓海鮮丼有赤蝦、海膽、三文魚、油甘魚、赤身、魷魚、八爪魚、帶子、三文魚籽、蟹籽、香蔥拖羅蓉，不同既剌身切成薄片鋪係飯素同珍珠米上，啖啖都有不同海鮮的味道，口感大滿足。黃金蟹肉蘆筍忌廉扁意粉蟹肉意粉配上萵筍、蘆筍、蘑菇、烤杏仁片，一爽脆一軟淋，淋上鹹蛋黃忌廉汁有意外既驚喜，份量十足。芋泥麻糬刨冰一上枱已經嘩一聲，賣相十分之打卡able 。綿綿嘅刨冰配上香芋味醬汁。表面鋪上芋頭粒同埋麻糬，麻糬口感煙靭。刨冰食到入面原來有其他食材，水晶珠、芋圓、白玉，令到成個甜品嘅口感更加豐富。旁邊嘅黑糖醬亦都能夠帶出甜品嘅香味。士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫入口有驚喜，窩夫喺酥皮質感入口鹹香，配上芝士奶蓋非常之夾，而士多啤梨嘅酸酸甜甜亦都可以中和成個甜品嘅感覺。

在鰂魚涌附近的上班族請 bookmark! 餐廳位於怪獸大廈附近窗口位置更能目睹怪獸大廈的壯觀🏢內部裝修十分有心思 除了主打日系風格更有一面裝飾牆 打卡一流✨‧˚₊ ៸៸𓏸 黄金蟹肉萵筍忌廉蟹籽扁意粉 | $168配料十分豐富~ 有菇、杏仁片、洋蔥、蕃茄仔、蟹肉、萵荀、蟹籽！ 扁意粉硬度煮得剛好~𓏸 幸圓海鮮丼 | $238超多刺身 (๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎ 三文魚、油甘魚、海膽、赤身、帶子、魷魚、赤蝦、鯖魚、八爪魚、香蔥吞拿魚腩蓉、蟹籽、三文魚籽好足料好新鮮! 𓏸 肉桂蘋果牛角包窩夫 | $68雲呢拿雪糕配楓糖漿、脆米粒粒、黃豆粉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 好豐富！Croffle 牛油味非常重，酥皮層次分明、非常有口感🫰🏻𓏸 芋泥麻糬刨冰| $108台灣古早味刨冰🍧 刨冰本身不是很甜，需要自行加黑糖漿調節甜度👍🏻 越食有驚喜😆 裏面有寒天晶球、白玉、芋泥 𓏸 Mango Paradise | $58酸酸甜甜，十分清新解膩𓏸 Strawberry Slush | $58十分推薦！充滿士多啤梨的香甜風味 🍓

清酒煮蜆扁意粉給我留下了深刻的印象。以鮮嫩的蜆和彈牙的扁意粉為主角，搭配了清酒的香氣和微辣的調味料。蜆的鮮甜和意粉的口感相互融合，令人愛不釋口。清酒的味道提升了整道菜的層次，讓人一試難忘。/肉桂蘋果牛角包窩夫是一道令人驚艷的甜點。牛角包窩夫經過烤製後，外層酥脆，內部柔軟。搭配了香氣四溢的肉桂和纖維豐富的蘋果，口感豐富且口味平衡。這道甜點帶來了甜蜜的滋味，讓人陶醉其中。/宇治抹茶芭菲是綠茶愛好者的絕佳選擇。抹茶芭菲口感綿密細膩，搭配了宇治抹茶的濃郁香氣和微苦的滋味。每一口都帶來了滿滿的抹茶風味。/mango paradise就好似芒果沙冰咁，酸酸甜甜，解膩啱曬👍

🧑‍🏫性價比：🟢🟢🟢🟢🟢🧭美食體驗：鰂魚涌優秀餐廳。佢有下午茶時間，超抵食，不過野食會變細份左，我覺得係值得去食lunch set，食物的確係好精緻。呢杯蘋果特飲做到玫瑰咁，係超級超級靚📸打咭體驗：如果唔想同人逼，就下午茶時段黎。餐廳係商廈1樓，午餐時間好多ol食，都好旺場。成間餐廳採光好好，而且好大，影相好舒服。我食左呢間都有好幾次了甜品的賣相同味道都有驚喜。除左卡位係好大的木系風格外，仲有藝術風格的西式雅座，總有一款啱你🚗交通：地鐵站行一陣就到，不過如果係想坐地鐵黎，太古站行去好似係近啲。

享受一頓美食～環境係非常重要！特色飲品🍸飯後甜品🍨都同樣重要⋯⋯主菜都好重要啦！有時都係三心兩意又想食日式料理，又想食西餐！😏⋯⋯這間餐廳滿足晒我所有嘅願望！環境簡約優美！坐得又舒服！服務都滿意！松葉蟹海膽三文魚籽丼松葉蟹肉鮮甜美味！三文魚籽鹹甜交織的卵汁，充滿海水味 ！海膽入口軟滑即溶⋯⋯鮮甜又滋味！仲有兩件鮮甜嘅蟹鉗添⋯⋯飯粒晶凝通透！加咗壽司醋真係好好味！鹽燒加拿大保濕豬鞍豬鞍厚件奉上！用鹽燒嘅方法保留佢嘅原味！肉質相當嫩滑！肉質鬆軟！配蜜糖芥末籽汁帶出佢嘅香氣！擺盤相當精緻又美麗！Belgium Chocolate每一口都充滿濃濃嘅朱古力！非常香滑！Strawberry Slush士多啤梨冰沙！士多啤梨味道非常香甜！宇治抹茶芭菲這款甜品非常有特色！抹茶相當香滑充滿茶香！綠茶雪糕仲好好味添⋯⋯又有小丸子，又有紅豆🫘⋯⋯而且口感非常豐富！朱古力Oreo牛角包窩夫牛角包相當鬆脆充滿牛油嘅香氣！加上朱古力Oreo脆脆！香濃朱古力醬汁😋甜到入心💕💕

晚上約了一位在港島工作的朋友，她就帶我去一間精緻西日料理用餐，就是位於鰂魚涌的幸圓，原來跟 HeSheEat 是同一集團。內裡設計以木系及簡約和式為主，感覺相當舒適。比利時凍朱古力 $46朱古力香濃幼滑，上面還有忌廉及朱古力塊，不錯。Mango Paradise $58賣相很有夏日風情，味道甜中帶酸好清新。地獄豬骨湯豬軟骨讚岐烏冬配糖心蛋 $128湯底少辣幾惹味，烏冬好滑身，豬軟骨煮得夠腍又入味。幸圓海鮮丼 $238賣相好靚極吸引有赤蝦、三文魚、油甘魚、赤身、北寄貝、帶子、魷魚、八爪魚、香蔥吞拿魚腩蓉 、蟹籽 、三文魚籽、海膽，種類很多。赤蝦大隻鮮甜爽口全部刺身相當新鮮，滿滿的蟹籽 、三文魚籽，拌飯幾滿足，飯的溫度剛好，還加入味素。宇治金時芭菲 $58有濃郁的抹茶雪糕、豆腐雪糕，紅豆、丸子、蕨餅，中間黑糖、忌廉、幼滑抹茶忌廉及脆米，賣相層次好靚。原味牛角包窩夫 $62即製上檯好熱，窩夫香脆帶牛油香，再加上楓糖享用，味道一流。

📍幸圓 鰂魚涌/太古📍上網見到呢間餐廳啲食物好靚，好啱約埋姊妹嚟食嘢打卡！今日咁啱要去港島，就同好姊妹嚟嘆下😆。💕黃金蟹肉蘆筍忌廉扁意粉🍝既有創意又足料，有四條萵筍、好多蟹肉&蘆筍、仲有焗杏仁片，全部嘢加埋都好夾，除咗打卡able，仲有美味😋。💕幸圓海鮮丼🍤一個海鮮丼可以滿足好多願望😍😍，一次過食到三文魚、油甘魚、海膽、赤身、帶子、魷魚、赤蝦、鯖魚、八爪魚、香蔥吞拿魚腩蓉、蟹籽&三文魚籽！飯係日本米之餘，仲有飯素😋，食哂啲刺身都唔怕寡！💕士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫🥐即叫即整熱辣辣😆，牛角包窩夫配士多啤梨味雪糕非常夾，加上芝士奶蓋少少鹹味，唔會太甜又漏。💕宇治金時芭菲🍦🍢抹茶雪糕加豆腐雪糕，配上丸子同埋蕨餅，加上底部有啲脆脆，口感豐富，味道互相昇華🤤。💕Belgium Chocolate🍫💕Homemade Lemonade 🍋呢間餐廳既有賣相又有味道，坐得舒服，服務員態度和藹親切，正😆！

為左食甜品而再嚟嘅😚😚 呢度嘅menu好多唔同野食揀 環境寧靜舒服好啱傾計🥰 🔸黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉 $168 忌廉醬有好香鹹蛋黃味😍蟹肉份量都幾多 仲有好多蟹籽，配上焦脆果仁，咸香十足 🔸幸圓海鮮丼 $238 一碗食到晒好多款刺身，有我至愛的海膽！ 三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子、三文魚籽、吞拿魚腩蓉等等～鮮味的刺身切成薄片，配上珍珠米、wasabi和鼓油，大滿足！ 🔸士多啤梨芭菲$58 🉐 士多啤梨和雲呢拿雪糕配搭酸酸嘅覆盆子、甜甜的士多啤梨醬，仲有脆脆米、士多啤梨果肉～下層仲有忌廉和士多啤梨！好有層次嘅甜品😻份量頗大，兩個人share都可 🔸朱古力Oreo牛角包窩夫$68  🉐 Croffle 好脆🩷而且朱古力味濃！ 仲可以倒埋超濃嘅溶朱古力😻 朱古力控表示滿足🫶🏻 由頂嘅脆脆，中間嘅軟棉嘅cream，至下面嘅酥脆嘅牛角包，加上棉棉嘅雪糕，口感相當豐富👏🏼 🔸Belgium Chocolate $46 🉐 好濃朱古力同奶味，好正 🔸Strawberry Slush $58 🉐 透心涼的士多啤梨沙冰，唔會好甜！ 

聖誕節到囉🎄! 日西咖啡店🍽️ 幸圓𝐊𝐎𝐄𝐍 適逢這個大節日，都推出了聖誕大餐喎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!! 你都快點去試試吧～☆ 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮🍴$𝟒𝟔𝟖-𝟔𝟔𝟖/位包含沙律、湯、前菜、主食、甜品 及 飲品，份量十足呀!·意式辣肉腸田園沙律🥗沙律頗大碗，辣肉腸鹹香，也不錯。·牛肝菌黑松露忌廉湯🖤黑松露香十足的忌廉湯，濃香稠密，還有黑松露醬和多士呢!·赤身牛油果他他意大利軟芝士🧀一綠一紅的赤身牛油果他他，好有聖誕氣氛🥰! 口感軟糯，配點軟芝士更有層次。·慢煮法國春雞伴意式辣肉腸扒時蔬🍗法國春雞，皮焦肉嫩，帶有肉汁，有驚喜!·炭燒美國安格斯T骨牛扒𝟏𝟐𝐨𝐳伴焗薯🥩𝟏𝟐𝐨𝐳的T骨牛扒，又大塊又有氣派😳!!! 肉腍帶汁，也不錯呢(≧▽≦)。·比利時朱古力心太軟🍫聖誕節必吃朱古力心太軟😚!! 蛋糕香甜可口，兩件都流出軟心朱古力，香濃甜蜜，且不會太膩哦～