Le Monde

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餐廳環境好寬敞 燈光微暗 好有情調🥰裝修都幾靚 帶有少少英倫風我地叫左2個dinner setAppetizer🦪法國慢煮廣島蠔店員建議先食吸滿鰹魚高湯嘅蘿蔔 再將廣島蠔連同烏魚籽加埋高湯一齊食食落鮮味十足 而且廣島蠔都好飽滿👍🏻🦀蟹沙律酥皮撻唔好睇佢細細舊咁 入面其實放左好多蟹肉酥皮撻嘅撻皮亦整得好好 又薄又脆好味！😋Soup🧅法式洋蔥湯洋蔥湯上面放左法包同芝士去焗除左有邪惡芝士拉絲之外 吸滿湯汁嘅法包都好正🫶🏻牛肉高湯嘅肉味好濃郁 入面仲有大量洋蔥☺️🦞龍蝦湯 (+$18)龍蝦湯好香濃好creamy 仲有龍蝦肉👌🏻另外跟湯嘅餐包暖笠笠 都幾好味🥖Main Course🐂熟成21日阿根廷西冷配干邑燒汁 ($398)西冷已經切左一件件好貼心熟成牛排食落肉味濃郁 肉質鮮嫰而且炭燒味勁香！😍連伴碟嘅脆薯波都好好味！☺️🐖燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁 ($378)豬鞍好厚身 切開已經見到好多肉汁 🤤同西冷一樣 炭燒味都好香 仲帶有少少脂香 好好味！👍🏻伴碟嘅甘筍都排得好整齊 好有心機🫰🏻Dessert 🍰精選甜品當晚嘅甜品係榛子蛋糕 榛子味好香濃食落好似金莎咁 幾好味😆側邊仲有焦糖香蕉片

呢間法國餐廳👭🏻孖妹bookmark左好耐，好多人讚無論環境、食物質素、店員服務都好好，👷🏻‍♀️細孖今日有事慶祝😊請左👩🏻‍💼大孖一齊試下法國餐😆餐廳環境好闊落，環境舒適，燈燒調到暗暗地好有情調😳 今日星期都好多ladies光顧，餐廳提供多樣單點項目、晚市套餐，👭🏻孖妹揀左Set dinner，食足4個courses，upgrade左幾樣食物同叫左兩cocktail摸下酒杯底😍🔸 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢法式慢煮廣島蠔✨店員建議食左蘿蔔再先飲湯，蘿蔔煮到好腍入哂味，冇渣，廣島蠔用左慢煮烹調，好濃味鮮甜，另配紫薑喺解廣島蠔腥味🥢蟹沙律酥皮撻✨以0.001mm厚酥皮疊起幾層整成撻皮，加入以沙律醬撈勻嘅蟹肉，以食用花裝飾，好精緻😍蟹肉鮮甜，酥皮牛油香重但絕唔油膩㗎🥢法式洋蔥湯✨ 咁經典法國菜餚一定要upgrade試下廚師手勢😂由大量洋蔥、牛肉湯香料烹製而成，洋蔥好軟嫩，甜甜地嘅口味同湯好夾最後，湯面仲加左mozzarella 🧀 ，芝士鹹香令到洋蔥湯口感更豐富，味道濃厚🥢龍蝦湯 + 💰18✨ 以新鮮龍蝦、香料烹製，湯入面有龍蝦㗎，肉質鮮嫩、彈牙，給湯品帶來了獨特既口感，龍蝦殼熬製令到湯品

歡塘有間隱世高質法國餐廳。食物睇得出好有心機，好精緻，係高級味覺享受😜🦪French Slow Cooked Hiroshima Oysters慢煮蠔配搭有心思，用蘿蔔帶出蠔嘅鮮味，蠔嘅鮮味又滲落去蘿蔔到，味道平衡得好好❤️🦀Crab Salad on Pastry Tart好似一個滿佈蟹肉嘅小蛋糕，懶惰唔想挖蟹肉嘅我哋食得好開心🤣不只精緻可愛，混合沙律醬多滋味，外皮薄脆，做前菜勁醒胃🥳🧅French Onion Soup經典法式湯！芝士味超香，配上軟綿綿嘅麵包，實在太精緻🤪🦞Lobster Bisque顏色紅亮，香味濃郁，含肉質鮮美嘅龍蝦肉，口感絕佳😊🥩Aged Sirloin Steak肉身厚度恰好，表面香入面嫩，肉味濃。西冷好有彈性，牛魔皇一定要叫！配菜薯仔勁有心思，配以沙律醬及洋蔥焗，睇到餐廳對每個細節都好有要求，大讚！🐤Yellow Spring Chicken燒春雞充滿光澤，鮮嫩多汁，大大隻皮脆肉嫩，食到嘴角上揚😏🍨Tartufo Limoncello成為本年度我最喜愛嘅甜品！Tartufo指松露，呢個係外形似松露嘅檸檬酒味雪糕。雪糕清香幼滑，灑上一層薄脆 meringue碎

估唔到觀塘都有咁浪漫情調嘅餐廳環境帶點復古英倫風 慶祝情人節都好啱🌽 粟米雜菜湯粟米加上雜菜味道清新🦞 龍蝦濃湯龍蝦湯味道濃郁 加上忌廉好香滑兩個湯側邊仲有黑醋汁沙律伴碟 好開胃🦞 芝士焗龍蝦配車厘茄蟹肉濃蝦汁意粉龍蝦好大隻 肉質彈牙鮮甜 意粉醬汁好香濃 意粉都好掛汁蟹肉份量好多 每一啖都有蟹肉 🐟 蜜糖芥末麵包糠三文魚扒配蘆筍三文魚表皮加上麵包糠 口感香脆三文魚扒肉質香滑 充滿油香 底下有紫薯蓉同蘆筍做配菜 Le Monde Colada 🥥 菠蘿汁加椰汁 椰子味好香Le Monde Rainbow 🌈 橙汁加上紅莓汁 賣相好靚 味道清新

兩個前菜甫上枱已覺驚喜，賣相精緻吸引。法式慢煮廣島蠔，蠔身大隻飽滿。蟹沙律酥皮撻有滿滿的蟹肉，酥皮撻酥脆有牛油香。麵包籃中的麵包是溫熱的，相當有誠意。龍蝦湯香濃、有龍蝦肉，而法式洋蔥湯則非常足料，有豐盈的芝士香和洋蔥香。燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁，超厚的一大件，非常吸引，肉質軟嫩。熟成21日阿根廷西冷配干邑燒汁，點了五成熟，看得出的粉嫩，牛味濃郁。榛子蛋糕配焦糖香蕉，香蕉上方的焦糖香脆，榛子蛋糕既有鬆軟的口感又有脆口的粒粒，層次豐富，賣相美觀，超讚！檸檬雪糕球清新，連伴碟的生果粒都是新鮮蜜甜的，可謂絕不馬虎。作為一個甜品控，這兩項甜品都絕對會給予高分！Flamingo香甜有果香，Baicolate原是朱古力味的酒精飲品，侍應生幫我們改成了無酒精的mocktail，服務一流。性價比高，食材、食物味道、環境和服務皆有一定的水準，因此物有所值！

觀塘le monde 🍀觀塘le monde 的一道道美食，絕對讓你垂涎三尺！首推的就是他們的芝士焗龍蝦配車厘茄蟹肉濃蝦汁意粉。龍蝦肉質鮮美，配合香滑的意粉和濃厚的蟹肉汁，口感絕對一流！而車厘茄的酸甜口感也為整道菜增添了不錯的口感。其次是香煎海蝦沙律。海蝦煎得剛剛好，肉質彈牙，配以牛油果、車厘茄、三色藜麥、無花果和水牛芝士等配料，營養豐富，口感豐富。最後是龍蝦濃湯，他們的龍蝦濃湯味道醇厚，香滑可口，一口下去就知道是用心熬製的。

由於情人節將至, 餐廳都已經佈置了情人節裝飾, 有張放滿粉紅及紅色氣球的梳化給大家打卡 ❤️ 餐廳環境比我看到的照片昏暗, 所以更有情調! 本身餐廳環境是不錯的, 可是坐在旁邊的客人說話音量較大, 餐廳部長也加入傾談, 明顯他們是熟客, 但影響不少氣氛 🫥炸蕃茄意大利飯波 $58單看名字有點空泛, 首先所謂蕃茄, 只是配了蕃茄醬, 醬汁含濃濃蕃茄味 😊 其實它是炸芝士波, 蠻脆口的, 不會炸過頭, 芝士有拉絲效果, 芝士不膩, 味道亦不濃, 反而外面脆皮味道更濃厚, 兩邊配合剛剛好, 可惜只有三粒芝士波 🫠烤西班牙八爪魚配焗薯 $158八爪魚軟腍而不韌, 加了不少蒜蓉, 加上八爪魚燒過, 更加香口, 配上煮到冧輿的薯仔, 味道不錯, 但飯波相對出色, 另外這碟菜餚也未免份量太少! 🙃紅酒燉牛仔膝 $238牛仔膝非常冧, 只用叉就能把骨肉分開, 又不會煮到一絲絲, 蠻有口感 😚 食到個汁有輕微紅酒味, 仲有薯蓉墊底, 薯蓉好creamy!海鮮蟹肉闊蛋麵 $158闊蛋麵口感比較煙韌, 相對一般意粉硬身, 個麵幾掛汁, 雖然佢寫住蟹肉, 我唔係幾食到, 不過就有好多其他海鮮, 好似蝦, 墨魚,

今日去左觀塘呢邊睇行李喼，肚餓想搵野食就比朋友介紹左黎呢間係觀塘鴻圖中心9樓嘅西餐廳，入面環境優美，有打卡位置，黎緊仲有特別嘅情人節餐添😋🦪法式慢煮廣島蠔 大大隻嘅慢煮廣島蠔，未食見到都已經流晒口水，廣島蠔非常新鮮，海水味濃郁，而且仲有帶有清甜味，廣島蠔下面嘅蘿蔔吸收晒蠔嘅鮮味，非常美味，係一道好出色嘅前菜🦀蟹沙律酥皮撻 鍾意食蟹肉嘅朋友一定要試呢個蟹沙律酥皮撻，滿滿同鮮甜嘅蟹肉令人食得好滿足，而且餐廳將酥皮做到非常鬆脆香口，一軟一脆，口感上能夠形成強大嘅對比🧅法式洋蔥湯 可以話係我飲過最好飲嘅法式洋蔥湯，餐廳將芝士放上湯再咗拎去焗製，飲嘅時候洋蔥同芝士味道互相配合，令到本身好味嘅洋蔥湯，味道更上一層樓🦞龍蝦湯 +$18 有時啲西餐廳嘅龍蝦湯都會水汪汪同埋好得淡，呢一間餐廳龍蝦湯嘅味道好濃郁，而且湯嘅口感好順滑，配埋麵包一齊食更加美味🐖 燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁$378 豬鞍一上菜已經好吸引，大大塊嘅連骨豬鞍，香氣撲鼻，味道亦都一流，豬鞍肉質嫩滑多汁，烹調嘅火喉亦都恰到好處，完全冇豬膻味，配埋味噌蒜香忌廉汁簡直一流🐂 熟成21 日阿根延西冷配干邑燒汁 $398 餐廳選擇左2

假日觀塘冇咁迫，走入工廠搵間decent d既餐廳食飯撐枱腳😃餐廳座位好寬敞，就快情人節喇，佢地都推出左情人節套餐🎀，相信個場都會好有氣氛🙂💥推介💥乾果茶餐廳自家製的，有乾青蘋果片、蘋果片、西柚片同檸檬片，絕無添加糖，無咖啡因，健康之選☕🌟Appetizer🌟▪️法式慢煮廣島蠔 Slow Cook Hiroshima Oyster in French Style▪️蟹沙律酥皮撻 Crab Salad with Pastry Tart之後上左2款包，分別係黑糖同原味。2款都鬆化，包皮又薄又脆～🌟Soup🌟▪️法式洋蔥湯 French Onion Soup▪️龍蝦湯 Lobster Bisque🌟Main🌟▪️熟成21日阿根廷西冷 干邑燒汁 Argentina Premium 21-day Dry Aged Sirloin Steak with Cognac Gravy▪️燒西班牙伊利比亞豬鞍 味噌蒜香忌廉汁 Grill Iberico Pork Chop with Miso Garlic Cream Sauce 🌟Dessert🌟▪️檸檬雪糕球 Tartufo Limoncello▪️朱古力蛋糕 Des

之前試過這裡的晚餐質素不錯，今晚決定和朋友再訪，試試其他食物。我們點了兩份4~course dinner:Appetizer：🦪法式慢煮廣島蠔～廣島蠔以慢煮方式烹調，配上白蘿蔔吃，一上枱已香味撲鼻，蠔肉鮮甜肥美。🦀蟹沙律酥皮撻～蟹肉足料，酥皮香脆可口。Soup：🧅法式洋蔥湯～焦糖化洋蔥的自然甜味，加上可拉絲的芝士，散發濃濃香氣，口感濃郁。難得是仍可吃到一片片的洋蔥，令湯的層次更豐富。🦞龍蝦湯(加$18)～干邑酒香的味道剛剛好，配上忌廉和爽口彈牙的龍蝦肉，口感滑溜。Main Course：🐄熟成21日阿根廷西冷配干邑燒汁($398)～餐廳貼心地把西冷切成了六件上碟，我們點了medium rare，生熟度剛剛好，不會太韌之餘仍帶少許嚼勁。🐷燒西班牙伊比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁($378)～豬鞍肥瘦適中，炭燒味香濃四溢，餐廳自家製的味噌蒜香忌廉汁與豬鞍可說是最佳拍檔。Dessert：🍧檸檬雪糕球(加$38)～賣相吸睛，吃第一啖已充滿檸檬香味，感覺清新。🍰榛子蛋糕配香蕉～蛋糕香脆，每一口也吃到粒粒榛子蓉，伴碟的香蕉經炙燒後令甜味更突出。Drink：🍹Le Monde Colada~椰香突出，配

Dinner Menu 法式慢煮廣東蠔配上紫蘇同魚子醬，食落更清新蟹沙律酥皮撻酥皮較簿食，有層次法式洋蔥湯大推，滿滿煮到勁甜嘅洋蔥，足料又足味龍蝦湯入面真係有龍蝦肉，湯底鮮甜燒西班牙依比利亞豬鞍豬鞍兩面燒到焦開，中心仲係粉嫩，火喉剛剛好，配上味噌蒜香忌廉汁更開胃熟成21日阿根廷西冷西冷可以自選熟度，食落牛味好出，干邑燒汁配搭令平衡到風味，唔會互搶榛子蛋糕榛子味濃更唔會死甜，有層次檸檬雪糕酸酸甜甜，大眾可接受嘅酸度，解油膩，咁大球都唔會厭多Drink Menu Virgin Mojito 解渴，薄荷味道清新Baicolate混合Bailey 同朱古力，淋上鮮奶油，冇負擔嘅甜飲

🍷牛頭角精緻西餐廳🥩-年尾相信大家都好多飯局 知我最近成日打邊爐 好友揀咗西餐廳食four course dinner唔好咁悶🥹 環境裝修好舒服 唔敢相信自己喺牛頭角🤭-🧆前菜法式慢煮廣島蠔 / 蟹沙律酥皮撻兩款小食都好精緻😍 店員有特別介紹廣島蠔嘅食法 先食墊住嘅大根 等蠔索一索木魚湯 跟住建議嚟食好像真係特別多汁鮮味🤤 而酥皮撻真係啖啖蟹肉大滿足😳-🥣湯品法式洋蔥湯 / (+$18) 龍蝦湯龍蝦湯就香濃不在話下🦞 法式洋蔥湯係用咗比較傳統嘅做法 鋪咗麵包同芝士喺面再炙燒 入面濃甜嘅洋蔥湯好足料-🍽️主菜🐮熟成21日阿根廷西冷配干邑燒汁 $398🐷燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁 $378首先要大讚餐廳嘅grill marks做得好好 食落有碳燒香味更加係大大加分🔥 熟成西冷肉味濃郁 而豬鞍一開始覺得有啲難切 不過食落幾好唔太實😋-🍮甜品是日精選 / (+$38) 檸檬雪糕球我哋當日食嘅係榛子蛋糕 好似金莎咁 好味到停唔到🍫 而加錢嘅檸檬雪糕球都好推薦 清新嘅雪糕包住果醬 外面仲有檸檬味脆脆🍋 口感豐富 係好完美嘅ending💫-📍Le Monde觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9

今日中午去咗觀塘探個朋友，佢話 lunch帶我去工廈附近嘅一間隱世嘅西餐廳度食，有人帶路，唔使周圍搵，正😂！餐廳喺鴻圖中心，仲可以去美亞睇吓煲🤣，去到餐廳，感覺又真係唔錯喎，幾好feel，好有氣氛，檯與檯之間唔會好密集，坐得幾舒服。餐廳播放一啲好柔和嘅音樂，可以傾吓偈。我哋叫咗兩個Set Lunch，跟餐湯及沙律，今日餐湯係南瓜湯，另外，由於朋友好鍾意龍蝦🦞嘅關係，佢+$18轉左龍蝦湯。南瓜湯好多南瓜蓉同，調味唔會好濃，可以飲返蔬果嘅原本味道，好清新。而朋友個龍蝦湯，佢就話好香龍蝦膏味，味道濃郁，好好味。午餐我就叫咗個烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配烤雜菜及法式黑椒忌廉汁。而我朋友，都話佢真係好鍾意龍蝦架啦😂，佢叫咗個芝士焗龍蝦配車厘茄蟹肉龍蝦汁意粉。烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配烤雜菜及法式黑椒忌廉汁 $178塊牛扒好厚，5成熟煎得剛剛好👍，牛扒好有肉味。芝士焗龍蝦配車厘茄蟹肉龍蝦汁意粉 $168好多芝士呀😍！我都唔執輸，試咗舊龍蝦同意粉，龍蝦好彈牙，意粉嘅龍蝦味非常濃郁，怪得知，我個friend咁鍾意啦！店鋪資料 🏢: Le Monde地址: 觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室

同友人搵到呢間多好評嘅西餐廳，環境大坐得舒服，節日仲會有相應的menu 及佈置Dinner Menu，好豐富🌟Appetizer 法式慢煮廣島蠔 Or 蟹沙律酥皮撻燒蠔用慢煮方式去整，蠔大隻肥美，上面有烏魚籽，子薑湯用左木魚湯，蠔用白蘿蔔承托住子薑既酸味，魚湯既鮮味都好出，口感層次豐富🤩蟹肉撻蟹肉量多，冇雪味，沙律醬同蟹肉好配，面頭有烏魚籽撻皮好薄脆🌟Soup 法式洋蔥湯 Or 龍蝦湯（額外➕$18）面頭的芝士焗得香脆，洋蔥炒到焦糖化，令香味，甜度都提升😬個人較喜愛龍蝦湯，味道濃郁好creamy,有龍蝦肉🌟main course 燒西班牙依比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁 $378 豬鞍煎到好香脆，咬開有肉汁，豬好厚身點忌廉汁甜甜地，仲好食底層有薯蓉，薯蓉做得幾出色，裏面有薯仔粒，有creamy 嘅感覺配菜的黑醋蕃茄很不錯🥩熟成21日阿根廷西冷配干邑燒汁 Medium $398牛味比一般牛濃郁，好窩心咁切到一件件，見到唔係熟透，食落唔覺得un 牛點少少燒汁更惹味牛扒上面既菠菜幾好食，側邊既流心芝士波波都唔錯🌟Dessert 🍰精選甜品是日甜品係hazelnut 蛋糕，見到有5層咁多，

新年第一天返工，夜晚諗住食好啲。於是選擇了這間吃法國菜的餐廳。餐廳地方寬敞，裝修簡潔，以藍色和黃色相間配襯着典雅的木質椅桌，簡單舒適。尤其欣賞餐廳一隅的幾張巨型皮質梳化，配上輕快的爵士音樂和昏黃柔和的燈光，感覺非常悠閒。我們選了晚餐。前菜：法式慢煮廣島蠔：蠔頗大隻，慢煮的方式使蠔肉保持了鮮嫩多汁的口感，蠔很鮮味。店員介紹我們先吃蘿蔔，因為蘿蔔吸收了湯的味道，再吃蠔，然後吃埋紫薑。很清新開胃。蟹沙律酥皮撻：酥皮撻外皮酥脆而且非常薄，內餡鮮嫩的蟹肉令口感豐富而美味。洋蔥湯：以傳統的煮法烹調，面上的芝士焗得脆脆，十分出色。洋蔥煮得焦糖化，味道濃郁且香氣撲鼻。湯的質地滑順，洋蔥的甜味和湯的香氣配合相得益彰。龍蝦湯：湯的質地濃郁，龍蝦的鮮味濃郁而甘甜。配上餐包，Creamy的口感在口內盤旋着。主菜：燒西班牙伊比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁：豬鞍的肉質嫩滑多汁，搭配味噌蒜香忌廉汁，豬肉的香氣和味噌蒜香忌廉汁的濃郁口感完美結合，而且份量也很大，食完很滿足。熟成21日阿根廷西冷配乾邑燒汁：五成熟的牛肉煮得剛剛好，質地鮮嫩多汁，搭配乾邑燒汁提升了牛肉的風味和層次感。牛肉的口感綿密，燒汁的香氣濃郁，加上芥末和