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2019-01-13
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最近都在中港城工作,尖沙咀出名多人,平民化餐聽也不多,加上上班族多,餐廳午飯必定人山人海。中港城走過一條行人隧道就到佐敦,有不少茶餐廳,好適合下午吃飯。見到一間人數頗多的,試一試,結果滿意。每日有不同餐,不會太多選擇,花多眼亂,今日叫了個肉鬆蒸水蛋,配一個白飯。未上飯,先來一碗例湯,例湯足料濃香,不是加水再滾的。本來以為是蒸水蛋上再放肉鬆,其實就是肉碎蒸水蛋,出來效果都不錯,味道好鮮甜,又有蛋香,上面倒了些豉油。再將水蛋搞一搞勻,倒落白飯,再搞一搞,非常開胃。餐廳整齊清潔,坐位舒服,好適合午飯。
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