龍蝦吧餐廳

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龍蝦吧佈置以粉藍色為主調，充滿歐陸氣息，餐廳周圍有幾個魚缸，給人一種悠閒自在的感覺。記得看過一些關於顏色與食慾的報導，說藍色是一種抑制食慾的顏色，若要減重可把食物放在藍色的盤子裡，這樣便能減少進食。但似乎藍色對我倆的食慾不但沒有抑制性，還促進我們的食慾呢! 龍蝦吧Afternoon Tea $258 for 1 person, $448 for 2 persons星期六，日 3:00pm-5:30pm------------------------------波士頓龍蝦牛油果三文治香濃軟滑的牛油果配上香甜的龍蝦，兩種食材配合得天衣無縫，令人回味無窮。蝦韃靼波菜包蝦切成一粒粒，口感均勻，蝦鮮甜爽口，做得十分細緻。 煙三文魚配香草忌廉及芝士麥包來過這裡高茶數次，我最喜歡的鹹點不能沒有煙三文魚配香草忌廉及芝士麥包的份兒，煙三文魚是高茶常出現的材料，但把它做成卷裝，看上去更漂亮，煙三文魚和層層交疊，提升口感，煙三文魚的鹹香與香濃味更突出！視覺及味覺效果十足！波士頓龍蝦咯嗲香草脆筒翠綠的迷你脆筒盛著粉嫩的龍蝦肉，加上少許魚子醬，賣相可愛。鴨肝黑松露軟包軟包軟熟，充滿牛油香，夾上油潤的鴨肝並以黑

網上得知Lobster Bar and Grill有龍蝦下午茶,但只到6月...所以火速打電話去訂台,只有29號有台, 好彩又比我係最後一日食到到左星期6放工放1 PM, 和同事即為龍蝦飛出金鐘, 因一早已訂台,無需排隊3:30 pm入坐,細心男侍應為我拉椅就坐, 再為我們講解TEA MENU, 我們亦很快決定選定二人份的下午茶只係等左5 mins就上菜了 (因為好趕先去到,真係pat pat都未坐暖就要食野xd)Scone都係要趁熱食有奶油和士多啤梨果醬可以選擇  (奶油明顯無上次洲際個個咁肥)同上次一樣既係, 我地影相都影左10 mins~~影相期間,我的order的black tea到了全銀器茶具!!係好靚但好重=3=飲左一啖茶之後發覺自己選擇錯誤!!!太濃了!!!Scone我真係趁熱食所以無影相~~都係有原味和提子乾兩款, 因我的好同事唔食提子乾, 我就只係食左提子乾味的Scone但感覺同洲際個個一樣咁好味<3再黎就係鹹點的部分龍蝦黑魚子脆筒: 味道鮮甜,不過可能我食左Scone先食佢,脆筒林左由左上開始~~三文魚軟芝士黑麥包:芝士味濃,配三文魚好正 龍蝦肉三文治:啖啖

每年母親節，總要來OPEN RICE 尋找指引。本想吃晚餐，但最都是HIGH TEA 好啲。唔駛食咁飽。之後見到Lobster Bar and Grill的食評好像不錯，就決定訂枱。後來得知訂枱要先付$500 deposit, 不過都沒所謂吧，因可以EMAIL 過數。當天，因已訂枱，可以輕輕鬆鬆就坐，免卻苦等。坐定後，侍應小姐就為我們講解MENU, 我們亦很快決定點選2人SET加玫瑰酒。不消一刻，美食來了...

每星期放假都是我和男友一起覓食的時候，真慶幸有個和我一樣喜歡吃的男友 可以一起分享吃的樂趣!一個月前吃了Shangri-la的Lobby Lounge afternoon tea，知道龍蝦吧有龍蝦主題，而且男友喜歡龍蝦，就提意來這裡 這裡的感覺比有古典味，粉藍色嘅佈置很歐陸的感覺。論舒適度，我們比較喜歡，椅子比較大而舒適，空間感大些，沒那麼嘈吵。縱使很多食評說兩人點一份已足夠，但愛吃的我們還是點了兩人份的 看著已經令我們食指大動! 事不宜遲！每人有兩個迷你mousse cone，cone淋了些，但朱古力和custard味道香濃！蒸籠裡的是龍蝦春卷，春卷脆口！底層的甜點和Lobby Lounge的一樣，可以看我Lobby Lounge的食評 berries tartlet香脆，配合custard，味道一流，很想吃多一個 中間的是chocolate and coconut mille feuille，入口即溶右面的dulce de leche cheese cake， 即煉奶味道，男友較喜歡，比較甜膩 這兒的scones外脆內軟，喜歡這兒的多於文華，牛油味較香濃，原味的比raisins好

今年的聖誕大餐,為了遷就不同的派對,最終定了在拆禮物日舉行.地點選在港島香格里拉的龍蝦吧,主要是由於它沒有節日餐牌,可以各自點喜愛的食物,還有就是它有live band表演.五星級酒店的餐廳,裝潢佈置自然美輪美奐,格調是走復古典雅路線,節日前來特別有氣氛.服務方面也屬頂級,當晚我們不斷要服務員幫忙拍照,有時還要是兩三部手機都要拍,服務員由始至終都表現得非常樂意,有時還會主動替我們多拍兩張.食物方面,餐廳是主打龍蝦和海鮮,也有一些牛扒可以選擇.煙鱸魚薄片及蘇格蘭三文魚配魚子醬(HKD290)--煙鱸魚片的煙薰味不算太重,味道也不過鹹,魚的味道十分突出.配搭魚味出名濃郁的三文魚仍毫不遜色,魚子醬在口腔內爆開,鹹鮮味湧出的一瞬永遠都叫人回味,是高貴美味的一道前菜.西班牙特級風乾火腿配新鮮無花果沙律(HKD260)--Iberico ham的質素不容置疑,肉質緊緻味道甘香,與鮮無花果的清甜是絕配.不過吃風乾火腿,我是比較喜歡大量吃的,這晚我們五人分享一客沙律,每人僅能分得一片矜貴的Iberico ham,有點兒到喉不到肺.海鮮拼盤--筆者不喜歡吃西式凍海鮮,甚至認為那種灼熟再雪凍的製法是暴殄天

冬日到來 又愛上這樣暖洋洋的慵懶季節 今年該是這三年來 最胖的一個冬日 有時也覺得自己很奇怪 壓力大的時候 反而會貪吃零食 而甜食 亦是治愈系的良品 連續九日的班錶 終於等來了休息日 想放鬆的心情 最適合來一份可口的午後茶點之前就很喜愛龍蝦吧 那只好棒的Jazz乐队 用一曲LOVE 俘获我心 讓我重溫了Cole的魅力 而后的几次来访 也都是舒心又惬意 也是繼洲際和半島 最有好感的酒吧之一 後來又聽聞龍蝦吧除了晚間的時光 也會推出了下午茶以及週日Brunch 更令我列上Waiting list 只待得閒時來訪環境： 好喜歡的復古風格 絨布的沙發坐感上佳 同時也是我很愛的色調 沒有不在第一眼就拿下好印象的理由 而餐廳一邊以圓弧狀的流線型佈置 讓空間感在視覺上更顯柔和 當然 最享受的 是很棒很棒的Live Band Jazz的慵懶 柔和入耳 斑駁的陽光 洒入室內 餐厅的舊舊滋味 帶著華麗又舒適的氛圍 讓呼吸節奏 都會輕輕的放緩餐牌： 龍蝦吧 自然會與龍蝦相關 下午茶的套餐 是$238一位 $428兩位 週六週日下午3時至5時30分供應 想到會有龍蝦肉相佐的小點 配上這份環境 自然是很抵食

早在八月中，Lobster Bar & Grill推出了龍蝦下午茶，友人便邀約一起去品嚐。踏入餐廳時，感覺由陸地慢慢進入了海底世界，環境裝潢成船艙般，圓型的窗框內藏了一個魚缸，色彩繽紛的魚仔遊來遊去，更添海底世界的氣氛。等候朋友時，傳來一陣陣柔和悅耳的鋼琴聲，美妙的樂曲旋律令人心情放鬆，好好享受一番。這個龍蝦下午茶Set，全部咸點也會加入龍蝦來製作，一人份是$238，二人份也只是$428，價錢並不昂貴。喜歡先從鬆餅開始，這個鬆餅籃除了原味及暖提子鬆餅外，還有一款「燒龍蝦黑松露包」。原味及暖提子鬆餅吃來較為結實，幸好牛油味不俗，可是伴隨鬆餅籃而來的Clotted Cream實在太少了，太少正因好味的原故，果醬亦是做得不錯，有士多啤梨味及橙味，味道天然。「燒龍蝦黑松露包」包身軟熟，表面的墨世哥皮帶點脆身，餡料惹味，吃到粒粒龍蝦肉，可是不太感覺到黑松露的味道，但是是可口的。接著是另外以鐵座盛著的「龍蝦韃靼及黑魚子脆筒」，脆筒仍然是香脆的，味道都算鮮甜，但卻及不上「燒龍蝦黑松露包」。「龍蝦軟芝士黑麥包」味道是不俗，可是整件卷太過濕潤，拿在手上吃時，還感覺到有股濕氣在，黑麥包已給濕氣弄潮。「龍蝦

本來打算今年的14th Anniversary Dinner選在Hugo's Restaurant，但問了E先生一句，他說想吃龍蝦，於是就馬上轉為訂龍蝦吧餐廳Lobster Bar and Grill。 雖然沒有樓上56樓Petrus的無敵海景，但環境亦不失雅致格調。 另一邊為酒吧，晚一點時間會有現場音樂表演。 我們18:30準時入座，坐在半圓的沙發座位，後面還有兩個魚缸，加上餐廳坐椅、地毯以藍色為主調，很有海洋感覺，十足置身在水族館一樣。 看過餐牌後點餐，點的每一道菜色都有龍蝦，是一餐名副其實的龍蝦盛宴。 麵包籃點餐後，豐富的麵包籃亦隨即送上，麵包帶微溫，最美味的是芝士蕃茄薄脆和芝士香草薄脆，味道濃郁而香脆可口，最特別的為黑橄欖包，但是那個味道並不是人人喜歡，而其餘的麵包味道則普普通通。Shelter Bay Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand $80 / glass來自新西蘭的白酒，香甜易入口，而且帶有濃郁的果香味，不錯。 龍蝦吧海鮮拼盤 $788 for two persons波士頓龍蝦 / 生蠔 / 阿拉斯加長蟹腳 / 鮑魚 /

龍蝦他他及魚子脆脆鬆餅(我個件林左)、岩岩去左佢地個WEB SITE睇話有燒龍蝦及黑松露(下?咩黎,我唔知自己有食.....)龍蝦芝士卷(邊有芝士..............)不過好好食~成個TEA最好食呀~~~~~~~~~~~ 有好多人食過都話失望,不過我食完冇失望仲覺得物有所值,同埋覺得已經係算化算的TEA SET.SCONE食到周圍都係,可見係好SCONE,夠鬆化. clotted Cream好食.不過好孤寒比得一細球,要問佢拎多D....仲有個墨西哥龍蝦包好好味~~西點唔差,不過不失. (其實只食左幾口,有D仲未食.....)其實TEA多數都係食環境食氣氛.如果比一個好GRAND的地方你食,講野有迴音.又或者一D老牌的HIGH TEA,又迫又嘈又冇SERVICE,你D FD幾好玩幾岩傾/D野幾好食都冇用啦~呢度有私人空間感又COZY, 侍應親切唔會見你係小朋友就白鴿眼/唔重視你.如果你想坐耐D佢地唔會趕你走,不過會要移去BAR個邊坐LO~因為我食得太多CREAM以下都打包回府,其實女仔可以3個SHARE一SET都可以YO~

很多人來這裡吃東西，亦有不少好評．事實上，這裡是Bar酒吧來的，來喝一杯也很可錯．每天下班時間，這裡也坐無虛席的．叫了杯House Wine，果味香濃，是易入口的．另外，送上的小吃是烤腰果，非常香脆，新鮮，還有青橄欖，非常有誠意！

正日來到港島香格里拉的龍蝦吧，有四道菜加無限添飲的 Sparkling Wine。兩款龍蝦沙律淡淡肉好滿足！暖暖的麵包亦非常美味！真材實料的龍蝦湯鮮甜無比！傳統芝士焗龍蝦香滑肥美！龍蝦迷可以盡情的吃！香草牛油扒龍蝦還有密密添飲的 Sparkling Wine 有汽白酒甜品我們選了芒果雪葩這一餐多謝老公！Happy Birthday to me！

一向是high tea狂的我, 一直在找好吃的酒店下午茶, 郤至今仍未找到合心水的.友人看到雜誌這裡推出短期限定以龍蝦為主題的下午茶, 立即訂位一嘗美食.親切的服務員領位坐下後,觀看四周環境裝潢高雅, 採光充足; 典雅不失華麗的餐桌與食用用具及佈置,加上現場的綱琴演奏, 讓人身心舒緩地享用美食.點了二人的"Lobster Afternoon Tea Set", 我點了"Vanilla Black Tea", 味道香而不濃.後來服務員會自動為客人加茶, 禮貌至極. 精緻的三層架, 一籃scone 及 3種口味的醬料, 再加一個特別的龍蝦小吃,由經理親身奉上, 還親切地介紹醬料的口味.先吃那個特別一點的龍蝦小吃, 魚子+沙拉龍蝦放於綠茶口味的筒內,口感清新~為這頓下午茶打開開胃之門~跟一般的三層架一樣, 有咸點, 有甜點, 但其中兩個以龍蝦為主題的咸點, 我熱情推介. 一個是三明治, 另一個是麥包卷~裡面都是塞滿滿的新鮮龍蝦肉配沙拉醬, 吃後讓人回味無窮~! Ichiban!!籃子裡面, 有一個酥...原來是龍蝦酥~餅驚喜之作. 外表鬆脆, 餡料份量剛好~scone十分鬆軟, 因為之前吃

近期新爱上的Bar 因一首Love 让人陶醉的不能自已L is for the way you look at meO is for the only one I seeV is very, very extraordinaryE is even more than anyone that you adore 色彩斑斓又型格的灯光 开阔清晰的窗景View专业又熱情的Bartender性感的好嗓音Singer再来一首Jazz一切美的刚刚好 Raspberry Martini 小红莓的莓子香气 用柠檬汁的酸味调和 Vodka将果味柔和的交融 清甜微醺 这夜 Martini點亮了整個夜晚龍蝦吧 成了繼Salon De Ning後 最讓我驚喜的Live Band Bar 期待下次的再相逢

This is the second visit. Last Lobster Bar review @ http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2229174Cuisine: EuropeanFood rating: 4/10*Service: 9/10 Ambiance: 8/10* Food Rating: 6/10 is equivalent to 1 Michelin star, 8/10 to two Michelin stars, and 9/10 or 10/10 to three Michelin starsSignature seafood platterFor the price and you get all these seafood, not a bad idea. In general, it wasn’t the freshest seafood you eat, but it was alright.Mushroom minestrone (3/

I cannot picture where diners can enjoy fresh lobster in every single dish – steamed, boiled, grilled or raw - and I am sure that I am not alone. Lobster Bar and Grill at Island Shangri-la not only will do the job for you, and the savoury taste of this crustacean will linger around without your imagination. In addition, both the lunch and dinner services are accompanied by live music performance. For me, it was the perfect choice for a Easter Sunday lunch with my mother.Cuisine: EuropeanFood rat