愛上米線 (美輪大廈) (Closed)

呢間米線簡直垃圾紅燒牛肉其實係牛腩唔係紅燒牛肉價錢極貴 份量極少以後唔再幫襯湯底無味 小食份量極少 嘢飲全部都係冰根本乜都飲唔到套餐野飲小食 加埋都成舊水女仔食都唔夠份量食完一面疑惑 個肚仲空虛冇下次

真係好味，大家要試吓個紅燒排骨！排骨好入味，份量又夠足。除左賣相好，食得出湯底無味精，真係好食得黎又健康。仲有最緊要服務態度好，環境都算chill👍下次一定再去食

Saw this new shop that doesn’t do takeaways at the initial stage, ordered one rice noodle with soup and one without. The beef soup was oily, quite bland, for a shop that emphasises on rice noodles this is disappointing. The other one with chili chicken, it should go much better with rice, the noodles simply tasted nothing with no sauce, so overall quite a undeserving mi xian place. The chicken wings that came with sets were good but it won’t make me go again just for the wings.

未試過咁難食既米線湯無味 排骨無味 份量極小完全似隔夜餸倒埋一碗拎出黎咁跟餐送既 炸雞翼好似冇醃過既咁價錢 $6x一碗已經唔係算平都可以整到咁難食 可一不可再仲改間餐廳名叫做 愛上米線真係誇張係門口等短見唔到有menu望下, 已經有小小伏入到去亦都無menu睇原來要掃QR code 掃完入去個menu竟然無圖要靠想像力掃完QR code又要入email先可以登入俾錢埋單食碗米線真係咁難咩😑希望睇完我comment既野千其唔好做傻事 否則我怕你真係會討厭米線

今日遲食lunch，行去北角睇見呢間新開，裝修幾吸引，於是响度食晏。下午1:45左右到餐廳，响門口等咗一陣就入到去。餐牌好簡約，本來想要紅燒排骨米線(藥膳豬骨湯)，但待應話賣哂，於是揀咗火爆肥腸蓋碼粉。肥腸粉上枱後平平無奇，但出奇地肥腸份量超多，有11至12舊大肥腸，仲有好多辣青椒，少少炸過既鷹嘴豆，撈埋米線一齊食好香口惹味，米線份量頗多，食完米線後仲有腸淨，之後清埋啲餸。呢個撈粉係單叫58蚊，唔包飲品，價錢稍貴，如果要跟飲品小食，要加18蚊，我覺得太貴，同埋米線太大碗，無加錢轉套餐。而家做緊優惠，頭200位送雞翼，下次有機會可以早啲出嚟食。

新開張一進去用點餐碼點了香干炒肉蓋飯，等了半天還沒上餐，就叫了服務員跟進，服務態度勁差，問他什麼沒什麼？一個以湖南特色的米線居然連水都不提供，差評，不會再幫襯，

今日晏晝去食唔知係咪第一日開業落單已經好麻煩又要電郵信用卡仲要等咗半個鐘咩都冇由12點15 等到12點45搵咗四五個人跟冇一個比到答案個個都話盡快其他個個客都喺度吹單又唔係特別好食叫咗個紅燒牛肉米好多油我諗適合內地人口味廚房請多幾個人先好開唔會再幫襯好多時間嘅可以試吓我見到其他客都好多人投訴嚟緊仲要開咁多分店真係希望佢好好反省下流程真係免費都未必幫襯食飯通常都係得一個鐘浪費咗半個鐘可能內地嗰套系統搬入嚟喺香港真係搞唔掂

K&C重口味，且好麻辣。這夜，他們帶小妹去北角書局街新開張的「愛上米線」用餐。餐廳裝潢以白色為基調，再以黑紅綠為襯色，紅綠凳子，紅綠間條，紅燈罩，配以紅綠食物照片，以及紅綠色的餐具，挺有格調和個性！餐牌上，有11款粉、飯或米線，售價由$42-$68不等，豐儉由人。客人可另加$18升級套餐，配一款小食（四選一）和一杯飲品（咖啡、茶或汽水，特飲+$4），挺經濟實惠的。此外，還有數款手抓餅、小食、甜品、飲品和特飲供客人㨂選。素來不吃辣的小妹，原想吃紅燒排骨米線套餐。奈何，早已售罄，無緣一試。最後，選了脆炸蛋肉沫蓋碼飯套餐$66，配話梅小番茄，飲凍檸茶。脆炸蛋不枉「脆炸」之明，蛋白邊沿炸至酥脆焦香，蛋黃則呈半凝固狀態，濃香富蛋味。吃前，用筷子搗破蛋黃，讓蛋黃與蔥花、黑木耳碎、冬菇粒、肉沫醬汁，以及煙韌富嚼勁的珍珠米混合為一。吃一口，食味紛陳，滋味無窮，性價比甚高！小食話梅小蕃茄則酸甜有致，鮮美多汁。K的麻辣牛肉乾米線配豬骨湯套餐$90，配麻辣豬耳朵，飲凍港式奶茶；以及C的酸菜肥腸米線套餐$80，配醋香青瓜白木耳，飲芒果乳酪梳打+（$4），小妹只試了爽口酸香的青瓜白木耳。據說，麻辣牛肉乾米線配豬

中午放飯，同D同事出去搵野食，咁啱就見到這間店今日新開業，咁就膽粗粗試下，入到去，掃QR落單，電子付款，要用實名同電郵，心諗又係果d儲存客戶資料，落單record等等。叫左個68紅燒牛肉米線（藥膳牛骨湯）食了第一口米線就知道中左伏，個米線硬度超高，好似食緊未煮熟嘅米線咁，同我一起朋友話好似食緊鋼線，一d都冇錯，而牛腩韌到想爆粗，嚼左2分鐘舊牛腩都未散，有如食緊牛肉味香口膠…..藥膳湯唔使講，冇味…可能我食開溫野菜的藥膳湯….68元食碗咁嘅野，20元都比多很冇誠意，真係冇下次

今天新開業，急不及待地黎試食一下，一坐低就覺得店舖陣容鼎盛，一數之下竟然有成9個待應，真係有少少嚇親！紅燒排骨米線（藥膳牛骨湯底）吾太重藥材味，排骨算淋同嫩滑，因為我好怕食肉會痴牙😂😂食完竟然無呢個問題，味道整體都不錯。柴火香乾抄肉蓋碼粉，見到名字咁新鮮就叫黎試下，其實就係撈米線吧！餐牌上無show到話辣，但其實都係辣😂吾食得辣既我就覺得中左伏，食得辣既話，其實個味道都算吾錯，+$18可以轉餐，有一個小食+飲品，新開業仲有兩隻炸雞翼送添。

平時好少會去到這類型的食店，今次不一樣的米線體驗。首先店長推薦了幾款前菜: 1. 話梅小番茄，很入味，入口清甜，一點也沒有酸味。带有話梅的甜的蕃茄。推薦2. 麻辣豬耳朵, 带上麻辣，可以接受的辣度，清爽。推薦3. 醋香青瓜白木耳，初入口很清甜，白木耳少見，大多都是用黑木耳，带上了用醋醃製，開胃前菜。推薦4. 海山炸雞中翼，這個沒太感受到個中口味。一般5. 剁椒皮蛋，這個口味都互相配搭。主食1. 酸菜肥腸米線. 超級推薦。沒想到，這個大腸弄超好食，平時不食內臟，都覺得是味食，真的真的有驚喜，誠意十足。2. 脆炸蛋肉沫蓋碼飯，見到這名稱老實說真的不會點，但這主食來到，把蛋攪拌在飯一起吃，吃了第一口，就停不了，真的一絕， 值得試。3. 辣椒炒肉蓋碼飯，這個做法有點像是干身的炒回鍋肉，不過這個就相對辣些，和香口，如能食辣也是不錯。4. 紅燒牛肉米線，這個真的一般，聽聞會作出改善，直得日後期待。另外還點了一個，藤椒雞粒手爪餅，這個餅相對小，反而雞粒就很多，有點不配，不過單單那些雞又可以配一個飯也是不錯😅。也算是一個不錯的體驗，現在選擇不算多，如日後更多選擇，或可以互相配搭來點，也是不錯。整體也是

This shop will make you hate noodles, which is cynical to their shop name. The noodles were small portion, considering the price that you are paying ! Tasteless, not spicy when it’s supposed to be spicy ! Never ever go there again.. the nearby noodles shop (spicy pork chop noodles) will be a better option!