孖寶車仔麵

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大碗牛雜🐮🐮🐮牛雜雖然係經過長時間煮，但好多部位既肉質都好滑👏🏻👏🏻滷汁既味道非常有層次，帶有淡淡既五香味同濃郁既肉汁味👍🏻😽 識食一定揀自選餸菜車仔麵😏😏😏呢到既牛腩湯汁味道十分濃郁🤩🤩但湯底又唔會太油膩喎！！幾好幾好😌配搭埋米線，索晒啲湯汁更正呀🤪🤪 #茶餐廳 #咖啡 #熱奶茶 #車仔麵 #hkfood#hkfoodie #igfoodie #美食推薦 #美食日記 #美食攝影 #相機先食

好似好大碗咁，所以我都試下先😆 上枱後都真係多魚肉～魚肉偏灰色，入口彈牙😎😎😎😙生菜清洗得乾乾淨淨，再加上有胡椒味既湯，好懷舊呢😍😍以前食其他車仔麵檔時，生菜魚肉都係細細份，份量不多了，生菜欠奉😢魚肉更加小😣所以呢度真係幾唔錯👍🏻份量算大份😛雖然唔係冬天季節，但係都好想食糯米雞🤣🤣🤣呢度嘅糯米雞都真係好唔錯，咁size就同普通車仔麵檔一樣，但係出嚟呢就係熱辣辣！正呀😋😋

葵廣除咗掃街 地下都有好多選擇架！個人最推薦滷水雞髀，超級入味！#### 蕃薯糖水 ($22)蕃薯糖水甜而不膩，蕃薯軟糯，糖水仲要有薑味 非常好喝。#### 滷水雞髀 ($24)滷水雞髀肉質鮮嫩，滷汁滲透得恰到好處，好好食！#### 咖喱魚蛋 ($12)咖喱魚蛋咖喱醬香濃，微辣開胃！#### 熱檸蜜#### 熱奶茶飲品都係餐附送～#### 三餸車仔麵 ($52)三餸車仔麵選擇多樣！我地揀咗粗麵同埋河粉配菜就係魷魚、牛腩、雲吞、牛肚、花枝條、冬菇最特別係花枝條～醬汁係有秘製醬同埋腩汁同清湯

.要數｜最地道｜最本土｜嘅美食車仔麵｜絕對入圍.由葵富路入口 ｜ 就見到孖寶車仔麵幾個鋪位組成 ｜ 檯面整齊有 🌶️ 辣同 原味菜脯 【任加】.打開孖寶秘笈｜配料 選擇 極多有選擇困難症 既 我 🕺🕺🕺咁就揀 【招牌款】.🍜 柱侯牛腩麵 幼麵｜$46▫️▫️▫️▫️▫️▫️牛腩入口就知新鮮｜啖啖肉 ｜幼麵 彈牙 又爽口.🍜 菜肉水餃麵 幼麵｜$40▫️▫️▫️▫️▫️▫️起手式 就係 加 3️⃣ 大匙辣菜脯咬落滿滿誠意🥬 菜 🆚 豬肉🐷 比例平均｜有馬蹄粒 同 少少肥肉 Good 👍🏻 .🍲 五香牛雜一碗｜$35🍖 五香豬頸肉 ｜$16▫️▫️▫️▫️▫️▫️牛肺▫️白蘿蔔▫️牛肝▫️牛肚▫️牛大腸🥲 ❌牛柏葉配埋 ㊙️🟡 秘製黃芥醬汁 🟡 🟠 同甜醬對比 澳門🇲🇴一細碗就 $60｜一大碗 擺得靚靚仔晒 絕對抵食五香派 牛雜只要清洗夠乾淨🧽 點醬都好食.🍲 生菜墨魚條湯 ｜$26▫️▫️▫️▫️▫️▫️細路仔👦🏻時候｜生菜魚肉 絕對係 港式經典宵夜⚪️ 魚肉夠傳統｜ 但墨魚條呢個研發夠爆彈口 又 滑口老闆話🕺 加返幾滴 芝麻油 先夠香而 加少少醋｜ 就夠開胃但我認為 🗣️ 點黃芥醬 有少少甜｜就啱我口味..

一定要嚟試吓呢間正宗車仔麵😚 位於葵廣地下，人流好多長期都坐滿人～今次放工約朋友嚟食晚餐，平靚正😆👍🏻孖寶招牌車仔麵 $52有多種經典配料，一個價錢就食到六款配料，好抵呀！選用Q彈的河粉，搭配滷水雞翼、蘿蔔、豬皮、豬血、豬大腸、陳皮魚蛋和清新的生菜，好豐富😚 我最鍾意加埋店舖提供嘅辣菜莆，好正啊😋😋自選車仔麵可以揀自己鍾意食嘅三款配料～腩汁油麵，麵條滑順，充分吸附腩汁的濃郁味道。搭配沙嗲牛肉、豬頸肉和滷水雞翼，讓人享受到不同肉類的鮮美。沙嗲醬的香辣與肉質的鮮嫩相互融合，為整道菜增添了更多風味

好多年無嚟葵廣食嘢，啲嘢貴左好多。今日叫咗四個餸，魚肉，蘿蔔，魚蛋，豬皮，油麵，孖寶辣汁加三蚊，加罐汽水，總數係69，而家喺葵廣食碗麵都要70蚊，真係唔知講咩好。講返碗麵，湯底麵質都正常，最好食係嗰個辣魚蛋，係陳皮魚蛋，仲有個魚肉都幾唔錯，煙韌，有魚味，唔係粉多過肉嗰隻。蘿蔔就略嫌唔夠腍，再腍啲入味啲更好。總括嚟講呢間孖寶係ok好食嘅，但不能算有驚喜，亦唔會吸引我再嚟。目測好多人嚟食腸粉燒賣，應該比較抵食 。

好耐冇出嚟葵芳啦，快閃食個晚餐先，呢間店舖位於葵涌廣場，相信大家都唔陌生，除咗有掃街小食之外仲有車仔麵糖水等等。我點咗個車仔麵加兩份小食。三餸車仔麵$52包熱飲，點咗我最愛嘅牛腩、豬紅同埋牛柏葉。牛腩今次細舊左，不過依然煮到好腍夠晒入味，牛柏葉就有啲韌，而豬紅就好入味，揀咗米線，米線口感軟腍腍都幾滑口。另外點咗份陳皮魚蛋$12，好大浸陳皮味，掃街必食，再加份$16嘅滷水豆腐，食完滿足晒。晚市真係幾熱鬧，好彩搵到一張枱。

每次去葵廣都想食車仔麵，今日又食啦三餸車仔麵-好友大推冬菇，雞翼同羅白，配油麵。秘製汁加腩汁。果然，冬菇勁入味，又大隻。滷水雞翼，出色，羅白偏甜，但配上秘製汁又提升味道。不錯魚肉碗仔翅-賣相不錯，魚肉彈牙，碗仔翅再加入紅醋，至愛上韭菜豬大腸蘿蔔淨餸-蘿蔔同車仔麵蘿蔔完全不同，胡椒湯底索入蘿蔔又另一種風味，豬大腸洗得乾淨，咬口好好，韭菜香口，配搭上豬紅，童年回憶。實在不得不每次幫襯。再加2罐忌廉完美總結，一流

孖寶車仔麵❣️每逢黎到葵廣，都必定會去孖寶車仔麵。充滿香港特色嘅車仔麵，大份夾抵食！仲要開到凌晨12點，今次黎到依然都係好多人，等一陣先入去。🌟翅撈公仔麵🍜好新奇的食法，估唔到有驚喜。碗仔翅濃稠度適中，做到完美掛面效果。再加少少紅醋調味，更加凸顯翅的鮮味。仲可以任加辣菜脯，提升質感同惹味度。🌟生菜魚肉湯🥬生菜切得好碎，方便同魚肉一齊入口。魚肉超級彈牙，情湯底加咗麻油同胡椒粉，香氣十足又超級有街頭風味。🌟韭菜大腸豬紅湯🥗大腸洗得頗乾淨，煲到軟熟，容易入口。仲有好多白蘿蔔添，煮到好淋。豬紅口感外面堅實，咬開彈滑。韭菜鮮甜，食極都仲有。🌟滷水雞翼大大隻雞翼，滷得好入味。甜味鹹味控制得啱啱好。有鹹香味得來又有微微的片糖焦糖味。

brought my friend here to try a local cantonese noodles called cart noodles. First of all got a 菜蜜， which is basically a honey drink. I especially like the noodles here as they are very chewy. According to the name, it's hand shredded which gives it a good texture. I also recommend the tofu as it's marinated so that it's very flavourful. I especially like to he special sauce they use on all their noodles. It's a savoury and dense sauce that gives the soup base a very rich and deep flavour.

今日同朋友來到葵涌廣場食嘢，舊地重遊，好懷念以前學生年代成日來呢到搵食，於是我地一收工就過來買嘢，最後決定食返呢間孖寶車仔麵，因為口碑真係太好，個個都話抵食又好味。今日我哋一個叫咗四餸，一個叫咗三餸，全部都真係勁正！腩汁米粉，配豬紅、滷水豆腐、魚片頭，就係我揀嘅。呢度嘅豬紅勁好食，我本身想再加點！另外就係我一定會加呢度嘅菜圃，提升口感。而秘製汁手打麵就配牛腩、五香豬頸肉、滷水豆腐同魚肉春卷就係朋友揀嘅。最鍾意呢度嘅手打麵口感真係好好，煙韌度剛剛好，牛腩亦都好腍，魚肉春卷亦都係啖啖肉，完全冇腥味。見到我哋兩個都有嗌滷水豆腐，就知呢個係必點啦，其實我哋本來都想要蘿蔔，但係剛好已經賣晒，所以下次有機會都一定要早啲嚟。飲品方面我哋就叫咗凍菜蜜同熱菜蜜，去埋車仔麵食，真係好鬼正。

我們分別吃了蘿蔔,牛栢業,沙嗲牛同咖哩魷魚,牛雜,豬大腸醬汁：秘製醬汁味道濃郁且層次豐富，特別是辣汁和腩汁。配料：配料選擇多樣，有二三十款不同的選擇，特別推薦牛雜和沙嗲牛。1.蘿蔔：煮得軟爛，吸收了湯底的精華，入口即化，帶有淡淡的甜味。2.牛栢業：口感彈牙，配上沙嗲的香濃牛沙嗲醬，正。3.咖哩魷魚：魷魚彈牙，咖哩醬汁濃郁。4.牛雜：只要加$5，份量十足。5.豬大腸：處理得非常乾淨，口感彈牙彈，而且十分入味。6.沙嗲牛肉：切片薄而均勻，煮得剛剛好，保持了嫩滑的口感，沙嗲醬香濃，帶有花生的香氣和微微的辣味。價格：價格經濟實惠，三餸麵套餐只需$52，還附送熱飲。環境：雖然店鋪空間較小，但環境乾淨整潔，服務也很迅速。

葵廣出名多野食，車仔麵食慣近門口嗰間！車仔麵餸選擇種類多，另外仲有各款飯類、魚肉翅、燒賣等港式小食！今日食車仔麵，3餸都只係$52 重包熱飲！一於叫夠四餸！！分別有雞翼尖、雞中翼、魚肉春卷、菜肉雲吞，今日有少少飽，麵底叫左小油麵🍜車仔麵湯底有分清湯、秘製汁、秘製汁，沙嗲汁、辣汁以供選擇～二小姐唔食辣，最愛腩汁❗️等一陣好快有得食😍車仔麵賣相吸引，夠晒豐富😋春卷魚肉煙韌彈牙入口軟糯🐔雞中翼大隻，隻隻都好飽滿👍雞翼尖滷水汁夠入味，有小小肉～菜肉雲吞🥟雲吞皮薄，餡料豐富，味道唔錯😋推介+$3 可以飲埋杯凍檸賓🍷貼地大滿足😎

由中學開始已經去葵芳剪髮，每次經過都會食一碗車仔麵。今次專登帶個外國朋友嚟一齊食，水準依舊，好食。私心推介！秘製汁加手打麵！手打麵，其實應該就係上海粗麵，唔係周圍有得食，再加上佢嘅秘製汁，簡直係絕配！不過食咗咁多年，都食唔出秘製汁係咩味，總之就係好味。呢間車仔麵最特別係可以任加菜甫，有辣有唔辣任君選擇！我就建議加辣菜脯，再好食多一個層次。（掛住食，唔記得影加咗辣菜脯之後個樣）另外一個私心推介就係雞翼尖！佢嘅雞翼尖好入味，煮到好腍！不過一定要趁熱食！見好多客人都有叫滷水雞髀同腸粉，我今次都試一試。滷水雞髀屬於偏甜，但佢又未去到瑞士汁咁甜，好食。腸粉正常發揮，大家都可以試吓。

👍🏻 三餸車仔麵今次要咗個三餸車仔麵 三餸揀咗咖喱魷魚、魚肉春卷以及花枝丸！而麵底就揀左油麵 湯底就店員推介左佢哋餐廳嘅秘製汁 成個車仔麵嘅配搭好正 秘製汁味道濃郁 右面吸收咗秘製汁嘅味道 啖啖都好好味🤤 店舖非常貼心 怕咖喱魷魚有少少辣就分開上 口感非常爽脆 而且調味好足 呢個推介魚肉春卷同埋花枝丸都好有鮮味 花枝丸 食到粒粒花枝 口感十足！成個面真係大滿足👍🏻凍奶茶奶茶茶底非常濃郁 而且飲到奶香味 沖得好好飲 係經典嘅港式奶茶