初遇

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沙田都係一個美食之地今日又去個頭做野，經過間門面幾吸睛嘅台灣餐廳下午茶40幾蚊份量大又有飲品，難怪要等位人流不斷🈵◂ ◂ ◂ ◂ ◂ ✐☡ ▸ ▸ ▸ ▸ ▸▸ 古早滷肉飯拼大腸麵線滷肉軟嫰咸中帶甜撈飯一流，肥肉極少(1,2小舊)唔油膩反而膠質感重好彈🤤麵線濃稠度適中，大腸算多又腍，麵條唔會太軟身糊哂▸ 鹽酥雞滷肉飯紫菜貢丸滷肉同樣正常發揮，雞件酥脆咸度剛好🍗可惜肉質有點過老偏乾身無乜肉汁。餐點附送小碗紫菜貢丸湯同台灣香腸▸ 起司肉鬆蛋餅餅皮酥軟唔乾身，超多酥香肉鬆配適量芝士🤩食落咸香兩者互相中和唔覺膩▸ 初遇地瓜酥外脆內糯又煙韌好有咬口，幾粗碌下地瓜味重▸ 古早烤台灣香腸切片上枱，蜜糖加煙燻味肉味香濃食唔停▸ 台灣奶茶 (熱)珍珠奶茶的味道啊～入口順滑略偏甜但這才是台灣奶茶▸ 冰糖紅棗燉雪耳 紅棗香甜雪耳爽口，少甜少冰剛剛好，有埋熱飲仲滋補🥰

係沙田好運中心新開咗台灣菜餐廳。每次經過都見好多人等位，見佢嘅下午茶價錢相當親民。✅私房麻辣牛三寶 食得辣嘅朋友一定很喜歡這種麻辣嘅味道👍十分淋身及入味。✅紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯牛肉嫩滑多汁，滷肉味濃郁，一個餐可以有兩種嘅味道。👏👏✅慢烤雞腿蛋吐司有流心蛋又有雞腿肉十分之多，外脆內軟，賣相十分之吸引,好味😋每一個餐都送熱飲品，但係我哋選咗+$8 要咗黑糖珍珠奶茶及芋香珍珠奶茶，都幾好味😋係新開咗台灣菜餐廳。每次經過都見好多人等位，見佢嘅下午茶價錢相當親民。✅私房麻辣牛三寶 食得辣嘅朋友一定很喜歡這種麻辣嘅味道👍十分淋身及入味。✅紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯牛肉嫩滑多汁，滷肉味濃郁，一個餐可以有兩種嘅味道。👏👏✅慢烤雞腿蛋吐司有流心蛋又有雞腿肉十分之多，外脆內軟，賣相十分之吸引,好味😋每一個餐都送熱飲品，但係我哋選咗+$8 要咗黑糖珍珠奶茶及芋香珍珠奶茶，都幾好味😋

係沙田好運中心新開咗台灣菜餐廳。每次經過都見好多人等位，見佢嘅下午茶價錢相當親民。今次叫咗：✅私房麻辣牛三寶 食得辣嘅朋友一定很喜歡這種麻辣嘅味道👍十分淋身及入味。✅紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯牛肉嫩滑多汁，滷肉味濃郁，一個餐可以有兩種嘅味道。👏👏✅慢烤雞腿蛋吐司有流心蛋又有雞腿肉十分之多，外脆內軟，賣相十分之吸引,好味😋每一個餐都送熱飲品，但係我哋選咗+$8 要咗黑糖珍珠奶茶及芋香珍珠奶茶，都幾好味😋

平時午飯時間經過都見很多人在等候，朋友們食過說幾好，今日獨樂樂試吓午市套餐。入座有限時一小時，出餐速度挺快，效率高。環境方面也可以，座位寬敞舒適。叫個脆皮雞卷滷肉飯，可惜他們說沒有，有點失望，應該一入座時提醒一下，或在menu上貼貼紙遮住吧。蜜汁排骨滷肉飯🍱排骨方面，有點硬，有點咸。整塊排骨上，女士食就要不顧儀容了。滷肉就挺好食，肥瘦各佔一半。加$8配珍珠奶茶🧋太甜了，忘了叫小甜，很淡的茶味🍵也是有點失望，可能圖片太吸睛，原本有點期望。

😎一個人原來都可以盡興，一人之境之「打邊邊」。😍平日夜晚一個人食飯，有陣時都唔知食乜好，周圍行吓逛下睇吓，見到有間台灣美食，開頭諗住食個牛肉麵加個小吃拼盤，後來見到居然有一人火鍋，即刻叫嚟試吓。今次試咗呢個叫做「台式香濃沙茶鍋」，裏面原來好多料，除咗牛肉之外，仲有米血糕、沙白、娃娃菜、粉絲、牛丸等等，仲額外俾啲沙茶醬你，鍾意落幾多就幾多，百零蚊食到飽飽，抵！以後一個人食晚飯都可以食得豐富啲， happy happy😍😍♥️♥️

初遇下午茶1) 花雕雞卷滷肉飯配紫菜貢丸湯及地瓜酥 $462) 芋香芋泥奶茶 $12紫菜貢丸湯有大量紫菜, 少量貢丸和蔥花。湯質感清爽, 貢丸爽口, 口感不俗。花雕雞卷肉質軟腍, 酒味甚重, 有點俗氣。地瓜酥外層脆度一般, 內層軟糯, 可嚐到淡淡的番薯味道。滷肉飯的飯跟滷肉比例得宜, 白飯偏乾硬, 滷肉肥瘦適中, 不柴口亦不過鹹。令人最滿意的部份竟是那半隻蛋, 蛋黃十分香, 溏心質感不錯, 雖然部份位置偏熟, 但可享不同的質感。枱面放有酸菜讓客人隨意享用, 但略嫌味道過酸。芋香芋泥奶茶令我聯想到芋香奶茶中有質感稠密, 軟綿綿的芋泥或芋蓉, 但喝下去感覺似芋香胚芽奶茶。起初以為是上錯飲品, 但與店員確認, 那確實是他們的芋香芋泥奶茶。當中的芋泥, 應該是那些一小粒一小片的芋頭, 雖然味道不差, 但與我想像的芋泥有出入, 難免有點失望。整體來說, 這個下午茶可讓我嚐到主食之餘, 亦有不同的小食, 雖然質素只是一般, 但以$58來說, 實屬不錯。

沙田好運中心呢邊最近都新開左好多餐廳，當中呢間「初遇」主要食台灣野，經過幾次都見有人等位，呢日就黎試下個下午茶餐，價錢係相當親民👍🏻由$38起，仲要包埋台式飲品🧋我地要左滷肉蜂巢牛肚新竹米粉，都好足料，牛肚又入味😚另一份要左鹽酥雞滷肉飯配，紫菜貢丸湯及台灣香腸，呢份便當係勁豐富👍🏻同埋一小碟一小碟既擺盤都好吸引。滷肉汁撈飯都幾好食，滷肉粒唔太肥😋我地仲加左個大腸麵線，食落有蒜香味好惹味，大腸都無臭味。套餐本身跟左最普通的台式飲品，亦可以加錢轉特飲。📍#初遇(#沙田美食)#沙田 橫壆街1-15號好運中心3樓3901-3902號舖

#搞串個pantry平時我哋都成日介紹適合幾個人👯一齊食嘅餐廳，今次我哋就講下一個人💃🏻嘅時候會去邊度食啦🥢。今次我哋去到位於 #沙田 市中心嘅一間台灣菜餐廳🇹🇼，呢度價錢抵食💰，而且每個套餐都包咗幾款嘢食🍱，就算一個人嚟食都好豐富、好滿足😍。🌶️麻辣鴨血臭豆腐拌麵配♨️紫菜貢丸湯及🍠地瓜酥($46)拌麵彈牙有咬口🍜，配埋麻辣豆腐一齊食，又麻、又辣、又香嘅感覺🌶️，真係好刺激💥。鴨血嘅軟滑口感好夾拌麵 🦆，忍唔住辣住咁一啖又一啖食。之後飲埋鮮味嘅紫菜貢丸湯🍲，貢丸口感唔錯，而紫菜嘅鮮味令湯更加濃郁😋。最後，地瓜酥🍠外脆內軟，地瓜嘅甜味同酥脆嘅質地🫦，一啖食到曬，口感豐富👅。🥭愛文芒果烏龍茶(+$8)芒果嘅香甜味道🍬，同烏龍茶嘅清香好夾🍵，特別係食完辣嘢之後，感覺好清爽🪭。

下午茶必到！下午茶餐起抵食！已經唔係第一次黎，次次黎到都要等位㗎😆梗係啦，好食又抵食😆😆餐牌有好多選擇，全部都係台灣人氣食物麻辣三寶食材高質，牛筋十分淋身 好入味，牛肚亦好軟身，調味調得十分好，香麻帶點點辣🤤🤤麻辣臭豆腐十分惹味！豆腐帶點點臭香味！必點推介：古早起司芋泥肉鬆蛋餅超有驚喜。蛋皮外脆，食落帶點軟糯，芋泥creamy ,起司拉絲，口感豐富，食完真係想encore !!店員待客態度熱誠，服務很好👍🏻

第一次到餐廳用餐，所有店員都很有禮貌，熱心幫忙。少有遇到服務態度咁好嘅食店，好impressed 。野食都好好味，好多選擇！價位亦好適中，下午茶好抵食！下次會再幫襯大推！

🇹🇼初遇 📍沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3901-3902號舖🥄鹽酥雞滷肉飯 hkd 63鹽酥雞好香脆 雞嘅份量都幾多下😍而且食落唔會有過份油膱味 好岩中意食台灣菜嘅人😌鹽酥雞同滷肉份量分佈都好平均 唔怕過多或者過少😝🍜紅燒牛肉麵 hkd 72湯底幾濃郁 但都唔會過咸 同麵底好夾麵底係煙靭嗰隻質地 所以食落麵好彈牙牛肉有啲韌同難咬 有啲遜色🥹🧋珍珠奶茶 hkd 8啲珍珠好煙靭，唔會過硬飲落個茶底都偏濃 正常發揮🍹夜市鳳梨水果茶 hkd 8想果味重啲濃啲 fresh d嘅人必嗌！而且水果茶份量麵好大杯😝🌶️麻辣鴨血 hkd 28唔會太辣 幾惹味 😈😈好夠辣油 所以食落麵keep到濕潤度唔會變乾！

餐廳位於好運中心商場內, 以地道台式料理及台式飲品為主, 環境帶暖色系、令人感覺溫暖舒適, 裝潢是採用木系設計✨我們點了鹽酥雞滷肉飯 配紫菜貢丸湯及台灣香腸 鹽酥雞及台灣香腸是台灣地道小食, 鹽酥雞外層夠香脆又不油膩、蒜香味濃, 台灣香腸非常香口, 滷肉飯軟嫩口感甜中帶點鹹, 送飯一流, 最後還有紫菜貢丸湯、味道清淡卻帶鮮甜, 非常滿足台式香濃沙茶鍋 配寬條薯粉 🍲 配菜十分豐富, 有娃娃菜、粉絲、牛肉片、米血糕、牛丸、沙白、粟米、金菇、炸枝竹、鳴門卷、花枝丸、鵪鶉蛋、豆腐、韭菜、蕃茄及青豆角主食粉麵可選即食麵、寬條薯粉、粉絲及米飯沙茶鍋本身已經香濃帶微甜鹹香, 服務員會另外送碟沙茶醬, 喜歡濃味的朋友可以再自行添加醬汁, 配菜非常入味鮮甜, 寬條薯粉帶晶凝通透、口感Q彈, 吸附湯汁後更是一絕, 必點推介👍🏻甜品🍧古早仙草三色芋圓 芋頭、番薯及紫薯煙韌, 配上仙草凍每啖都很滿足、甜度適中, 有驚喜, 甜品人氣之選😍飲品珍珠奶茶🧋茶香濃厚、奶味濃郁, 珍珠份量多芋香珍珠奶茶 顏色很吸引,芋頭香濃, 再加上甜甜煙韌黑珍珠, 味道不錯小店用心製作、非常足料, 食物款式選擇多, 服務員非常細心

人氣初遇，今日終於唔使等位喇～嚟道集中台灣夜市街頭小食，細細份足夠少女胃😋全日免加一真係性價比好高。🍜麻辣鴨血臭豆腐拌麵 配紫菜貢丸湯及地瓜酥 $46麻辣拌麵香辣過癮，撈埋肉燥同酸菜胃口大開，令外小食地瓜酥外脆內軟，嫩滑鴨血都係我嘅至愛+$🌿屏東荔枝烏龍茶🥢鹽酥雞滷肉飯 紫菜貢丸湯及台灣香腸 $48滷肉蛋飯細細碗，鹽酥雞炸得乾身一啲都唔膩香口出色，超級豐富+$🧋珍珠奶茶🥢大腸麵線 拼 淡水滷肉刈包 ＄42足料麵線有元貝絲和嚼勁豬腸肥肥的好邪惡配埋熱辣辣滷肉刈包+ ❄️阿里山烏龍茶，抵食～最後唔少得台式甜品🍠芋泥三色芋圓🍠見到都流口水，煙靭糯米軟唔太甜～必試

入左黎沙田，見到下午茶時間有堆人排緊呢間初遇，睇落下午茶餐牌都係around 40零蚊，仲有啲set有埋飯麵小食tim, 見咁抵即刻拎飛！餐廳啲位幾闊落同乾淨，店員上菜收碟都好快手👍一睇menu已經比呢個慢烤雞腿蛋吐司吸引咗，果然佢嘅真身同餐牌圖片係一樣㗎😍有流心蛋，又有嫩滑兼份量唔細嘅雞腿肉。我呢個係唔辣嘅，如果想食辣都可以同樣價錢揀辣果款！食完個吐司少少唔夠喉，所以又嗌埋個古早仙草三色芋圓。芋圓都幾煙靭，同埋都大粒架，食埋甜品夠晒飽lu🤓野飲係黑糖薑母茶～

話說好耐無翻舊居啦 估唔到已經面目全非居然會蕩失路都有嘅 就好似入咗個迷宮咁成個商場終於翻新咗一半 仲有好多新食肆亦估唔到下晝時段 出面已經好多人排緊隊呢間舖個名好特別 而入面環境望落好舒服有個幫我哋落單嘅哥哥好親切 好似老街坊另外 呢度嘅台式下午茶餐嘅性價比相對高重點係無加一服務費 真係一間親民嘅餐廳-Slow Cooked Pork Cartilage with Braised Pork Rice ($45)慢煮路豬軟骨滷肉飯 ($45)-Braised Beef Noodle Soup with Braised Pork Rice ($48)紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯 ($48)湯底濃郁且牛肉鮮嫩 麵質嘅軟硬度適中一個套餐有麵同飯 真係滿足晒所有願望-Popcorn Chicken & Braised Pork Rice with Pork Meat Ball & Seaweed Soup & Taiwanese Sausage ($48)鹽酥雞滷肉飯 配：紫菜貢丸湯及台灣香腸 ($48)單睇賣相已經無得彈 鹽酥雞炸得好香脆可口滷肉又唔會太鹹 而且飯嘅軟硬度真係啱啱好配埋我最愛食嘅溏