MoMo Café

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自從星期六開始上PG後， 一家四口很久沒有在元朗區以外用餐了! 上週六，趁著寶寶歲半生日大日子，破例出了城，由於當晚要探訪另一沙田寶寶，揀了一會決定去新開的萬怡酒店MoMo Cafe，一同享用寶寶很愛的buffet! 新酒店裝修簡約得來光潔舒服，下午時段有自然透光及綠油油街景，氣氛非常寫意，連何文匯也被吸引來用餐呢! 餐廳中間有著近似客飯廳的設計，運用了充滿親和力的木色以及沙發等，特別令人感覺舒適自在。是日一家四口被安排坐窗邊，寶寶並可擁有色彩繽紛的BB餐椅及兒童餐具，真是未食先開心。　 由元朗過來石門車程挺久的，加上酒店離車站也有些距離（是這裡最大的缺點了!），當日一家四口趕不及吃lunch，不過幸而tea buffet的選擇也頗豐富。當天一進店就見到三款糖水，以及大量水果；轉角又有造型可愛的cupcakes、原個水果、以及精美的cut cakes。其中cut cake絕對可以驚艷來形容，如看來平實無華的brownie，實而非常香濃好有質素了；蘋果吉士批的餡料甜了些少，但撻身超鬆化，令人忍不住整件吃光；芝士餅又是看似平凡，但吃來香濃而且香滑迷人；朱古力戚風蛋糕也鬆軟又香濃，但

今日黎呢間新酒店食BUFFET, 見佢近近地返屋企超方便首先食冷盤, 蝦同蟹都唔好食, 蟹殼好難拆, 又唔預先整碎佢,搞左一輛先食到D肉, 仲要完全唔鮮甜....連蝦最基本都唔好食, BUFFET黎講我真係第一次見!!!刺身我食左三文魚同八爪魚, 八爪魚好鞋又唔彈牙, 唔夠新鮮, 三文魚不過不失, 唔會想ENCORE....沙律款式唔夠多, 汁都唔夠多選擇熱薰全無驚喜, 個燒乳鴿話係招牌菜, 但完全無鴿肉既香味, 似雪藏肉....燉雪耳黃瓜湯一飲就FEEL到好味精, 差.....意粉叫做OK, 但黎食BUFFET係唔會期待於呢D普通既茄汁意粉囉咁多熱薰, 唯獨是有個蒸魚同燒牛肉好食, 魚同牛肉既肉質都好嫩滑, 而且蒸魚個汁好食, 燒牛肉又幾款燒汁, 我揀左松露芥末, 入口有少少蜂蜜既甜味, 好食!!!!!甜品心太軟同麵包布甸好食, 其餘無乜特別, 都係超甜為主最搞笑係Haagen dazs 雪糕唔俾食, 話未解凍仲好硬, 都唔知係一個咩藉口, 總之離哂大譜, 有呃人成份 $350既buffet食d 咁普通既野, 冷盤唔好食, 又無海鮮既熱薰, 只係食d普通無比既野, 咁我駛乜黎食buf

在某大飲食雜誌看到其廣告，又指是萬豪集團、又有精美圖片、又有特別介紹美食。再在訂位時排在無盡的等候名單、職員也提醒等到的機會很微，叫我們放棄不要再排。結果怱然收到電話告知有位，心想真是好運，便一行七人"蝗虫之友會" 決定搶攻新 buffet.駕車至石門附近，但因指示不清晰，結果比預定時間遲了約二十分鐘。但停車場 (應是落貨區) 尚算乾淨寛敞，停車場職員也很有禮貌。泊好車後上二樓到達餐廳，餐廳內非常光猛，感覺比較像 food court. 我們被安排坐於近甜品櫃位前的四張大木枱的其中一張。每張大木枱都是開三邊給人客坐，兩張三人sofa 加兩張木椅，四張木枱的的中間位置側沒有安排座位。朋友們覺得好像四枱不認識的人亙相對望食飯，感覺有些不自在，所以最後要求調位。我個人就覺得這此木枱空間感不錯，sofa 和椅子也很舒服 (約少些cusion 較好，因為cusion 似乎沒有清潔，發現食物殘渣), 若將燈光稍為調暗，應該氣氛不錯。現場所見還有很多吉位，沒有他所說的全院滿座!食物方面，在廣告標榜的靚蝦靚蟹，換來的是仍是結冰的冰蟹冰蝦再加冰墨魚仔! 有很大很大隻的翡翠螺，但發出異味! 壽司只有少量選

沙田Courtyard在朋友公司做Promotion,適逢復活節假期,一行10位大人加上兩位小朋友齊齊慶祝一下到達MoMo Café後,急不及待走了一圈食物種類不太多, 都是一些基本的-海鮮吧選擇不多,有蝦,螺,麵包蟹,大蜆..等,不過提供的長腳蟹卻可遇不可求,我從來沒幸運地遇上過-HAM有3-4種可供選擇,香草煙三文魚很新鮮-燒牛肉也不錯,提供的芥末醬也有4種,其中有一重頗為特別的名為朱古力芥末醬,朱古力味濃,芥末味卻欠奉-自選醬汁+意粉:我選了忌廉芝士+煙肉+煙三文魚長通粉,可能是我選料有問題,超咸!但醬汁很香,滑,濃-甜品部種類繁多,有心太軟,梳乎里,雪糕,一口CAKE等等..由於我不是嗜甜者,所以我只試了心太軟和焦糖燉蛋:心太軟:朱古力味濃,配上雲呢嗱雪糕恰好,可惜的是放在焗杯上提供給客人,以致OVER COOK了焦糖燉蛋:焦糖燒得薄而脆,燉蛋滑而不甜,好吃

朋友生日　睇雜誌見到沙田有新酒店自助餐　就尼試下環境好靚　我比一百分！用木製傢俬為主　成間餐廳亦好闊落　坐得好舒服！仲有唔記得影相既意粉檔　有得揀意粉　材料　汁醬我揀左白汁天使麵配青紅椒portion大　意粉都好入味GOOD!

上一篇寫過這餐廳的餐牌食物，今次終於來了試試它的自助餐～（實在太近我家XD）餐廳的面積很大，食物種類不錯很多，但也ＯＫ啦～頭盤的選擇很豐富～冷海鮮很種類很齊全！小龍蝦，螺等等。另外有刺身COUNTER，芝士，即切火腿，還有很多冷盤沙律，醃青瓜，雞絲粉皮都有～刺身很新鮮亦夠凍～煙三文魚油潤度也不錯～芝士試了不臭的一款XD好味～但左下角那些上海頭盤就很難食了。。。由其雞絲粉皮。。又硬又沒有味道，雪了很久的感覺。熱盤主菜很國際化什麼國家的都有，很多即叫即做的COUNTER～印度咖哩味道都不錯！咖哩雞特別好味～～大腸是放在燒牛肉旁邊，但燒牛肉太乾了。。一點都不吸引＞＜中湯則中規中矩啦～西方代表有蠻多的～即點即煮的意粉，有茄汁／忌廉汁選擇，意粉也有３款自己配搭～味道很好～汁料適中！PIZZA也意想不到的好吃～有自家製的味道但。。蛋批就很不好吃了。。。又乾又淡。><甜品有十多款選擇～我至愛的面包布甸味道超好！！要是頂層的面包再脆一點就完美了蛋糕有４－５款，但味道都一般，另外還有不少正糕選擇呢～～焦糖燉蛋算是第二好味的一款，見到有一點點雲尼拿籽，而且又不過甜～右下角的都不太好味＞＜而

一向都好欣賞萬豪集團嘅出品及服務，亦一直期待有新酒店落成. 當知道沙田萬怡酒店開張後，第一時間要即刻去佢地嘅Momo Cafe 食buffet. 果然冇令我失望，保持萬豪一貫嘅高水準.食物種類雖然唔係好多，但質素卻是值得一讚. 有即刨即食嘅靚火腿，非常新鮮嘅即切鱼生，鲜甜嘅凍硯及藍青口. 熱盆有好味嘅香煎鱸魚，皮脆肉滑嘅燒乳鴭，仲有我嘅至愛羊扒，連好少喺Buffet出現嘅德國香腸都有，仲有幾款唔同嘅musturd提供，真係誠惶誠意可嘉!至於服務方面，由門口嘅接待員到餐廳嘅服務員以至廚師，個個都充滿笑容及熱誠. 可能呢d就係大集團嘅訓練有素. 呢一餐飯令我食得好舒服，好開心. 所以決定咗下個月一定要帶屋企人嚟大吃一餐!

唸住新開約埋屋企人去食餐好野點知...1.除左水喉水任飲外，只有一人一杯奶茶/咖啡(茶包都冇)2.執碟超慢，一台食完既碟等超耐先有人清3.服務差，甜品餐具用晒居然冇人FILL，叫佢FILL居然等5分鐘先出黎FILL5、6枝叉4.種類少，水產類只有毛蟹蟹腳、青口、蝦，冇生蠔(仲要冇味)5.雪糕居然得一種(冇牌子)，仲要裝雪糕個阿姐技術超爛6.甜品超甜，冇一樣係正常味道7.熱食種類超少又難食冇下次亦都會勸朋友唔好去浪費錢雖然有信用卡優惠85折但完全純粹浪費

早在二月左右已用優惠價購買了這裡的晚市自助餐劵(那時還未知酒店在三月才正式開張),自己向來對這是全無好感,唯獨近來家庭聚會也多是選擇了吃自助餐....橫豎是有機會來吃,那用優惠價便好像感覺抵一點.五大兩小一行人來到入座,坐的位置不錯感覺是頗舒適.出外走了一圈後沒有拍過一張照片,原因是沒有甚麼東西是值得去拍的!冷盤海鮮類----小龍蝦肉質頗霉,凍中蝦的蝦頭有點黑沒有取來吃,凍墨魚仔淡而無味最正常的要算是凍肉蟹.如不怕吃蟹拆殼麻煩的話!有三文魚,希靈魚,八爪魚及吞拿魚四款剌身供應,觀乎在坐食客反應似乎對這非常冷淡......如果以正價作計算這自助餐是五百多元一位,這食物陣容真是毫無吸引力!熱盤選擇只得數款,也是些炒菜及牛仔骨之類.燒烤方面選擇較多但質素慘不忍睹!三款香腸也是比室溫略低,那些雞扒牛扒是先燒一會再放在扒爐上煎熟.最過份是推介的燒乳鴿,又燒又煎也不到四成熟!放有在碟上未拿回坐位已滲出一灘血水.切開一看不是僅熟的粉紅色而是生肉的深紅色!即煮意粉有數款選擇,意粉的生熟程度控制得不錯但味道頗鹹.麵檔材料款式少得不能再小,更加是令人感覺是Hea做.最後只是灼了一碗菜來吃!燒牛肉軟腍有肉味

真係食到把幾火，以為新酒店食物會講質數，點知差得咁緊要。(1) 沙拉BAR食物唔新鮮，種類少，生菜洗得唔乾淨，好似雪左3-4日咁，大佬,我自己都會去CITYSUPER買來食，邊有可能咁唔新鮮架，你都要洗吓D菜呀，一點點既有無攪錯呀。(2) 芝士BAR得嗰幾件，件件乾柴柴。(3) 燒烤最過份，D牛肉同牛仔骨件件夾過來都凍冰冰，真係好野，重有話必食既燒鴿，隻鴿表面係熟，但入面係3成熟，夾左兩隻都係咁，失望 + 絕望。(4) 炒意粉，難吃。(5) 雪糕，雪櫃唔夠凍。(6) PANCAKE，D皮厚到爆，入面放唔知係橙肉定柑肉，不輪不類。(7) 海鮮位 & 壽司，種類極少，唔擺好擺好過。(8) 糖水，得3款冰凍既糖水，放正門口，人多出入都無蓋，唔衛生。重有枱面擺放既刀叉，洗得唔乾淨，唔係唔識用熱水洗呀，呢D野唔駛教呀。呢間MoMo Cafe 無水準，無質數，對自己無要求，失敗。

尋日約左朋友去沙田食飯, 諗左好耐都唔知食咩好, 點知係本magazine 度見到佢個廣告, d野好似好好味咁, 就打去試下book, 咁o岩又有位, 於是我地就去左厘間野食.餐聽環境寬敞,柔和燈光,感覺舒服,我最鐘意佢d甜品,甜得恰到好處,食多多都唔膩!!

係FB知道有一間新酒店開業, 襯朋友生日就跟她來一試buffet!開頭以為地點唔係好方便, 但從石門站落車行5分鐘倒就到, 好方便~食buffet當然首先要食冷盤, 冷盤有龍蝦仔, 長腳蟹, 螺, 蝦, 魷魚仔, 我本身自己不食呢啲, 我朋友食完大讚肉質好鮮甜, 佢都食左成大碟長腳蟹呢我自己就鐘意食刺身, 壽司, 啲刺身都好新鮮, 亦有好多選擇, 有三文魚, 希靈魚, 鯛魚, 八爪魚, 樣樣都好鮮甜!!為左慶祝朋友生日, 額外叫左2杯飲品, 我叫左蘋果啤酒, 好正呀, 大概50蚊, 好大杯, 好少buffet有得另外叫, 有酒味又有清新既蘋果味, 飲得好暢快!冷盤仲有花甲~食完冷盤就飲湯, 成個大燉盅, 開頭都唔知點拎, 但有廚師係側面幫手拎, 一開個盅, 熱辣辣呀之後就食熱盤喇, 又好多即叫即燒既野, 有牛扒, 牛仔骨, 仲有乳鴿等等, 個乳鴿真係不得不讚, 燒到剛剛好, 配左甜甜地既醬, 啲肉又嫩, 我一個人食左3舊!仲有一個pasta corner, 又係一個即叫即整既位, 自己揀材料, 廚師就會幫你即刻煮, 味道岩岩好, 香噴噴!最後就食左甜品, 甜品區都有好多即叫即整既野,

近日留意到沙田區將一新酒店落成，不料轉眼香港沙田萬怡酒店在三月正式營業，心中當然對酒店內的餐廳大感興趣，便致電查詢，酒店內的MoMo Cafe已正式營業，另一中菜廳仍未完工，所以還未開業。MoMo Cafe提供午巿、下午茶及晚巿自助餐，與老公商量過，星期五晚來享用一個二人世界自助餐，這裡週五夜晚的正價是$448+10%服務費，用獅子銀行信用卡付款，2-4人85折，5-10人8折，收費算合理。新酒店關係，老公先瞭解位置和方向，從港鐵石門站(馬鞍山線)C出口步出直行，橫過一條斑馬線，直行見OK便利店招牌，萬怡酒店就在前方，約5分鐘到達，甚為方便！酒店外觀大致裝修完，但踏入酒店便有一陣裝修用料氣味，上一層扶手電梯，見部份環境擺設仍在修葺中，而酒店大堂位於一樓，MoMo Cafe位於二樓。MoMo Cafe環境寛敞光猛，樓底甚高，裝修陣設富現代及舒適路線，用餐區大致分三個區域，Cafe左邊靠窗設有方形餐桌(4人座位）及右邊設間隔的卡位、中庭區是歐陸式大梳化(可8人用餐)、後方是半圓包廂型(約6人用餐)，旁邊的座地燈令人感覺好warm，座位與座位距離寛闊，充滿空間感，座位設計及安排屬反普遍的長形

前陣子聽朋友說沙田Ｍａｒｒｉｏｔ會在三月開張，所以今天趁有時間就去餐廳試一試實力啦～其實本應我想試這裡的ＡｆｔｅｒｎｏｏｎＴｅａＳｅｔ的但想不到這就是用餐的地方。開放式。完全不像給客人用餐的地方。而且（箭咀指）好像還沒裝修好啊。。怎可能在這環境下進食。。。說是三月開張，但地下的門口，還有很多地方都似未完成。。給了我一個壞印象。希望酒店方面好好改善。要不是酒店附近沒其他用餐的地方我也不會在這逗留。。好了。之前打電話來聽說酒店的ＭｏｍｏＣａｆｅ有下午茶自助餐。就去２樓看看啦～一問之下原來星期六日才供應。但一場來到，我們就散叫，試試它的質數啦～（＊＊Ｒｅｃｅｐｔｉｏｎ那女服務生態度很差，笑容欠奉，是要給新開的酒店趕客嗎？！）其實餐廳蠻大的，牆和傢俱都用上淺色木紋設計令人感覺蠻舒適的～而且要讚的是餐廳沒用冷氣，反而把窗打開，自然通風坐久了也覺得很舒服～～餐牌一大本。卻每一頁都一樣的＠＠有什麼用途？。。。。但食物類別也蠻多的～中西，什至港式也有。這次我們點了一款小食，一款主菜，一杯飲料試一試。。熱鴛鴦。在酒店有鴛鴦，茶走，黑牛供應很有趣～但這鴛鴦的質數實在一般。咖啡味太重蓋過了茶味，配上的奶是西