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2013-10-11 4618 views
月頭,公司話我o地o係呢間食buffet有優惠,1-4人有75折,5人以上有7折,男同事FCP知道後又話抵,要食.今日(11-10-2013 Fri)佢就即興話請我食,叫埋女同事ES,JL同K,湊夠5個人食,我幫佢訂好位,夠鐘就o黎食喇.我o地今次被安排坐o係正中,大大張o既六人枱,我即刻攞o野食喇,今次似係轉o左葡國菜,有:1. 燒豬仔骨汁o既味道香濃,豬仔骨都叫做腍o既,OK.2. 唔知咩o野燴牛肉呢個牛肉味好重,唔太差.3. 咕嚕肉好一般.4. 豬腳薑酸醋味好夠亦帶啲辣,豬腳都叫做腍o既,不過FCP話唔好食,唔入味.5. 凍蜆同事見到都攞,但食落,唔夠鮮味,好失望.6. 青口普通.7. 刺身飯次次行到去睇刺身,個女職員就介紹呢樣,今次同樣有希靈魚,三文魚,不過冇甜蛋,換o左墨魚,所有都普普通通,但今次壽司飯好過上次,醋味夠亦粘.8. 芝士焗馬介休芝士味香濃,但馬介休….我唔多覺有囉.9. 馬介休薯球唔….好似兩樣都食唔到.10. 非洲雞肉都幾乾,有啲辣,麻麻地.11. 肥牛炒烏冬竟然肥牛多過烏冬,呢個正常冇問題.12. 燒羊鞍呢個大約6成熟,我攞齊相中右至左o既薰衣草蜜糖芥末,朱
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月頭,公司話我o地o係呢間食buffet有優惠,1-4人有75折,5人以上有7折,男同事FCP知道後又話抵,要食.
今日(11-10-2013 Fri)佢就即興話請我食,叫埋女同事ES,JL同K,湊夠5個人食,我幫佢訂好位,夠鐘就o黎食喇.

我o地今次被安排坐o係正中,大大張o既六人枱,我即刻攞o野食喇,今次似係轉o左葡國菜,有:

1. 燒豬仔骨
汁o既味道香濃,豬仔骨都叫做腍o既,OK.

2. 唔知咩o野燴牛肉
呢個牛肉味好重,唔太差.

3. 咕嚕肉
好一般.
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4. 豬腳薑
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酸醋味好夠亦帶啲辣,豬腳都叫做腍o既,不過FCP話唔好食,唔入味.

5. 凍蜆
同事見到都攞,但食落,唔夠鮮味,好失望.

6. 青口
普通.

7. 刺身
次次行到去睇刺身,個女職員就介紹呢樣,今次同樣有希靈魚,三文魚,不過冇甜蛋,換o左墨魚,所有都普普通通,但今次壽司飯好過上次,醋味夠亦粘.
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8. 芝士焗馬介休
芝士味香濃,但馬介休….我唔多覺有囉.

9. 馬介休薯球
唔….好似兩樣都食唔到.

10. 非洲雞
肉都幾乾,有啲辣,麻麻地.

11. 肥牛炒烏冬
竟然肥牛多過烏冬,呢個正常冇問題.
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12. 燒羊鞍
呢個大約6成熟,我攞齊相中右至左o既薰衣草蜜糖芥末,朱古力芥末同黑松露芥末o黎蘸,由於半鞍唔係全熟,所以肉質唔乾硬,但羊味冇乜.

13. 唔知咩腸
內裡有啲啲肥糕,我唔係咁鍾意.

14. 燒西冷
竟然太乾太o鞋,麻麻.
以上三樣都蘸三種芥末食,薰衣草蜜糖芥末太鹹,黑松露芥末香少少,朱古力芥末最差,竟然乾爭爭.

15. 小籠包
FCP亦都係彈呢個,我食落就係食到少少豬肉臊.
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16. 紅酒煮梨
唔….味就係只到腍o既梨.

17-18. 士多啤梨蛋糕,焦糖燉蛋
普通,冇驚喜.

19. 芒果蛋糕
比預期遜色,冇乜芒果味.

20. 咖啡泡芙
原本諗住呢個穩陣,點知…o個pat咖啡cream冇咖啡味,泡芙腍晒,好差呀!

21. 葡撻
賣相麻麻,但竟然唔錯,蛋係微甜,撻皮好過泡芙.
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22. 楊枝甘露
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只食到凍凍西柚味,芒果同甜味欠奉.

23. 豆腐花
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見個個都讚,就算飽都要試,果然,豆味好濃,呢個係最好食.

餐飲熱檸水,冇諗過呢樣都要寫,原因係佢好澀,澀到落兩包糖我都可以再飲唔落.

今次好似少款啲,而且整體好似差o左.

而價錢呢,係$248.00一位,7折後加原價o既加一服務費,即係每位$198.40.

上次食評: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2299808&tc=sr2&con=rvw
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2013-10-11
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$198.4 (Lunch)
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  • 葡撻
  • 豆腐花
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2013-08-12 3592 views
尋日同幾個fd去左tea一tea, 新開張之後想黎試好耐了, 不過一直都冇機會~到3:15pm 先比入場, CAFE門口冇咩冷氣, 又冇位比人坐下, 都幾熱...但入到去好舒服, 枱與枱之間唔會好迫, 當中有SOFA位, 因為我地6個大人, 佢比左張SOFA位我地!講下食物:1. 冷盤: 只得SALAD, 冇魚生, 冇SUSHI...有D失望2. 熱盤:比較多完化, 有蒸炸dim sum, 有多款串燒, 有車仔檔, 有PASTA檔 (比較多CHOICE)3. 甜品:都幾多CHOICE, SIZE 好的骰, D CAKE, 鬆餅都好有質素, 特別係我最愛既拿破崙, D皮夠脆, 唔係間間酒店都做得咁好食~~但美中不足就係ICE-CREAM, 只提供1種味既軟雪糕! 一D都唔吸引~總結:比沙田友多一個新地方tea time, location 都ok, 唔難搵!CAFE好闊落, 岩三五知己聚舊!
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尋日同幾個fd去左tea一tea, 新開張之後想黎試好耐了, 不過一直都冇機會~

到3:15pm 先比入場, CAFE門口冇咩冷氣, 又冇位比人坐下, 都幾熱...

但入到去好舒服, 枱與枱之間唔會好迫, 當中有SOFA位, 因為我地6個大人, 佢比左張SOFA位我地!

講下食物:

1. 冷盤: 只得SALAD, 冇魚生, 冇SUSHI...有D失望

2. 熱盤:比較多完化, 有蒸炸dim sum, 有多款串燒, 有車仔檔, 有PASTA檔 (比較多CHOICE)
3. 甜品:都幾多CHOICE, SIZE 好的骰, D CAKE, 鬆餅都好有質素, 特別係我最愛既拿破崙, D皮夠脆
, 唔係間間酒店都做得咁好食~~但美中不足就係ICE-CREAM, 只提供1種味既軟雪糕
! 一D都唔吸引~

總結:比沙田友多一個新地方tea time, location 都ok, 唔難搵!CAFE好闊落, 岩三五知己聚舊!
甜品:拿破崙
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2013-08-11
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$206 (Tea)
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Recommended Dishes
甜品:拿破崙
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2013-08-03 2385 views
d食物款式5多,但每樣都好好食。海鮮果方面,d青口好淋;蜆非常大隻,但難咬咗d;麵包蟹嘅蟹膏多,但好硬;聽廣會有鮑魚,最後冇,有d失望。燉湯好入味,一定要攞多幾盅!甜品就差咗d,d朱古力5係太甜就太苦。黑森林蛋糕,cream嘅比例仲多過蛋糕。朱古力慕絲,仲有一陣檸檬嘅淡香。焦糖燉蛋,上面層脆糖就冇,糖水就有。d糖水得個甜字,d料好硬都未熟。用朱古力做嘅野,一d太苦一d太甜。佢地有士多啤梨梳乎厘同心太軟,要問一位阿姐攞票再等20分鐘。有位小朋友要幫朋友攞埋,所以加埋要3張票,但阿姐5比,分明係蝦細路la!梳乎厘酸過頭,心大軟太甜。最後叫咗餐飲係熱檸水,等咗10分鐘都未黎。因為係果度食野頭果一個鐘係免費,5想為咗杯普通嘅餐飲而比$。最後要一邊好飽一邊係兩分鐘內跑去停車場。
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d食物款式5多,但每樣都好好食
。海鮮果方面,d青口好淋
;蜆非常大隻,但難咬咗d;麵包蟹嘅蟹膏多
,但好硬;聽廣會有鮑魚,最後冇,有d失望
。燉湯好入味,一定要攞多幾盅
甜品就差咗d,d朱古力5係太甜就太苦。黑森林蛋糕,cream嘅比例仲多過蛋糕。朱古力慕絲,仲有一陣檸檬嘅淡香
。焦糖燉蛋,上面層脆糖就冇,糖水就有
。d糖水得個甜字,d料好硬都未熟。用朱古力做嘅野,一d太苦一d太甜。佢地有士多啤梨梳乎厘同心太軟,要問一位阿姐攞票再等20分鐘。有位小朋友要幫朋友攞埋,所以加埋要3張票,但阿姐5比,分明係蝦細路la
!梳乎厘酸過頭,心大軟太甜。最後叫咗餐飲係熱檸水,等咗10分鐘都未黎。因為係果度食野頭果一個鐘係免費,5想為咗杯普通嘅餐飲而比$。最後要一邊好飽一邊係兩分鐘內跑去停車場

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2013-07-05
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$60 (Dinner)
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2013-06-27 118 views
有朋友識人,係酒店開張前用優惠價$328買左自助餐券,諗住萬豪咁出名,應該有返咁上下質素啦,點知真係大錯特錯!!4月果陣打去訂位,佢話如果要星期日就要排到6月!嘩!咁勁??好啦,就book左6月9號。我地一行4人6:15PM去到,唔使等,即刻入座。見到D海鮮,有D失望,雖然一早已知冇生蠔,但竟然見到白色好細隻,後面有個洞果D小墨魚,唔係嘛,用D咁ge貨@@"我拎左一隻麵包蟹,之前見到報紙介紹呢度自助餐,講到隻麵包蟹好多膏好吸引,點知。。膏,係有ge但唔多,而且冇鮮味囉。。仲有D蝦,一D鮮甜味都味都冇,求其搵個大排檔叫白灼蝦都鮮甜過佢。朋友拎左D即炒意粉,聞落好香,但食落就好啖,冇落盬咁。我拎左燒西冷牛肉,加燒汁。。又係好淡,冇落盬咁。。中式燉湯。。又係一個字,淡!!佢話自己係Mövenpick雪糕。。但食落似牛記囉。。最嬲都唔係呢D,入座果陣,冇人同我地講有餐茶,食食下,有個侍應黎sell我地,每人30蚊可以任飲果汁汽水,於是我地就每人加30蚊啦。。點知後來發現,原來每人一杯餐飲!!!真係火火地。。雖然我地自己都唔記得問,但sell果陣都應該主動同客人講聲有餐茶丫,感覺好唔老實囉。。最
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有朋友識人,係酒店開張前用優惠價$328買左自助餐券,諗住萬豪咁出名,應該有返咁上下質素啦,點知真係大錯特錯!!

4月果陣打去訂位,佢話如果要星期日就要排到6月!嘩!咁勁??好啦,就book左6月9號。

我地一行4人6:15PM去到,唔使等,即刻入座。

見到D海鮮,有D失望,雖然一早已知冇生蠔,但竟然見到白色好細隻,後面有個洞果D小墨魚,唔係嘛,用D咁ge貨@@"

我拎左一隻麵包蟹,之前見到報紙介紹呢度自助餐,講到隻麵包蟹好多膏好吸引,點知。。膏,係有ge但唔多,而且冇鮮味囉。。

仲有D蝦,一D鮮甜味都味都冇,求其搵個大排檔叫白灼蝦都鮮甜過佢。

朋友拎左D即炒意粉,聞落好香,但食落就好啖,冇落盬咁。

我拎左燒西冷牛肉,加燒汁。。又係好淡,冇落盬咁。。

中式燉湯。。又係一個字,淡!!

佢話自己係Mövenpick雪糕。。但食落似牛記囉。。

最嬲都唔係呢D,入座果陣,冇人同我地講有餐茶,食食下,有個侍應黎sell我地,每人30蚊可以任飲果汁汽水,於是我地就每人加30蚊啦。。點知後來發現,原來每人一杯餐飲!!!真係火火地。。

雖然我地自己都唔記得問,但sell果陣都應該主動同客人講聲有餐茶丫,感覺好唔老實囉。。

最後,講埋杯餐茶,我叫左熬咖啡。。我只能話,算啦,大快活大家樂都好飲過佢,佢比我果D奶仲要係凍,雪凍果種凍!!邊有人飲熱咖啡加凍奶=_="
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2013-06-09
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Dine In
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$358 (Dinner)
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
  • 冇啖好食
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2013-06-24 1536 views
工作了一星期,終於到了星期六今天便到momo cafe食下午茶給自己打打氣、加加油3:15下午茶開始.被安排到窗邊位,正對住城門河哈哈拍了一下照便與E去拿食物食物都很多種類,甜酸苦辣鹹粉麵甜品小食都有,雖然係下午茶,但絕對食到飽飽..!!E吃了很多熱食,佢話最中意串燒,咖喱汁好正,雞串最正,佢至少食了15串!!!!!!!紅油雲飩好吃,但雲飩size太小了.....相反熱狗棒太大..吃幾口都吃不下了...極浪費很surprise這裡有酸梅汁冷面,外面從沒吃過..!酸梅汁夠開胃,大熱天時最適合然後就是今天目標:甜品!這裡甜品很多都是要自己動手的..Puff可以自己唧cream,推介抹茶味!涼粉都係自己design配料,嘗了大樹菠蘿,龍眼,match得不錯!另外亦有大路的cup-cake. so colourful~女仔見到會好開心但惜今天吃得太飽了,不能一嘗...埋單都係每人200幾,抵食..! 紅油雲飩,熱狗棒.....  Green Tea Puff~!  
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工作了一星期,終於到了星期六
今天便到momo cafe食下午茶給自己打打氣、加加油
3:15下午茶開始.被安排到窗邊位,正對住城門河哈哈
拍了一下照便與E去拿食物
食物都很多種類,甜酸苦辣鹹粉麵甜品小食都有,雖然係下午茶,但絕對食到飽飽..!!E吃了很多熱食,佢話最中意串燒,咖喱汁好正,雞串最正,佢至少食了15串!!!!!!!紅油雲飩好吃,但雲飩size太小了.....
相反熱狗棒太大..吃幾口都吃不下了...極浪費
很surprise這裡有酸梅汁冷面,外面從沒吃過..!酸梅汁夠開胃,大熱天時最適合

然後就是今天目標:甜品!這裡甜品很多都是要自己動手的..Puff可以自己唧cream,推介抹茶味!涼粉都係自己design配料,嘗了大樹菠蘿,龍眼,match得不錯!另外亦有大路的cup-cake. so colourful~女仔見到會好開心
但惜今天吃得太飽了,不能一嘗...
埋單都係每人200幾,抵食..!
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紅油雲飩,熱狗棒.....
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酸梅汁冷面
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Green Tea Puff~!
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紅油雲飩,熱狗棒.....
 
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Green Tea Puff~!
 
 

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2013-06-22
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10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$230
Recommended Dishes
Green Tea Puff~!
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期待已久的自助餐選擇終於出現在我家的沙田區了!萬豪集團的,應該也可以是水準的保證。由於新開幕,一個多月前便要訂座,以慶祝父親節。餐廳裝修屬新派的設計。有卡位,也有窗邊位,被安排入座四人卡位。由於座位較近冷盤小食和甜品,就由這裡說起吧。冷盤小食有很多選擇,就連酸薑皮蛋也有;cold cut 呢,竟然有風乾牛肉、parma ham等高檔次食材,有點喜出望外;甜品,西式的諸如雪糕、梳乎厘、各式蛋糕,中式的有糖水、布甸、桂花糕、時令水果,都可說應有盡有。味道呢,我略嫌梳乎厘蛋白不夠軟綿輕盈,但其餘的都算中規中矩。海鮮和魚生,選擇也不錯。有我最愛的鮑魚仔,魚生呢,家人說三文魚很肥美,比金鐘的萬豪酒店好吃。還有一款三文魚腩沙律,味道好,用料不馬虎。熱盤也很豐富。有即場秘製的中式湯粉麵、自選配料意大利粉、中式小炒、蒸石斑、多國美食、鐵板豬頸肉、牛脊肉和秋刀魚、咖喱、中式燉湯等等。其中有些款式味道很好,譬如燴牛尾,肉質鬆軟,就連配菜也很入味,吃完會想再吃的。$448一位的價錢,大部分銀行的信用咭也有折扣,只是沒有多款的龍蝦,不過有這些其他的美食,值得再光顧!
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冷盤小食有酸薑皮蛋!
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中式菜
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中菜湯粉
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甜品
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cold cut
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期待已久的自助餐選擇終於出現在我家的沙田區了!

萬豪集團的,應該也可以是水準的保證。由於新開幕,一個多月前便要訂座,以慶祝父親節。

餐廳裝修屬新派的設計。有卡位,也有窗邊位,被安排入座四人卡位。

由於座位較近冷盤小食和甜品,就由這裡說起吧。

冷盤小食有很多選擇,就連酸薑皮蛋也有;cold cut 呢,竟然有風乾牛肉、parma ham等高檔次食材,有點喜出望外;甜品,西式的諸如雪糕、梳乎厘、各式蛋糕,中式的有糖水、布甸、桂花糕、時令水果,都可說應有盡有。味道呢,我略嫌梳乎厘蛋白不夠軟綿輕盈,但其餘的都算中規中矩。

海鮮和魚生,選擇也不錯。有我最愛的鮑魚仔,魚生呢,家人說三文魚很肥美,比金鐘的萬豪酒店好吃。
還有一款三文魚腩沙律,味道好,用料不馬虎。

熱盤也很豐富。有即場秘製的中式湯粉麵、自選配料意大利粉、中式小炒、蒸石斑、多國美食、鐵板豬頸肉、牛脊肉和秋刀魚、咖喱、中式燉湯等等。其中有些款式味道很好,譬如燴牛尾,肉質鬆軟,就連配菜也很入味,吃完會想再吃的。

$448一位的價錢,大部分銀行的信用咭也有折扣,只是沒有多款的龍蝦,不過有這些其他的美食,值得再光顧!

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2013-06-15
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$448 (Dinner)
Celebration
Father's Day
Recommended Dishes
冷盤小食有酸薑皮蛋!
中式菜
中菜湯粉
cold cut
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2013-06-13 514 views
新開既沙田Marriot 就只有這一間cafe!  餐廳門口姐姐話只serve buffet,入去經理話原來都有a la carte,不過得好少 choice,所以最後都選擇食buffet (雖然距離收爐得1.5hours,照衝!).燉湯 - 海螺蟲草花,超好味!可惜我太慢,只可以飲到一盅。Starter - 超級多選擇海鮮 - 選擇少,無螺無蠔,(不過熱葷有焗蠔)壽司 - 無壽司! 就連蕎麥麵都無! 淨係得刺身,不過okay生鮮!熱葷 - 選擇一般,味道ok既... ...燒味 - 得燒肉only,不過有好攪笑既黑松露芥辣 & 薰衣草芥辣!重有即場燒烤,印度corner,意粉pizza,中式粉面等等,選擇好多,超飽!甜品 - 重災區! 心太軟個蛋糕本身唔moist,入面重有粒粒; Souffle 個texture 超奇怪! 即刻唔敢再試其他甜品!  不過所有生果件都極甜!Service 一般 - 經理就服務態度好好,勁nice + 好笑容。其他staff 就真係麻麻,我試過疊高3隻大盤碟都未有人收,又唔會主動加水,可能新開張卦...不過即使有信用卡都over $400,好似貴左少少.
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新開既沙田Marriot 就只有這一間cafe!  餐廳門口姐姐話只serve buffet,入去經理話原來都有a la carte,不過得好少 choice,所以最後都選擇食buffet (雖然距離收爐得1.5hours,照衝!).

燉湯 - 海螺蟲草花,超好味!可惜我太慢,只可以飲到一盅。
Starter - 超級多選擇
海鮮 - 選擇少,無螺無蠔,(不過熱葷有焗蠔)
壽司 - 無壽司! 就連蕎麥麵都無! 淨係得刺身,不過okay生鮮!
熱葷 - 選擇一般,味道ok既... ...
燒味 - 得燒肉only,不過有好攪笑既黑松露芥辣 & 薰衣草芥辣!
重有即場燒烤,印度corner,意粉pizza,中式粉面等等,選擇好多,超飽!

甜品 - 重災區! 心太軟個蛋糕本身唔moist,入面重有粒粒; Souffle 個texture 超奇怪! 即刻唔敢再試其他甜品!  不過所有生果件都極甜!

Service 一般 - 經理就服務態度好好,勁nice + 好笑容。其他staff 就真係麻麻,我試過疊高3隻大盤碟都未有人收,又唔會主動加水,可能新開張卦...

不過即使有信用卡都over $400,好似貴左少少... ...

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Service
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Date of Visit
2013-06-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$430 (Dinner)
Dining Offer
Others
Level4
2013-06-08 594 views
早前吃過MoMo Cafe的tea buffet後,一直念念不忘想再訪晚市;剛好由友人處得知有內部認購優惠,結果與老友同事每人認購了兩張,各帶同老公及BB同去擦餐勁!   是晚在店方安排下就坐中間大方檯,有兩邊是沙發位置,一邊就擺放BB椅,六大兩小都吃得十分舒適,兩隻豬仔更加超開心! 當晚又是心急提早抵達,buffet一開始馬上先四圍看看食物選擇,不過先此聲明,是晚的選擇相比上次有點失望:最先還是糖水區,又是三款選擇,之後有桂花糕及超美味的芒果布甸,以及不同的生果;其實此部分與早前的tea buffet是一樣的。   然後又是兩大個甜品櫃,但其實頗多是重複存貨款式,論選擇及豐富重慶上回會較精彩呢:當日的甜品選擇包括朱古力棉花糖、朱古力慕絲、香蕉蛋糕、朱古力蛋糕等,就是沒有上回超水準的驚艷栗子蛋糕,好傷心! 另外還有寶寶喜歡的creme brulee、賣相精美但引不起試食興趣的士多啤梨mousse cake、Tiramisu、朱古力戚風蛋糕、朱古力脆脆,以及士多啤梨mousse杯。對了,這次又沒了上回吃過又香又濃的brownie,唉,真是掛念!   好在另一邊還有質素不錯的麵包布甸、即叫
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早前吃過MoMo Cafe的tea buffet後,一直念念不忘想再訪晚市;剛好由友人處得知有內部認購優惠,結果與老友同事每人認購了兩張,各帶同老公及BB同去擦餐勁!

 
是晚在店方安排下就坐中間大方檯,有兩邊是沙發位置,一邊就擺放BB椅,六大兩小都吃得十分舒適,兩隻豬仔更加超開心! 當晚又是心急提早抵達,buffet一開始馬上先四圍看看食物選擇,不過先此聲明,是晚的選擇相比上次有點失望:最先還是糖水區,又是三款選擇,之後有桂花糕及超美味的芒果布甸,以及不同的生果;其實此部分與早前的tea buffet是一樣的。
 
然後又是兩大個甜品櫃,但其實頗多是重複存貨款式,論選擇及豐富重慶上回會較精彩呢:當日的甜品選擇包括朱古力棉花糖、朱古力慕絲、香蕉蛋糕、朱古力蛋糕等,就是沒有上回超水準的驚艷栗子蛋糕,好傷心! 另外還有寶寶喜歡的creme brulee、賣相精美但引不起試食興趣的士多啤梨mousse cake、Tiramisu、朱古力戚風蛋糕、朱古力脆脆,以及士多啤梨mousse杯。對了,這次又沒了上回吃過又香又濃的brownie,唉,真是掛念!
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好在另一邊還有質素不錯的麵包布甸、即叫即整pancake,以及不斷焗製的souffle以及心太軟,後者尤其美味! 但來到雪糕環節又是晴天霹靂,因為來貨竟由優質美味的Haagen Dazs降格至牛記雪糕,心情真是由興奮直跌谷底啊....
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甜品講完,然後來到冷盤及麵包區;話說當日我們早了抵達,buffet還未開始前,但寶寶已經餓了直吵要拎食物,幸而侍者破例率先給他一個麵包頂癮! 除了不同款式的麵包,下午的三文治區又搖身一變成了cold cuts區,當中有款parma ham的質素超好! 同時還有健康芝士,以及自助沙律區,也是孕媽媽必定幫襯的。
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Tea buffet只得簡單壽司卷,晚市就有多款不同款的海鮮,當中包括鮑魚、琵琶蝦及膏蟹,老公自然開心極了;有見質素新鮮,我也放心吃了些。另一個老公勁攻的就是刺生同壽司區,當中單是刺生飯,他已吃了兩大碗!
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至於我,反而專向綠色檯進攻,雖然這個即叫即製粉麵檔tea buffet也有,但蔬菜款式沒那麼豐富,其他的配料也豐富了,如牛腩、魚皮餃等,當然還有更多的粉麵選擇;不過我將澱粉質quota留了給超美味pasta,淨煮菜來吃就好了。轉角位還有西湯及燉湯不斷出爐,兩者水準還不錯。
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熱食區就比下午茶豐富了,當然仍然不能與Cafe TOOCafe (Hyatt Regency) 相比。跳過了焗牛膝及焗生蠔(聽說質素不差的),茄子千層麵味道不錯,然後還有香煎比目魚、吉士雞、燒豬肋骨、燒西冷、燒豬手同腸仔併盤等,大多質素不俗;中式的選擇包括蒸海斑、炒飯、蕃茄蛋炒牛肉、香炸魷魚絲配西蘭花等等,以致當晚雖然沒帶晚餐給寶寶,他也在buffet中吃得很飽了! 自問是食肉獸的,吃過熱盤還要再來grill station了,當中我認為燒墨魚是最美味的。還有即焗Pizza以及印度風味Corner,當中咖哩是估不到的有水準,超香好好味,最後絕對不可錯過pasta station,飽極都要食上一大碟!
 
一早拎了麵包給寶寶,buffet正式開始後再拎了芝士給他拌食,然後再拎多碟生果,以及creme brulee給他當小吃;寶寶真的很有甜魔本色,超喜歡那燉蛋,但我試後認為早前Eric Kayser出品正好多! 寶寶的主食就是炒飯(勝在不油,而且加了膶腸關係,十分香口好食,當然吃時我會將膶腸隔開,然後自己吃掉!),加上蕃茄炒蛋,為食豬連吃兩大碗呢!
 
餵飽寶寶後,然後才是我們的開餐時間;老公第一碟即向火腿及刺生飯進攻,兩者都超有質素呢,特別parma ham絕對可用驚艷來形容,如果蜜瓜再完熟甜美些,整件事會很完美;至於刺生飯也是新鮮好吃,不然後來不會有人encore來多碗!
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我則先吃了些生果打底,然後以自己mix的凱撒沙律作為頭盤,同時也加了煙三文魚、超得的parma ham、生牛肉Carpaccio、芝士以及蘋果沙律等,營養得來比較清新開胃。與此同時老公已忍不住向海鮮進攻:琵琶蝦、鮑魚、蟹腳與大蜆,其實真的頗為豐富,個人特別喜歡鮑魚,以及爆膏的蟹蓋,要講圖中眼見的膏只佔了整體1/4左右,真是豐富得超過份!
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雖然我不怕吃生冷食物,但既然buffet有燉湯,繼質素中上的西湯後,當然要拎盅回來滋補一下,但覺成品味道清清滋,也算不錯,老公與同事們後來也各自拎了盅慢慢嘆。
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老公已忍不住吃熱盤了,當中BBQ ribs、燒西冷及燒豬手都相當美味,如非太飽我會encore的;蒸海斑雖然肉質鮮嫩結實,但有腥味,應該是養魚了。繼續大大啖食肉前,我按捺著先到粉麵檔煮了一碟菜心/芥蘭,清清腸胃,然後再品嚐即焗、充滿芝士的pizza、咖哩以及naan bread,這些都挺美味呢。
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大概吃得較急,今次比上回更快飽肚,但仍然不能錯過pasta。今次又點了Carbonara,雖然賣相沒上回tea buffet的好,但味道仍然很一流,al dente兼香濃creamy,好吃得不得了! 見到友人拎了香草蜆肉意粉,也是令人垂涎,可惜我再也吃不下第2碟了!
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接下來要開始甜品環節,先試的Tiramisu好一般,有點失望,朱古力mousse就不錯,寶寶也吃出香蕉眼來了! 麵包布甸的質素也不錯,特別添加custard sauce後很香滑迷人,另外不可錯過即焗心太軟,以小盅上檯的心太軟真的很香濃又流心,淨食已經超級美味,配上雪糕更是美妙的冰水誘惑;當然如果雪糕用回Haagen Dazs,滿足感一定更高!
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然而另一款即焗的souffle就一般,個人不太欣賞藍莓味,覺得有點假。之後再拎更多甜品,以及雪糕,後者只吃了兩球就算了;如換上HD其實我與寶寶加起來應該會掃上半打有多!!
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最後再飲兩碗清潤糖水(特別喜歡木瓜雪耳糖水),再吃過芒果布甸(又香又滑,真心推介!),已經超飽了,點下餐飲吧。這次老公點了Cappuccio,質素不錯;我則很乖的要了熱檸水,主要就是解滯啦! 但寶寶就拿來吃了,表情也超趣怪呢! 事實上,吃buffet最開心的就是小朋友,當晚雙B相遇,真的high到震,有片為證的!


事實上如非連同寶寶同來,以其週末$448位的定價(不少信用卡也有85折,6位以上更有8折優惠),以地段及食物選擇來講是有點貴的,還好這次是特別優惠(應該不會再有啦),要推介我也會推介Tea buffet更多!
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2013-05-26
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Spending Per Head
$250
Dining Offer
Others
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2013-06-06 1853 views
自助餐不是食神的強項,但卻是母親大人的至愛。早前聽見友人極力推介沙田萬怡酒店裡頭MoMo cafe 有個𣎴錯的自助餐,立刻帶同家母來預早慶祝母親節。乘火車到石門站,再徒步十多分鐘,終於找到酒店所在。失望的是MoMo Cafe 午巿自助餐的選擇沒有想像中的豐富,例如燒乳鴿、山水荳腐花等沙田馳名美食原來都只限於晚巿才供應,此外刺身、熱葷、點心等等無論在味道或選擇方面都只是馬馬虎虎,不過不失而已。海鮮區是唯一給予我們少許驚喜的地方,除了鮮蝦和蟹腳之外,個人特別喜歡它們的大蜆,大大塊的蜆肉味道非常鮮甜可口。甜品也勉強能以款式多而取勝,繼有中式甜水和雪糕,亦有西式的 tiramisu、黑森林蛋糕、麵包布甸、芒果布甸等等十多款選擇。吃自助餐往往要重質也要重量,可惜Momo cafe 除甜品以外,其他食物的款式不多,味道也不見突出,不吃也沒有損失。
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自助餐不是食神的強項,但卻是母親大人的至愛。早前聽見友人極力推介沙田萬怡酒店裡頭MoMo cafe 有個𣎴錯的自助餐,立刻帶同家母來預早慶祝母親節。
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乘火車到石門站,再徒步十多分鐘,終於找到酒店所在。失望的是MoMo Cafe 午巿自助餐的選擇沒有想像中的豐富,例如燒乳鴿、山水荳腐花等沙田馳名美食原來都只限於晚巿才供應,此外刺身、熱葷、點心等等無論在味道或選擇方面都只是馬馬虎虎,不過不失而已。海鮮區是唯一給予我們少許驚喜的地方,除了鮮蝦和蟹腳之外,個人特別喜歡它們的大蜆,大大塊的蜆肉味道非常鮮甜可口。甜品也勉強能以款式多而取勝,繼有中式甜水和雪糕,亦有西式的 tiramisu、黑森林蛋糕、麵包布甸、芒果布甸等等十多款選擇。
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自助餐往往要重質也要重量,可惜Momo cafe 除甜品以外,其他食物的款式不多,味道也不見突出,不吃也沒有損失。
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
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$230 (Lunch)
Level3
46
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2013-06-03 371 views
同好朋友們飯聚,係大家最愛既buffet, 新酒店新嘗試,酒店餐廳都幾大,拎野食既地方都幾闊落,唔會太迫人,不過食物選擇唔見得好多,亦都唔多吸引,魚生都係一般放提款式,最吸引係凍海鮮吧,有無限量既鮑魚,鮑魚係先煮入味再雪凍,新鮮,肉唔會硬,彈牙,一個人食到4/5隻,琵琶蝦同樣任食,但鮮味不太突出,沙律菜夠新鮮,即炒意粉夠熱,白汁好滑好香奶同芝士味,不過對於為食一族既我地,食物就唔算太滿足,好在聯宜搭夠,好開心咁傾左成晚
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同好朋友們飯聚,係大家最愛既buffet, 新酒店新嘗試,酒店餐廳都幾大,拎野食既地方都幾闊落,唔會太迫人,不過食物選擇唔見得好多,亦都唔多吸引,魚生都係一般放提款式,最吸引係凍海鮮吧,有無限量既鮑魚,鮑魚係先煮入味再雪凍,新鮮,肉唔會硬,彈牙,一個人食到4/5隻,琵琶蝦同樣任食,但鮮味不太突出,沙律菜夠新鮮,即炒意粉夠熱,白汁好滑好香奶同芝士味,不過對於為食一族既我地,食物就唔算太滿足,好在聯宜搭夠,好開心咁傾左成晚
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2013-05-30
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Recommended Dishes
  • 凍鮑魚
Level4
2013-06-01 427 views
28-5-2013男同事FCP話請我同女同事ES o黎呢o度食lunch,重叫埋女同事JL,我提醒佢我o地公司staff card o既優惠係2-4人有85折,5人以上係8折,佢就好豪爽話叫多個,咁佢就叫埋男同事RL.我o地約o左30-5-2013 (Thur)食,ES醒目地book早15min o黎食,我o地去到,被安排坐到最盡頭o既六人枱.我食o左:好好食o既:1. 凍青口2. 麵包布甸,好有蛋香味,亦唔太甜.3. 紅桑子蛋糕,而上o既紅桑子mousse做得夠挺身唔太甜,蛋糕超鬆軟,好味.正常:4-5. 凍蝦,三文魚刺身,6. 燴牛面肉,好腍,牛肉味道亦好濃.7-12. 粟米,紅腰豆,車厘茄,司華力腸,唔知咩o野火腿同巴馬火腿.13-15. 意大利雲吞,士多啤梨mousse,焦糖燉蛋,16-18. 朱古力mousse, 朱古力棉花糖,同朱古力脆米都,因為唔係用牛奶朱古力,而係黑朱古力,所以都唔太甜.一般:19. 凍蜆20. 八爪魚刺身,幾有嚼頭21. 烤羊鞍,我加o左薰衣草蜜糖芥末,都唔覺得有味.22. 自選香草醬少蝴蝶粉,我揀o左青口,吞拿魚,煙肉同蝦,香草味冇乜,吞拿魚我好似食
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28-5-2013男同事FCP話請我同女同事ES o黎呢o度食lunch,重叫埋女同事JL,我提醒佢我o地公司staff card o既優惠係2-4人有85折,5人以上係8折,佢就好豪爽話叫多個,咁佢就叫埋男同事RL.

我o地約o左30-5-2013 (Thur)食,ES醒目地book早15min o黎食,我o地去到,被安排坐到最盡頭o既六人枱.我食o左:

好好食o既:
1. 凍青口
2. 麵包布甸,好有蛋香味,亦唔太甜.
3. 紅桑子蛋糕,而上o既紅桑子mousse做得夠挺身唔太甜,蛋糕超鬆軟,好味.

正常:
4-5. 凍蝦,三文魚刺身,
6. 燴牛面肉,好腍,牛肉味道亦好濃.
7-12. 粟米,紅腰豆,車厘茄,司華力腸,唔知咩o野火腿同巴馬火腿.
13-15. 意大利雲吞,士多啤梨mousse,焦糖燉蛋,
16-18. 朱古力mousse, 朱古力棉花糖,同朱古力脆米都,因為唔係用牛奶朱古力,而係黑朱古力,所以都唔太甜.

一般:
19. 凍蜆
20. 八爪魚刺身,幾有嚼頭
21. 烤羊鞍,我加o左薰衣草蜜糖芥末,都唔覺得有味.
22. 自選香草醬少蝴蝶粉,我揀o左青口,吞拿魚,煙肉同蝦,香草味冇乜,吞拿魚我好似食唔到有,隻蝦就食到幾鮮味.
23. 金菇炒瓜
24. 炸海鮮,我夾到o既都係蠔,味道一般.
25-29. 牛肉球,牛肉燒賣,燒賣,奶黃包,唔知咩o野餃..
30. 綠茶雪糕,味道唔太出兼有啲苦.
31. 雲呢拿雪糕

唔係幾好o既有:
32. 德國鹹豬手,肉質腍但冇味.
33. 刺身飯,有希靈魚,三文魚,甜蛋各兩件,蟹柳一條同少量蟹籽,刺身飯唔夠醋亦唔夠粘,希靈魚同甜蛋唔唔知係咪擺耐o左,我食到有啲酸味.
34. 紅桑子甜湯,紅桑子煲得太腍,糖水本身唔甜,有啲酸味味,佢o既酸味同水係溝唔埋,好似分開o左咁.

而同事有飲中湯,佢o地話幾好飲.
FCP話合桃露唔得,好淡,但其他甜品都好味.

食o左上述食物同飲o左半杯凍檸水,我都飽到嘔,係真係嘔,唔係講笑.

價錢:
原價$228.00,8折後加正價o既10% service charge,即係每位$205.20,咁咪即係9折.


環境:
好闊落舒適.
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2013-05-30
Dining Method
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Spending Per Head
$205.20 (Lunch)
Level4
沙田石門新開張的萬怡酒店吃過自助餐了!下午茶自助餐很豐富,倒像自助午餐。有指定信用咭可享八折優惠約$160左右。新裝修的酒店還夾雜建築材料氣味,服務員態度不錯,但服飾有待改進。近期熱爆的CUP CAKE,造型雖然可愛,但舌尖話一般喎!香脆的炸物芝士餅都不錯熱辣辣薄餅中式點心、粥粉麵、西式意粉、麵任君品嚐。青、紅蘋果有顧客吃嗎?
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沙田石門新開張的萬怡酒店吃過自助餐了!
下午茶自助餐很豐富,倒像自助午餐。
有指定信用咭可享八折優惠約$160左右。
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新裝修的酒店還夾雜建築材料氣味,
服務員態度不錯,但服飾有待改進。
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近期熱爆的CUP CAKE,造型雖然可愛,但舌尖話一般喎!
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香脆的炸物
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芝士餅都不錯
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熱辣辣薄餅
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中式點心、粥粉麵、西式意粉、麵任君品嚐。
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青、紅蘋果有顧客吃嗎?
Other Info. : 有指定信用咭可享八折優惠約$160左右。
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2013-05-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$160 (Tea)
Celebration
Mother's Day
Dining Offer
Credit Card Offers
Level1
1
0
2013-05-19 1922 views
Momo is a recently opened restaurant. Disappointing buffet from a respected hotel group. The range of food is limited and quality is low. One get the sense the restaurant is cutting back on offerings and experienced chefs.The pizza bread base is one inch thick — the first I have seen!Cheese cake is chalky without a citrus zest and a crunchy base.Do not touch the chocolate brownies. They are soggy and tasteless.Only the mango pudding iand soup based noodles are acceptable.For a HK$240 tea buffet,
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Momo is a recently opened restaurant. Disappointing buffet from a respected hotel group. The range of food is limited and quality is low. One get the sense the restaurant is cutting back on offerings and experienced chefs.

The pizza bread base is one inch thick — the first I have seen!

Cheese cake is chalky without a citrus zest and a crunchy base.

Do not touch the chocolate brownies. They are soggy and tasteless.

Only the mango pudding iand soup based noodles are acceptable.

For a HK$240 tea buffet, this is overpriced and does not meet my expectation.

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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-05-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$2800 (Tea)
Celebration
Mother's Day
Dining Offer
Credit Card Offers
Level4
805
0
酒店地址是安平街一號,從石門站徒步而至,約需十分鐘。沿路都是工廠大廈,不過路面狀況比舊工廠區理想得多,而且適逢周六下午,沒貨車或其他大型車輛行走,扶老攜幼也不用擔心。不過,看到地圖的你應該明白,乘巴士到濱景花園再橫過馬路,應比坐馬鐵更快到達酒店。當日雖是母親節前夕,不過餐廳未有爆滿,入座率約80%。一行五人,獲安排窗口附近的位置,蠻寬敞。不過檯面空間略嫌不足──冰覺得主要問題在於那擺放餐具的木盒,內裡的叉刀匙平放著,霸佔接近一隻大碟的範圍,不太方便和同行親友分享食物。雖說這是下午茶,不過食品種類選擇挺多,中西冷熱俱備,小吃麵食任君選擇。冰還是第一次在酒店自助餐中見到熱狗corner!不過,就是較少人光顧,意料之內吧。中式麵檔有各類粉麵選擇,蔬菜的選擇非常豐富,亦有魚蛋豆腐卜等配菜。此外,中式熱盤亦有各式點心,如燒賣、牛肉及奶黃包等等。冰吃過燒賣,覺得還可以啦。西式pasta檔選擇也很多,醬汁可按個人喜好而調配。冰吃了一點,覺得螺絲粉煮得恰到好處,彈牙但不會過韌,醬汁開胃醒神,非常惹味。配料是青口和鮮蝦,兩者均新鮮味美,值得一吃。除了pasta,亦有幾款西式包點可以選擇,當中的三文魚蠻美
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酒店地址是安平街一號,從石門站徒步而至,約需十分鐘。沿路都是工廠大廈,不過路面狀況比舊工廠區理想得多,而且適逢周六下午,沒貨車或其他大型車輛行走,扶老攜幼也不用擔心。不過,看到地圖的你應該明白,乘巴士到濱景花園再橫過馬路,應比坐馬鐵更快到達酒店。

當日雖是母親節前夕,不過餐廳未有爆滿,入座率約80%。一行五人,獲安排窗口附近的位置,蠻寬敞。不過檯面空間略嫌不足──冰覺得主要問題在於那擺放餐具的木盒,內裡的叉刀匙平放著,霸佔接近一隻大碟的範圍,不太方便和同行親友分享食物。

雖說這是下午茶,不過食品種類選擇挺多,中西冷熱俱備,小吃麵食任君選擇。冰還是第一次在酒店自助餐中見到熱狗corner!不過,就是較少人光顧,意料之內吧。
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中式麵檔有各類粉麵選擇,蔬菜的選擇非常豐富,亦有魚蛋豆腐卜等配菜。此外,中式熱盤亦有各式點心,如燒賣、牛肉及奶黃包等等。冰吃過燒賣,覺得還可以啦。
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西式pasta檔選擇也很多,醬汁可按個人喜好而調配。冰吃了一點,覺得螺絲粉煮得恰到好處,彈牙但不會過韌,醬汁開胃醒神,非常惹味。配料是青口和鮮蝦,兩者均新鮮味美,值得一吃。
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除了pasta,亦有幾款西式包點可以選擇,當中的三文魚蠻美味,但那麵包略嫌又硬又乾。
220 views
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炸物閣是中西俱備,由咸水角到炸魚柳,一應俱備。冰覺得整體都不錯,服務生勤於添補,不會一次過擺放太多份量,以確保食客可以吃到十足熱力,非常鬆脆的炸物。

甜品亦中西俱備。中式糖水有楊枝甘露、木瓜雪耳糖水及紅桑子甜湯。冰試過木瓜雪耳糖水,覺得當中冰糖太多,甜得有點過份。家人則很喜歡楊枝金露。放在另一端的桂花糕,味道不錯,清清淡淡,香氣在口腔縈繞,令人回味。
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西式甜品選擇較多。cupcake好睇唔好食,可skip。另有牛油蛋糕、New York cheesecake、Tiramisu、Brownie及泡芙等等。冰覺得那泡芙略為硬了一點。甜品銷情不錯,而服務員補充得蠻快,不用擔心吃得慢而沒甜品吃哩。
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若喜歡吃軟雪糕,不妨請服務員即時擠一杯。冰吃過,覺得其雲呢拿香味很吸引。食客亦可按個人喜好加添配料。
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水果的選擇也很多,已切小件,方便進食。酒店也提供原隻香蕉和蘋果啊,但似乎銷情不佳。

每位食客可點一杯餐飲,如想飲用果汁或汽水,可額外購買。

MoMo Café 下午茶時段由3:15開始,5:15完結。侍應於4:30提醒完結時間,約5:30就以「6時開始晚市自助餐」的對白,請食客離場。總括而言,這餐相當不錯,一行五人以不用一千元就可在清幽環境休閒地享用自助餐,有機會的話,冰還會再來的哦。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-05-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$187 (Tea)
Celebration
Mother's Day
Dining Offer
Credit Card Offers
Level4
時光荏苒,又是母親節重臨。在沙田石門新開張的萬怡酒店吃過自助餐了!有指定信用咭可享八折優惠約$160左右,下午茶自助餐很豐富,倒像自助午餐。新裝修的酒店還夾雜建築材料氣味,服務員態度不錯,但服飾有待改進。近期熱爆的CUP CAKE,造型雖然可愛,但舌尖話一般喎!香脆的炸物熱辣辣薄餅中式點心、粥粉麵、西式意粉、麵任君品嚐。 青、紅蘋果有顧客吃嗎?
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時光荏苒,又是母親節重臨。
在沙田石門新開張的萬怡酒店吃過自助餐了!
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有指定信用咭可享八折優惠約$160左右,下午茶自助餐很豐富,倒像自助午餐。
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新裝修的酒店還夾雜建築材料氣味,服務員態度不錯,但服飾有待改進。
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近期熱爆的CUP CAKE,造型雖然可愛,但舌尖話一般喎!
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香脆的炸物
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熱辣辣薄餅
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中式點心、粥粉麵、西式意粉、麵任君品嚐。
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青、紅蘋果有顧客吃嗎?
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Other Info. : 有指定信用咭(滙豐、中銀、東亞,訂位時再問清楚,優惠常變)可享八折優惠約$160左右。
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Taste
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2013-05-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$165 (Tea)
Celebration
Mother's Day
Dining Offer
Credit Card Offers
Recommended Dishes
  • 食物質素很平均,不會感受失望而回。