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07:00 - 22:00
Mon - Sun
07:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今晚和家人外出晚膳。餐廳裝修簇新，光潔整齊，座位闊落舒適。餐牌上除了西式美食外，還有多款川粵小菜可供選擇。每個小菜更可以用優惠價錢追加白飯、例湯和飲品。「中式牛柳」大大塊中式牛柳，腍軟可口，酸甜芡汁調校剛剛好，非常醒胃，真是吃不停口。「枝竹豆卜火腩煲」原煲熱騰騰奉上，材料豐富，有火腩、枝竹、豆腐卜、蒜頭、薑片等，炆得很入味，火腩份量足，七分瘦三分肥，甘香爽口。「豉汁蒸䱽魚」原條大䱽魚，火候調校得宜，蒸得剛剛好，肉質保持鮮嫩，啖啖鮮美，配上薑蔥豆豉等配料，十分惹味。「芝麻黑糖醋骨」滋味川菜系列，排骨新鮮即炸，甘香酥脆，配有菠蘿，青红椒及洋葱，還灑上芝麻，更香口，黑糖醋酸甜適中，伴飯一流。「老火例湯」足料老火湯，有豬骨、紅蘿蔔、粉葛等，無味精，有家的感覺。以特惠價錢追加的冷熱飲品：紅豆冰、熱鴛鴦。這裏的家常小菜選擇多，厨師厨藝出色，用心烹調，為這餐晚飯帶來驚喜。
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最近和朋友相約在一家茶室，原以為會品嚐日式料理，卻意外發現這裡是一家包羅萬有的冰室。店內的裝潢帶有月球元素，整體設計比一般冰室更具空間感，讓人一進門就感受到一種獨特的氛圍。我們點了幾道菜，其中最令人滿意的是酸辣開胃的酸菜魚。這道菜有大細兩種選擇，上桌時香氣撲鼻，湯底帶有一點椒麻和微辣感，酸辣的湯汁香濃可口，魚肉滑嫩至極。更驚喜的是，裡面還有豆卜、芽菜、萵筍片和薯粉，簡直是港式「白飯小偷」的最佳搭配，讓人忍不住多添幾碗白飯。接下來是椒鹽魷魚，外表呈現金黃色，薄薄的麵衣酥脆香口，魷魚本身也非常新鮮。搭配的喼汁中和了油膩感，增添了風味，讓人一口接一口，兩個人都要爭著吃。除了重口味的餸菜，我們還特意點了一碟清淡健康的菜來平衡一下。其中金銀蛋浸菜非常出色，鹹蛋的鹹香令人陶醉。最值得讚賞的，其實是容易被忽略的菜湯，味道豐富，雖然略鹹，但卻能感受到菜的清甜。如果你喜歡軟腍的蒜頭，這道菜一定會讓你愛不釋口。總的來說，這次的用餐體驗不僅滿足了味蕾，也讓我們在獨特的環境中享受美食，實在是一次難忘的聚會。
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八月茶室是典型的茶餐廳，有不同菜式，如小炒等。蒜香蜜餞牛仔骨是其中之一，外脆內軟，惹味十足，搭配洋蔥，增添牛仔骨香氣。另外，我和朋友還選了金銀蛋浸時菜，他們採用菜芯苗，口感較嫩，金銀蛋內還有薑，不僅驅寒還有提鮮作用。另外，芝麻黑糖醋骨酸甜可口，配搭芝麻，層次有所增加。沙嗲金菇肥牛煲的沙嗲味道不過於濃重，粉絲豐富，搭配金菇、紅椒和青椒，增添了口感和視覺上的享受。另一道菜品是XO醬海鮮炒一丁，內含魷魚和青口等海鮮，鑊氣十足，香氣撲鼻，配以香蔥和芽菜。飲品方面菠蘿冰口感清新，菠蘿粒豐富，清爽可口。龍鳳可樂則是結合了鹹檸和檸檬的口味，搭配原罐可樂，解暑消暑的效果十分出色，讓人十分愉悅。
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平時在荃灣站附近等巴士，都會到南豐中心消磨時間。想不到今晚會來這邊坐下用晚餐，來到位於2樓的這間「八月茶室」。下單後，先來一人一碗例湯。想不到茶餐廳也能吃到川菜，而且水準不俗！點的是小的份量，但也是挺大盤的，可以足夠2-3個人食用。水煮汁湯頭呈鮮紅色，入口富油香。魚片份量很多，質感滑嫩，魚肉無骨方便進食。盤內還有豆卜、雲耳、芽菜、寬片等配料，每一款都非常索味。辣度是統一的，不過辣感不會很重，屬於bb辣程度，容易入口。充滿鑊氣的一碟小炒皇！材料非常豐富，有蝦仁、魷魚、果仁、蝦乾、韭菜花等。炒得很香口，用來送飯一流！肉排質地鬆軟，在醬汁的烘托下，味道酸酸甜甜，相當醒胃。最後當然少不了另一主角：沙拉醬。味道因此更香甜滋味。通常去茶餐廳都會忍不住叫特飲。今次點了菠蘿冰，而朋友就點龍鳳可樂，非常滿足。
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服務態度表現未如理想餐廳有設置取票等候功能號碼機，不用。也沒有設置排隊措施。有客人取票後等待入坐，突然之間，有幾位客人沒有取票情況下，有侍應帶位安排這些客人入座。有這樣的情況下，對已取票等候入座的客人不公平。午餐有附送中湯，沒有侍應跟進客人進食甚麽去安排附送中湯。差不多吃完了午餐，需要客人詢問，侍應才安排每枱已下單午餐的客人送上中湯。這情況服務質素不理想。收款員工在收銀處，沒有安排排隊，亦沒有看清楚客人先後次序。非常之混亂地收款，服務質素不理想。
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