有間茶記响附近

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最近去開土瓜灣，試咗依間好多小菜食嘅「茶記」📌大蝦楊州炒飯個飯好有鑊氣，噴曬煙！碟底少油、飯粒干爽有𡁻口、調味又剛好！蝦新鮮，肉質札實，有蝦嘅鮮味！楊州炒飯應該係咁👍🏻📌海南雞半隻雞肉好有雞味、肉質軟滑、連雞胸肉都唔會鞋、皮爽滑，已經做得唔錯。酸蘿蔔絲酸度剛好、爽口，好解膩！中間嘅泰式醬好好味！😋📌川式麻婆豆腐用咗山水豆腐，好鬼滑！肉碎入味。微辣、麻度好足！餸飯一流、可以考慮學我咁，配炒飯更佳🤪(好多一粒粒麻辣籽，怕濃烈香料味嘅話，就要注意！)📌檸檬茶檸檬同茶味都好足！😜📌脆脆華田華田味道足、而且加咗cream，好有誠意。🤩環境方面：非常乾淨、光猛，坐得幾舒服！🤓

weekend近六點見到有班後生仔入座，佢地一大班人一齊坐好熱鬧，鋪頭位置都好多唔會太迫。佢哋叫咗好多個下午茶餐，供應到六點都幾好。六點後有好抵食既$68晚市套餐，但我哋鐘意食餸多啲就單叫小菜蜜薯牛仔粒牛肉好淋，份量幾多，牛肉仲多過薯仔，黑椒味好香，少少辣好惹味菠蘿咕嚕肉用咗三色椒同洋蔥炒，咕嚕肉唔會太肥，但肉質都好淋福建炒飯有蝦仁、香菇、瓜菜、雞粒，最正係炒乾咗嘅乾瑤柱，鹹鹹哋吊出鮮味，芡汁好香又夠多，包住每一啖飯另外叫咗兩杯特飲都有厚厚忌廉係面好邪惡😂 打卡好靚紅豆奶茶紅豆好香甜，同奶茶好夾，脆脆華田麥芽味好香，仲有可可粉同華田脆脆，而家好少茶餐廳有呢啲特飲👍🏻

👩‍🍳鍾意捐窿捐罅搵嘢食😋最近我哋就係兒時長大嘅地方搵到呢間好有水準嘅茶記😍小菜仲夠曬鑊氣👍店員服務態度非常好❤️小菜性價高✅🥘九江大蜆雞煲 (半隻)🌈呢個九江大蜆雞煲超有鑊氣呀🔥而且份量仲相當大份✅裏面嘅蜆好大隻好新鮮👍煮完嘅雞入口依然係好嫩滑🐥而且鷄件每件都係切到啱啱好一口size添💯惹味到極呀🥳🐠豉汁蒸白鱔 🌈我哋好鍾意食魚🐟所以見到呢個豉汁蒸白鱔就二話不說叫嚟試吓😍蒸完嘅白鱔一啲都唔腥✅而且白鱔嘅厚度亦好適中💯入口嘅時候魚肉仲係好彈牙❤️配埋醬汁醃料味道濃郁😋鍾意食魚嘅朋友呢個好推介喔🥳🧋紅豆奶茶 🌈平時好鍾意飲奶茶嘅我😍今次就試咗佢哋呢杯紅豆奶茶紅豆鬆軟飽滿🫘口感柔順綿✅有咬口👍加埋入香滑嘅奶茶入面💯真係更上一層樓👍每啖都感受優雅細緻嘅迷人韻味呢🥳🧋脆脆華田 🌈估唔到茶記都有咁多唔同口味嘅特飲🧋另一杯我哋試咗脆脆華田🫘每啖都喺香濃麥芽朱古力✅味道仲唔會好甜添👅唔錯唔錯🥳

土瓜浙江街一間新開的茶餐廳，餐廳牆上裝煌了明亮的鏡子，令整個餐廳整潔明亮之餘而且新潮。餐牌除茶一般餐廳的精美小菜、惹味煲仔，還有特色的川味麻辣菜色……菠蘿咕嚕肉$88，適中的酸甜醬汁，顏色橙紅，油亮潤澤，粉皮不厚，味道酸甜刺激味蕾，非常開胃惹味。配料有洋蔥，青紅椒，省卻食咕嚕肉的膩滯感。跟餐有菜幹豬骨例湯，都幾清甜。豉汁蒸魚頭$108，用豆豉及蒜粒調味，面上再灑上香蔥粒，令滑溜的魚頭更鮮味！鮮茄炒滑蛋$68，滑蛋配蕃茄，酸酸甜甜送飯好開胃！飲品要了個汽水跟餐加$6，及熱杏霜跟餐加$3 ，杏霜味道不太濃，甜度適中，口感幼滑帶杏香。

土瓜灣站浙江街D2出口，「有間茶餐廳响附近」新開張很特別的名，我約老友食晚餐，一坐低親切友善店員送上例湯：青紅蘿蔔粟米🌽瘦肉湯，很清甜美味，飲得出無味精，好好味😋我們點左🥢沙嗲粉絲肥牛煲，肥牛肉頗多又大煲，沙嗲醬味香濃，粉絲爽口夠入味，好味👍👍。🥢沙薑雞（半隻），雞肉嫩滑沙薑味香濃，真不錯。😍🥢大蝦楊州炒飯，飯炒得粒粒金黃色香口不油膩，三隻大蝦🍤很爽口好食。🥢甜品：榛子醬果仁西多士，賣相靚靚又大碟，三片厚切麵包中間塗滿朱古力醬，再用蛋漿包住炸至金黃色，真美味可口，超正無得彈💯💕飲品：脆脆華田，味香不過甜，好飲。紅豆冰，紅豆夠腍，忌廉香滑。總結：價錢親民，用心制作出色又美味食物，值得回頭。

今次特登去到土瓜灣搵朋友，佢介紹我去呢間新開嘅茶餐廳。佢餐廳裝修主打懷舊風格，食物選擇眾多，性價比高。➰ 豉汁蒸白鱔 $128呢個蒸白鱔份量好多，鱔肉食落好新鮮彈牙，仲要好香豉汁味➰大蝦楊州炒飯 $78炒飯炒到粒粒分明，好夠鑊氣，大蝦份量好多。推介鍾意食炒飯嘅朋友們，要試試呢個楊州炒飯。➰ 蜜薯牛仔粒 $88呢個蜜薯牛仔粒真係好香，佢嘅薯仔同牛仔粒都係先炸後炒，鑊氣一流。再配上蜜糖同黑椒汁，味道更佳➰榛子醬西多士 $35勁大份嘅榛子醬西多士，足足有4大件。淋滿榛子醬嘅西多士好厚身，食落中間夾心仲有好多榛子醬，真係好邪惡。➰ 脆脆華田 $32大大舊嘅忌廉鋪滿脆脆華田碎，飲落好香濃華田味➰紅豆冰 $32好足料嘅紅豆冰，飲落唔會好甜，仲有好多大大粒嘅紅豆🫘。

呢間餐廳位於土瓜灣有間茶餐廳,叫做有間茶記O向附近修面座位闊落,好多位座仲有好多部大電視機等客人可以睇下電視送下飯咁,呢度有多款小炒,晚餐價錢仲好抵,仲有晚餐會有例湯同白飯,我地叫左一個咖哩牛腩飯,例湯係紅蘿蔔湯都幾好飲同入味,另外,我地仲叫左一碟小炒胡椒洋蔥炒鱔球,呢個小編推介辣辣地炒得好惹味,鱔球仲要起晒骨,鱔球炸完再炒有彈牙同好香口脆口既口感,另外仲叫左一杯好多CREAM好滑既紅豆冰同埋另一杯好多CREAM又香朱古力粉既味道係美碌恐龍,朱古力味好濃郁,職員服務友善。

夜晚去咗土瓜灣約friend，話「有間茶記响附近」，唔講唔知原來係餐廳名，好搞笑🤣 新開業無耐，環境光猛，座位闊落，坐得幾舒服，價錢親民化，而且食物款式眾多，經過值得一試👍雖然過咗下午茶時間，但係都可以叫西多，口痕要咗個榛子醬果仁西多士，賣相一流，好大一個，外皮炸至金黃酥脆，內裏軟綿，以Nutella做餡料相比朱古力醬食落反而無咁膩，正😍咖喱三寶鍋熱辣辣上枱，咖喱帶點微辣，撈飯一流，入面有牛脷、豬軟骨、牛腩、薯仔同洋蔥，煮至入味，唔算嚡口，吸飽醬汁，值得一讚係薯仔，大大塊，好腍，薯味突出，性價比高🥔見隔離枱叫嘅菜式好吸引所以又忍唔住跟風，鮮茄炒滑蛋十分濕潤，酸甜可口，入口滑溜，老少咸宜、金銀蛋浸時菜份量唔少，蔬菜新鮮，加入皮蛋及鹹蛋，鹹香味俱全，湯底清甜，當湯飲😂

是日年初三，約了朋友拜拜年，嚴格嚟講都唔算嘅，純粹係出嚟見下面啦，本身約佢留下間茶餐廳度食嘢，不過原來新春期間唔開門，行遠少少見到有間茶記响附近，嗰店名咁得意而佢又有開，就食佢啦😆新春期間都有下午茶，全場坐滿，一半係港人一半係國内人，店來好不熱鬧。仲有一個朋友未到，咁就食住等啦，我哋落咗餐一陣，食物好快就上了👍⭐半島鹹牛肉炒飯朋友叫的炒飯，雖然一次過炒好多份，但都炒得香口唔油膩，份量也不算少，飯粒粒金黃，真係幾好食。⭐吉列豬扒配沙律自己叫咗個吉列豬扒拼沙律，似乎呢個都係店內名物，見到好多食客都叫呢樣呢😋豬扒大大塊，新鮮炸起好香脆，沙律係雜果沙律，除咗雜果仲撈咗啲椰果，甜甜哋有咬口。⭐棒子醬果仁西多士後加嘅西多士，麵包特厚睇起上嚟超大舊，西多士中間夾咗朱古力醬，上面仲淋咗好多棒子醬，食落香甜好正👍⭐熱檸茶 & 熱檸水新年食得嘢多，我哋決定飲返個熱檸水/茶解下膩，一杯有四片檸檬，檸味十足👍⭐脆脆華田朋友就叫咗個脆脆華田，阿華田沖得好濃，飲落好滑又唔過甜，正喎😍新春期間有加一，但價錢依然貼地親民，加上食物味道唔錯，唔怪得咁多人嚟食嘅。

呢個樓下的茶記，但裝修都比較新潮啲，空間感幾大，坐得都算舒服。選擇除了一般茶餐廳款式，亦都有啲中餐館的茶式，選擇都算多。大肚婆炒飯，薑粒炒飯，啲飯炒得夠乾身亦軟熟，辣到足夠，好啱女士或大肚婆食。金銀蛋浸時菜，份量都幾大，菜上面鋪咗一層蛋白，增加賣相好，味道唔會好鹹，菜亦新鮮。火腩大鱔煲，熱辣辣夠鑊氣，啲豆腐質素幾高，好滑身；鱔肉質結實彈牙，配合埋火腩一齊炒，好開胃。紅豆奶茶，賣相唔錯，似西式飲品。

對上一兩個月食個陣, 午餐、常餐、特餐個D都仲係4X蚊, 今日再去食就發現貴左勁多!!(特餐加左11蚊- -), 問左呀姐話臨近新年加價, 應該之後都係呢個價錢…咁我就叫左個午餐, 蜜汁薯仔牛柳粒飯+熱奶茶。我覺得個蜜汁薯仔牛柳粒過甜, 亦太多汁, 可能因為佢想畀你撈飯/意粉食(?) 牛肉就少少un… 薯仔就正正常常走過油脆脆地咁…同場叫特餐的同事表示雞扒都比之前細左, 如果加左咁多錢仲份量仲要細左, 咁即係加左好多價…. 味道就普普通通, 可能第日都未必會成日食了, 性價比低左…

呢間茶記新開無耐～係比較新淨嘅茶餐廳 仲有自助斟水區環境闊落企理 都幾光猛而且食物款式都幾多～早午茶晚市都有唔少選擇😼-👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選❤️‍🔥大肚婆炒飯 $78大肚婆炒飯其實就係薑蛋炒飯🌞除咗用蛋白同蔥炒 仲有好多薑每啖都有好重薑味！鍾意食薑嘅朋友必試🔥❤️‍🔥蒜蓉炒西蘭花 $58西蘭花煮夠淋 唔會太硬之餘 顏色仲好翠綠😋蒜蓉唔算多 但都夠入味 好香口～- 👩🏻‍🍳Idiots食過就算  ⚡️菠蘿咕嚕肉 $88份量偏少 肉略嫌有啲細粒😗不過其實味道幾好 醬汁酸甜適中 好開胃～idiot去食晚市 當然有跟例湯～當晚嘅湯入面有節瓜同章魚 都幾足料🤟

這一間餐廳，上個月中第一次光顧，味道不錯，回看記錄，當日是叫午餐B，這一天剛巧也是叫午餐B，當然，兩次菜式不一樣，上次是蓮藕燜腩仔，今次是胡椒豬肚粉腸。上次的價錢是$48，事隔半個月，價錢上調至$54，當然上次套餐沒有湯，今次套餐有。在落單前，看見鄰桌上的滑蛋叉燒飯賣相非常非常非常（重要的事說三次）吸引，但最終我都是決定叫胡椒豬肚粉腸，原因是相比滑蛋叉燒，我更喜歡胡椒豬肚粉腸，尤其是粉腸。飯菜連飲料的熱檸檬茶都到了，在拍照之後隨即二話不說，將整碗飯倒入湯中，泡成湯飯，或者叫泡飯，讓米飯吸收了湯汁，會更好吃。在舉匙吃飯之前（沒錯，我全程是用湯匙，沒有用過筷子），先看看裡面有什麼東西，居然給我發現有紅辣椒片，我立馬扔掉，做這道菜，根本不用放辣椒的，用胡椒就已經足夠辣了，而這個湯確實比我之前喝過的同類出品更辣，雖然有胡椒的香辣味道，但明顯辣度過了火，影響了食材之餘，更影響口感。材料方面，除了有紅辣椒、胡椒碎、豬肚、粉腸及鹹酸菜外，還有鮮腐竹，除了紅辣椒外，所有食材我都吃光，而且味道都不錯，尤其是粉腸，需知道粉腸要做得好吃（即腍而不苦）是相當考功夫的。而且食材的數量亦相當足夠，若果不是過辣的話

朋友介紹，晚飯時間，嚟咗呢間新開嘅茶餐廳，叫咗個乾炒牛河，大肚婆炒飯，辣子雞，咕嚕肉，魚香茄子煲，榛子醬西多乾炒牛河碟底唔會油淋淋，河粉唔會太腍有咬口😋大肚婆炒，好有薑味得黎又唔會太辣，好養生辣子雞辣椒好香，上枱溫度夠熱，應該係即叫即整，送啤酒一流咕嚕肉超水準，甜酸味道剛剛好魚香茄子煲唔會死咸，茄子走過油，但食落口冇啖啖油甜品叫咗個榛子醬西多，好有特色，為整個晚餐畫上一個完美嘅句號😍整體：有鑊氣，夠野味，特別甜品有驚喜，師傅有啲料到😌

見到呢間新開嘅茶記，好似好光猛又乾淨咁，所以就去試下😌一行五人，叫咗三個小菜+一個炒飯+一個甜品，價錢合理👍👍仲要幾高質😋無諗過茶記啲小炒都咁出色😁仲要環境乾淨企理！值得推介⭐⭐⭐⭐⭐豆腐好滑！個麻味好出，好特別！因為同出面食開嘅麻婆豆腐好唔同！炸粉唔厚！酸酸甜甜勁開胃❤️一啲都唔油，仲要粒粒分明😋👍見到張相好吸引～忍唔住叫埋呢個好邪惡嘅榛子西多士😍真係好好味！小朋友都讚口不絕！P.S. 仲有叫咗個椒鹽鮮魷🦑一上枱就食清光😂唔記得咗影相🤭