山野日本料理 (Closed)

九龍城一向都是美食的集中地，雖然多數是糖水和泰國食肆，但這個臥虎藏龍之地當然還有其他好東西有待發掘啦，今天要探險的地方就是位於九龍城廣場的<山野日本料理>打正旗號的神級放題，倒要進去試一試虛實在門口放了一大塊餐牌，每款的食物選擇不算多，希望是貴精不貴多的路線在等待安排入座的時候便去看看有什麼飲品，想不到飲品的種類也挺多的，裝滿了兩個大凍櫃！但是重點來了，居然是蘋果酒和無糖茶任飲！我們等了一會兒便安排入座，餐廳內裏的空間非常大，每一台也有極大的空間，坐得很舒服放題的重點當然是刺身啦！我們先點了幾款我們有興趣的刺身，每款數片，先小試牛刀，好吃才追加也不遲我特別喜歡帶子和甜蝦刺身！帶子鮮甜肉厚，口感軟滑。甜蝦非常鮮甜外口感也十分爽脆。燒羊架和鹽燒海蝦亦是我心水之選。海蝦的外層燒得卜卜脆，輕輕撒上一點鹽已經惹味無窮！羊架亦燒得乾爽不油膩，羊味濃而不羶。這兩款我們亦有encore呢。炸物亦做得非常出色，芝麻雞翼和紫心香芋丸的外層炸得剛剛好脆身而不會燶掉。雞肉依然保持着嫩滑的口感，多汁味美芝心獅子狗天婦羅亦是不得不吃的食物。獅子狗內的芝士呈流芯狀態，熱辣辣的非常滋味最後必點的是什菜

同朋友去九龍城廣場逛逛 ，嗰度開咗間山野日本料理 ，我哋入去試下呢間新餐廳。餐廳入面環境 衛生 清潔 ，地方 闊落 ，座位舒適 ，光線充足。我們安排入座後， 先選了 刺身 ，鮮蝦 肉質鮮甜 ，三文魚 新鮮 細片 厚切。迷你 粟米手捲壽司 一口一淡容易入口。炸物方面: 炸番薯和炸榴槤 丸， 雖然炸粉很多， 但非常爽脆。燒羊架味道清淡，但 燒得啱啱好 ，沒有騷腥味。辣味 清酒炒蜆 ，味道 鮮美，有辣味 。蟹粥，裏面有蟹 和粟米在粥裏面 ，味道可口鲜甜。飲品方面 :非常多種選擇 。仲有多款甜品和雪條任食。

加班後又同兄弟幫去 dinner 減壓，今次佢哋揀咗平靚正嘅放題我都係第一次來九龍城食日式放題，一入門口已經見到有韓國雪條，Apple cider 任飲，感覺上 level 都唔差坐低第一件事劃紙仔，都有過百款嘢食可以㨂。第一時間叫盤 mega 大刺身，甜蝦、元貝、三文魚、象拔蚌⋯大部份都新鮮甜美，而且賣相幾靚其實女仔就應該食啲熱野暖下個肚先刺身生冷野食應該留俾男士食 first XD我叫左我最愛嘅蟹粥，味道相對清淡，真材實料真係有半隻蟹，口感唔錯。另外牛油粟米、咖喱魷魚、同埋蒜香牛肉粒都係食得過之選另外我會推介芝麻雞翼、榴槤炸彈比喜歡食熱氣野嘅朋友味道真係唔錯，香脆又可口。喜歡食肉嘅朋友有羊扒、虎蝦、同埋蒜香焗蠔都係上價之選，送到黎嘅時候熱辣辣最好味仲叫咗個辣辣蜆湯，好味刺激。到最尾就係我喜歡韓國雪條，整體感覺唔錯。服務到位，裝修新淨，卡位都算闊落

今日係九龍城做完野, 好想食餐勁, 獨個身走去食放題, 哈哈, 我覺得好正, 因為鍾意食乜都得, 咩都有得食, 如果係D餐廳到又食唔到咁多款式, 而且份量又啱哂我^^ 首先叫左個前菜同幾款壽司, 有支豆 & 海草, 加州卷 & 火焰三文魚.哈哈, 之後仲叫左個雞扒讚岐手打烏冬, 豬骨湯底, 雞扒味道剛好, 烏冬係幼身個隻, 份量都OK, 一個人食剛剛好, 因為仲要食其他野GA MA^^串燒方面叫左燒牛舌, 呢個我係咁ENCORE, 哈哈….另外仲有鹽燒海蝦, 肉質彈牙, 燒鯖魚, 燒得夠香口.之後黎多個蟹粥, 用左蟹籽, 甘荀 & 粟米而成.仲有叫左個雜菜鍋, 有豆腐, 金菇椰菜而成, 都好足料.呀, 仲有野飲, SOMERSBY 任飲?! 我無睇錯吧, 哈哈, 緊係要飲返罐啦, 仲有粒粒提子汁, 正!!

係九龍城廣場比我發現間超抵食嘅日本料理，原本每位$228係8:30係第二位重有半價優惠$114，雙數最抵，而食物選擇就好多，而任飲嘅飲品居然有somesrby apple cider，嘩真係飲多幾罐都已經超值，刺身亦有喜歡嘅嫩滑肥美大大塊三文魚，彈牙爽口鮑魚片，煙韌爽口嘅螺肉，肉質鮮甜嘅帶子一輪刺身，再來炸物，有喜愛嘅雞翼，外面香脆內裡肉質嫩滑，重有得一口榴槤炸彈，外面煙韌裡面有流心嘅榴槤餡料，一咬開個陣榴槤味就已經充滿口中，喜歡吃榴槤嘅朋友必吃推介！而壽司亦有愛吃嘅火炙口味，火炙三文魚腩入口肥美，食到嘴邊重有魚香！天婦羅炸得好香脆，粉薄唔會太厚身，最好吃就係個蕃薯，香脆甘甜！不得不提個甜品轉區都係超多選擇之餘賣相精緻，最開心係佢嘅雪櫃內有不同口味嘅韓式雪條，真係另你忙個不停，食到飽就一定，就自己喜歡吃嘅肉擇，加埋個價錢係呢到就絕對冇得輸！

好耐都冇食過日式放題料理，又係時候去回味一下過吓囗癮，呢次係朋友推薦去過話好抵食之如，而且仲做緊優惠活動逢每晚8:30後入場，同行第二位朋友可以以半價優惠品嚐豐富日式料理放題，一聽到當然要搵番晚去光顧，餐廳係九龍城廣場裏面好易搵到呢度除咗食放題外，仲可以任飲Somerset,蘋果酒，啱晒D鐘意飲酒人士歡心。坐低座就好自然先點刺身食住先，有甜蝦鮮甜，揶威三文魚夠肥美，吞拿魚厚切嫩滑，北海道帶子厚身又多，希靈魚肉質夠香甜，玉子，象拔蚌夠爽口，日本鮮油甘魚，榮螺同蜜汁鮑片，淨係食刺身都有咁多款式，已值回票價，食完當然會再encall一番啦食完一輪剌身後又係時候食其他美食，先有手卷，鰻魚同飛魚籽，其他串物有蒜香燒蠔呢款必食，入口又香又辣同羊架又so又滑啱晒鐘意食羊嘅朋友再來係我另一至愛必點火炙壽司有三文魚腩，芝士松葉蟹棒，牛油玻璃蝦同西京燒左口魚邊，四款燒得出色又食得滋味又點咗鍋物有辣酒煮蜆，蜆肉鮮甜又多肉，湯汁夠香辣，仲越食越刺激。真係食完一浪接一浪再來叉燒讚岐手打烏冬，叉燒香軟滑溜之餘，烏冬爽滑彈口湯汁香濃食咗一輪好自然會留番個肚食我另一至愛佢就係甜品，而且款式口味都有好多種，除咗雪糕仲有

今日去左九龍城食放題，餐廳地方好大，有梳化卡位，坐得舒舒服服，2個小時任食，對我黎講，時間夠晒喇! 呢到刺身有甜蝦，吞拿魚，三文魚，帶子，油甘魚，榮螺，鮑片，象拔蚌。 刺身係用冰底上，吞拿魚唔錯，吞拿魚無筋，推介! 另外一個要推介係帶子，爽滑鮮甜，如果鍾意甜蝦都要試下，大大隻，令人相當滿足。 至於燒物方面，推介有羊架，怕膻朋友一樣食到，羊架燒得岩岩好，有肉汁。 燒牛舌一串又一串，口感軟脆，味道濃郁，加埋唔係次次放題會有得食，一點再點。 壽司方面，放題黎講呢個一口一件款式最好不過，可以一次過品嚐更多款式! 特別喜歡燒左魚裙邊，燒得夠晒香，魚肉口感爽。 第一次推介大家試放題入面的手卷，事關呢個真係好得，手卷是迷你的，紫菜非常脆口(建議手卷一到要即刻食，放得耐紫菜會變林) ，放滿三文魚子的手卷，真係好吸引~ 各種飲品、甜品、雪條、雪糕自助任食，酒品同樣任飲，仲要連品牌蘋果酒一樣有。 今次放題無漏單，上菜快，整體黎講性格比相當高!

尋日朋友臨時約食飯，兩個人都諗唔到食咩好，又想飲啲酒，於是就帶朋友去我之前試過九龍城一間唔錯嘅日式放題到食飯最緊要係佢嗰度有酒可以隨便飲，啱晒我哋兩個酒鬼摸着酒杯底慢慢傾地方仍然闊落，可能因為閒日嘅關係，唔算好多人，坐得好舒服。侍應仲安排左個角落嘅卡位俾我哋，10分寧靜。啱晒慢慢傾。即刻行出出面飲品櫃搵酒飲先，除咗清酒，仲有我最愛嘅蘋果走，淨係呢個蘋果走都飲咗三大罐菜單選擇10分多，有刺身壽司，到熱食,天婦羅，壽喜鍋甜品等等，一應俱全。刺身超級新鮮壽司細細件，一啖一個。啱晒我呢啲咩都想食但係個肚容量又有限嘅人超級鍾意佢呢個紫薯波波，次次黎都起碼食四件天婦羅熱辣辣牛肉壽喜鍋一口蒜香牛，送酒一流仲有咖喱魷魚添出面仲有甜品櫃可以自己揀自己拎， 個牛乳布甸好好食呀！超香牛奶味食飽飽仲可以自己去攞雪糕食添，有我最愛嘅韓國蜜瓜雪糕，忍唔住手食咗兩條，為晒本

家住九龍東,每次想食放題,第一時間諗油尖旺,今次個friend話我知九龍城廣場都有間,唔使去咁遠,梗係最好喇,放工即刻開車過去試餐廳喺九龍城廣場UG,面積都幾大,而且個個座位都很闊落,檯面又夠大,一次過擺十款食物都夠位飲品吧超級大, 有多款國家飲品,APPLE SIDA 啤酒任飲, 有偌大的刺身吧炸物首先送上,炸雞翼夠脆又夠味, 蝦餅夠晒彈牙, 必點熱食天婦羅炸蝦及多春魚咖哩魷魚很惹味, 日式炒雜菜亦炒得好夠味主菜到, 大大盤刺身, 三文魚頗厚切, 夠晒肥美; 希靈魚是必叫, 大大片超鮮甜, 帶子SIZE雖小, 但不減鮮味, 可多點幾片, 象拔蚌夠晒彈牙, 甜蝦很鮮甜,無腥味, 試完刺身, 論到壽司, 這裡壽司是迷你版, 可以令顧客可多試幾款, 很貼心黑松露帆立貝很鮮味, 兩款手卷都唔錯, 紫菜新鮮夠脆其餘特色小食, 蟹籽沙律及泰色虎蝦沙律, 清清腸胃, 味道不錯當然唔少得試下燒物, 燒蝦夠香, 燒雞軟骨夠爽脆              試埋鍋物辣酒煮蜆臨埋單前當然試埋特色甜品, 芒果布甸至為推介, 仲有我至愛MELONA雪條, 飽都要吃多兩條先走, 整體黎講, $218/位真係超底,

由於一早已打電話留位，亦比較早到(6pm前)，所以不需要等就已經可以入坐,餐廳刻意將團購放到一區用餐。由於太肚餓，一黎已經開始點食物飲品自己攞。先到刺身，質素有待改善(不太新鮮)，還有附加東西。壽司算是比較正常的東西，不過比較迷你。炸蠔及海蝦，相信睇相片已經知道質素如何。呢個係成個放題最好食既東西。蟹粥，不過不失，真有蟹係入面。呢個係我地無點既，因為團購，好多枱都係臨時，所以整個放題時間都有好多唔係我地點既野送到，後來查證先知係後面枱，呢個係我以為朋友叫所以無即時提出，不想浪費唯有勉強食。餐廳冷氣開到非常大，所以很多人都用餐時間都食唔得耐(正常5.5小時)就走左，我都係一個鐘多D就太凍走左，仲有好多人都因為咁既原因走。另外所有食物都非常迷你，食物味道亦有很大提升空間。$206/位，這個價錢我寧願加多百多元食一個限時放題更滿足。山野放題食物種類，飲品款式，還有各種甜品，雪糕雪條都很多，是值得稱讚的,但質素，衛生及用餐環境都必須大幅改善。

難得同一班好耐冇見既朋友食飯，梗係要食大餐，知道山野有放題食，就黎幫襯下。]黎食放題點少得刺身，三文魚色澤唔錯，都幾新鮮，一塊塊食落口真係勁正既享受。火炙壽司係我既最愛，勁惹味，食完口中重保留左壽司炙燒既味道。炸物點左番薯仔，紫心香芋丸，炸蝦餅，重有榴槤炸彈。蝦餅勁脆好好食，深紫色迷你既番薯仔都幾吸引。辣酒煮蜆調味麻麻地,冇乜辣味同酒香,不過蜆肉都幾鮮甜燒物方面，佢既蠔都唔錯,蒜味突出,如果加d芝士落去焗就更正。甜品部係門口，好豐富呀～對女仔黎講當然係呢餐既重點

今天到九龍城廣場揾地方食午餐，見這開新開，就去試下！嘩...試過一次真的無下次！服務差，食物質素差！一個$82的極上魚生丼，只得三片不新鮮的三文魚，二片吞拿魚，二片希靈魚和一隻蝦！何以稱得上為極上呢？！樣樣都不新鮮！人生第一次食咁差的三文魚！而d 員工服務差，想攞一隻匙，三次都押不到！仲要比員工黑我面！超差！真的不會再有下次！

朋友話好想試下神級放題, 8:30PM後仲要勁抵, 第二位$114, 平均$200都唔使。餐廳坐位濶落舒適，第一個感覺不錯。食放題刺身係必點之選, 甜蝦好吃不在講，赤蝦的蝦鮮味突出，帶子雖軟又夾著點點海水味，吞拿魚入口滑滑口感，三文魚入口甘香。 如果鐘意食刺身，那一定可以食到夠本。海膽手捲係我心水推介， 海膽鮮甜 非常新鮮, 至於其他壽司都唔錯。熱食方面當然要試下牛肉粒配合蒜鹽 非常惹味。串燒都好好食！炸物方面：點了紫薯球和 芝士年糕, 好好吃。即時吃口感極脆，紫薯球更是外脆內軟又不會太甜。飲品及甜品方面就自助形式， 啤酒汽水應有盡有。飲品有apple cider，好好飲!而甜品嘅選擇都算多, 甜品是自家制，也有雪糕及韓國著名的雪條， 梗有一款啱你心水。可能多人食比較忙出菜慢咗啲，有少少漏單但會主動幫你換碟同加單,服務 值得稱讚。餐廳整體感覺不錯，餐廳環境寬敞，地方乾淨。食物質素有驚喜，值得支持。

又到左同朋友相聚既日子，朋友提議食日本菜，今次就黎山野日本料理食放題，位置舒服，有沙發坐。呢度既壽司好特別，件件都mini size,不過飯粒好易散開。我最鐘意就係法式黑松露油甘魚同法式黑松露帆立貝壽司，超勁既黑松露香氣，又唔會蓋過油甘魚同帆立貝既鮮味。炸物方面，最正一定係榴槤炸彈，除左外皮炸得好脆之外，裡面有超澎湃既榴槤醬，非常滑溜，好似食真榴槤肉一樣咁令人滿足。胡麻醬冷讚歧手打烏冬烏冬相當彈牙,麻醬少少鹹但可以令人感到開胃,如果多d麻醬就更正燒物點左雞軟骨、海蝦、羊架、鯖魚、蠔。羊架雖然多肥肉但勝在夠羶,鐘意羊既人一定好鐘意呢個。呢度既甜品選擇好豐富，除左雪糕同melona雪條之外，重有靚靚既果凍杯。最鐘意食水蜜桃味，幾香甜，乳酸味都唔錯。

今天和朋友去九龍城吃蛋撻和印尼串燒，本來打算吃泰菜當晚餐，但朋友說想試新東西。我們就去了九龍城廣場看看。看到有很多熟悉的餐廳，也有不熟悉的但沒有興趣試，看到山野日本料理，天氣熱，日本料理正合胃口。原來是吃放題的餐廳，看到裡面裝修很乾淨很有傳統料理屋感覺，空間也很大。問了一下原來7點半的位置訂座已滿，只有現在(6:30)有位，我們就直接入座了。很興奮有蘋果酒任飲飯後甜品等著我們各式手卷，壽司，天婦羅，魚生基本日式食物外，鍋物，小吃三文魚，生蠔也很推薦。看到可以加98元任食生蠔不過朋友不吃生蠔，我們就點了蒜香生蠔，三文魚很香，很多魚油。玻璃蝦壽司很彈牙。左口魚也很甜。壽司一口一件，多吃也不怕天婦羅每樣也大大件，多春魚，炸蝦，南瓜，蕃薯等我們每樣再叫多了三次。熱食辛辣豚肉鍋。雖然只有簡單的菜和豚肉辣度剛好令整個鍋的味道提升。份量也豐富。芝麻雞翼，香脆帶點點醬油甜味，拍得有點難看。鲭魚肉厚，煎得還算香軟牛油什菇很香牛油味但不膩，枝豆都是大顆肥美的。吃飽喝足後看看其實店內空間真的很大，私隱度高，坐得很舒服。餐廳的收碟快，落單上菜既效率都高。