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調茶師 (全職/兼職) (港九新界全線分店) - THE MATCHA TOKYO
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助理客戶服務主任 (全職/兼職) (港九新界全線分店)
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潔淨員(全職/兼職) (港九新界全線分店)
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廚務員/廚務主任 (全職/兼職) (港九新界全線分店)
6 days ago
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Restaurant: On-Yasai (Cityplaza)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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呢間唔洗等好耐，好好食但貴
2018-08-16 845 views
一直都好想試呢間但次次等尖沙嘴嗰間都等唔到。太古城呢間唔算好多人等，我地7點半到都可以直接入去。點左壽喜燒湯底，好好味唔會令你失望，索左壽喜燒湯既粉絲一流；烏冬比蕎麥麵更能吸到湯味。煮熟左D肉味道甜甜地，再點D酸酸的柚子醬油更開胃。原味免治雞肉有驚喜，追加個明太子免治雞肉都不及原味好食。總括黎講又真係幾好食既，不過晚市相比午市套餐唔太底食。除非係特別日子加埋超級超級想食，如果唔係暫時都唔會再返黎食晚飯。
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一直都好想試呢間但次次等尖沙嘴嗰間都等唔到。太古城呢間唔算好多人等，我地7點半到都可以直接入去。點左壽喜燒湯底，好好味唔會令你失望，索左壽喜燒湯既粉絲一流
；烏冬比蕎麥麵更能吸到湯味。煮熟左D肉味道甜甜地，再點D酸酸的柚子醬油更開胃。原味免治雞肉有驚喜，追加個明太子免治雞肉都不及原味好食。

總括黎講又真係幾好食既，不過晚市相比午市套餐唔太底食。除非係特別日子加埋超級超級想食，如果唔係暫時都唔會再返黎食晚飯。
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    2018-08-15
    Dining Method
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    $350 (Dinner)
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    • 免治雞肉（原味）
    Level3
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    愛上了一人一鍋
    2018-07-27 1648 views
    我係咪已經變了 ‘‘邊爐控‘‘??最近，愛上了午餐打邊爐，有足夠時間消化，價錢又抵食。終於有一間‘‘溫野菜‘‘在附近出現了。之前在東京食過，已經‘‘有少少中意左佢‘‘。今次食太古城的溫野菜午餐，食 英國安格斯牛腩肉 和熊本豚肩肉 和一客蔬菜盛盒$128 。set lunch有其他 green monday (菜only)選擇$98 起，湯底 +$10 就可以有升級湯底，+$20 就有藥饍湯底。一菜都好快，而且有調理，所有盒子都一個size，方便叠起，始終枱有限空間。呢度又是一人一鍋，我好中意!! 在等待入座前，有一個簡單小遊戲，可以嬴食材。當天，我嬴了‘‘4塊生菜‘‘。
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    我係咪已經變了 ‘‘邊爐控‘‘??
    最近，愛上了午餐打邊爐，有足夠時間消化，價錢又抵食。終於有一間‘‘溫野菜‘‘在附近出現了。之前在東京食過，已經‘‘有少少中意左佢‘‘。

    今次食太古城的溫野菜午餐，食 英國安格斯牛腩肉 和熊本豚肩肉 和一客蔬菜盛盒$128 。set lunch有其他 green monday (菜only)選擇$98 起，湯底 +$10 就可以有升級湯底，+$20 就有藥饍湯底。

    一菜都好快，而且有調理，所有盒子都一個size，方便叠起，始終枱有限空間。

    呢度又是一人一鍋，我好中意!!

    在等待入座前，有一個簡單小遊戲，可以嬴食材。當天，我嬴了‘‘4塊生菜‘‘。

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    2018-07-23
    Dining Method
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    $180 (Lunch)
    Level3
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    櫻桃小木嘴大戰高檔日式火鍋
    2018-07-23 1429 views
    自從響日本食過溫野菜放題之後木嘴我就一試難忘奈何香港版性價比真係差一截，令小嘴我卻步撞啱溫野菜響太古開左分店，朋友又有折就去左食番餐解下思鄉之情依家新開張仲有得玩小遊戲攞免費野菜食下溫野菜前身係一間連鎖薄餅店，店鋪經過重新佈局之後，空間感大左好多而且用左好多木制裝飾佈置店面，配合柔和燈光都幾舒服（但係火鍋同茶道既關係,Umm...都好日本掛？）有得揀，先至係老闆。點知連湯底都有超過十款今次我就試左新既野菌番茄湯底（$28）同埋點左D未見過既菜試下。啡金菇（$35）---同普通金菇差唔多味山葵菜（$35）---以為會係Wasabi味，結果...木嘴我都唔知點形容好，香草味濃？水寺前菜（$45）---苦苦地有D似食皇帝菜蝦丸（$29）幾爽口，蝦味濃郁，其他兩款不過不失雖然係食溫「野菜」，不過火鍋又點可以唔食肉呢？木嘴我就求其點左幾款肉黎試下丹麥皇冠豚肉眼（$39）可能因為係瘦肉部分，食起上黎比較鞋口鹿兒島黑毛和牛肩脊肉（$159）真係一分錢一分貨，肉質細嫩軟滑，有入口即溶既感覺，推介明太子芝士年糕免治雞肉（$39）說好的芝士年糕呢？木嘴只係食到雞軟骨同好梅既雞肉，不吃也罷不過最重要就係一定
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    自從響日本食過溫野菜放題之後木嘴我就一試難忘奈何香港版性價比真係差一截，令小嘴我卻步
    撞啱溫野菜響太古開左分店，朋友又有折就去左食番餐解下思鄉之情
    依家新開張仲有得玩小遊戲攞免費野菜食下
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    溫野菜前身係一間連鎖薄餅店，店鋪經過重新佈局之後，空間感大左好多
    而且用左好多木制裝飾佈置店面，配合柔和燈光都幾舒服
    （但係火鍋同茶道既關係,Umm...都好日本掛？）

    有得揀，先至係老闆。點知連湯底都有超過十款
    今次我就試左新既野菌番茄湯底（$28）
    同埋點左D未見過既菜試下。

    野菌番茄湯底
    $29
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    啡金菇，山葵菜，水前寺菜
    $118
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    啡金菇（$35）---同普通金菇差唔多味
    山葵菜（$35）---以為會係Wasabi味，結果...木嘴我都唔知點形容好，香草味濃？
    水寺前菜（$45）---苦苦地有D似食皇帝菜

    木棉豆腐，蝦丸，福袋年糕
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     蝦丸（$29）幾爽口，蝦味濃郁，其他兩款不過不失
    雖然係食溫「野菜」，不過火鍋又點可以唔食肉呢？

    木嘴我就求其點左幾款肉黎試下
    丹麥皇冠豚肉眼
    $39
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     丹麥皇冠豚肉眼（$39）
    可能因為係瘦肉部分，食起上黎比較鞋口

    鹿兒島黑毛和牛肩脊肉
    $159
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     鹿兒島黑毛和牛肩脊肉（$159）
    真係一分錢一分貨，肉質細嫩軟滑，有入口即溶既感覺，推介

    明太子芝士年糕免治雞肉
    $39
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     明太子芝士年糕免治雞肉（$39）
    說好的芝士年糕呢？木嘴只係食到雞軟骨同好梅既雞肉，不吃也罷

    不過最重要就係一定要點返個收皮飯！
    咩係收皮飯？其實就係加飯，紫菜，蛋汁（$29）等等落去火鍋湯底裡面
    收乾番D水份，變成類似Risotto質感
    之前食材既精華就係咁鎖住響飯粒裡面，正啊喂！
    玉子雜炊
    $25
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     不過唔講唔知，原來點呢個收皮飯同你一開始揀既火鍋湯底有關。
    其中一個朋友點左壽喜燒湯底，職員就建議話唔好食收皮飯，食收皮烏冬好D
    因為湯底濃郁，煮飯的話會太過重口味
    果然！夾烏冬好正！
    初頭以為會係鹹味，點知原來會甜甜哋，而且個烏冬本身都好好食
    （除左好食我都唔知可以點形容）

    溫野菜全部選用日本食材，係噱頭之餘感覺上都比較「高大上」
    職員服務都唔錯，雖然主要用平板點菜
    職員都不時主動走過黎加水
    不過四個人最後埋單用埋金會員優惠打八五折都要成八百幾蚊，但個肚就同荷包一樣，仲係好空虛啊～～
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      2018-07-08
      Waiting Time
      5 Minutes (Dine In)
      Spending Per Head
      $200 (Dinner)
      Dining Offer
      Coupon
      Recommended Dishes
      野菌番茄湯底
      $ 29
      鹿兒島黑毛和牛肩脊肉
      $ 159
      玉子雜炊
      $ 25
      Level1
      1
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      咁嘅服務茶餐廳都好過佢
      2018-07-12 1304 views
      服務簡直垃圾中嘅垃圾。拎完飛聽電話返到去比飛佢睇佢講下張我地跟住睇住佢唔記得咗叫左下張飛都算再等 見佢想叫下張我成張飛隊去佢面前終於記得啦？收左飛 佢叫等等帶左4人 諗住到我啦 跟住有個女人行入去同經理講左句 就叫機幫x小姐安排張枱 西利啦 又叫我等等 到我張飛已經過左10張 要我拎過早講？ 未食都成肚氣 咁嘅服務想人幫襯？唔好玩啦
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      服務簡直垃圾中嘅垃圾。拎完飛聽電話返到去比飛佢睇佢講下張我地跟住睇住佢唔記得咗叫左下張飛都算再等 見佢想叫下張我成張飛隊去佢面前終於記得啦？收左飛 佢叫等等帶左4人 諗住到我啦 跟住有個女人行入去同經理講左句 就叫機幫x小姐安排張枱 西利啦 又叫我等等 到我張飛已經過左10張 要我拎過早講？ 未食都成肚氣 咁嘅服務想人幫襯？唔好玩啦
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      Level3
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      我覺得普通
      2018-07-09 1517 views
      有同事拉隊去食午餐。夏天午餐打邊爐真係吾多。好彩間野夠冷氣，不過就冇咩抽氣吸味設備喇。我叫咗個set。湯底加少少錢要個有味嘅。點知都係好鬼淡…菜睇嚟相當新鮮！食起嚟都真係ok嘅對板。叫咗牛加豬。牛肋肉其實我就吾覺好有肉味。切到咁薄又好難話有肉汁啦…豬肉呢…都係一樣。好一般…大概係lunch吧…或者晚市會靚啲…但賣相幾好咖！落單用平板電腦，又有幾個吾同選擇都幾豐富。每人過百食個午餐吾係平。但係lunch只做得一輪客，有前菜，有肉有菜有烏冬有野飲。但場又坐得幾舒服，服務員都好態度…總體都ok啦
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      有同事拉隊去食午餐。夏天午餐打邊爐真係吾多。好彩間野夠冷氣，不過就冇咩抽氣吸味設備喇。
      我叫咗個set。湯底加少少錢要個有味嘅。點知都係好鬼淡…

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      菜睇嚟相當新鮮！食起嚟都真係ok嘅
      對板。
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      叫咗牛加豬。牛肋肉其實我就吾覺好有肉味。切到咁薄又好難話有肉汁啦…
      豬肉呢…都係一樣。好一般…大概係lunch吧…或者晚市會靚啲…

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      但賣相幾好咖！落單用平板電腦，又有幾個吾同選擇都幾豐富。
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      每人過百食個午餐吾係平。但係lunch只做得一輪客，有前菜，有肉有菜有烏冬有野飲。但場又坐得幾舒服，服務員都好態度…總體都ok啦
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        Level4
        210
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        終於試到！
        2018-07-08 1072 views
        溫野菜次次都要排好耐隊，難得今日早放工唔駛排 終於成功試到！入去前有個小遊戲玩，係推個盆出去，中咗不同位就有不同菜拎，最後我地拎咗大根！湯底方面我叫咗蒙古炎湯，男朋友叫咗雞湯！蒙古炎湯一啲都唔馬虎！係真係辣得惹味！配菜方面叫咗 野菜拼盆 紫菜麻糬 車䡍 黑毛和牛肩肉 熊本豚肉 芝士獅子狗野菜拼盆無特別野可挑剔 正常菜紫菜麻糬 甜甜哋 配咸嘅湯底食都幾搞笑 🤣車䡍 大伏 其實係麵包黎 但個圈位又好硬 滾極都唔淋 ☹️和牛肩肉 無牛味 有啲失望 🙁豚肉 比牛肉平好多 但反而好味好多 夠薄 脂肪同肉口感分明芝士獅子狗 極力推介👍🏻👍🏻👍🏻好食過吉野家個啲好多好多！最後兩個人食左四百幾蚊，感覺唔太抵，其實食普通嗰啲日式火鍋放題都唔係好差啫
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        溫野菜次次都要排好耐隊，難得今日早放工唔駛排 終於成功試到！入去前有個小遊戲玩，係推個盆出去，中咗不同位就有不同菜拎，最後我地拎咗大根！湯底方面我叫咗蒙古炎湯，男朋友叫咗雞湯！


        蒙古炎湯一啲都唔馬虎！係真係辣得惹味！
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        配菜方面叫咗 野菜拼盆 紫菜麻糬 車䡍 黑毛和牛肩肉 熊本豚肉 芝士獅子狗
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         野菜拼盆無特別野可挑剔 正常菜


        紫菜麻糬 甜甜哋 配咸嘅湯底食都幾搞笑 🤣


        車䡍 大伏 其實係麵包黎 但個圈位又好硬 滾極都唔淋 ☹️


        和牛肩肉 無牛味 有啲失望 🙁


        豚肉 比牛肉平好多 但反而好味好多 夠薄 脂肪同肉口感分明


        芝士獅子狗 極力推介👍🏻👍🏻👍🏻好食過吉野家個啲好多好多！


        最後兩個人食左四百幾蚊，感覺唔太抵，其實食普通嗰啲日式火鍋放題都唔係好差啫
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