Penthouse (Closed)

情調好好既餐廳，岩晒情侶大時大節黎慶祝💕😋食物質素有保證，不愧係米芝蓮😍服務都好好，每次收碟然後上菜都係接住做，令人有好舒服既感覺。今次同男朋友黎慶祝生日有一次好好既用餐經驗，推介👍🏻-先上餐包，香草醬帶酸，包認真麻麻地。之後係足料磨菇湯，比較杰身，磨菇原味慢慢滲出，唔錯！Slow cooked Akaroa King Salmon Steak 慢煮三文魚。真係好好食‼️好好食好好食用上紐西蘭三文魚扒，三文魚扒食得多，慢煮真係第一次。慢煮出後既三文魚好有驚喜，入口超級嫩滑，入口即融既感覺，保持到魚既原汁鮮味，口感一流🤤下面係用海鮮湯炆煮既珍珠麵，一粒粒煙煙unun，仲有帶子同蟹肉，肉質新鮮爽口夾埋三文魚扒食100分💕-Bluefin Tuna Tartare 又係大愛😋藍鯨吞拿魚名不虛傳，非常新鮮，無腥味，魚肉細嫩，加埋慢煮流心蛋食更加突出魚鮮🐟-Crab Cake 🦀 雖然真係細個左啲，但真係每一下都係好實淨既蟹肉，真材實料，醬汁有牛油果醬🥑、蛋黃醬同芒果莎莎，每樣口味各有特色。-最後係令人回味既牛扒依到既牛扒話7成真係7成，一啲都無overcooked，不過多數朋友仔鐘意食5成應該更

Booked a meal for my wife’s birthday and the entire experience was disappointing. We were seated near the entrance and had to put up with terrible neon lighting from the building opposite which caused headaches as the evening went on. We shared the squid ink paella and the Spanish pig (22oz) with fat truffle mayo fries. The paella wasn’t particularly good and certainly not worth the price as the portion was quite small. The roast pork was okay but lacked wow factor. Not worth the wait or the $49

今天是與男朋友相識一週年的曰子,他預訂了這間餐廳,聽朋友說牛扒好像很有名氣呢。30 樓的penthouse。連水牌也是用了牛扒呢。金色熨字。餐牌的設計既簡約又不失貴氣。這裏的飲用水是需要收費的。看到這麼多酒,很想喝, 但為了肝臟著想,還是點了杯無酒精的。莓沙冰。 不算太甜,也沒有很假的香精味。可喝得出是用新鮮莓制成的。點了個黑松露麵。很驚喜!是一片一片的松露, 而且中間還有隻溫泉蛋。 麵條是這間餐廳新鮮造的, 口感彈牙。 吃法是要將所有東西混合在一起, 會有驚喜的味道。很奇怪為什麽會有蒜頭吧,其實這是可口的伴菜喔。 實在是太香口了, 男友忍不住吃了半顆。介紹完伴菜,要到主角了。 medium steak。是令人興奮的紅色。這裏果然沒有讓我失望。最害怕是叫5成來7成或well done 了。這裏把牛扒處理得很好,看照片就知了牛魔王不可錯過 penthouse 環境與食物都沒有令我失望男友與我都吃得很滿足。

今日約左朋友去銅鑼灣食野，兩個人都想食西餐，就去左出左名多野食既登龍街覓食，簡左呢間餐廳girls talk.餐廳都幾fancy, 入面既燈光偏暗，好有格調，半落地玻璃令到食客可以一邊傾計，一邊欣賞夜景，讚睇menu 既時候，有位waitress 好好招呼，會介紹下唔到菜既特色先叫左樽sparkling water口感煙un 既面包，個sauce幾特別，唔錯。全素salad.非常新鮮好大碟，入面仲有好多nuts, 健康又有營養酸酸地既沙律sauce 好開胃，令食慾大增西冷，5 成熟。 遠遠就聞到香味，煎得非常之好咬落去好香牛味，出面有焦香，入面好多肉汁，厚身，口感非常棒，極力推薦我地仲叫左個黑松露意粉。呢個意粉唔係用街邊啲黑松露醬整，而係用一片片既黑松露，誠意十足而且啲意大利麵應該係自家製，唔似出面普遍食既發水意粉，口感好特別呢間餐廳service幾好，坐得又舒服，我對食物質素都好滿意，會再來光顧

Booked a table for 5 during my friends birthday.Place was sleek with good attentive service. Ordered the crab cake, scallop and calamari for appetizers; mac&cheese, pork ribs, lobster risotto, salmon, wagyu burger, striploin steak for mains to share, two desserts and three alcoholic drinks.Was impressed with the crab cake, risotto, salmon, steak and wagyu burger. Ribs was not up to expectation as we were expecting fall-off-the-bones tender ribs but it was pretty tough.Nevertheless, the food was

今日休息去左銅鑼灣行下街shopping ，行到攰攰地諗起之前有朋友介紹有間西餐廳環境同食品都超水準，今日一於去試下先！ 一嚟到已經好中意佢地既裝修格調，加上每個同事都好熱情招待，令人感覺好舒服！ 點完菜後黎左個包俾我，不得不讚下個醬汁，味道好清新好特別，帶有一點點薄荷口味，令原本吾太鐘意食包既我都忍唔住食曬 主菜方面就梗係點左我最中意食既牛扒啦，先講左個伴菜先，焗蒜頭真係無得輸，焗完後啲香味出曬嚟，一定要試下啊！到牛扒喇，依度可以話係我食過做得最好既牛扒，煎既時間做得剛剛好，完全將肉汁鎖左係入面但係又唔會太熟，將我最中意既五成熟既美味發揮曬出嚟，再加左小小海鹽係上面，將牛扒既肉味同鮮味完全表現出來 朋友真係無介紹錯，依度絕對值得嚟食，本身黎既時間好想食個甜品架，不過真係太飽所以無食到，下一次一定會encore 再嚟依度試曬所有嘢

準備下午逛街大作戰前與姐妹大吃一頓， 決定試試銅鑼灣這間米芝蓮特級西式扒房。走進金朝陽中心MidTown 到30樓的餐廳開始美食之旅！Waitress安排了我們坐在窗邊的位置，維港兩岸美景立時盡收眼底! 我點了lunch set - Centre Cut Beef Cheek(Main)便到外面salad bar取餐前小食，冰震鮮蝦與螺是我至愛，果然新鮮味美 在salad bar後有廚師一直默默的準備其他新鮮食材，切好後立時供給食客取用，我拿取了一碟有三文魚、番茄蛋再加火龍果的配搭，心中其實在盤算，因為美食實在太多，全都選吃再加上一會的beef cheek卡路里必然要我下午更努力逛街才可以平衡下去，故我唯有忍口一點吧來到了主菜時間，是入口即溶的Beef cheek，香味及濃濃的配料加在軟林林的Beef cheek上，如加配一瓶紅酒簡直是一級的享受。還有兩個可愛的洋葱圈，完美。最後我還是按捺不住，吃了些甜品green tea panna cotta, brownie, tiramisu, pudding…直接推介芒果布丁，芒果肉足料之餘，一小口的份量適合女生。美食以Coffee作結，浪

朋友係銅鑼灣番工，book左Penthouse同佢lunch time聚下，因為係半自助餐形式，所以入座後可以先夾d凍盤食下食物種類唔算少，有煙三文魚，pama ham, 幾款芝士，凍蝦，翡翠螺，沙律吧，食物質素唔錯，沙律菜好新鮮，最鍾意係佢個煙三文魚，味道好好，staff service都好好，每次一行開攞野食就會幫你收碟，摺餐巾，main course我地order左慢煮三文魚，同埋U.S. natural beef,部位我地簡左flat iron, 三文魚煮得好嫩，仲有d海鮮係底，整體成個都好好食，牛我就反而覺得上次食既rib-eye好味d，炭燒味濃d,但都唔錯，伴碟既蒜都好味，最後食埋甜品就滿足啦可惜甜品種類唔算多，但全部都細細件可以試多幾款。

餐廳位於30樓加上落地玻璃窗 所以感覺極開揚😳😳😳😳 服務員態度親切 感覺舒適💕💕-1️⃣) Penthouse Crab Cake 💲1️⃣9️⃣8️⃣整個蟹餅全由蟹肉製成 並沒有混合任何其他麵粉材料😳😳😳 所以極香極足料❤️ 廚師把蟹餅2面微微煎香 沒有多餘油份😋😋 口味清爽-2️⃣) Prime Striploin Steak💲4️⃣5️⃣8️⃣西冷幾好 又唔會太瘦 覺得食落油份足亦夠香🤤🤤🤤-3️⃣) Slow-cook Akaroa King Salmon Steak 💲3️⃣9️⃣8️⃣非！常！嫩！滑！😍😍😍 輕輕用匙羹一𠝹 已經可以將魚肉分離 而魚肉係唔會散開架🤤🤤🤤🤤 配上蕃茄汁 非常開胃 仲有好大舊蟹肉同帶子 完全大滿足❤️❤️

同老公慶祝結婚周年紀念，想俾surprise 佢，揀左米之蓮餐廳，果然無失望！最愛食牛扒既佢，二話不說揀左lunch set 入面既 Fillet Mignon (Josper Oven Grilled US Natural Beef), 呢個部份既牛係最嫩亦都係最難整得好食既一部份，好考厨師既功夫，cooked to medium, 切面里面真係粉紅色岩岩好 Perfect! 連我少食牛既人都即時心心眼，大愛！唔記得左講佢個lunch set 係包 Appetizer & Main & Dessert & Coffee/tea $278 ＋10% 我地無要湯，因為 Appetizer 同Dessert 都係自助形色，夠晒飽。Surprise 佢Salad Bar都有10幾款選擇: smoked salmon, shrimp, ham & cheese, fruits 都好新鮮。Dessert 推介 brownie, Tiramisu, mango pudding, 食得出係有心整既。總結呢度環境唔錯，Service OK，食客一半係外藉人士，又有維港海景，又唔使同人迫，抵！

Got attracted by this restaurant since it is a Michelin Star restaurant in 2017. It was quite easy to book on weekdays. We went on a Thursday evening and no queuing up is needed which is quite surprising maybe it is because the restaurant is quite new. We got reserved a table close to the full height glass window and can get to see the harbour view towards Tsim Sha Tsui. We got served properly with good manners by the restaurant manager at the start. On the menu there were italian pasta and riso

時不時黎登龍街呢頭，近來呢棟Midtown 可謂搶哂風頭，好多新食肆開咗今日同朋友想食西式野，就揀咗最頂樓嘅penthouse, 歎美食之餘順便歎埋美景一入黎就見到依道燈光昏暗，好有情調而侍應都好細心咁幫我地鋪餐巾同簡單介紹餐牌，服務唔錯我地分別叫咗蜆肉意粉同燒龍蝦尾，響上菜前有個硬身嘅酸種餐包，條邊脆卜卜幾香口，啱哂中意食傳統西式餐包嘅人至於蜆肉意粉都幾健康又好食，因為佢同出面一般嘅蜆肉意粉比較，油量明顯少好多，感覺light得黎同樣夠味所以我幾中意而個燒龍蝦尾嘅肉質鮮嫩多汁，雖然唔算大條，不過重質不重量值得一讚嘅係，下面嘅番茄cream sauce入面有我久遺嘅gnocchi, 響香港無咩地方有得食，呢度嘅gnocchi煮得又腍又入味，唔錯食完之後我地上咗一層去咗飲酒專用嘅天台，個景真係一流呀下次如果飲酒嘅話就可以上黎呢度享受美景

好友生日 梗要帶佢食好野～ 米芝蓮推介餐廳配靚境 無得輸架～ 6:00 已經去到 可以影到靚景 不過就算之後坐到8成滿 都唔會覺得迫 空間感幾好～ 自家制麵包配香草醬～ 香草醬係好正 帶點檸檬汁配濃濃pesto醬 醒胃。Crab cake~ 聽聞係必食 抱著半信半疑既心態 因為我之前食過另一間餐廳係好腥好難食。不過Penthouse既 確實令我另眼相看。蟹肉食得出好新鮮 微微帶點鮮甜 一絲絲蟹肉 直頭同食緊蟹冇分別 正！配上三種醬料 牛油果🥑 芒果莎莎 蛋黃醬 各有風味 就算唔配醬都好好食。慢煮三文魚扒～ 依家係慢煮既世界 我自己都鐘意。三文魚終極嫩滑 入口好surprising. 配上Fregola 煙煙韌韌 口感豐富。而且醬汁係雜綿海鮮煮成 帶子蝦仁 粒粒新鮮彈牙 正～龍蝦意大利飯～ 海鮮控請注意！必食。龍蝦好鮮甜 好彈牙 勁新鮮。龍蝦汁煮成既意大利飯 香濃creamy 有咬口又唔會太硬。推介！呢度既環境同食物 真是好岩好姐妹談心。當然都見到好多情侶拍拖 哈哈。

一入餐廳已經望到落地玻璃晒風景嘅，原來行到尾仲有outdoor 係向着海景，餐廳環境真係唔錯，仲悉心裝飾，有美式餐廳既感覺。 望下佢個set Menu都好多選擇，可以就咁食沙律吧或者可以加main course,價錢都係executive lunch 嘅價錢啊喺銅鑼灣來講求其搵間西餐廳食個lunch都百幾蚊啦！有咁嘅景再加咁多嘢食我覺得真係OK喎！我同同事兩個人坐咗喺梳化位，一路傾下今日返工嘅嘢之後去攞下野食都。what a great Friday lunch. 好彩我地有一個半鐘半午膳慢慢食呢度既野。salad bar 款式都樣樣有d. 海鮮類，水果，沙律菜，熱凍既pasta 都有唔同款嘅火腿，甜品方面主要就係唔同味道既pudding. 亦有蘋果批。朋友叫埋龍蝦湯，好足料，龍蝦味好濃！正！ 我就叫左一個main course係慢煮三文魚，三文魚腩好林好肥美呀！ 真係入口即溶。 因為慢煮嘅關係，好有食魚生既感覺但係又係熟既，唔怪得係呢度既signature dish! 最後我點左買咗一杯凍嘅朱古力咖啡，咖啡奶好滑，而家既天氣都可以消一消微暑，下次一定要再黎食呀！

平時食銅鑼灣返工附近嘅餐廳, 今次上OpenRice望下有咩食啦！見到咁多人讚好梗係要試下啦。 安排左個枱位係對住海景嘅俾我哋兩個人。有驚喜喎！ 估唔到呢度樓上都望到海景。 我要左一個semi buffet lunch 朋友要埋main course. 其實我覺得女仔來講食個salad and dessert buffet 已好夠。 沙律bar 好多款沙律菜，仲有好多果仁可以做配菜亦有其他水果，ham亦有三種以上，仲有哈蜜瓜做埋Parma Ham. 熱食方面都有兩款薯蓉，又有pasta. 連五穀類都有。連海鮮都有蝦有螺，呢個價錢黎講都好足料！Dessert 方面亦都有四種以上。有綠茶有藍莓有芒果pudding. Apple crumble . 真係好齊料啊！我朋友仲叫咗個牛扒，牛扒大約七成熟。 肉汁保留得好好，且入口夠林又有牛味。 另外配菜有一個烤蒜蓉，平時冇試過食，口感唔錯，甜甜地配牛扒又幾match wo! 一粒粒咁拎出黎，令個食物加左趣味。Set lunch 仲包埋野飲，我叫左杯熱檸茶消下滯，真係食到好飽！ 連擺糖既餐具都好靚，其實淨係影下呢度啲嘢食再加埋個海景梗係可以呃like