PHI Coffee & Pancake (尖沙咀中心)

Open Now

Now Closed

去咗尖沙咀shopping行到累累哋、想嘆吓下午茶見到一間新開店舖、這間 PHI Coffe 整間店舖環境時尚木系裝置、週邊圍繞透明玻璃、同時以柔和色澤坐着仲望到窗外嘅景觀😚感覺都唔錯！豐盛英式早餐 $125整碟英式早餐真的好豐盛🤔、茄汁豆 、大啡菇、太陽蛋、 吐司 、沙律、 腸仔、 烟肉等、每一款夠哂營養又健康、尤其是沙律配菜都好新鮮😚、真係有齊需要！酥炸軟殼蟹意粉 $138蕃茄牛肉汁呢一碟軟殼蟹意粉賣相都幾好🤔整碟色澤吸引尤其是隻金黄軟殼蟹😲、入口酥脆香口😚啖啖美味、配埋意粉蕃茄牛肉汁味道酸甜惹味、每一啖意粉軟硬適中掛滿汁液、食到停唔到口真的好正😋！蜜瓜再初夏升溫時 $142呢一款甜品好有再初夏感覺🤔、望住好吸引睇得又食得🤤、真係唔捨得食🤭、整款綠悠悠賣相配埋pancake好靚😍、感覺又一個夏日再嚟☺️feel、pankcake入口鬆化滿滿口感😚、加埋忌廉香甜雙重軟滑、食埋香甜蜜瓜甜思思😋恰恰好！熱朱古力 $46簡單一杯朱古力做到出嚟好靚😍送到上枱散發朱古力香😚、濃濃朱古力入口香滑味道都唔錯！陽剛香水檸檬茶 $42呢一杯香水檸檬茶賣相清晰通透🤔、又唔會好似其它更深色、入口味道清爽香

雖然已經冇推出任何嘅疏乎厘優惠，但係剛好呢一間餐廳就喺尖沙咀最熱門嘅聖誕裝飾隔離，可以透過透明玻璃窗睇埋燈飾！✨蜜瓜在初夏升溫時疏乎厘絕對係餐廳嘅大熱皇牌產品，上枱空氣感十足，「震騰騰」的質感真係令人好想一啖食咗佢哋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餐廳採用日本直送嘅新紀元卵同韓國低筋麵粉，所以梳乎厘確係相當細滑鬆軟。有別於一般藍莓、士多啤梨等等嘅選擇，餐廳亦都提供蜜瓜口味，令到甜品都可以食得好清新，食一啖襯一啖新鮮水果，罪惡感即刻減一半。✨漢堡扒全日早餐非常豐富嘅擺盤、除咗煙肉、牛油果、煙三文魚、煎蛋之外，重頭戲莫過於喺呢塊漢堡扒，非常厚身，入口帶肉汁，另外亦都非常欣賞佢個燴牛面頰，肉質軟入味。✨濃鮮龍蝦意大利飯真係有粒粒龍蝦肉擺喺面，意大利飯嘅口感剛好，醬汁濃郁，而且整體並無好滯口(・ω・)ノ✨班蘭椰子咖啡斑蘭嘅糖漿沉浸係度部，頂部嘅奶泡非常順滑，咖啡帶少少酸口。✨提拉米蘇咖啡佢嘅造型完全令我冇後悔夜晚都要飲咖啡！上面嘅忌廉相當堅挺，唔會太容易溶化於咖啡之中，不過食嘅時候要小心啲，因為會容易被嗆親。

Phi coffee第一間係中環開張我已經好鍾意去佢哋啲咖啡都幾有特色又成日有新款當然唔少得要食佢哋嘅疏乎厘啦今日經過尖沙咀見到原來又有新店開張仲有新年特色新疏乎厘！即刻試試-HAMBURGER STEAK WITH ALL DAY BREAKFAST漢堡扒全日早餐同朋友都未食lunch所以叫咗一個all day份量好大有齊沙律avocado漢堡扒煙肉蛋等等全部食材都好新鮮算係一個比較高質嘅all day-HAPP SNAKE NEW YEAR GRAPEFRUIT SOUFFLE笑口蛇蛇貪食紅柚梳乎厘呢個疏乎厘配搭咗紅柚顏色好喜慶食落可以中和疏乎厘嘅甜味變相食咗主菜之後再食呢個甜品都有好開胃嘅感覺而且酸酸甜甜口感一流疏乎厘充滿空氣感但係亦都有飽腹嘅感覺唔會好似真係食咗空氣-DUCK CONFIT RISOTTO WITH RED WINE SAUCE法式鴨髀紅酒汁燴飯平時覺得喺香港好難食到好食嘅risotto但呢度整嘅鴨髀真係超入味仲要入口即溶嘅感覺Risotto唔會好似傳統意大利咁太煙靭但係都保持口感有咬口好適合香港人口味-CHESTNUT COFFEE冬日栗子咖啡估唔到栗子蓉同咖

🍴煙三文魚蟹肉熱香餅 $105熱香餅都好鬆軟，隻蛋係日式拉麵嗰種蛋啦，唔算好留心嘅個醬汁酸酸地都幾開胃三文魚牛油果蟹肉都幾清新！🍴龍蝦汁蝦蟹肉扁意粉 $162蝦肉蟹肉龍蝦汁意粉，龍蝦汁好香濃，都幾重芝士味嘅都幾Creamy面嘅話好瓜汁都幾好食嘅！ 🥞經典英式伯爵茶梳乎厘 $158伯爵茶個cream幾香濃疏乎厘夠晒鬆軟好有空氣感。🍴飄浮士多啤梨梳打 $48清新開胃！🍴無花果藍莓沙冰 $68比較淡同沙冰粒粒質感。推薦指數: 7/10新分店，坐得舒服，主菜幾好食，班戟幾大份！

餐廳裝潢簡約, 枱與枱之間有距離, 坐得幾舒適。𓆹 漢堡扒全日早餐 $𝟷𝟹𝟸𓆹 龍蝦汁蝦蟹肉扁意粉 $𝟷𝟼𝟸𓆹 經典英式伯爵茶梳乎厘 $𝟷𝟻𝟾𓆹 藍莓梳打 $𝟺𝟾𓆹 焦糖脆脆鮮奶咖啡 $𝟺𝟾漢堡扒全日早餐好豐富, 有漢堡扒, 煙三文魚, 牛油果, 太陽蛋, 煙肉, 菇菌, 蔬菜同丹麥吐司。龍蝦汁蝦蟹肉扁意粉嘅蟹肉好多, 不過味道較清淡。經典英式伯爵茶梳乎厘軟綿綿, 伯爵茶醬甜而不膩, 連埋雪糕一齊食, 口感好豐富!

響尖沙咀咁繁忙嘅地方~竟然有間可以靜靜地同朋友談下心又靚又好食嘅cafe😳店面主要以木系日式裝修,空間好大唔侷促~配大玻璃窗勁有feel,如果唔鍾意陽光晒住都可以落返窗簾~💜煙三文魚蟹肉窩夫好似個小蛋糕咁~煙三文魚同蟹肉都好多,配埋牛肉果🥑一齊食好清新~必須要讚窩夫整得好脆好好食🥰~💜松露蘑菇意大利飯Risotto整得啱啱好~唔會好似湯飯咁,加埋陣陣松露香,濃而不膩~💜Lotus海鹽焦糖梳乎厘海鹽同焦糖真係perfect match呀🤩🤩🤩梳乎厘整得好鬆軟~建議大家加埋雪糕更正~💜陽剛香水檸檬茶💜飄浮士多啤梨梳打

今日夜晚去左食Cafe喲~環境蠻舒服的~感覺很適合跟朋友聊天~♥坐窗邊的話，後面背景的燈飾打卡真的好好看！-手撕牛肉大啡菇我蠻喜歡上面的溏心蛋的！！黃色的馬鈴薯泥~~加上醬汁，感覺還不錯喲~-卡邦尼貓耳朵粉芝士味還算濃郁~ 我很喜歡他們家的培根不會太肥膩的~有預製過的培根吃起來好吃😋-石板街梳乎厘上面的小卡片好有心思哦~這個擺盤還不錯！~我好喜歡奧利奧~嘻嘻🤭當然少不了飲料啦！！-暖泡沫鮮奶（玫瑰）這個大推！！！味道超級好喝！！玫瑰味的濃厚喲~！！還有其他兩款口味：原味和焦糖的！~下次去可能點焦糖的~-伯爵茶鮮奶咖啡這個用的咖啡豆是偏酸的那種~所以看個人口味啦~伯爵茶的味道還是有的。兩個人吃了五百多吧~晚飯來説價格還可以哦！加上我喜歡後面的燈飾打卡www(●'◡'●)

聖誕節行完尖沙咀海旁感受節日氣氛，嚟咗尖沙咀中心呢間PHI坐低食嘢休息吓。呢頭人流唔算多，環境舒適，望住街景飲杯嘢非常寫意。漢堡扒全日早餐 $132All day除咗有大大塊厚肉多汁嘅漢堡扒，仲有香脆煙肉、香甜烘多士、太陽蛋、燉牛肉、牛油果、沙律菜等，非常豐富。辣蕃茄蟹肉扁意粉 $112佢嘅意粉整得唔錯，食落夠彈牙，個汁好香蕃茄味，食落辣辣哋好開胃，面頭亦都有唔少蟹肉。秋冬濃濃栗子梳乎厘 $148甜品就叫咗秋冬天先當造嘅栗子梳乎厘。除咗有用栗子磨成嘅栗子蓉，仲有大大粒原粒栗子同栗子造型嘅瑪德蓮蛋糕，鍾意食栗子就啱晒。梳乎厘夠鬆軟綿密，空氣感十足。天然蜂蜜棒棒冷熱咖啡 $58呢杯蜂蜜棒棒咖啡非常有特色，有一杯凍鮮奶加蜂巢棒，同一杯熱咖啡。飲嘅時候將咖啡倒入奶入邊用蜂巢棒攪勻，香濃咖啡加上香甜嘅天然蜂蜜，簡直係雙重享受。抹茶鮮奶 $46熱嘅抹茶鮮奶，口感順滑，抹茶味好香濃，啱晒天氣咁凍嘅時候飲。。。PHI Coffee & Pancake (尖沙咀中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖。。

行過尖沙咀見到呢個鋪位之前一直無開門好耐既cafe，竟然轉左做phi!即刻入去試下先～Soufflé menu大致上都係差唔多，加咗款聖誕限定口味，發現主菜好似加咗d新款式，就叫左兩款黎食慢煮鴨腿巴馬火腿燉飯呢個燉飯個汁既味好好味，有少少菇菌香味，加埋d火腿，食落有少少咸香味，又夠creamy。隻鴨腿都算大隻，唯一可能因為慢煮，d肉唔係好嫩，有d「鞋」，不過香味好夠。雙重芝士肉醬貓耳朵粉之前食過佢既basic版肉醬意，今次呢個可以話係升級版！d芝士碎多到成座山咁好吸睛，而且加埋d肉醬食味道再提升咗，更香芝士味，肉醬鮮味更濃郁👍🏻另外都係例牌叫咗個原味Pancake,唔知會唔會關試業事，上pancake時間比較耐，同個黃金比例做得唔夠好，唔夠鬆軟同好快會流晒氣偏咗，同我上一篇Phi 食評一樣，都係覺得中環分店既好食d。

推薦大家呢排聖誕新年時分去，尖沙咀店開喺尖東區域，餐廳外面就已經見到聖誕裝飾🎍啱晒打卡影相！！Dinner 去食，乜都試下啦漢堡扒全日早餐估唔到all day Breakfast都幾有水準😆 主角漢堡扒又大又厚，仲有煙三文魚、車厘茄、煙肉、半粒牛油果蜜糖多士、煎蛋同埋啲蘑菇個人認為份量都幾足夠，好有誠意龍蝦汁蟹肉扁意粉冇諗過佢會有幾隻蝦仁😆有驚喜😍 蝦同蟹肉呢個組合一定唔會出錯🥰💯 扁意粉幾有口感，好creamy 😋 推薦經典英式伯爵茶梳乎厘主角疏乎厘我哋揀咗伯爵茶味，梳乎厘有三件，仲有mochi同埋伯爵茶味嘅忌廉同雪糕 想講佢哋嘅梳乎厘充滿蛋香，質感好輕盈細膩，而且唔會好似其他甜品咁食完之後好漏，真係我食過最好食嘅pancake之一🥹 食落冇乜負擔同朋友嗌咗一杯抹茶鮮奶同埋飄浮士多啤梨梳打☺️啲抹茶幾好飲，而且可以走甜👍🏻

話說閨蜜想食疏乎厘pancake，即刻諗起呢間cafe💕每次到訪都唔會失望。餐廳走木系、簡約風格，仲充滿咗聖誕氣氛。<飄浮士多啤梨梳打>清新士多啤梨味道，唔會太甜。<天然蜂巢棒棒冷熱咖啡>好大舊天然蜂巢，感覺好滋潤，咖啡偏nutty，推介。<雙重濃郁芝士肉醬貓耳朵粉>貓耳朵粉煙煙韌韌軟硬度適中，配邪惡肉醬同埋好濃郁嘅芝士，食完好滿足。<漢堡朳全日早餐>配搭好豐富，有流心嘅煎蛋，重點係漢堡扒好厚身，但咬落充滿香濃嘅肉汁，而且一啲都唔會乾，配牛油果、煙三文魚、多士、煙肉、沙律菜，下次會encore。<秋冬濃濃栗子梳乎厘>主角來了，梳乎厘充滿蛋香，佈滿栗子蓉、原粒栗子、栗子蛋糕，甜品控表示好圓滿。

𝙋𝙃𝙄 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 & 𝙋𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚 喺尖沙咀中心開左新分店，近窗邊位置好開揚，呢排仲係其中一個睇燈飾嘅最佳位置✦漢堡扒全日早餐全日早餐好足料，除左有啖啖肉𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 漢堡扒，仲有鮮茄燉牛肋肉、牛油果、煙三文魚、煙肉、、串茄、沙律草等等，將蜜糖淋上牛油多士又香又甜✦卡邦尼貓耳朵粉卡邦尼嘅煙燻豬腩肉充滿咸香，醬汁有濃濃嘅芝士同蛋黃香味，貓耳朵粉煙煙韌韌，每粒都包滿晒卡邦尼汁，完全唔會膩✦秋冬濃濃栗子梳乎厘節日限定梳乎厘，梳乎厘如果更濕潤更𝙛𝙡𝙪𝙛𝙛𝙮 會更好，栗子蓉好清甜，酒漬栗子都幾香，成個梳乎厘賣相好𝙛𝙚𝙨𝙩𝙞𝙫𝙚 ✦提拉米蘇咖啡𝘼𝙢𝙚𝙧𝙞𝙘𝙖𝙣𝙤 上鋪上好似煙囪造形嘅忌廉，上面有朱古力粉，忌廉慢慢溶落咖啡度咁飲都幾得意✦焦糖脆脆鮮奶咖啡焦糖脆脆帶甘甜，同咖啡風味好夾

❤️士多啤梨慕絲梳乎厘pancake 質地超級鬆軟，入口即化，又香蛋味，配埋香濃既士多啤梨醬酸酸甜甜，仲有新鮮士多啤梨，同埋最重要既香滑cream & 雪糕，層次豐富，好睇又好食🧡龍蝦汁蝦蟹肉扁意粉 扁意粉煮得煙韌有咬口，吸晒濃郁既龍蝦汁精華，加上豐富既蝦肉同蟹肉，味道更加鮮美細膩💛漢堡扒全日早餐 漢堡扒厚實多汁，煎得恰到好處，肉香十足，French Toast 又香又鬆軟，配埋牛油果+太陽蛋+煙肉+炒菇等多款配菜，超豐富!!💚冬日栗子咖啡 香濃既咖啡混合住柔滑既栗子cream，栗子香氣非常濃郁，甜而不膩，成個人都即刻暖笠笠💙抹茶鮮奶 抹茶香氣濃郁，奶香味十足，而且甜度啱啱好

呢晚喺尖東睇燈飾，所以就嚟咗呢間新開嘅Cafe食個晚餐🍴餐廳用淺木色嘅裝修，明亮嘅感覺好舒服😌漢堡扒全日早餐呢個全日早餐夠晒豐富，有漢堡扒、煙三文魚、煙肉、牛油果、太陽蛋、茄汁燴牛腩 、沙律菜、炒雜菇同埋蜜糖牛油吐司🥗 呢個主打嘅漢堡扒超級厚身，切開入面仲勁多肉汁🥰 特別鍾意佢嘅牛油厚吐司，加埋蜜糖真係勁好食🍞龍蝦汁蝦蟹肉扁意粉呢個龍蝦汁扁意粉，真係夠晒味，扁意粉超掛汁🤤 加上有大量嘅蟹肉喺面，撈勻食就最啱😆 亦有已去殻嘅蝦肉，入口彈牙，整碟意粉都有海鮮嘅味道🦐藍莓希臘乳酪梳乎厘梳乎厘班戟係餐廳嘅招牌菜之一，有多款口味可供選擇，我地揀左個酸酸甜甜，食落口更開胃嘅藍莓口味🫐 用上藍莓醬之餘，餐廳仲有用新鮮藍莓，口感不錯。每啖都充滿蛋香，更配有一球雪糕🍦飲品♦️天然蜂巢棒棒咖啡呢個飲品嘅擺盤好特別，奶同埋咖啡係分開另上😮 喺牛奶嘅上層有一條天然蜂巢棒棒，加入咖啡喺蜂巢度，啲蜜糖半溶化味道都唔會好甜🍯♦️冬日栗子咖啡除咗杯邊嘅栗蓉之外，原來咖啡入面都有，所以味道都幾濃郁🌰 底下仲有栗子碎，真係好有冬日嘅風味。嚟呢間餐廳必定要食嘅就係梳乎厘班戟，班戟仲有好多種口味，下次嚟要試吓第二款🥞

臨近聖誕🎄出去尖東一帶睇燈飾，見到尖沙咀中心剛剛新開業嘅PHI餐廳，一於就入去食個晚餐，喺店裡面望出去仲見到咁靚嘅燈飾充滿氣氛🎅🏻🍴 漢堡扒全日早餐 $132呢個All day breakfast 好豐富，有好juicy嘅漢堡扒🥩、煙肉🥓、煎太陽蛋🍳、煙三文魚🐟、蘑菇🍄、沙律菜🥗、牛油果🥑、多士🍞配蜜糖🍯🍴 龍蝦汁蝦蟹肉扁意粉🍝 $ 162意粉上面有蟹肉🦀同蝦🦐，蝦肉好爽口彈牙，每條扁意粉都掛上濃濃嘅龍蝦汁🦞，好夠味👍🏻🍴經典英式伯爵茶梳乎厘🍮 115梳乎厘入口細滑，上面有有濃郁嘅伯爵茶醬汁，還有忌廉、雲呢拿雪糕🍧、蕨餅、瑪得蓮蛋糕，食埋呢個甜品就好滿足喇😋🥤冬日栗子咖啡（凍） $58鍾意栗子嘅朋友唔好錯過，咖啡☕️杯邊都圍住了栗子蓉🌰，忌廉同果仁，充滿層次感同口感🥤飄浮士多啤梨梳打 $48士多啤梨梳打飲落好清新，仲有士多啤梨果肉🍓