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10-min walk from Exit H, Yuen Long MTR Station
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Introduction
Ramen Jo is a Japanese restaurant that specializes in serving flavorful non-oily ramen. The miso used at this restaurant is imported from Japan, creating a more intense taste. Their signature ramen is their pork ramen.
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Opening Hours
*Last order: 21:30
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
約半年前開始，行元朗形點發現更多餐廳，其實都啱自己口味，當中包括日式拉麵店 <拉麵Jo>，而且價錢合理！可惜最近想再幫襯，才發現已結業！雖然舖位不算大，也勝在坐得舒服； 附近有寵物公園，歡迎狗主帶狗，狗仔車可泊餐桌旁，十分方便！Menu記得第一次幫襯，為了避免弄污我條二千多$貴裙，還是點拉麵以外嘅選擇吧！ 丼飯都抵食！ 自此之後，多數也點丼飯食！既然，丼飯的配料有魚有肉，卻缺少了蔬菜，所以，我還點了枝豆！鰻魚天婦羅蝦牛肉丼 $89 (連麵豉湯)竟然最先送上桌，丼的飯碗比拉麵碗細，如果以一人份量的丼，我覺得已經足夠嘞！鰻魚甜美而肥瘦均勻，天婦羅蝦並非熱辣辣，勝在仍保持香脆口感，牛肉相對有點韌勁，不及吉野家那種柔軟質感的牛肉！食了一半，醬汁沉底，只會越食越鹹！鰻魚牛肉丼 $89 (連麵豉湯)沒有天婦羅蝦，鰻魚有兩件！ 糖心蛋火候恰到好處！明太子炸雞鰻魚丼 $89 (連麵豉湯)每款配料都是熱的，可見製作認真，絕不馬虎！熱辣辣香脆的炸雞，鎖住肉汁！ 加上明太子醬，津津有味！麵豉湯加入新鮮豆腐粒、海帶及蔥粒，總算不會重口味！枝豆 $28送上桌熱到出煙！ 簡單灑上幼鹽，提升味道！另送上一隻吉碟，以便掉枝豆殼！相當貼心！橫濱醬油拉麵 $98 (期間限定)當我一見到碗麵，濃厚的湯底浮上一層厚厚的油，見到我都驚！ 還要帶點重口味！有兩塊薄切而肉質柔軟的豚肉、一隻流心蛋、翠綠軟腍的菠菜、入口出奇地有辣味的筍絲， 8片海苔即是紫菜，把紫菜蘸湯食，質感變得軟身又吸湯，似是烚熟的鳴門卷！拉麵富彈性又掛湯，浸湯後變得油潤！
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二人世界套餐！ 🍜日式拉麵！唔想日日食兩餸飯，但又要經濟實惠！ 放工後又去左日本感覺，輕鬆輕鬆！ yoho既 jojo拉麵 岩晒「荷車」一人美食家，當然可以選擇嗌一碗碗拉麵同小食啦！但係二人嘅話我就推薦呢個二人世界套餐！非常經濟實惠！横浜家系ラーメン横浜風醤油濃厚拉麵Yokohama Style Ramen👍🏻🍜招牌「醤油拉麵」的湯，濃郁芳醇，口感與豚骨湯頭不相上下，搭配細麵堪稱完美！うなぎ牛肉海老天井鰻魚牛肉虎蝦天麩羅丼 🐟🐮Eel with Beef and Prawn Tempura Rice 。依家嘅鰻魚就算買返屋企整都好貴，咁喺舖頭食就覺得抵返晒！燒鰻魚口感特上，軟軟，再配上大大隻嘅虎蝦，都算係海鮮丼😋😋另外單價追加，但超值得叫即點嘅蝦餃子同埋炸雞翼。仲有，鐵板豆腐/Tofu！飲品相對日系啲，芬達提子，原味乳酸梳打🍸🍹座位唔算特別多，但係好多食客，所以收工要盡快拎位！ 其他人氣之選：#雞白湯羅勒青醬拉麵#蝦餃子#葱華牛舌餐廳資料拉麵JO （YOHO店）：地址：拉麵Jo（元朗）元朗元龍街9號形點1L1樓1072號舖
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去元朗搵朋友食晚飯，行過見到有二人set覺得幾抵食，$298/2位包兩款主食同兩款小食，仲要有嘢飲~🔘特製低溫叉燒拉麵 +$20湯底幾好味，豚骨味濃厚但唔會過鹹，係我鍾意食嘅幼麵，低溫叉燒柔軟粉嫩，仲有好多片，必點嘅招牌拉麵~ 🔘咖喱豬扒飯日式咖喱偏甜口味，咖喱裏面已經有牛肉粒粒，豬扒香脆唔會太乾~🔘鐵板安格斯牛扒 +$20黑椒汁好味，牛扒口感唔錯，配菜有炸蒜、薯條同炒芽菜~🔘蝦餃子呢個小食似乎都係每枱必點，餃子皮薄，原隻大蝦好有存在感，伴隨沙律醬同香蔥一齊食，正~🔘鐵板豆腐 $58鐵板上熱辣辣，灑上大量木魚絲作點綴~🔘炸雞軟骨 $48有咬口又香脆嘅小食~
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拉麵Jo用餐時間總是大排長龍，可以說是型點必吃的拉麵，拉麵Jo最近推出不少新口味小食和拉麵，亦有不同的優惠，故吸引了不少人潮去光顧拉麵Jo，包括一家大小、學生與上班族。炸明太子雞翼真的太讚了，在鮮嫩雞翼內放滿明太子，每一口都海味爆棚，鹹香四溢，同時吃上來有股誘人的香脆，高溫快速鎖住雞汁，香噴噴的明太子跟皮脆肉嫩的雞翼一起入口，讓人一口接一口，一吃就欲罷不能。蝦餃子個頭不少，餃皮煎得挺酥脆，肉餡和蝦隻完整包覆在薄皮裡，蝦仁有被挑過，原尾鮮蝦蝦肉豐厚，蝦餃子咬下去有爆汁感，肉餡肥瘦比例恰到好處，鮮味無窮，毫不油膩，不錯的吃。蔥花牛舌略有厚度，炭火烤出細膩帶脆的肉感，牛味濃濃，配上蔥花，撒些鹽巴，經典的牛舌吃法。蔥花牛舌熟度和口味剛好，蔥花、鹽巴不會蓋住牛舌本身的鮮甜肉汁，爽彈嫩口不乾柴，無敵美味。蛋包炒麵光看配色就很繽紛，看到口水直流，蛋包炒麵的材料雖然簡單，單純麵條、野菜跟醬料，但雞蛋煎得嫩口，上頭的燒汁、沙律醬酸酸甜甜，混入鹹中帶酸甜的炒麵，蛋包炒麵滋味甚佳，怪不得媽媽一吃就不想停口。醬油豚骨特製低溫叉燒拉麵太誘人，醬油豚骨湯香氣撲鼻，熱呼呼的送到面前，令人垂涎三尺，而特製低溫叉燒畫面之震驚，真是讓人食指大動。柔軟的特製低溫叉燒吸飽湯汁，豚骨跟醬油在香味與香味之間交嚼，使特製低溫慢煮叉燒晉升另一境界。薄切的特製低溫慢煮叉燒屬於較多的瘦肉，吃到嫩嫩的肉質，拉麵幼身，彈性十足，而且咀嚼後吃到麵條的麥香，吸附湯底的拉麵嚐到豚骨熬煮出的鮮美，醬油豚骨特製低溫叉燒拉麵份量給得豪邁，吃起來十分過癮。特製沾麵的叉燒肥瘦相間多邪惡，豐富的叉燒和糖心蛋已令我食欲大增，叉燒水嫩富油香，嚼起來入口即化，教我愛不釋口。沾麵吸附魚介豚骨沾湯，濃稠的魚介豚骨沾湯使麵條更入味，沾麵略為粗身，超有彈勁，無比涮嘴，特製沾麵極之討喜。
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特製低溫叉燒拉麵呢款拉麵係醬油豚骨湯底，將一片片特製低溫叉燒整整齊齊咁鋪放在碗邊，由於經低溫烹煮，叉燒肉質較易咬而唔韌，而湯底咸度剛好，拉麵亦軟硬適中！雞白湯拉麵除左有雞肉外，仲有特製低溫叉燒、半隻溏心蛋，材料幾豐富，雞白湯呈偏奶白色，湯頭香濃順滑，而泡沫口感細緻綿密濃郁，麵條亦相當掛湯～蝦餃子呢款餃子賣相比較特別，餃子皮包住原隻大蝦，配上滿滿沙津醬，非常邪惡！拉麵餃子再配上北海道札幌啤酒、highball，簡直係爽！！
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