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2024-01-15
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Airside一開幕既時候已經想去呢間【Relish Kitchen by ALOT】,不過當時好多人次次都要排隊同無得book位,所以就無去到。隔左3個月、人流比較少終於有機會去到試下。Relish Kitchen by ALOT係結合日系家私同餐廳,全部用品/裝飾都係可以購買既。而食物主打就係日系西餐café、coffee shop。Dinner係dinner set同有幾款小食、pizza、蛋糕同咖啡飲品等。紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬:薯條同松露醬分量都好多、炸得好香脆,而松露醬好香濃。天婦羅紫菜魷魚:呢個好特別、魷魚口感幾好、唔會太霖或者硬。分量超級多,有微微紫菜香味。澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼:配野菜同山葵薯蓉。牛扒大概5成熟(QR code落單好似無得選擇)、好軟無咩筋。而山葵薯蓉又會無禁膩,野菜好新鮮。不錯。日式烤煙腩拌青檸蜜糖醬汁:配火箭菜、水煮蛋竹炭麵包。呢個超級無敵推薦,烤煙腩有D似日式叉燒,但會比較實正。味道甜甜鹹鹹,水煮蛋非常creamy。宇治抹茶蛋糕配日本紅豆:呢個好熱賣,見蛋糕櫃都無曬。係雪條造型好特別。外層係宇治抹茶蛋糕,入面有少少cream同紅豆蓉
紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬:薯條同松露醬分量都好多、炸得好香脆,而松露醬好香濃。
天婦羅紫菜魷魚:呢個好特別、魷魚口感幾好、唔會太霖或者硬。分量超級多,有微微紫菜香味。
澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼:配野菜同山葵薯蓉。牛扒大概5成熟(QR code落單好似無得選擇)、好軟無咩筋。而山葵薯蓉又會無禁膩,野菜好新鮮。不錯。
日式烤煙腩拌青檸蜜糖醬汁:配火箭菜、水煮蛋竹炭麵包。呢個超級無敵推薦,烤煙腩有D似日式叉燒,但會比較實正。味道甜甜鹹鹹,水煮蛋非常creamy。
宇治抹茶蛋糕配日本紅豆:呢個好熱賣,見蛋糕櫃都無曬。係雪條造型好特別。外層係宇治抹茶蛋糕,入面有少少cream同紅豆蓉,仲有曲奇餅底。唔會太甜,不錯。
玉露茶:好清新既玉露茶味,好解渴。
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