ROYAL INN

近日去左銅鑼灣一家宮廷風格咖啡館，整個店以純白為主調，擁有華麗的歐式拱門和浮雕裝飾，並點綴著豐富的花藝，氣氛優雅，彷彿置身於歐洲宮廷。這家咖啡館供應早午餐、意粉、扒類和甜點等，想去高質感餐廳拍照聚會的朋友不妨一試！今次我地就試左佢地嘅一款經典菜式—威靈頓羊肉。呢個菜唔算係好常見嘅選擇，但係如果你係個肉食愛好者，絕對值得一試。呢道菜製作方式可謂精細繁複，首先要將新鮮嘅羊肉用各種香料同調味料腌製，令到肉質更加鮮嫩多汁，然後再將羊肉包進一層酥脆嘅麵包皮度，再焗至金黃香脆。所以，我地食落去個陣，一啖咬落去就感受到肉質嫩滑，外脆內軟，香氣四溢！🍖🐑另外，我朋友就點左伊比利亞黑毛豬肋骨，質感細嫩，肉汁豐富，內裡仍然保持多汁鮮嫩，非常美味！🍖🐷

銅鑼灣係靚餐廳集中地，EE 生日，我哋搵過食評，呢間最多人like, 仲好靚好啱食生日飯，一於去到皇室堡商場嘅Royal INN 打開餐牌，價格合理💰，仲有美妙音樂嘅噴泉流水聲吃飯，如詩如畫💐，去咗歐洲咁🐑招牌威𩆜頓羊架可以吃到威𩆜頓菜式嘅地方不多，還要有威𩆜頓羊架 😍。酥皮內捲上法式芥辣、磨菇蓉、意大利火腿、法式鵝肝醬，再到裡面就是我們點的五成熟羊架。羊架肉質比就咁煎封更柔軟，而酥皮顏色同紋理都很精緻，厚度適中不得不提侍應好細心提點我們小孩吃半生熟不太好，我哋話小孩只吃意粉同甜品😂😂🍝蟹肉忌廉汁扁意粉蟹肉、露筍、小蕃茄、配上芝士忌廉汁同大芝士，份量頗多，很適合大人同小朋友🍰精選甜品拼盤我哋期待以久的甜品，有鮮果撻，馬卡龍，芝士蛋糕，焦糖脆脆。馬卡龍甜度剛好，很滿意。配上巴斯克芝士蛋糕，濕潤軟綿有滿滿芝士

作為一位熱愛打卡的香港港女，我總是追尋著城中最具特色的美食體驗。最近和家人造訪了位於銅鑼灣的「Royal INN」，這裡的宮廷風味裝修與超大水晶吊燈營造出優雅氛圍，讓我彷彿穿越到了貴族用餐的場景。午餐開始時，我們品嚐了流心龍蝦湯炒蛋牛角包，每一口都散發著濃鬱的龍蝦香氣，讓味蕾陶醉其中。搭配凍檸檬茶清爽解膩，增添了用餐的愉悅感。接著，蟹餅班尼迪的驚艷登場，每一口都是絲滑香濃的享受，搭配熱檸檬茶更顯溫暖。菜色的精心烹調讓我們一家人流連忘返，彷彿置身於美食的殿堂。雖然菜色美味，我認為服務態度可以更上一層樓，希望侍應能更細心周到，讓客人感受到貼心的服務。此外，對小朋友更加友善也是提升餐廳氛圍的關鍵之一，讓每位顧客都能盡情享受用餐的愜意時光。綜合這次用餐體驗，「Royal INN」給予我們的不僅是美味的享受，更是一場宮廷般的美食盛宴。這裡的菜色精緻可口，氛圍優雅奢華，是我下次再訪的首選之地。

🌹旅行前與老公去了探店，餐廳新開業的Royal Inn，位於香港島銅鑼灣區，合我住港島人士。我們訂了12:00，窗邊位都被預訂，只能遠觀，餐廳環境舒適，面對維園，設計優雅，比尖沙咀分店大及潔淨，打卡一流。🍴星期六提供Brunch 餐單，有多款可選擇，有不同價錢，選擇時留意。我們選了：Mini Caesar salad⭐️⭐️⭐️蔬菜尚新鮮Spaghetti Carbonara ⭐️⭐️⭐️芝士味濃，豬脥肉較肥Steak & egg breakfasts⭐️⭐️⭐️牛扒厚薄適中Latte⭐️⭐️⭐️香滑味淡用餐體驗：餐廳食物一般般，用餐環境取勝，等餐時間較久。

呢間餐廳裝修好靚，黑白對比好有法國風情，仲有個落地大玻璃向住維多利亞公園，對住呢個景食晚餐真係好悅心，打卡好靚😍❤️炭燒8oz安格斯裙柳牛扒牛扒經過炭燒處理，咁就可以保持住肉質嘅鮮嫩同香氣。安格斯牛肉嘅質地細緻，加上炭燒嘅獨特風味，令呢道菜更加引人嘅胃口。❤️焦糖香蕉榛子朱古力班戟班戟鬆軟香滑，外層香脆，內裡有焦糖香蕉同榛子嘅口感。朱古力嘅濃郁味道同焦糖香蕉嘅甜蜜滋味相輔相成，加上榛子嘅香氣，帶俾呢款班戟獨特嘅風味。❤️紅酒燴牛肋肉意大利飯牛肋肉經過紅酒燴煮，肉質鮮嫩多汁，並且吸收咗紅酒嘅香氣。意大利飯則係以米飯同番茄醬煮成，配合牛肋肉嘅肉汁，令飯粒入口香軟，並且帶有牛肉嘅風味😋

班姐妹出街都想著得靚靚✨為咗配合造型都想搵啲靚靚餐廳一齊打卡📸尖沙咀姐妹分店Royal INN 登陸銅鑼灣皇室堡🥳食物水準超出預期😋環境：8.5/10一貫純白法式華麗宮風嘅裝修🤍，門口一座噴水池極之浮誇，水晶吊燈，令人置身浪漫巴黎嘅感覺💓食物：8/10Grilled Angus Flat Iron 8oz $328基本五成熟，店員介紹話呢款會冇筋位，肉質軟腍😋，而值得一贊嘅地方系千層薯，外脆內軟，誠意之作🫡Gilled Salmon Tubettinl $168最怕食魚會overcooked，三文魚肉質嫩滑7成熟剛剛好，👭戒指意粉配合青醬相當夾，口感煙韌，so good😛Blueberry Basque burnt cheese cake with ice cream $88甜品一嚟做咩先？緊系打卡啦，甜品水準幾高，cheesecake 嘅creamy，另外食得出雪糕系知名高級雪糕，有誠意得嚟對得住價錢😘💰性價比：7.5/10 人均$300左右，食物水準相當唔錯，眼見附近好多食客都特登嚟慶祝唔同嘅特別日子，證明都系一個相當唔錯嘅dining option❤️

今天星期日我和朋友去了銅鑼灣行街, 行到皇室堡後剛好看到這間西餐廳裝修得很漂亮, 便決定進去吃午餐.環境挺漂亮, 很多花, 很優雅, 很像在花園中吃午餐.流心龍蝦湯炒蛋牛角包 ($188):首先貌相好靚, 打卡一流.牛角包真的非常香口, 很重的牛油香味, 然後一咬下去, 牛角包裡面真的有龍蝦湯, 非常鮮味, 好香, 很好飲, 又好食. 我第一次吃有流心龍蝦湯的牛角包, 想不到真的很夾, 非常好吃.另外炒蛋都炒得好香滑, 幾好食, 不錯.沙律都好新鮮, 幾fresh 幾新鮮.意大利煙豬面頰肉卡邦尼意粉 ($138):味道非常香濃, 然後煙豬面頰肉非常香口, 咸咸香香的, 非常惹味.卡邦尼有好香的奶油味, 但又不會溜, 非常好食.跟餐叫了杯熱檸水和凍檸水, 都幾好飲.埋單加一後$326, 價錢不貴, 性價比高.

晚餐去到銅鑼灣一家西餐廳，優雅黑白格調裝飾搭上雲石枱，營造出一種時尚氣派氛圍，尤其進去鋪裡的噴水池更是完美打卡點，為用餐體驗增添一份浪漫。#威靈頓羊架 $298外皮酥脆，內裡羊架烹調功架得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，搭配上經典的威靈頓醬汁，每一口都是對味蕾的極致犒賞。#燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉 $168色香味俱全的佳餚，三文魚經過香煎，外皮脆口魚肉肉嫩，配上香草忌廉醬汁非常開胃，使整道菜的風味層次豐富。#法式芝士焗生蠔（香脆煙肉）$28/隻優惠價$28真的性價比超高，生蠔本身的鮮美與頂層烤得金黃的芝士和香脆煙肉形成了鮮明的對比，熱辣辣極惹味。整體感覺由裝潢設計，至菜品呈現都非常優秀。適合家人朋友共聚，或是與愛人享受一個浪漫的晚餐。

門口位置有噴水池 啱晒少女打卡⭐️ 環境幾舒適開揚，而且有好多水晶燈同格仔地磚，感覺好華麗!法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 $238: 蘑菇忌廉濃厚又creamy, 烤雞好嫩滑😍 有薯仔、大蒜及蘑菇，仲有脆麵包可以沾黎食🤗紅酒燴牛肋肉意大利飯 $158: 燴牛肋肉嘅紅酒味幾入味，牛肋肉好嫩滑👍🏼 意大利飯好煙韌，仲有拉絲芝士😚 法式鵝肉醬伴鵝肝慕絲 $158: 鵝肉醬伴鵝肝慕絲好濃郁 帶鵝肉口感更豐富✨ 有新鮮無花果、蜜柑乾、沙律菜、蕃茄等，伴脆多士、意大利黑醋及果醬好開胃!

銅鑼灣皇室堡新開嘅呢間西餐廳，門口位超打卡🫶🏻 華麗嘅水晶燈加上歐陸式嘅噴水池❤️ 真係影相都影到手軟😎烤蕃茄布袋芝士沙律 （$168）新鮮嘅蕃茄加上Burrata cheese🧀 再配上pesto、檸檬同埋橄欖油做醬汁🥰 非常清新🌿西班牙黑毛豬鞍架 ($248)豬扒好軟熟🥰 仲有好多唔同嘅配菜👍🏻 好似羽衣甘藍同埋烤薯咁❤️香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞($158)香滑既黑松露忌廉汁， 配上菠菜同小雲吞，一啖一粒超方便🥰

諗住坐低食少少嘢。喺門口又唔話俾人哋聽有最低消費每人三百幾，仲要入到去坐咗一陣先提。簡直離晒譜。應該喺門口講明唔係入到去坐低，仲要睇咗份Menu一陣先同你講。手法不良囉！

在銅鑼灣工作這麼久，竟然也沒有發現這間滄海遺珠的高質餐廳，值得推薦收藏！這天朋友們為我慶祝生日，選址在皇室堡三樓的Royal Inn，說要過一個歐式宮廷風之夜。來到餐廳門口，我也被眼前的水池和吊燈驚豔了！這樣華麗的裝飾誰也忍不住打卡吧😝黑白方塊瓷磚，白色大理石的餐桌，令餐廳分外充滿格調。餐牌是深藍色的厚本子，翻開雙語對照。嘴饞的我們點了八爪魚，牛扒，豬鞍架，蟹肉意粉，還有甜品，三人分享，每人都吃得很盡興！西班牙八爪魚的分量非常多，而且肉質彈牙。煮得恰到好處，口感十分嫩滑，作為前菜非常入味，好吃得我們想encore！牛扒和豬鞍架都是我點的，自然滿懷期待。這裡的牛扒肉質鮮嫩多汁，medium剛剛好。豬鞍架的肉也非常嫩，而且煮得很入味。加上兩款肉食搭配的醬汁都非常美味，很有驚喜！不得不讚他們的蟹肉扁意粉。這道意粉醬汁非常濃郁，而且充滿了蟹肉的鮮味，啖啖海鮮啖啖鮮。意粉的口感亦很好，煮得恰到好處，不會太軟或太硬。蟹肉與意粉混在一起，口感十分豐富，加上擺盤精美，吃得格外歡愉。甜品當然點了他們的招牌班戟，我們點的是藍莓醬士多啤梨口味。酸甜的藍莓醬配以雜莓，為剛才殘餘主菜的濃郁口味，帶來一陣清新。朋

我喜歡有大玻璃窗的餐廳，讓自然光照射進來。我自然很想嘗試這家餐廳。坐下來就發現環境並不像我預期。英式裝潢風格，提供下午茶套餐。I love a restaurant with big glass windows letting the natural lighting in. Naturally I am greatly attracted to try the restaurant. After settling down at my seat, I realized that the environment was not what I expected.British styling interior and serves afternoon tea set. 味道不錯，選擇都不少，有的菜式是否合適就很個人。Taste is not bad at all, there are quite a bit of choices. Whether suitable is a matter of personal preference.Service/服務 👍🏻👍🏻Cleanliness/

前身係比較少女風嘅Dazzling Cafe，而家變咗Royal Inn，環境比較grand，食物賣相唔錯，打卡一流，不過味道就一般般，但就可以慢慢坐傾下計。🍴法式焗蠔 $28/pc ⭐️⭐️蠔肉size唔大，茶匙大些少，蠔味一般，仲比煙肉同芝士搶晒味。🍴鮮牛肉他他配燒牛骨髓 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉他他鮮甜牛味濃，好好味，牛骨髓燒得好香，配薄脆食好味。🍴炭燒16oz安格斯肉眼牛扒 $428 ⭐️⭐️⭐️肉眼扒要求5成熟但變咗7成熟，牛味尚ok但有啲韌，反而配菜忌廉千層薯仲好食吸引。🍴招牌威靈頓羊架 $298 ⭐️⭐️⭐️原來𥚃面只有一件羊架，帶骨根本會切爛塊酥皮，應該換成羊柳，整體幾好味但唔值得推介。🍴香煎北海道帶子番紅花意大利飯 $208 ⭐️⭐️⭐️⭐️忌廉芝士醬汁嘅意大利飯幾香濃惹味，飯軟硬度適中，帶子鮮甜大粒，值得一試。🍴Tiramisu $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️蛋糕軟熟，cream夠細滑，朱古力粉同酒味都夠香濃，最味好嘅一款甜品。🍴芒果熱情果合桃班㦸 $88 ⭐️⭐️芒果香甜，班㦸超超超厚皮，熱情果超超超酸！🍴精選甜品併盤 $138 ⭐️⭐️馬卡龍同芝士蛋糕都好味。朱古力蛋糕一般，熱情果酸到令人流眼水！四人共消費：

之前同中學同學去左尖沙咀Royal Inn,絕對係一間打卡餐廳，無論裝修定食物都係用心「打扮」過的！嚟呢間餐廳需要訂位,入到去，感覺環境優雅舒服，響銅鑼灣皇室堡，寸金赤土，都非常寬落👍我們叫左四樣野 ，包括炭燒12安士安格斯西冷牛扒 ，香蒜辣味鮮大蜆扁意粉，而甜品就有提拉米蘇同開心果蘋果肉桂班戟！香蒜辣味鮮大蜆扁意粉 意粉煮得啱啱好，唔太軟亦都唔太硬，不過意粉份量可以多啲，而蜆比較多，蜆肉大大隻好鮮甜多肉，肉厚屬厚身，食落好爽👍如果辣反少少仲正😅😅炭燒12安士安格斯西冷牛扒 呢個菜式真係俾最高分，朋友本身都係鍾意食牛扒，呢個牛扒真係滿足到佢，廚房已經幫我們將牛扒切開，方便我們分來進食，唔洗我哋切得辛辛苦苦。仲有點牛扒嘅燒汁，牛扒一入口肉質鮮味可口😋配搭千層薯，薯層次分明👍有口感 之餘再加上天然海鹽醬汁更加美味！最後就係到甜品時間啦首先食開心果蘋果肉桂班戟，班戟煎得剛好,質感煙韌，配上酸酸甜甜既蘋果肉桂，真係好有歐陸風味呀。如果係當飯後甜品食，份量夠兩個人食，！甜品只點一份唔夠過癮，就點左提拉米蘇 ，首先由底部講，底部就由泡過咖啡及酒的手指餅乾，加上一層mascarpone cheese