ROYAL INN

踏入餐廳的一刻，我被它雅致的宮廷風裝潢和舒適的氛圍所吸引：華麗的吊燈、精緻的擺設、高挑的天花板、大理石地板營造出一種奢華的氛圍。🍷紅酒燴牛肋肉意大利飯🥩這道菜以紅酒燴煮的牛肋肉為主角，搭配著意大利飯，口感豐富。牛肉的鬆軟和紅酒的香氣相互融合，相當不錯。此外，加入了爽脆的胡蘿蔔和香濃帕馬森芝士，增添層次感。🍄法式大蒜蘑菇忌廉烤雞🐔炸雞份量不少，搭配著大蒜、蘑菇、馬鈴薯和奶油芥末醬。雞肉經過烤製，保持了嫩滑的口感，而奶油芥末醬則為整道菜增添了豐富的風味。還附上烤到到酥脆的麵包，相當開胃。🍎焗蘋果金寶配雲尼拿醬🧁以焗蘋果為基底，搭配著金寶餅皮，再淋上香甜的雲尼拿醬。蘋果的酸甜和金寶的酥脆配搭得宜。🧁提拉米蘇☕️ 一道經典的義大利甜點，以蛋糕、咖啡、香草和可可粉疊疊樂的層次呈現。質地濃郁、濕潤且帶有咖啡的苦甜味道，不錯。

喺門口已經見到一個打卡位，係一個許願水池。入到去係歐陸式設計，地方都幾寬敞～ 呢個環境，慶祝生日或者嚟拍拖都適合～ 今日叫咗：手工牛油香煎蟹餅烤蕃茄布袋芝士沙律招牌威靈頓羊架蟹餅表面煎到金黃酥脆，入邊啖啖蟹肉Juicy又鮮甜～ 放咗雜果醬喺面中和返，食落都唔會太過油膩烤蕃茄布袋芝士沙律係其中一款我最鍾意嘅前菜，意大利進口布袋芝士柔滑，奶香濃郁，夾埋烤過嘅蕃茄、火箭菜一齊食，酸酸甜甜勁開胃。平時食開嘅都係威靈頓牛柳，呢度有得食威靈頓羊架，酥皮非常之酥脆，切開係幼嫩嘅羊架，羊架按照我哋嘅要求整到medium，都仲係非常多汁～ 仲配咗一個甜甜地嘅紅酒汁，同羊架都好夾嘅。配菜仲有烤薯仔同埋沙律，食完之後非常飽肚。

今日嚟到皇室堡shopping, 順便試吓呢間充滿歐洲風格feel嘅餐廳，一入到去已經俾個歐洲式噴水池和天花水晶吊燈所吸引著，真係夠晒吸👀。今日唔點set lunch, 嚟個散叫，首先點咗個龍蝦湯配上一塊蒜蓉多士，龍蝦味極濃厚，而多士夠晒脆卜卜，簡直係絕配。跟著叫咗個我嘅至愛的香蒜辣味大蜆扁意粉，大蜆夠大隻又新鮮，而意粉又夠晒彈牙，辣度方面剛恰到好處，這道菜簡直令我胃口大開。甜品點了一個焦糖香蕉榛子朱古力班戟，班戟皮內充滿榛子醬和朱古力醬，而焦糖香蕉燒得香甜脆脆的，這個甜品份量亦適中，喜歡食甜品的我，一口氣便消化晒😋。最後還點了Flat White☕️醒醒神，咖啡味香濃而且質感很順滑。

Royal INN 有多間分店，以其華麗宮廷風格的裝潢而為聞名，曾到訪尖沙咀分店感覺不錯，最近得知其新店落戶銅鑼灣，就在我工作地點附近，於是趁Happy Friday向同事提議去這間環境舒適又帶有打卡元素的餐廳迎接Weekend。新店裝修貫徹華麗別緻的歐陸宮廷風格，沿用純白色作主調，甫走進餐廳已見到法式許願水池，配合古典水晶吊燈、歐式拱門、天花鏡面和落地大玻璃，散發高貴優雅的氣派，還可欣賞綠油油的維園景色。除了用餐環境優美，創意多國菜式加上精美的擺盤亦是餐廳獨特之處。平日有Set Lunch Menu提供，價錢合理，吸引不少附近的上班族來光顧。𓌉◯𓇋 Starter 𓌉◯𓇋 ◈ Soup of the day🥣當日餐湯為甘筍忌廉湯，質地濃稠細膩，充滿新鮮甘筍的味道，並配上一片麵包。✺ Smoked Duck Breast Beetroot Salad 煙鴨胸紅菜頭藜麥沙律🥗煙鴨胸口感嫩滑，配上新鮮嫩綠的沙律菜、車厘茄、藜麥、琥珀合桃、芝士等，再淋上酸甜開胃的紅菜頭汁，是餐前健康之選。𓌉◯𓇋 Main 𓌉◯𓇋 ◈ Grilled Octopus Ink Risotto 燒八爪魚墨汁意大利

今次帶閏蜜嚟咗INN I'm Nothing 姊妹店「Royal INN」食飯，其實我哋之前都到過尖沙咀The One 分店食過，食物質素唔錯，餐廳環境影相又靚，今次見銅鑼灣開分店一定要嚟試下🤭餐廳位置喺皇室堡，出MTR 行幾分鐘就到喇，超方便！餐廳是以白和金色為主調，走歐陸宮庭格局，好grand 👍🏻入口位擺放華麗羅馬噴泉⛲️，又掛滿水晶吊燈，真係好IGable⭐️當晚見唔少靚女嚟食野打卡🤳🏻🤩餐廳地方闊落，間了3個部份，最入面窗邊位置都是舒適梳化，如果加上日間有自然光加持，一定更有氣派。🩵 手工牛油香煎蟹餅🦀 $138擺盤十分精緻，蟹餅煎得外皮香脆，咬落充滿蟹肉，加上有酸酸的甜椒提香，再配沙律菜🥗，呢道前菜恰到好處👍🏻🩵 香煎北海道帶子番紅花意大利飯 $208 有我最愛嘅帶子😚大大粒好鮮甜，煎得表面金黃的，爽口彈牙，意大利飯用上高級調味料番紅花烹煮，軟硬度適中，加上芝士味道香濃。🩵 法式大蒜蘑菇忌廉烤雞🍄🐔 $238要大讚法式烹調煮的醬汁，忌廉汁加上芥末籽，再配法包沾滿醬汁入口一流👍🏻👍🏻主菜 烤雞係啖啖肉，皮香肉滑，仲有配料大蒜薯仔，蘑菇炸洋蔥等，配搭起嚟賣相真係色香味俱全，極力推介

If you're in the mood for an unforgettable dining experience in Causeway Bay, look no further than this hidden gem. Nestled in the heart of the bustling district, this Western restaurant offers a delightful menu that will leave your taste buds craving for more.One of the highlights of this culinary delight is the Iberico Pork Rack. This succulent dish is a meat lover's dream come true. The perfectly cooked pork is tender and juicy, with a rich flavor that melts in your mouth. Accompanied by a de

法式龍蝦濃湯龍蝦湯唔錯，香濃嘅龍蝦味再配上忌廉，口感香甜順滑，再加上一塊香脆嘅麵包，整體視覺同埋口感都不俗。西班牙黑毛豬鞍架豬肉唔會煎得過分熟，恰到好處，而且廚房已經預先幫你切好豬肉，十分細心。豬鞍口感柔嫩，而且肉質飽滿，再配上廚師特條嘅微酸肉汁，再加上新鮮嘅配菜，令到整體口感都平衡，完全不會肥膩。法式大蒜蘑菇忌廉烤雞今晚嘅主菜蘑菇忌廉烤雞真係值得一讚。鮮嫩嘅雞肉配上香滑嘅忌廉原來可以如此美味。雞肉處理得剛剛好，就算雞胸嘅部位都十分幼嫩，再配上特製嘅忌廉汁，令到口感再次昇華，底部嘅蘑菇同埋薯吸收咗肉忌廉嘅精華，鮮而不膩。最後值得一提嘅係，廚師喺道餸灑上炸過嘅洋蔥絲，令到香味再度提升。

今日去到一間餐廳Royal In 環境嚟講 喺銅鑼灣佢真係冇得輸首先 門口嘅裝飾都好靚入到去枱其實吾多 完全唔會覺得迫 每台中間都有一定間距 所以都好舒服 而裝修方面 亦用左好多吾同元素 空間感十足而門口的魚池 加水晶燈 令佢與其他餐廳更加不同Cheesy Baked oyster法式芝士焗生蠔（香脆煙肉）生蠔是是日精選 做特價 只係$28隻今日叫咗四隻 都幾大隻 上面鋪滿芝士及煙肉時間亦掌握得啱啱好 裏面仲係好嫩滑Red wine braised beef risotto紅酒燴牛肋肉意大利飯 牛肋肉好入味好 每粒飯都沾滿左汁飯粒有口感 粒粒分明Crab meat linguine蟹肉忌廉汁扁意粉蟹肉汁濃郁 好岩大家share 食 Mango passionfruit crepe芒果熱情果合桃班戟佢嘅班戟真係好值得推薦 一共有四款口味而且幾有佢自己舖頭嘅特色 班戟非常重蛋味而芒果熱情果非常適合而家食 十分開胃

上個月嚟皇室堡飲茶，已經留意到 3 樓開咗間歐陸宮廷風西餐廳，裝潢華麗別緻，環境好優雅，已即時 bookmark 咗，趁今日放假，專登同個 friend 嚟食餐晏。原來餐廳係「INN」系列嘅新分店，設計以純白為主調，配合門外嘅夢幻法式許願水池、歐式拱門和古典水晶吊燈，極具視覺美感，好適合同朋友嚟影相打卡。我哋每人點咗個 Set Lunch，套餐價錢由 $128-$208 不等，視乎所選嘅 Main Course 而定，包前菜、主食及 $28 或以下飲品。前菜揀咗是日餐湯 同 煙鴨胸紅菜頭藜麥沙律。今日嘅餐湯係烤燈籠椒忌廉湯，紅甜椒味道好香、濃郁，椒味十分突出，湯身滑溜又唔膩，口感豐富。沙律以紅菜頭醬汁調味，煙鴨胸鹹香肉厚，加上藜麥，有營又健康。燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉 ($168)  三文魚大件厚身，外皮煎得很香脆，魚肉熟度剛好，肉嫩多汁；意粉煙韌有咬口，加上 creamy 嘅香草忌廉汁，好有口感。燒西班牙黑毛豬鞍架 ($168)  慢煮豬鞍肉呈粉紅色，質感腍滑。配菜有西蘭花同椰菜花，另外仲有南瓜蓉伴碟，入口軟滑香甜，滋味倍添。今餐食得好滿意，服務員態度親切，食物質素與環境俱佳，絕

宮廷風Cafe ROYAL INN進駐銅鑼灣皇室堡👑 以法國主題設計：許願噴水池、水晶吊燈、浮雕圓拱門等裝飾，環境散發出堂皇的氣派，岩晒情侶和姊妹去打卡📸之前去過尖沙咀店既Lunch& Dinner，所以今次試埋歐式宮廷風二人下午茶套餐，供應時間由2:30 - 4:30pm，每set價錢$388(另需加一服務費)，如在Openrice預付更可享有折扣優惠～ Tea Set鹹點比例較甜點多，食物份量小巧精緻🍰上層EXQUISITE SWEET:巴斯克芝士蛋糕迷你鲜果撻柑橘瑪德蓮貝殼蛋糕七彩馬卡龍🦐中層SEAFOOD CANAPÉS:龍蝦多士蟹肉三文魚子鬆餅黑魚子煙三文魚西米薄脆香煎北海道刺身帶子🍢下層SAVOURY CANAPÉS:巴馬火腿蜜瓜摩洛哥芝士餅乾鴨肝幕斯配無花果🍹飲品: With two set drinks(All subject to 10% service charge)📍ROYAL INN銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖 (港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約3分鐘)

🥰浪漫宮廷風餐廳🥰-餐廳裝修好靚 😍有小型噴水池同埋天花吊燈 好高貴優雅 🥰充滿法式宮廷風 另外擺盤都好特別 而且食物都唔錯🤣-🐷香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞 $158小雲吞入面有黑松露肉餡 ☺️黑松露味都幾濃 豬面頰肉好酥軟 雲吞皮都煙韌🤤-🐷燒西班牙黑毛豬鞍架$168黑毛豬鞍肉質鮮嫩juicy 燒得啱啱好😋-🍓Mixedberry smoothie ($52)好fresh 又唔甜🤣-🫐🍰Blueberry Basque Burnt Cheese Cake With Ice Cream巴斯克芝士蛋糕好creamy 芝士味好濃郁 💛有藍莓醬一齊食 可以減輕個膩嘅感覺 再加埋雪糕 好有層次💜-📍Royal Inn銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖-

位於皇室堡商場3樓嘅西餐廳<ROYAL INN>，遠遠望去就很吸引人，餐廳入口的小型歐式噴泉和吊燈非常氣派，以白色為主調的餐廳內部充滿了浪漫法式風，在這裡用餐無論是食物還是環境都讓人超滿足！手工牛油香煎蟹餅：牛油的香濃與蟹肉的鮮甜交織在一起，經過廚師的煎制呈現出誘人的色澤，輕咬一口就能感受到外酥裡嫩的絕妙口感，好滿足；燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉：被煎的外皮香脆內裡滑嫩的三文魚整個鋪在戒指意粉上，配上特製的香草忌廉醬汁味道更濃鬱，分量十足好好吃；西班牙黑毛豬鞍架：用料非常講究，肉質鮮美一點都不老，搭配西蘭花和椰菜花更有營養，還有綿密的南瓜蓉讓整道菜多了一絲香甜。

是日牛總完成了大project, 終於有時間可以陪筆者食晚飯了Yeah! 平日晚上八時正到達, 訂了枱不用特別等候便可入座. 店內裝修走著歐陸風,水晶燈加上噴水池, 感覺非常華麗. 枱與枱之間又不會排得很密, 坐得很舒服. Menu 選擇很多, 最後點選了法式芝士焗生蠔 (香脆煙肉)5 隻(HK$28/隻), 手工牛油香煎蟹餅(HK$138), 蟹肉忌廉汁扁意粉(HK$168), 紅酒燴牛肋肉意大利飯(HK$158).等了一會, 侍應先送上法式芝士焗生蠔 (香脆煙肉). 這道菜真的是色香味俱全. 芝士的香氣非常突出, 令人食指大動. 生蠔外層舖著滿滿的芝士和煙肉, 芝士表面沒有過份烤焦, 半溶的狀態烤得剛剛好, 其味道也恰到好處, 濃郁得來也不會死鹹, 也沒有蓋過生蠔的鮮味. 煙肉的香脆口感, 跟生蠔的柔軟質感, 口感的層次變得更加豐富. 主角生蠔的size也不小, 味道也鮮甜, 即使烤焗過後仍然保持水份, 沒有過乾的情況, 非常出色的一道!之後侍應送上手工牛油香煎蟹餅. 賣相非常精緻和colourful, 金黃的蟹餅配上翠綠的沙律菜,擺盤上看得出有花心思. 蟹餅的炸漿非常薄脆也不過於

同事講開先知道皇室堡前身Dazzling Cafe 嘅位置開左呢間宮廷風嘅法國菜。去到門口已經覺得門口嘅許願池完全令我感覺離開左銅鑼灣。餐廳好有空間感，餐廳中間用左圓拱型嘅玻璃間開左兩區。拱型玻璃外嘅區域望住維園景色心情非常放鬆。用左Openrice 早前推出嘅Lunch Set 4 送1 優惠。餐湯 🎃南瓜湯 🍞餐包有d 燶同埋油。🐙燒八爪魚墨汁意大利飯 $138不過不失。🍷紅酒牛肋肉扁意粉 $148味道調較得唔錯，份量亦適中。🐟香煎鯛魚柳 $148煎得幾香，魚柳嫩滑。🍝燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉 $168比較少食到嘅手工戒指意粉，香草忌廉汁整得幾好味，個人都幾鐘意呢碟意粉。🐷燒西班牙黑毛豬鞍架 $168肉質軟腍，無酥味，醬汁幾夾。☕️咖啡拉花不錯。環境舒適，打卡幾適合。不過如果好趕時間都唔太建議去，因為侍應人手睇黎都比較少。叫人同埋單都等得比較耐。食物水準唔算突出。因為用左4送1嘅優惠所以CP 值都唔錯。不過就唔太吸引到我再返去幫襯。不過Openrice 仲有個tea set 優惠，$308 /2 或者都可以一試。

同朋友約食新年飯，要食餐好既，朋友就介紹黎銅鑼灣呢間Royal Inn,食法國餐。 上網睇先知原來係INN既分枝，應該都會好好食。 黎到門口見佢既佈置已經好靚，有個大水池，好似許願池咁，真係好有渡假feel。朋友叫左杯House win, 2019 Merlot， 黎到幾香，朋友話都唔錯。跟住叫左個龍蝦湯，唔太咸，有香濃蝦味，而佢上面塊餅有啲蝴蝶酥既感覺，配湯又幾特別。佢個homemade crab cake又幾靚，而且周邊既沙律菜同鮮果碎令人覺得個蟹餅都唔係咁膩。Truffle Tortelloni 芝士味好香，配埋菠菜，好清新。最期待係12oz 既Grilled Angus Sirloin Steak, 雖然本身叫5成熟但熟左啲，但塊扒都真係幾好食，不失口感。 今餐大家都食得好滿足，一定係一個好年既開始。