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2021-10-23
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行街經過荔枝角嘅D2 Place時,被一期地下呢間帶有歐洲風情嘅餐廳吸引到,餐廳叫做Rustico,原來主打正宗西班菜,連平日都吸引咗滿場食客嚟食晚餐兼打卡添! 我同朋友都好有興趣一試究竟,點咗啲最特色嘅美食。先嚟係Sangria西班牙傳統飲品,可以配紅或白酒,我哋揀咗紅酒,入面仲加配咗蘋果條同紅莓,清新怡然,好易入口!脆炸鱈魚球炸到金黃焦脆,中間放置嘅係蜜糖泡沫,賣相吸睛。 入面係雪白嘅鱈魚肉加薯蓉,香脆回味。西班牙燴牛肚非常大件,又爽又腍,夾雜住甜蜜嘅鷹咀豆同少少辣又唔咸嘅辣肉腸醬汁,食得過癮,抵贊! 配埋烤得非常香脆嘅蕃茄多士,食法好特別。 先以生蒜粒同生蕃茄喺面頭摩擦,再加些少橄欖油,極之好食喎!香烤黑毛豬什錦拼盤由左起嘅豬肩肉、脊肉同頸肉組成,烤得外面微焦,入面依然粉嫩。 配以烤田園蔬菜,加上無花果醬,食吃落啖啖滋味。招牌西班牙黑毛豬海鮮飯,配料有蝦、蜆、青口等海鮮,薄薄一層嘅,煎得金黃酥脆,飯粒亦極之入味!傳統嘅西班牙Churro炸脆條,新鮮炸起,加上雲呢嗱雪糕同朱古力慕絲,完美作結。
先嚟係Sangria西班牙傳統飲品,可以配紅或白酒,我哋揀咗紅酒,入面仲加配咗蘋果條同紅莓,清新怡然,好易入口!
脆炸鱈魚球炸到金黃焦脆,中間放置嘅係蜜糖泡沫,賣相吸睛。 入面係雪白嘅鱈魚肉加薯蓉,香脆回味。
西班牙燴牛肚非常大件,又爽又腍,夾雜住甜蜜嘅鷹咀豆同少少辣又唔咸嘅辣肉腸醬汁,食得過癮,抵贊! 配埋烤得非常香脆嘅蕃茄多士,食法好特別。 先以生蒜粒同生蕃茄喺面頭摩擦,再加些少橄欖油,極之好食喎!
香烤黑毛豬什錦拼盤由左起嘅豬肩肉、脊肉同頸肉組成,烤得外面微焦,入面依然粉嫩。 配以烤田園蔬菜,加上無花果醬,食吃落啖啖滋味。
招牌西班牙黑毛豬海鮮飯,配料有蝦、蜆、青口等海鮮,薄薄一層嘅,煎得金黃酥脆,飯粒亦極之入味!
傳統嘅西班牙Churro炸脆條,新鮮炸起,加上雲呢嗱雪糕同朱古力慕絲,完美作結。
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