西貢越南真味

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#二人套餐 ✌🏻 ($218)二人套餐有兩個選擇✌🏻 選擇了平啲嗰款😆 湯粉或飯類或撈檬 (3選2) + 牛油雞翼 + 芽車快 (雞絲沙律)🥗 湯粉飯類撈檬選擇多👌🏻 價錢相宜👏🏻#半生熟牛肉湯粉 🍲湯底清甜唔濃味😏 飲完無口渴😛 半生熟牛肉肉質略嫌較老🤔 牛味欠奉😔 金邊粉好幼🍜 掛湯力不錯🤤#香茅雞扒撈檬 🍜香茅雞扒醃得入味😋 雞扒肉質算嫩唔韌🐥 撈檬就正正常常👌🏻#牛油雞翼 🐥以炸雞翼黎講做得算出色🐥 外層十分脆身又惹味😋 可惜食唔到牛油味🤔 扣了點分數😅#芽車快 🥗大量椰菜、蘿蔔絲🥗 唯獨雞絲就好少😅 整體普通🤔

近來市面食嘢都比較冷清要出街食飯嘅時候都選擇啲本身衛生好同座位闊落嘅餐廳其實我好鍾意呢種懷舊嘅牆磚簡單平實嘅pattern好有香港茶餐廳feel睇完呢個餐牌 本身估佢係茶餐廳價錢 咪茶餐廳質素但出唻個檬粉質素都幾嚴謹我就揀咗鮮蝦蟹膏扎肉湯檬講真 好食過我以前喺越南旅行食嘅任何一碗麵喺越南嘅越南粉湯底通常極淡 肉又鞋又瘦都係香港嘅越南菜啱我😂雖然隨檬俾埋青檸我但一飲個湯底好香蟹膏味 覺得已好完滿就唔落了而且個檬配料好足有兩粒大粒嘅肉丸同平時食開潮州肉丸唔同呢隻唔係sell彈牙佢其實係好鬆散嘅肉碎捏埋一齊撈埋咗香料嘅肉碎好正其實呢個做法幾好因為平時食譚仔啲炸醬永遠散哂喺個湯度食唔到呢個就係三色冰真係層層分明可以揀少冰走冰我冇特別揀但滿滿一杯冇呃秤

今日放工.同事相約到九龍城. 睇下泰國店鋪有無最後的口罩. 搵完一輪.肚餓🤣梗係醫肚先🥢 九龍城出名多泰國越南野食. 今次入左🍚西貢越南真味🍚 🥢 越式粉包 💰48/4舊一碟暖暖地正方形既腸粉.入面包住肉醉+香菇笠+甘荀粒+木耳絲. 我倒左撈檬醬上面黎食.個吃感好神奇...係開胃前菜mix中式熱腸粉🤣大家可以試下呢種神奇感覺.🥢牛油雞翼 💰68/5隻雞翼岩岩炸完上台.很脆口.不會很粉.滿意👍🏻🥢鮮蝦蟹膏扎肉湯檬 💰78 ⭐️推薦比茄迷⭐️ 第一啖梗係飲番啖湯感受下係米真功夫先😋蟹膏味同番茄味都好濃烈.應該煮了很長時間才會如此濃郁👍🏻重帶有多塊番茄🍅.我諗鍾意番茄湯低朋友都必須一試😋蝦🦐都係爽口新鮮👍🏻必須的.扎肉有震驚到我.同超市買完全不同.彈牙爽口.有鮮味👍🏻🥢火車頭牛肉鍋粉 💰88⭐️十級推薦⭐️ ‼️勁大份‼️一上枱嚇親我.會唔會大份左少少😋大過隻手甘多⁉️都係先試一啖湯低.😋合格有牛味.🥢夾一夾.比d餸嚇親.🥺老闆.太多牛.‼️有牛柏葉+牛丸+牛根+牛沙瓜+牛腩片+生熟牛肉片‼️🥺完全滿足到牛迷.用料新鮮.連粒牛丸都食到牛味👍🏻🥤龍眼冰 💰24不會太甜.龍眼肉多有十多粒.店員主動問要不要

唔想去商場的話，去九龍城揾食都係一個 good idea . 貪佢夠多選擇，而且好多都係出名好味又正宗，例如呢間越南菜。店長推介的蟹膏扎肉湯檬，講真响其他越南菜館真係少見，一於試試佢。鮮蝦蟹膏扎肉湯檬 $78火辣辣的橙紅蟹膏湯檬到了，除了扎肉仲有蝦同肉丸。成碗粉的精髓在於個蟹膏湯，真係好濃的蟹膏味，而且加入了蕃茄，甜甜酸酸幾開胃。有個靚湯底，其實配乜都好好食，呢個湯檬真係必食，推介！火車頭牛肉鍋粉 $88叫得做鍋粉，皆因佢真心堅大碗，係 jumbo size來架，男人食都夠曬飽。好足料，有生熟牛肉、牛丸、牛𦟌、牛根、牛柏葉同蘿蔔等等，牛骨湯底幾鮮甜，亦唔覺有加味精。加點青檸同辣椒，更惹味。可樂涼粉冰 （跟餐半價）$14 呢個組合幾特別，第一次試咋，又 ok 喎，沒有違和感。椰汁涼粉冰 （跟餐半價）$14呢個係朋友飲的，佢話椰汁好香，唔太甜，幾得。

火車頭牛肉鍋粉：配料豐富到不得了，包括有牛坑腩、牛丸、牛柏葉、生牛片，竟然仲有牛筋添。上枱時已傳來陣陣牛肉香，如果係牛魔王嘅你一定要選這個，其中最出色嘅係生牛片，足足有三大片，去過其他越南餐廳吃都未見過有咁大片嘅生牛，份量好似牛扒！湯頭非常濃郁，配合洋蔥和一些香葉，淡淡精華！越式咖喱牛腩飯：這個越式咖喱汁比港式的較稀，味道一樣很濃郁，還有淡淡椰香。咖喱帶點辣味很不錯！牛腩形狀似粒骰，足足有五大舊，仲有一些薯粒配合，份量不少喎！咖喱汁配飯一流可以把整碟飯吃清光！越式粉包：即叫即製，上枱時仲熱辣辣。粉包內配料十足，脹卜卜，包括有木耳、蘿蔔絲和沙葛，外軟外脆，口感豐富。建議上枱即食，否則粉包會變硬。一客有四件。龍眼冰：龍眼冰味道不錯，龍眼肉多，青青甜甜配合濃味食物恰到好處。椰汁紅豆冰：這裏的紅豆冰椰汁味濃，紅豆甜甜又大粒，好味呀！

今日去九龍城諗住買泰國嘢，但係諗住食埋泰國嘢先走啦，點知最後朋友揀咗間越南嘢食。我哋分別叫咗兩個麵一個係蟹膏番茄金邊粉，另一個就係越南火車頭河粉，要試就一定試人哋特別的拿手菜。蟹膏番茄個湯底，蟹膏嘅感覺清清地，但蕃茄個湯底就好吸引，而這個麵的配菜也很多，有蟹肉絲，又有兩粒大大的肉丸加上札肉等等好豐富口感好好。火車頭河粉嘅配菜好值得讚，因為除咗半生牛肉片之外仲有越南特別喜歡的厚切牛肉，牛柏葉同牛丸都好好食，成個麵嘅份量好多好豐滿。最後我哋叫咗兩杯特色飲品一杯係椰汁綠豆令一隻係三色冰椰汁味好濃，如果唔鍾意飲太甜嘅朋友就記得叫佢少甜，因為少甜都已經好夠啦。

西貢越南真味今日收工渣車去開九龍城，見到有越南粉食立即有興趣，食店位於清靜內街，小店簡潔。火車頭牛肉鍋粉一碗份量大份量非常多，而且有好多餸菜，同埋最出名嘅生牛肉。河粉配合餸菜同埋芫荽一齊食。生牛肉超嫩，來的時候還是粉嫩的，同埋河粉嘅幼滑，令到一啖入面有好多口感同埋味道，幾好食。整體湯底清新清甜無添加，喝得岀真材實料用牛熬製的清香味，順口好喝，牛肉柔軟不會霉，入口嫩滑，河粉軟熟，朋友給讚。海南雞飯 海南雞份量都幾大阿，幾出色有雞味，醃得岩岩好，另外油飯好正有香茅加油個種味超正宗整體而言，價錢合理，份量不錯，下次經過會再試吓。

九龍城原來唔止有泰國菜，呢間越南嘢都唔錯！次次行九龍城兜幾個圈都唔知食咩好，朋友就話試下破格啲，喺九龍城食越南嘢，點知又無令我哋失望喎！呢間《西貢越南真味》，原來喺香港唔同地方都有分店，菜式多樣化，售價都唔貴👍想食越南嘢嘅話不妨試下呢間呀🤪火車頭牛肉鍋粉 ($88)朋友食越南嘢一定會叫火車頭河，呢到嘅火車頭河都好好味。湯底牛味濃郁，配上生牛肉片、牛腩、牛筋、牛柏葉、牛丸，全部都重牛味、口感好，唔錯👍香茅豬頸肉撈檬 ($54)追加 雞絲 (+$15)其實就咁豬頸肉撈檬都已經好夠，不過見有得追加，好吸引，就追加咗個雞絲。結果係無追加錯呀😍！！！望落已經夠豐富，最重要係有我鍾意嘅蔥油呀🤩，令到成碗麵好香！！豬頸肉好香，唔韌；雞絲唔算好幼，但就有咬口；加上碎西生菜、蘿蔔絲、青瓜絲，撈起🍜多重口感，多種味道，正！🤪小食拼盤 ($105)- 春卷、雞翼、粉包、墨魚餅樣樣小食都想食，結果就叫咗呢個小食拼盤喇。都算好豐富，有四樣小食，蘸甜酸醬食好惹味😋尤其是係個墨魚餅，好彈牙！！越南滴漏咖啡 ($28)食越南嘢唔少得嘅仲有越南咖啡。望住佢慢慢咁滴落嚟其實都幾治癒🥰咖啡香味濃郁，味道稍微苦澀回甘；預先加

這間越南菜館，我一家三口經常幫襯。今日點了店主推介的鮮蝦蟹膏扎肉湯檬，鮮蝦非常彈牙新鮮，蟹膏就非常矜貴， 用料上乘，yummy yummy, 價錢相宜。另外，點了火車頭牛肉鍋粉， 因為仔仔不能夠食生的食物， 要求了牛肉要弄熟一點。雖然 如此，牛肉仍然很嫩滑，十分驚喜，而且非常大碗，可開心share。當然唔少得要點牛油雞翼，非常惹味，食到停唔到口。越式春卷，okay，但不夠牛油雞翼惹味。飲品我們點了鹹檸七，椰汁紅豆冰，有大杯又美味。

系呢到既招牌菜鮮蝦蟹膏扎肉湯檬忠實粉絲，得閑就會落黎食返碗，每次都只係食呢個，百吃不厭！可惜今日ot，20:00黎到已經賣哂。【火車頭牛肉鍋粉】$88用左大量牛骨同肉去熬煮，濃郁得黎甘香鮮甜，湯頭無得頂，仲有好多款配料，勁豐富！【順化湯檬】$68湯底吾同火車頭，都係好夠味，仲多左少少辣味。豬手皮爽口不油膩，肉軟硬剛好，仲有牛展同扎肉。【柚子蜜】（熱）$19呢排感冒都係叫d熱飲，呢到連飲品都好足料，柚子蜜多得濟要加水。【椰汁冰】$24好有椰味，不過稍為甜左少少。

今日朋友打比我，話約收工後食飯，咁我哋約左九龍城，可能一聽到九龍城會諗起食泰國菜，但係我哋今次唔係食泰國菜，係食越南河粉，入到鋪頭見到越南粉都好多選擇，小食見到樣樣野都想食，可惜個胃唔食唔到咁多，只好下次再試下。西貢什會河粉 有札肉 我最喜歡 ，湯底好清甜，河粉好多。豬頸肉撈檬 豬頸肉唔會好乾炸墨魚餅 好大舊 好脆口 見到龍眼冰 當然要叫 見到不少龍眼 ，岩哂我好食龍眼既人 朋友話第一次可樂涼粉冰 要叫黎試下 味道不錯，口感可以。

九龍城多野食就係人都知，連西貢很多出名的食店，都會進駐係九龍城，今次口痕黎依間試試鮮蝦蟹膏扎肉湯檬一看樣都個味道十足，濃濃的蕃茄湯底，因為已經加入蟹膏，所以再多一番層次，除左扎肉和鮮蝦之外，還有手工的豬肉丸火車頭牛肉鍋粉超足料的火車頭，很多店舖的火車頭都不火車頭，首先碗已經大過人頭量很足，很少可我吃完是會覺得很飽，入面的牛骨湯不用說超濃郁，配料亦都齊哂，有牛肉、牛坑腩、牛根、牛柏葉、牛丸越南滴漏咖啡+椰汁紅豆冰不是間間食越南的店舖，都會有越南咖啡飲，所以通常見到都會飲番杯，睇住濃郁的咖啡一滴滴落在杯中，十分治癒

次次黎親九龍城都食泰國菜，今晚行過見到呢間越南菜，環境舒適，價錢合理，一於試下。呢間西貢越南真味位於獅子石道，位置都幾方便又易搵～同好友一人一主菜再各加一杯飲品已經夠哂飽～鮮蝦蟹膏扎肉湯檬 HK$78大大碗超足料，有齊鮮蝦仁、扎肉、肉丸等，賣相夠哂吸引！湯頭鮮甜又開胃，鮮味十足，扎肉口感腍軟、肉丸充滿豬肉香、鮮蝦仁彈牙爽口，加入新鮮番茄、芽菜、九層塔等，令湯頭鮮上加鮮！而且檬粉Ｑ彈，掛湯力佳，推介！越式咖哩豬扒飯HK$58甫上台熱辣辣，香氣誘人～越式咖哩濃稠又香滑，充滿椰香，撈飯真係一流～豬扒醃得入味，口感鬆化不死實！椰汁涼粉冰 HK$28椰汁入口順滑，涼粉清爽可口，帶點煙韌，飲完一杯絕對係透心涼～可樂涼粉冰 HK$28第一次試涼粉冰溝可樂，出奇地夾，鍾意可樂既人可以試試！涼粉爽口又清涼，正！

新一年開工第一餐晚飯，順路來到九龍城睇跌打，當然要吃一個區內少有的越南菜。來自加拿大的越南真味，由西貢開到九龍城及北角3間分店，光猛的門面加上食店裝飾充滿氣氛，小小店鋪Bar檯位、卡位及梳發位齊完，是乾淨企理的親民東南亞菜館。鮮蝦蟹膏扎肉湯檬$78一上檯賣相香味吸睛，伴隨蕃茄粒的濃郁湯底，加入香濃甜美的鮮蟹膏味，用上爽嫩鮮蝦、彈牙扎肉、手打鮮肉丸、以及芽菜、洋蔥、九層塔、蔥粒及炸蒜等香料集合而成的湯檬。檬粉軟度滿意，順滑掛湯，怪不得是店長推介的一款招牌粉。香茅豬扒飯$53一客飯量非常多的正宗越南飯款，豬扒大塊入味，雖然不是食慣的多蔥油豬扒飯，但香茅味出色，送飯一流。牛油雞翼(5隻)$68外層金黃，散發淡淡咸香的牛油味，個人特別推介這個越南菜必食雞翼，椰汁三色冰$14 (特飲半價)足料到不得了的特飲，是CP 最高的飲品推介，真心能夠有食極唔完的三色材料，但又夠椰汁冰飲都是第一次。特級椰青$19 (特飲半價)大大的清甜椰青性價比同樣是超標，九龍城除了以往出名的泰國菜外，近年各式菜款百花齊放，吃多了辣野生冷野，越南菜也是不錯的選擇。👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐/5💫回頭: ⭐️

自從發現樓下附近呢間店，差吾多一兩個星期黎一次份量足，價錢公道。【香茅豬頸肉飯】$53勁多豬頸肉，肉質爽脆，初頭以為得蘸豉油好似好寡甘，原來個醬汁好有心思，有炸蒜香味，勁正，可惜今次個飯粒有d軟。【鮮蝦蟹膏扎肉湯檬】$78極力推薦呢個湯檬，湯頭令你一試難忘。成個湯底好濃郁醇厚，酸酸地天然蕃茄，香惹既蟹油，加埋炸乾蔥，提升左香味同口感。【椰汁涼粉冰】$28 &【椰汁綠荳冰】$28椰汁香濃，甜度剛好，不綠荳蓉吾係好軟，有d痴埋一舊，吾係好飲到。