牛屋餐廳

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佐敦抵食扒房🥩懷舊港式西餐廳朋友推介佐敦吳松街有一間屹立半世紀有多嘅老牌扒房小店「牛屋餐廳酒吧」，呢度既裝潢比較懷舊有情調，周六嘅晚上已坐滿客人好熱鬧🔥人均$250左右，已經有扒有意粉同小食選擇👍🏻🍴招牌焗法式田螺田螺鮮嫩彈牙，濕潤多汁，配上綿密充滿牛油香嘅薯蓉🧈直擊味蕾！特別係外層焗到有少少焦脆的口感，非常香口😋🍴美國安格斯肉眼肉眼扒有足足一隻手掌咁大，啖啖肉好滿足🖐🏻廚師功力十足，煎到外層焦香之餘，內裡肉質鮮嫩且保留到肉汁在裡面💦套餐包埋餐湯（忌廉湯或羅宋湯），今次升級試左酥皮湯，欣賞即叫即焗，酥皮香脆有層次，一定要試下😉🍴深海比目魚配原隻大蝦大份抵食推介👍🏻比目魚扒炸到外脆內軟，配上酸酸甜甜的醬汁，好開胃！大蝦原隻開邊，肉質彈牙，食完想encore多隻添🦐

佐敦有許多好吃餐廳，今次來試試舊式扒房，推開木門彷彿時光倒流回到老香港牛油餐包貼心的已經將牛油塗在裏面，麵包熱辣辣非常鬆軟酥皮羅宋湯 +$18加錢可將湯升級成酥皮，必點，酥皮香脆，牛油味香濃，配合帶酸味又足料的羅宋湯，相當合拍招牌法式焗田螺（6件） $68上菜時仍熱得冒泡，新鮮焗起，田螺肉烤得外脆內嫩，薯蓉份量很足，帶點田螺肉汁的味道，好吃法國鵝肝拼牛柳/安格斯西冷 $268我選了牛柳，牛柳比成年人的拳頭還大，切開肉汁鮮嫩，牛肉味香濃，比一般港式扒房好吃得多；鵝肝大大件入口即化，鵝油味超香可配飯/意粉/薯菜，我選了意粉，份量同樣超大美國一級安格斯肉眼（10oz） $258份量很大，選了七成熟，煎得剛好，肉質軟腍，封煎保留肉汁，這份配上新鮮炸起的薯條餐飲：凍利賓納 +$5加$5配餐飲，選了利賓納，冷熱同價食物出色，價錢不貴，性價比非常高，難怪晚上未夠七時，出面已經排長龍

Blingbling美食推介✨📍佐敦🥩牛屋餐廳懷舊港式扒房！必食威靈頓牛柳💕💠💠💠💠💠💠💠💠牛屋餐廳好有懷舊老牌扒房既格調，不過入面嘅侍應全部都係後生仔，形成好大嘅對比😛 Dinner時間通常都人山人海同排長龍！建議早黎早享受😆 今晚我地好彩入到去就有位~ 開心仔~ 我地其實都係慕名而來~ 見牛屋餐廳有威靈頓牛柳，而且價錢仲好平民！以往想食威靈頓牛柳都要去好高級既扒房先有🫣 今晚一定要試試！餐廳所有主材都配有1️⃣雜菜；2️⃣白飯、意粉或薯菜；及3️⃣羅宋湯或忌廉湯💕‼️加$18可以升級至酥皮湯‼️加$5奉送餐飲 加$6奉送汽水只係加$18就可以升級酥皮湯，我地緊係加啦~💠酥皮羅宋湯 (+$18升級)羅宋湯好濃，口味適合香港人，唔會太酸！而且加埋酥皮真係勁香，一啖酥皮一啖湯真係超正啊🥰不過順帶一提🙈🙈分量好大，如果細食既就唔好叫/同人share，因爲飲完個湯都真係有d飽飽😂😂😂💠招牌法式焗田螺 (6件) $68田螺係西餐signature既菜式~ 當然牛屋餐廳都有啦！配搭薯蓉好夾，而且焗得恰到好處，好味~💠招牌威靈頓牛柳 $238‼️最期待既威靈頓牛柳黎啦！！我地叫左五成熟，牛柳被酥皮包住，焗到外脆內

boxing day 到佐敦，見到懷舊餐廳想試下，環境極迫，滿是油煙，又焗又嗅，點了聖誕指定套餐，上湯忘記上餐包，要問先上枱，頭盤奶油帶子又無上，又係要問，侍應話忘記了，未上頭頭盤已上主菜，根本唔係帶子，好似魚蛋多d,點上了威靈頓牛柳，焗龍蝦比目魚，豬肋骨三款套餐，牛柳好似柴皮咁，焗龍蝦好似炸到蝦乾咁，比目魚勁多骨，煎到濃曬，又硬又無味，伴碟薯蓉又係乾憎憎，未食過咁難食咁核突嘅餐廳，埋單都880,中伏到一個點，千祈唔好去

小妹今晚同屋企去咗位於佐敦既「牛屋餐廳」，呢間餐廳🍴於1970年開業至今，絕對係一間懷舊鋸扒餐廳🍴 雖然裝修唔係太特別，但絕對感受到老派情懷🙈由於環境唔太大，所以坐位間有少少迫，不過當然可以理解～提及到老派西餐當然唔少得就係餐包🍞及餐湯🥣飲啦～餐包微暖，明顯有整熱過，非常軟熟及貼心地抹上牛油，並剛好溶化哂，好味😋至於餐湯方面，一碗係正常忌廉餐湯，另一碗係加$18酥皮忌廉餐湯，忌廉餐湯發揮正常，不會很稀，冇咩特別😁而酥皮忌廉餐湯，酥皮舖面絕對係老派餐廳至會擁有🥳當打開酥皮時已經感受到餐湯熱辣辣，好正👍🏻招牌威靈頓牛柳🐂呢個「招牌威靈頓牛柳」都相當有份量，七成熟既牛柳，部份亦滲透出粉紅色既嫩肉，配搭埋特別醬汁撈飯一流😝煎比目魚配大蝦意粉🐟🍝比目魚煎得非常香口，魚肉非常嫩滑厚身，魚皮煙韌，仲帶點焦香，魚汁飽滿，不油膩。大蝦非常爽口，蝦肉鮮甜🦐 意粉味道不俗～整體食物有水準，價錢真心平，兼份量足夠，又一間推薦的老派餐廳🍴

1️⃣ **前菜：法式焗田螺** 🐌 - 田螺用薯蓉托底，外脆內滑，香氣四溢，搭配滑潤的薯蓉，非常夾。2️⃣ **招牌威靈頓牛柳** 🥩 - 牛柳分量十足，外層包裹著金黃酥脆的酥皮，內裡是嫩滑的牛肉，肉質鮮嫩多汁，配上特製醬汁，味道層次豐富3️⃣ **香煎比目魚扒配原隻大蝦** 🐟🦐 - 比目魚外皮香脆，魚肉滑嫩新鮮，搭配的原隻大蝦同樣爽口4️⃣ **酥皮羅宋湯** 🍲 - 湯底濃郁，帶有豐富的番茄味和香料，配上金黃酥脆的酥皮，讓整碗湯更添層次，咬開酥皮，湯汁四溢，真係好滋味。5️⃣ **酥皮忌廉湯** 🥣 - 這款忌廉湯滑順幼細，奶香濃郁，搭配酥皮後，口感更加豐富整個餐會配有餐湯、沙律、飯、意粉或薯菜，價錢非常抵食！不過我哋食量唔多，所以只叫咗沙律，份量超級多，真係好實惠！🚩佐敦吳松街143號地下（地鐵站C2出口）#佐敦牛屋 #港式扒房 #法式焗田螺 #威靈頓牛柳 #香煎比目魚 #酥皮羅宋湯 #酥皮忌廉湯 #香港美食 #美食探險 #食評 #懷舊餐廳 #牛扒 #港式菜 #美食推薦 #餐廳評價 #美味 #食物攝影

佐敦一向都隱藏咗好多隱世美食 今次俾我地嚟到吳松街搵到一間懷舊港式扒房 趁住而家冬天凍凍地 入呢啲舊式扒房特別有懷舊感覺❄️前菜 - 招牌焗法式田螺而家已經唔多餐廳有焗田螺食 佢完全係細個嗰種港式扒房嘅田螺口感 唔好想像係食法式西餐 每啖都係食緊懷舊嘅感覺招牌英國威靈頓牛柳主菜我哋就叫咗威靈頓牛柳😋 食西餐必點 表面有層酥皮包住牛柳 外皮酥脆 入邊牛柳又好嫩口 更配上紅酒醬汁 非常濃郁法國香草燒羊仔架羊架一啲都唔騷 燒到啱啱好 肉汁鮮嫩 旁邊更有薄荷醬自由配搭 跟餐仲可以揀意粉薯菜或者飯餐廳方面就可以揀忌廉湯或者羅宋湯 更加可以加錢轉做酥皮 餐廳內部裝修非常懷舊 更配上一啲特色畫風 營造一個好溫馨嘅小酒館感覺 就嚟聖誕 大家都可以考慮吓呢間餐廳😛

【佐敦•牛屋餐廳】@ππππππππππππππππππππππππππππππ招牌焗法式田螺招牌英國威靈頓牛柳五成熟薯菜酥皮羅宋湯（熱）朱古力焗美國珍寶蠔配牛柳 五成熟意粉酥皮羅宋湯（凍）阿華田招牌焗法式田螺田螺焗得恰到好處，醬汁香濃，搭配香草增添層次感招牌英國威靈頓牛柳五成熟的牛柳外脆內嫩，酥皮酥脆，肉質鮮嫩，完美融合薯菜薯菜新鮮，口感鬆軟，與主菜搭配相得益彰，增添了整體的清新感。 酥皮羅宋湯酥皮包裹的羅宋湯香氣撲鼻，湯底濃郁，口感豐富，讓人回味無窮。（熱）朱古力熱朱古力滑順，甜度適中，口感醇厚，是完美的甜品結尾。焗美國珍寶蠔配牛柳珍寶蠔鮮美，搭配五成熟的牛柳，口感獨特，海味與肉味的完美結合。意粉意粉煮得剛好，醬汁包裹均勻，口感滑順 （凍）阿華田凍阿華田清涼解渴，甜度適中，作為餐後飲品非常合適，增添了整體餐點的愉悅感。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 680✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#佐敦美食 #牛屋餐廳 #web3佐敦牛屋餐廳 (佐敦)佐敦吳松街143號地舖

🍝黑椒豬扒意粉唔要意粉可以要薯菜、雜菜 豬扒好大塊 仲要打孖🤩黑椒汁可以再多啲啲黑椒味 不過依家咁都唔會太咸都係好既因為汁超多🤭而豬扒唔鞋唔硬🍝蒜蓉汁牛脷意粉我媽話都唔錯 多牛脷 都厚肉👍🏻佢仲話以為意粉好少但食落勁飽😂

這家港式扒房在佐敦老城區，裝修格調也比較懷舊，主打各款港式扒類，午市套餐超級划算，餐牌標示的價錢已經包括餐湯、餐包、主菜和飲品，而且份量超足！平日中午時段來到，一定要等上一段時間，人氣爆棚！🥵挺欣賞他們食物不是鐵板上，吃完也不會很大一股油煙味！-——————————————🥧◖威靈頓牛柳◗ $198威靈頓牛柳包上酥皮，牛柳偏瘦肉味濃郁，中間夾咗啲火腿同肉醬，食落有層次感，酥皮牛油香同牛柳嘅牛味好配，推薦！呢個套餐煮食叫咗白飯，飯粒粒分明，而且軟硬適中，難得見過茶餐廳煮得比較好的白飯！🥩◖美國粟米飼安格斯肉眼◗ $198安格斯肉眼肥瘦適中，煎得好香肉質軟腍，配上薯條，應該是新鮮炸起，特別香脆，自己再加點鹽上去，鹹香脆口，超正！🍅◖羅宋湯◗ 跟餐有好多洋蔥，酸酸甜甜帶有少少辣味，幾開胃🥣◖酥皮忌廉湯◗ +$18餐湯加$18可以加酥皮，即叫即焗，酥皮酥脆好香牛油味，就咁食又得，或者將佢浸落湯度一齊食更香！🍋◖凍檸茶◗ 跟餐🧋◖凍奶茶◗ 跟餐🌟Encore指數：9/10

今日同朋友去咗佐敦間牛屋餐廳食飯 係一間性價比好高嘅据扒西餐～一入到餐廳 就覺得環境好舒服 燈光柔和 套餐好豐富 有餐湯麵包同飲品主菜仲可以揀配飯 麵或薯菜份量超級大份 首先上枱嘅係餐湯同麵包白湯好creamy 飲落好暖胃 個麵包都好鬆軟 蘸啲湯食真係一流 (๑´ڡ`๑)✧ 焗法國鮮鵝肝配薯蓉（$148）鵝肝煎到金黃色 睇落好吸引一切落去 鵝肝入口即溶 嗰種油香味真係喺口腔入面爆發出嚟 仲要好大嚿勁滿足配埋個薯蓉 好滑好creamy 中和返鵝肝嘅油膩感 食落一啲都唔會覺得膩✧ 深海比目魚配原隻大蝦（$198）首先叫咗個深海比目魚配原隻大蝦做main比目魚煎得啱啱好 魚皮香脆 魚肉鮮嫩多汁 保留到魚嘅鮮味🐟不過要小心lur骨隻大蝦都好新鮮 肉質爽口成個配搭好平衡 唔會話邊樣搶咗邊樣嘅味道 另外仲有意粉填肚keke✧ 美國安格斯肉眼（$258）另一個main我哋叫咗個美國安格斯肉眼 呢個肉眼扒真係煎得好好 外脆內嫩 係偏向腍嗰種肉質肉汁豐富 肉味香濃 (≧▽≦)我哋叫咗五成熟 啱啱好 切開仲見到粉紅色嘅肉💕配埋薯條 炸得金黃香脆可以點住茄汁嚟食～

唔係朋友講起，都唔知有間咁高質餐廳裝修充滿懷舊情懷，係細細個同屋企人去食扒果種格局煙肉蒜蓉焗青口半打青口兩個人食份量啱啱好蒜蓉焗非常香口再叫左兩份精選套餐 套餐會包埋餐湯/餐包一場黎到，一定加錢轉埋個酥皮湯叫左忌廉湯同羅宋湯各一酥皮即叫即焗好脆身，餐湯都唔錯好足料店員推介威靈頓牛柳酥皮非常香脆，切開入便見到粉紅色的牛柳廚師控制烹煮食物的時間剛剛好，牛柳肉質嫩滑，牛味香濃，中間雜菇碎同鵝肝醬，更添滋味美國安格斯肉眼扒 (配意粉和黑椒汁）叫左五成熟，10安士好大塊，調味剛剛好肉眼肉質好夠軟熟，油花豐富，配埋意粉勁滿足！

佐敦的西式扒房 🍴👍呢間餐廳環境好有情懷，裝修保留到舊時代既感覺，坐落好有情懷 🥰。服務員好友善，餐廳整體感覺好舒適 😌。⭐️ 紐西蘭肉眼扒 ⭐️呢個肉眼扒好食到不得了 😋！肉質好嫩滑，調味好剛好，完全唔會過鹹 👌。配埋意粉和黑椒汁，簡直係絕配 🤩。⭐️ 威靈頓牛柳 ⭐️呢個威靈頓牛柳真係好抵食 💰！酥皮乾身鬆脆，中間雜菇同埋鵝肝醬份量同味道都幾平衡 👍。牛柳 medium 十分嫩滑香濃 😍。⭐️ 酥皮湯 ⭐️呢個酥皮湯真係 Must 㗎 🫶🏻！味道正常發揮，主打食一個情懷 😊。即叫即焗，熱辣辣上枱，好夠香脆 👌。⭐️ 羅宋湯 ⭐️呢個羅宋湯好足料 啖啖都有好多蔬菜 🥗。味道甜甜酸酸，亦唔會過份油膩，非常開胃 😋。⭐️ 忌廉湯 ⭐️呢個忌廉湯好滑身，味道好濃郁 🤤。配埋忌廉同埋蔬菜，簡直係完美 👌。

在佐敦嘅港式扒房 #牛屋餐廳，呢類舊式扒房已經愈來愈少。朋友生日專登過來食😍前菜 #煙肉蒜蓉焗青口，半打青口嘅份量啱啱好，焗完的煙肉夠哂香口，加上蒜蓉嘅惹味，青口焗到岩岩好，超juicy。🦪🦪🦪🦪主菜方面試咗#招牌英國威靈頓牛柳 同 #美國安格斯肉眼。威靈頓牛柳餐廳招牌菜，我叫左七成熟，外層酥皮包裹住嫩滑嘅牛柳，每一口都充滿牛肉同酥皮嘅香氣。平時好怕食牛，驚牛肉煮過頭，會un。雖然我叫左7成熟，但完全無呢個問題🥩🥩🥩🥩安格斯肉眼亦都係七成熟，勁大塊，10安士！上枱俾個份量嚇親😂肉質鮮嫩軟腍，油花豐富，配埋意粉，口感豐富，非常滿足。🍖🍖🍖🍖餐廳仲有附送餐湯 #羅宋湯 同餐飲 #檸檬茶，羅宋湯酸中帶甜，加上洋葱等材料煮。食飽飲返杯熱檸茶幫助消化，剛好中和咗肉類嘅油膩感。價錢黎講，二百幾蚊一個套餐，咁足份量，仲要好味，絕對收貨！

呢間餐廳位於佐敦廟街，呢度既裝潢比較懷舊，同冰室好似，呢度有好多人排隊要食要早d黎食，入面既位置唔算好多但係服務就唔錯，職員好快甘上菜，呢度用qr code落單，扒類款式選擇多，我地叫左一份美國安格斯牛扒配羅宋湯，牛扒可以自選熟成程度，仲可以揀配意粉，飯or薯菜，薯菜份量多少都可以自選，薯條粗身，牛扒勁大塊好juicy，另外一份叫左酥皮忌廉湯，個酥皮好有誠意即焗熱辣辣又香脆既酥皮，仲有威靈頓牛柳酥皮乜脆加埋入面煙肉同牛柳既軟熟同香口。