霜月居酒屋

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香港人喜歡到居酒屋，多少是因為食物款式多，精緻，可以一次試到多款日式美食。知道最近佐敦開了一間新居酒屋，名叫霜月居酒屋，立即去試下。餐廳門面和內裡裝修都是日系和風，座位非常闊落，播放著現在最流行的日本流行曲。鰻魚炒飯$138炒飯炒得夠乾身，粒粒分明，不會黏作一團，還有不少切粒鰻魚，真材實料。雜錦天婦羅$128一碟拼盤就可以一次過嚐盡多個款式，包括三隻大蝦、茄子、南瓜、番薯、秋葵、青椒、紫蘇葉，即叫即炸，外層麵衣粉漿夠薄，酥酥脆脆，內裡包裹著新鮮爽彈的蝦肉。日式煎餃子$68餃子外皮脆口，薄薄的外皮，內裡餡料以豬肉混合蔬菜絲，扎實多汁。日式海鮮炒烏冬$168每一條烏冬均勻沾上味道濃郁的醬汁，口感順滑，加上多種海鮮的鮮味，還原居酒屋惹味小炒。海鮮和配料有青口、鮮蝦、魷魚、帶子、魚籽，材料豐富，竹輪、蛋、雜菇，鮮味十足。明太子玉子燒$48將蛋漿層層捲起，每一口裹滿濃郁蛋香，厚切堆疊的蛋皮帶來綿密彈性。舖滿微辛鹹鮮的明太子，更能襯托出玉子的香甜。秘汁燒牛小排$43牛小排大件厚肉，口感軟嫩適中，鎖緊豐富黑椒肉汁，牛味濃郁。天蝦卷$128卷物飯粒握得緊密，軟硬適中，夾起來不易散開，緊緊包裹著天婦羅炸

難得放低兩個仔同老媽子撐枱腳，揀咗兩代港女都愛嘅魚生壽司🍱一邊聽住日文歌，一邊嘆新鮮肥美嘅魚生，爽啊😎❇️雜錦魚生沙律 $98先嚟個沙律開開胃先，爽脆嘅沙律菜，雜錦魚生配上蟹籽，分量十足，絕對唔係小前菜🤣❇️特選壽司盛🌙月 $368見到油脂分布平均，十分肥美嘅魚肉，仲有鮮甜海膽，甘香嘅三文魚子，流晒口水🤤❇️霜月刺身五點盛 $238勁厚切又新鮮嘅刺身，入口有淡淡海水味❇️秘汁燒牛小排 $43居酒屋食串燒當然唔少得牛小排，啖啖肉，肉質鬆軟juicy一啲都唔會乾柴唔會韌👍🏻❇️白桃熱情果梳打 $28酸酸甜甜嘅熱情果配上香甜白桃，甜蜜蜜嘅感覺🥰

佐敦地鐵站附近新開的居酒屋，以簡約木系裝修為主，牆上掛上幾幅搞鬼掛布。食物方面，居酒屋有供應佐酒小食、刺身、壽司、串燒、煮物和炸物等。而飲品則有清酒、啤酒和梳打類。特選壽司盛 - 霜所木板盛載的壽司拼盤，包括：赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子和海膽。刺身非常新鮮，特別喜歡油甘魚、穴子海漫、左口魚。油甘魚肥美，味道甘甜穴子海漫份量十足，包裹著整件壽司，肉質軟嫩細緻；左口魚有經火炙過，逼出了魚油香味。串燒黑豚青蔥卷沾滿醬油味的薄切黑豚肉，包著青蔥，十分惹味。秘汁燒汁牛小排非常特別又驚喜的薄切燒牛小排，賣相似生牛肉，味道和巴哈馬火腿有半分相似，帶點鹹香味，但不是死鹹，表面有微烤過的燻香味，質地柔軟，入口即化。跟配的是帶有蒜香味的自家製醬油。厚燒仙苔牛舌厚切牛舌有嚼勁，灑上鹽和黑椒，調味剛好。山葵雞肉串燒得香口的雞肉串上，加上打磨成碎的新鮮山葵，風味獨特，有層次感。關東煮食材包括雞蛋、白蘿蔔、蒟蒻、牛蒡卷、魚餅和竹輪卷。以魚漿打製而成的魚餅和竹輪卷爽口彈牙，而牛蒡卷是魚餅裏面捲進爽脆的牛蒡，兩種口感混合相當特別。而湯汁由昆布、醬油和鰹魚湯調製而成，關東煮經燉煮後吸收了湯汁，

ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ʀᴇᴠɪᴇᴡ霜月居酒屋餐廳位於佐敦新開張不久餐廳ᴍᴇɴᴜ有大量不同種類選擇見餐廳有$98任飲生啤可惜小編當日有駕駛未能盡飲🔸雜錦魚生沙律$98有多款不同魚生於蔬菜面🔸壽司盛 霜$198赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚左口魚邊、甜蝦、穴子、海膽🔸真鯛$198上碟時已灸燒並配上酸汁🔸大蔥雞肉串$33🔸雞腎$30🔸厚燒仙苔牛舌$48🔸明太子雞翼$48串燒質素非常高所有肉類串燒都能夠保留肉汁份量亦比起其他店舖的多推薦👍🏻如果下次再到訪我會選擇狂飲啤酒同勁食串燒😝@shimotsuki_izakaya霜月居酒屋 (ᴊᴏʀᴅᴀɴ)📍ɢ/ғ, ɴᴏ. 127 ᴘᴀʀᴋᴇs sᴛ, ᴊᴏʀᴅᴀɴ

🍽️ Sushi Platter (特選壽司盛 - 霜) $198一共七款壽司：赤身，油甘魚，三文魚，紋甲魷魚，左口魚邊，甜蝦，穴子，海膽😚 飯量十足😆 最喜歡赤身和甜蝦，超新鮮👌🏻🍀🍽️ Soft Shell Crab Roll (軟殼蟹卷) $168看大家都吃霜月卷，所以試一下別的😎 個人感覺賣相比霜月卷好看哦！軟殼蟹炸的金黃色，鋪上牛油果和蟹子，口感豐富～ 我們留到最後才吃，但軟殼蟹依然是脆脆的😍 🍀🍽️ Fried Oysters (吉列廣島蠔) $78熱辣辣的蠔🦪 都算幾大隻，唔會全部都係炸粉！🍀🍽️ Eel (白鱔) $68發揮正常的白鱔～ 如果大家冬天來餐廳的話，建議逐樣逐樣菜叫，食物才不會冷！🍀🍽️ Chicken Cartilage (雞軟骨) $22燒得挺入味的，如果多一串會更好🤣🍀🍽️ Lamb Rack (法式羊架) $43感覺羊架比白鱔的性價比高～ 羊肉燒得剛好，肉質不硬！🍀🍶 雪の松島 $148吃日本菜怎麼能不喝清酒！辛辣味重，口感醇厚，適合配高油份的食物！🍀

「霜月居酒屋」距佐敦站約5分鐘路程，餐廳店面不大，座位約20多個，餐牌選擇豐富，不論刺身、串燒、炒飯、烏冬等應有盡有。🍣特選壽司盛 - 霜餐牌有三種壽司盛，今天選擇壽司盛”霜”來試試，有八貫不同的壽司，十分抵食。三文魚、甜蝦、左口魚口感滑順鮮美，海膽相當新鮮，每樣都出色可口，且富有飽足感。🍣三文魚與三文魚腩鮮切刺身是一大亮點，點了三文魚與三文魚腩每份各有五大片，而且非常厚切。選擇的部位沒有任何筋，油脂分布均勻，入口即化，口感滑順鮮美，本日之最，相當推薦。🍣明太子玉子燒現做的熱辣辣的玉子燒，口感溫熱很有層次。明太子帶點微辣，與甘甜的玉子燒互相融合完美的相襯，讓人驚艷讚不絕口。🍣花魚一夜干烤魚也做的十分出色，酥脆的外皮與鮮美有彈性的魚肉，沒有多餘的調味，吃盡魚肉的原味。另外值得一提的是上菜時餐廳就已經切成一塊塊，在多人分食時更簡單衛生。整體而言，刺身及壽司料理水準很高，選擇的食材都非常新鮮，價位也很合理，當日是平日晚上生意相當興隆，記得先訂位在前往。

98蚊2小時勁飲真係好吸引，有黑啤，白啤，5/5同7/3選擇，仲要夠大杯有成700ml，而且夠晒凍，正呀！食物質素正常，冇特別驚喜，所以都係以勁飲為主吧。服務態度幾好，就算我地係生客，侍應都算熱情，會有居酒屋感覺。

身邊有位好中意食日本菜既朋友，咁耐冇見都係食日本野🤣🤣！今次去左間居酒屋位於佐敦白加士街，旺中帶靜。餐廳以木系為主，牆上掛有日本畫，播放住日文歌，甚有氣氛。明太子玉子燒 $48玉子燒蛋香味濃，口感綿密順滑，仲要配搭埋我最愛既明太子醬，私心推介。牛肉秋葵卷 $33秋葵脆嫩、黏滑既口感配搭牛肉又出奇地夾，簡單調味已經好好食。厚燒仙苔牛舌 $43牛舌十分厚切，入口爽脆多汁，有嚼勁而唔韌。霜月刺身五點盛 $238包括三文魚、油甘魚、鰹魚、甜蝦同埋帶子。樣樣都好鮮美！三文魚腩十分厚切😍肥美嫩滑，油脂滿滿，入口即溶。甜蝦肉質細綿、味道甜美。霜月卷 $188卷物上面有海膽、吞拿魚蓉同埋三文魚籽，非常豐富。吞拿魚蓉幼細香滑，口感軟綿綿。海膽味道濃厚甘甜。文魚籽粒粒都脹卜卜好飽滿，滿滿魚油滲進口中。滿足。特選壽司盛 - 霜 $198呢款特選壽司盛有八款唔同嘅壽司，包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子同埋海膽。穴子肉質細膩鮮甜，淋上特調既醬汁，好味！海膽幼滑甘香。左口魚邊咬落既爽又甜，魚油緩緩滲出，層次豐富。 

今日去咗佐敦試左間新開嘅地舖居酒屋😎 門口有個牌寫住新張優惠，除咗有時令嘅飛機貨之外，仲有98蚊啤酒兩小時任飲既promotion🤩 可惜揸咗車，唯有試多啲佢嘅嘢菜式，酒精就唯有淺嘗淺嘗，叫咗一杯啤酒同一杯highball😌入到去先知原來個任飲酒類有兩隻玩法，第一個係98蚊兩小時任飲三得利神泡啤酒，有黑有白或者198蚊飲兩隻清酒，＜一滴入魂＞同＜獭祭＞， 鍾意飲酒個朋友要把握機會啦😎🌟雜錦魚生沙律第一個菜式已經覺得好足料，睇相都見到好多種唔同嘅刺身，而且佢個汁調較得都幾好味🤩🌟特選壽司盛-霜好多人揀嘅壽司組合，係唔錯，我最鍾意係甜蝦同海膽，另外個油甘魚俾左腩位真係好唔錯，原條穴子壽司都好好味呀🫶🏻🫶🏻🌟雜錦天婦羅即叫即炸，連個天婦羅汁都熱辣辣，食雜錦天婦羅，我會試下佢個南瓜先，呢度用嘅係日本南瓜，完全係最好味嗰隻，證明佢哋啲食材真係有揀過👍另外主角天婦羅蝦都一樣咁正😎🌟串燒見到有串燒，就叫咗三款試試，呢度嘅串燒俾出面既份量大約多50%，滿足感十足🤩🤩🌟秘汁燒牛小排厚肉嘅牛小排用咗汁燒，一啲都唔韌，油香配秘汁，真係一流😌🌟厚燒仙苔牛舌唔係講笑，真係好厚肉，點少少鹽，配埋牛舌嘅獨特口感，一

呢間居酒屋新開咗個幾月裝修環境新淨 價錢望落都正常唔貴門口有個牌寫住一D是日推介時不時都會轉支持下小店啦🌝🍽️鱈魚干 ($58)居酒屋習慣點的佐酒小食 烤得好乾身🍽️炸墨魚咀 ($58)細細粒份量都幾多🍽️日本番薯天婦羅 ($68)番薯好粉好甜 炸粉唔會太厚🍽️關東煮 ($118)有蘿蔔 魚餅 雞蛋 竹輪 仲有自家製嘅深薯糕等樣樣有D 味道好入味 可以試下🍽️生燒雞皮串 ($30)雞皮燒得乾爽唔會太油 調味恰到好處🍽️厚燒仙苔牛舌 ($48)牛舌夠厚身 食落爽口 味道好好🍽️特選壽司盛-霜 ($198)有8款壽司赤身 油甘魚 三文魚 紋甲魷魚 左口魚邊 甜蝦 穴子 海膽全部都厚切嚟 新鮮 滿足👍🏻🍽️牛小排半生燒 ($198)呢個我要極度推介🤩真係好好味擺盤好靚 雪花同色澤都好搶眼半生燒 其實就係燒一下外皮牛小排切得唔薄唔厚岩岩好 咬落好腍唔會靭佢有跟個醬汁 但我覺得唔點醬汁已經好好味本身已經有鹽同黑胡椒做調味 牛加鹽已經係最佳組合食曬一盤仲想再食🤤🍹白桃梳打 ($28)​飲品選擇都幾多 價錢正常呢杯唔會太甜OKTotal加埋一都係$884牛小排半生燒實在太好味令我覺得呢餐好滿足直接拉高左性價比而且我

廟街附近有間日本餐廳新開張主打多款壽司 刺身以及熟食 款式眾多 ⍢霜月卷 $188賣相超打卡的卷物！拖羅魚蓉口感綿密滿滿馬糞海膽入口滑順 再配上三文魚籽與包裹青瓜絲的小卷物一口進食口感清新多層次 推介～特選壽司盛 霜 $198分別有赤身 油甘魚 三文魚紋甲魷魚油 左口魚邊 甜蝦 穴子及海膽 大部份魚生空運到港 肥美 壽司飯大小亦適中特別一提海膽壽司海膽鮮甜 入口即溶赤貝壽司 $88赤貝新鮮爽口其中有2件包了紫菜變小卷物 口感更佳三文魚壽司 $28三文魚肥美有光澤這個價錢有2件都不錯關東煮 $118內有雞蛋 蘿蔔 竹輪 及蒟蒻等食材相當豐富 全部吸滿湯汁份量適合2人分享秘汁燒牛小排 $43牛小排有咬口秘汁烹調更為惹味牛肉秋葵卷 $33牛肉燒得微脆 秋葵口感軟糯粘滑這個配搭有驚喜～⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐霜月居酒屋📍佐敦白加士街127號地舖#foodiegoodie_jordan

身邊嘅朋友好多都去咗日本過新年 留咗喺香港嘅我日日睇住ig上面佢地post出嚟嘅美食 呢晚忍唔住就搵間日式居酒屋食吓✌🏻 嚟咗佐敦呢間居酒屋小店 舖面環境唔大 但都坐得舒適😉雜錦魚生沙律呢個沙律作為前菜真係夠晒fresh🥗 首先一上檯見到咁色彩繽紛已經好開心 入面仲食到好多款刺身 例如三文魚 油甘魚 吞拿魚 八爪魚 蟹籽 玉子🐟 串燒食居酒屋一定要食返幾串串燒🍢 黑豚車厘茄卷 車厘茄超爆汁 厚燒仙台牛舌 肉質軟腍 加咗黑椒去帶出牛味 雞軟骨就好爽脆😋秘汁燒牛仔骨冇諗到呢碟牛仔骨會有咁多🐮 肉質唔會乸到冇晒口感 食落口都幾Juicy鵝肝多士呢個鵝肝真係超級厚🙈 鵝肝外層沾咗薄薄嘅一層粉 煎起上嚟外面就金黃 鎖住啲油香喺入面 非常Creamy 底下嘅多士係一片法包🥖 拼埋一齊食 唔會太油膩炸墨魚咀每粒都炸到脆卜卜🥰 點埋蛋黃醬食就啱晒 側邊仲有啲沙律添呀霜月卷呢個招牌卷物係我呢餐最鍾意嘅一碟💓 誠意推介俾大家 卷物上面有海膽 吞拿魚蓉同三文魚籽 海膽非常鮮甜 食喺嚟口感非常豐富🤓 果然係招牌菜呀雜錦天婦羅呢碟有超級多款天婦羅 包括有三隻大蝦 茄子 南瓜 甜薯 秋葵 青椒🫑 天婦羅外皮唔會太

本身見新開店想試一試，但感覺失望，我們2個人一共叫左3樣食物，包括燒聖子，鯛魚魚生，海膽炒飯，燒聖子燒得太熟口感很硬另外放了太多調味料去燒，吃不到本身聖子鮮味，味道一般，海膽炒飯跟魚生比較ok但可惜炒飯上菜很慢，個侍應完全唔知自己比左我地碟炒飯另一抬，個抬客比我們遲入坐，感覺他們很混亂，結果等成半個鐘才上菜，又唔比取消，浪費時間價錢合計$5xx , 如果這個食物質素同服務，感覺偏貴, 性價比一般，本身見新開店想試一試，但感覺失望，唔會再光顧

去完廟街夜市感受夜繽紛氣氛，喺附近搵地方醫飽埋個肚。經過呢間新開嘅居酒屋，有壽司、刺身、串燒等嘢食，望落都唔錯。特選壽司盛-霜 $198呢款特選壽司盛有8款唔同嘅壽司，包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子同海膽。魚生新鮮，赤身肉嫩鮮甜，海膽幼滑甘香，油甘魚口感爽嫩，左口魚邊火炙過油香四溢。蒜蓉牛油露荀炒帶子 $108大大隻鮮嫩帶子加埋爽脆露荀用蒜蓉同牛油炒香，一上枱已經聞到超香濃嘅牛油味，勁邪惡。串燒另外叫咗幾款串燒，整體黎講調味適中，唔會太鹹遮蓋咗食材本身嘅味道。-黑豚青蔥卷 $28: 黑豚肉卷住長長嘅青蔥，蔥香味十足-黑豚腩串 $33: 黑豚腩肥瘦適中，肉質一d都唔嚡-牛肉秋葵卷 $33: 腍嫩牛肉卷住爽口秋葵，唔錯嘅配搭-厚燒仙苔牛舌 $48: 牛舌厚厚一片，口感爽彈-山葵雞肉串 $28: wasabi好惹味，雞肉嫩滑-明太子玉子燒 $48: 嫩滑玉子燒加上鹹香明太子醬，大推-日式原條燒茄子 $58: 茄子水嫩多汁，仲可以加少少薑蓉一齊食做點綴-焦糖菠蘿 $53: 酸甜嘅菠蘿面頭淋咗一層香甜焦糖，在飯後甜品就啱晒。。霜月居酒屋 (佐敦)佐敦白加士街127號地舖

🎀佐敦。大件又抵食日式居酒屋🍣🎀🪄店名* #霜月居酒屋🔮地址* 佐敦白加士街127號地舖🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$406 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_佐敦剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵好少過黎佐敦呢邊既舊區食野 估唔到呢度竟然開左間性價比甘高既居酒屋 舖頭門面好特別 用左類似雲石做主角 再擺放一啲日式裝飾品 餐廳裡面都幾舒服 木紋為主 掛上日本主題既掛畫 幾有氣氛～而且服務都好有禮周到😊最特別系仲有部大電視播住日文歌MV 好有日式感覺！🍽️食物質素🍽️居酒屋比人感覺都係食啲比較貴價既野食 但係今次我地系午餐黎到 午市套餐都幾划算 仲可以以優惠價錢追加刺身及小食 而且種類繁多 而主餐牌都有各式各樣既揚物,刺身,卷物等 份量豐富 好適合中意日本料理既人去試下😉👀評分💖💖💖💖💖🪄三文魚親子丼$78本身見到呢個價錢以為份量好少 黎到竟然系好豐富😍佢系成個盤上 入面包括沙律,麵豉湯,泡芙,中華沙律,醃蘿蔔及主角三文魚親子丼😙每一樣都超級足料～三文魚幾新鮮 唔會有雪藏感覺 配上三文