燒烤堂

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人氣高質CP值高串燒😋 餐廳主打各式各樣串燒 串燒口味超級多！無論港式、川式、日式、泰式、台式、韓式、新疆定係西式都有供應 更有自家研製嘅產品 各有特色亦都各有千秋🤭 而且價錢都好抵食！====᪥ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝超大件超厚身！鵝肝表面係薄薄嘅脆焦糖 一咬落去鵝肝即化 生熟啱啱好 中間嘅青蘋果則中和油膩感 酸酸甜甜 同鵝肝配搭得好好 好驚喜👍🏻😋😋====除咗好驚喜嘅鵝肝外 其他嗌咗幾款串燒都好好食😋 價錢又唔貴 以下呢啲都好推薦！====᪥ 孜然燒蒜蓉茄子 $36᪥ 牛油蜜糖粟米 $20᪥ 芝士燒廣島蠔（兩隻）$48᪥ 香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $38᪥ 泰式豬頸肉 $28᪥ 中切鹽燒牛舌芯 $28᪥ 汁燒橫隔理肌 $28᪥ 鹽燒和牛牛小排 $48᪥ 鹽燒A4宫崎和牛 $58᪥ 鹽燒原塊雞皮 $22᪥ 汁燒兔治雞肉軟骨棒 $38====᪥ 爆打香水檸檬茶 $32᪥ 新鮮椰青coco $38

由樓上搬到三樓，地方大左好多，冇左bar枱，坦白講係坐得舒服咗，比之前光猛，但氣氛都唔同左，冇左以前日本居酒屋嘅感覺。 食物方面，感覺廚房轉左人😂比之前有部份已經唔係以前嘅水準，例如:成日食嘅明太子淮山 以前一路食都係爽口的 依家似煲湯淮山口感 ;有啲肉類感覺火候唔夠 冇咁香口。不過上餐就快左嘅。 服務都明顯好左，唔係話之前唔好😂之前就係比較急趕咁 依家就明顯有禮貌 同搵人嘅時候好快有人應。 所以希望只係新地方未適應啦 ，食物有返之前咁就好😅如果唔係又要再發掘啲新嘅就太可惜。😅同埋貴左……🧐🤣

呢間餐廳主打各式各樣手工串燒，有齊日式、泰式、西式、川式、新彊、台式、港式等風味，全部即叫即燒🍢 💗鹽燒A4宮崎和牛 ($58)宮崎和牛肉嫩Juicy，油脂香四溢🐮💗厚切鹽燒牛舌腩 ($48)厚切牛舌芯脆嫩爽彈，油脂豐富👅💗惹味爽口雞腎 ($28)雞腎爽口脆彈，口感十足🤎💗汁燒免治雞肉軟骨 ($38)免治雞肉棒混合雞軟骨搓制，食落軟綿同時帶軟骨脆脆口感，蘸上日本生蛋黃醬油食，口感更細膩🍳💗鹽燒赤雞頸肉 ($22)雞頸肉特別嫩滑爽脆，多汁鮮美🐔💗鹽燒雞軟骨($16)雞軟骨脆口充滿油香，越食越上癮🦴💗焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)厚切鴨肝肥美甘香，入口即化，油脂齒頰留香。下墊一塊焦糖青蘋果片，爽脆酸甜嘅味道中和油膩感。底層再有香脆粒粒芝士法包，層次非常豐富🍏💗福岡味噌松板豬 ($28)松板豬脆嫩爽滑，油脂豐富，味噌醬甘甜入味🐷💗鹽燒豚肉荔枝卷 ($22)薄切豚腩片包住清甜多汁嘅荔枝肉，立即中和油膩感，鹹甜配合得宜🐖💗鹽燒豚肉露筍卷 ($32)豚五花包住清甜爽脆嘅蘆筍，油膩感大減🎍💗香蒜咸蛋黃燒虎蝦 ($48)虎蝦大隻彈牙，面頭嘅咸蛋黃醬非常濃郁甘香🦐💗燒萵筍伴蟹膏 ($26)萵筍清脆爽甜

我非常推薦燒烤堂這家串燒專門店！他們有各種款式的串燒供選擇，價格實惠且美味可口！今晚我和朋友想吃串燒，絕對首選燒烤堂。他們的串燒都是現點現燒，熱辣辣地送到你面前。涼拌藤椒魚皮以脆口的魚皮搭配辣椒味道的醬汁，口感清爽辣味十足。蒜蓉燒廣島蠔新鮮的廣島蠔經過燒烤後，搭配蒜蓉調味，口感鮮嫩多汁。麻辣燒白鱔適合喜歡辣味的人，白鱔肉經過燒烤後，搭配麻辣調味，味道醇厚辣味十足。鹽燒豚肉露筍卷豚肉和露筍的組合非常美味，豚肉的鮮嫩搭配露筍的爽脆，鹽燒的調味令味道更加豐富。鹽燒豚肉荔枝卷以豚肉和荔枝的組合為特色，豚肉的鮮嫩和荔枝的甜味相互融合，口感驚艷。福岡味噌松板豬福岡味噌調味的豬肉經過燒烤後，口感鮮嫩多汁，味道濃郁。味噌的香氣和豬肉的鮮甜完美結合，給人留下深刻的印象。韓燒泡菜五花腩韓式泡菜醬料腌制的五花腩經過燒烤，口感肥美多汁，帶有微微的辣味和酸爽的泡菜風味，絕對是辣味愛好者的首選。中切鹽燒牛舌芯鹽燒的方式烤制牛舌的中心部分，肉質鮮嫩，口感細膩。搭配少許的鹽，味道更加突出，令人回味無窮。除此之外，他們還有鹽燒和牛牛小排、鹽燒A4宮崎和牛等高級牛肉串燒，使用優質的牛肉，經過燒烤後，肉質鮮嫩多汁，入口即化

🌟餐廳：燒烤堂 Skewer Kitchen📍地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓💰價位：$201-400⏰營業時間：星期一至日18:00 - 00:00📱電話：98867303Happy Friday想食串燒，同事推介出名性價比高既燒烤堂 Skewer Kitchen，位於銅鑼灣永光中心，地點夠哂方便～環境寬敞，座位舒適，枱與枱之間有一定距離，樓底高又唔會太嘈，加上餐牌選擇多，又會KEEP住有新菜式推出，難怪一直人氣高企！———————————————————🔹 汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見)（串）每次食日式串燒必點菜式之一！口感軟綿，肉汁濃郁，拌以日本雞蛋食用，滋味滿分！———————————————————🔹 鹽燒雞軟骨脆脆地好有嚼勁，口感極佳～———————————————————🔹 蜜糖燒雞中翼皮脆肉嫩既雞中翼JUCIY多汁，再淋上香甜蜜糖，絕佳組合～———————————————————🔹 鹽燒和牛牛小排油花分佈極為豐富，擁豐富牛味，燒至柔而不韌，好高質～🔹 牛油蜜糖粟米牛油味相當突出，入口充滿蜜糖甜味，原條拎住食好有風味！———————————————————🔹 牛油果豚肉

呢度有好多唔同款式嘅串燒，啱晒咩都想試嘅我😂日本芝士年糕 外脆內軟
孜然燒蒜蓉茄子
燒茄子係我去居酒屋叫嘅菜式，勁多蒜蓉同加上少少孜然粉特別惹味😋嚟到必點嘅焦糖青蘋果鵝肝多士，鵝肝大大件再配上少少再配上青蘋果中和油膩嘅感覺 👍🏻焦糖鰻魚芝士玉子燒
焦糖外層焦糖脆， 玉子燒甜甜地識落好似蛋糕咁再加上鰻魚一鹹一甜超好食🤤芝士燒廣島壞蠔
上枱熱辣辣，幾新鮮
雞皮墨魚滑， 愛皮燒到脆卜卜墨魚滑有咬口
牛油果豚肉卷
豬肉片肥瘦均勻包住牛油果 再配上紫菜同埋沙律醬，外層香脆食落幾有層次、幾好味👍🏻鹽燒原塊雞皮，雞皮大大塊成塊薯片咁食超過癮🤣麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇， 免治雞肉辣辣地釀落冬菇口感幾特別
汁燒免治雞軟骨棒(行月兒）
免治雞軟骨棒 口感軟林林加上少少雞軟骨、點上雞蛋口感更加豐富

甜品必點黑糖燒菠蘿 ！黑糖外皮趣卜卜， 菠蘿香甜多汁超好食！
😍飲品叫咗甘草柑橘蜜、新鮮椰青

整體嚟講食物質素高質好食～

真係色香味俱全的燒烤呀❤️😍燒茄子嘅質感好滑嫩，外面啲皮燒得微微焦香，入口即化，味道濃郁燒蘆筍蟹膏同燒秋葵都係簡單燒烤保留咗蔬菜嘅原汁原味，再加上蟹膏嘅鮮味，食落好清新。焦糖青蘋果鵝肝多士係一個有趣嘅組合，鵝肝嘅香濃同焦糖青蘋果嘅酸甜相互平衡，多士煎得酥脆，食落香滑有層次。秘制燒羊架嘅肉質嫩滑多汁，燒烤出嚟嘅香氣令人垂涎三尺，真係叫人回味無窮中切鹽燒牛舌亦都好特別，牛舌嘅鮮味配上微微的鹽味，增加咗層次感港味爽口雞皮同燒雞欺骨都係燒烤類型，雞皮香脆，令人欲罷不能，而雞欺骨鮮嫩多汁，嚼勁十足烤雞心同鰻魚芝士玉子燒都係小食，烤雞心嘅咸香配上酥脆嘅外皮，而鰻魚芝士玉子燒嘅組合則係日式經典，鰻魚同芝士嘅風味交融，口感豐富燒生蠔嘅質感變得更加鮮甜並且加入咗燒烤嘅香氣！爆打檸檬茶係一杯解渴嘅好選擇，酸酸甜甜，提神又消暑呢間餐廳嘅燒烤菜式種類多元，質素唔錯，適合各種口味的人

燒烤堂既串燒一直都出名多款又好食😋銅鑼灣店搬左後緊係要幫襯🙆🏻‍♀️一直都好鍾意食焦糖青蘋果鵝肝多士咬落好juicy 鵝肝煎得勁香 再擺係酸酸甜甜既青蘋果🍏上面 可以中和油膩感 底下既多士可以索埋啲鵝肝油 一定要3個層次一齊食!!.好多串燒都係首創 係出面食唔到架～牛舌腩 🥑牛油果豚肉卷 荔枝豚肉卷 明太子淮山串都勁好味牛舌好厚好濃郁 咬落熱辣辣又爽脆牛油果豚肉卷係用上豚肉包住牛油果🥑燒完加上紫菜碎同沙律醬 超邪惡但好好味😋又match!!!荔枝豚肉卷就會更甜 而且清新明太子淮山串仲佈滿左滿滿既明太子醬🤤係重口味同淡味既混合 唔會太膩 食多2件都得!!.夏日炎炎配返大大個椰青/梳打😍好滿足!!!

想趕走blue Monday😮‍💨 放工後約同事一齊去食串燒，飲下啤酒😌 首選呢間人氣高企，集齊港，日，泰，川式串燒連鎖店😎 餐牌選擇勁多又有好多創意菜式，CP值高，環境乾淨企理零油煙味，一到埗已見全埸滿座🫢😎🌟海鮮類蒜蓉燒廣島蠔（兩隻) 鹽燒白鱔香蒜咸蛋黃燒墨魚滑必食推介，廣島蠔鮮甜肥美，個人覺得蒜蓉燒好惹味😎 白鱔燒到好乾身，口感爽彈新鮮冇泥味🥰墨魚滑襯咸蛋黃，層次更豐富👍👍🌟肉類秘製燒羊架孜然豚肉韭菜花卷牛油果豚肉卷福岡味噌松板豬韓燒泡菜五花腩厚切鹽燒牛舌腩鹽燒和牛牛小排鹽燒開邊雞中翼黑松露烤雞汁燒免治雞肉軟骨棒（附月見）記得趁熱食更可食到原汁原味，好滿足😌 羊架高質零羶味，烤到啱啱好，肉質鮮嫩多汁👍豚肉質素上乘，配搭牛油果，泡菜，韭菜花等都有畫龍點睛效果😎和牛烤串都不容錯過，牛肉味濃，食落juicy😌雞中翼烤到邊位有啲脆身，肉質嫩滑😍🌟特別版烤串椒鹽燒鴨舌汁燒煙韌年糕卷蟹膏燒飯團年糕燒到外脆內軟，加上燒汁點綴味道好夾，食得好過癮😎燒飯團澱粉質打底之選🤣蟹膏鮮甜份量十足😎🌟菜類孜然燒蒜蓉茄子麻辣燒虎皮尖椒每次燒烤必點蒜蓉茄子，呢度水準好高，茄子夠厚身，食落啖啖肉，必食👍🌟日本生啤

之前幫襯過尖沙咀「燒烤堂」一直念念不忘🥹餐廳食物款式超過100款🤩 今次二訪一定要試下必食推介先😋✨鹽燒原塊雞皮 ～大大塊香脆可口 ✨豚肉節瓜波棒糖～一層豚肉一層節瓜卷成🍭模樣 非常特別✨焦糖鰻魚芝士玉子燒 玉子卷著鰻魚和芝士🧀️上面鋪上焦糖 口感層次豐富❣️✨芝士燒活元貝 ～邪惡芝士又愛又恨🥰 肉嫩肥美✨蒜蓉燒蟶子 ～簡單用蒜蓉蒸 蟶子鮮甜爽口😝✨香蒜咸蛋黃燒虎蝦 ～虎蝦肉質彈牙 配上鹹蛋黃燒 完美配搭😛

今次朋友推薦這家燒烤堂，無論牛肉、豚肉，海鮮或蔬菜都有，一路食串燒、一路飲啤酒，港、日、川、新疆總有一款合你口味，多達不同種類都有，重點即叫即燒，叫了不少麻辣系列，食得很過癮、惹味必食推薦：汁燒免治雞肉軟骨捧（付月見） 免治雞肉捧混入雞軟骨，食慢慢沾上蛋漿，肉質會更柔滑鹽燒原塊雞皮 超級邪惡！雞皮燒得香脆，咬落去似食薯片咁明太子雞腿肉鮮嫩的雞肉配明太子，少少辣之餘帶點燒香，正！厚切鹽燒牛舌腩 豚肉節瓜波板糖焦糖青蘋果鴨肝多士鹽燒和牛牛小扒 鹽燒白鱔 鹽燒翠玉瓜牛油蒜蓉焗金菇黑糖燒菠蘿

今次去咗銅鑼灣食串燒，呢間餐廳串燒款式種類好多，有日式、泰式、港式、川式等等，價錢亦唔貴，最平由$12起，所以我都叫多幾串黎試下，想盡興啲仲可以埋啤酒啤啤佢！汁燒免治雞肉軟骨棒(附月見)蜜糖燒雞中翼鹽燒A4宮崎和牛鹽燒和牛牛小排厚切鹽燒牛舌腩中切鹽燒牛舌芯牛油果豚肉卷香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑手釣墨魚鬚蒜蓉燒廣島蠔鹽燒白鱔新鮮手切牛胸爽蜜糖燒菠蘿哎呀咪焦糖青蘋果鵝肝多士明太子燒厚揚豆腐孜燃燒蒜蓉茄子牛油蒜蓉焗雜菇鰻魚炒飯串燒即叫即燒，想食好野就緊係要等下啦！串燒總括黎講燒得好香口，控制火喉得宜，有啲比較特別嘅串燒係第一次食，例如新鮮手切牛胸爽咁，打邊爐就食得多，原來燒都一樣咁好食，仲有牛油果豚肉卷，燒到豚肉好脆口，而裡面牛油果熱熱地，口感幾有層次。最驚喜就係焦糖青蘋果鵝肝多士，鵝肝非常大件，入口軟綿，令人非常滿足。

最近好想食串串，搵到呢間係銅鑼灣嘅——🌟燒烤堂🌟入到餐廳都好Full，佢哋嘅餐牌燒物選擇都算多，而且仲有得揀辣同唔辣嘅燒烤，仲要做緊啤酒買一送一，大大杯啤酒配燒物，我哋食到好盡興😋第一次食呢間已經覺得佢哋嘅燒烤好得，燒肉烤到好香，又唔會烤焦，肉質又唔會韌，燒得恰到好處👍🏻孜然粉足夠，燒物全部都好夠味，又唔會好辣，嫌唔夠味的話，旁邊仲有調味粉可以再加✨最讚係佢哋嘅燒雞皮係一整塊過，燒到卜卜脆，我都係第一次食到一整塊過嘅雞皮💛除咗燒物，佢哋仲有啲特色嘅食物都好值得食，香蒜咸蛋黃燒墨魚滑、桂花蜜糖本地冷蕃茄、黑魚子蟹肉鱈魚乾等等⋯呢啲都好特別又好味道👍🏻._.孜然燒蒜蓉茄子鹽燒秋葵黑魚子蟹肉鱈魚乾桂花蜜糖本地冷蕃茄蒜蓉燒廣島蠔香蒜咸蛋黃燒墨魚滑椒鹽燒多春魚椒鹽燒鴨舌泰式豬頸肉麻辣豬大腸麻辣雞軟骨鹽燒原塊雞皮麻辣鮮雞肝麻辣燒赤雞心🍻Sapporo Premium Draft（* 生啤買一送一）._.

🍢 銅鑼灣特式人氣串燒店·燒烤堂小編早前和朋友到訪過旺角的燒烤堂，對特式人氣串燒店一直有高度評價，這次到訪銅鑼灣店，和好友齊齊下班後Happy Hour ，這次同樣一次過吃到集合港、日、泰、川、台、新疆、西式風風味及燒烤堂自家研發的特色串燒，款款新穎有創意。🦢 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108/件這是小編超推的美食，這次決定要和朋友一人一件 ! 鵝肝充滿油脂香，豐腴感滿滿，配上焦糖青蘋果，可中和鵝肝的油膩感之餘，更散發出清新徇氣，底層香脆的厚多士更帶有芝士粒粒。厚切鵝肝入口即溶，吃得滿嘴都是鵝油，每一口都滋味滿滿。🐷 豚肉節瓜波板糖（附月見）$38/串豚肉節瓜波板糖是餐廳的自創款式，像波板糖的外型是以節瓜片及豚肉片捲成一塊圓餅，再以竹籤串起燒烤，而月見就是生雞蛋，吃時蘸上雞蛋和帶甜味的醬汁，更加嫩滑。🧈 焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28/串玉子燒表面有一層焦糖，香甜中帶微微脆口，玉子中夾著鰻魚及芝士，令整體更富層次感，香香甜甜又充滿芝香，美味可口。◽️ 明太子燒厚揚豆腐 $28/串一道充滿驚喜的豆腐串，金黃的豆腐外脆內軟，面層鋪了滿滿的明太子醬，咸香味得宜，讓人愛不釋口。🐙 雞皮墨魚滑 $38香脆

最近去了一家串燒店，口味多樣，讓人目不暇給！他們提供日式、西式、川式、港式、泰式等多種口味。我試了很多串燒：- 汁燒免治雞肉軟骨棒和麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇，口感多汁豐富，麻辣口味刺激味蕾。- 鹽燒雞中翼和蜜糖燒雞中翼，鹹香可口，後者帶點甜味，兩者啖啖肉讓人超滿足‼️- 麻辣燒鴨舌和麻味豬大腸，辣味刺激，是辣食愛好者的必點之選️- 鹽燒秋葵和牛油蒜蓉焗金菇，蔬菜串燒口感鮮嫩可口，特別推薦👍🏻- 手釣墨魚鬚和雞皮墨魚滑，墨魚彈牙口感搭配鮮嫩的雞皮，美味絕配～- 孜然豚肉莞茜卷和孜然燒蒜蓉茄子，口味獨特，開胃又美味。- 厚切鹽燒牛舌腩和中切鹽燒牛舌芯，兩種切法都好吃，各有風味。- 惹味爽口雞腎，口感脆脆的這家串燒店提供多樣選擇，無論喜歡哪種口味，都能滿足我的需求❤️