燒烤堂

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📍燒烤堂 荃灣川龍街118號百悅坊12樓🏮高質又抵食之串燒殿堂🍢愛食串燒嘅朋友仔一定一定要食呢間呀‼️知道荃灣開左新分店,真係即刻黎食! 新店環境相當舒適,座位寬敞,今次2個人食安排坐到圓檯梳化位, 太正了！🥳鐘意食串燒就知張檯夠大真係好緊要! 因為一定會叫到成檯都係串燒❗️呢間串燒款式超級多,我地每款叫左一串,一共就試咗17款:💛明太子燒厚揚豆腐👍🏻＋味淋魚干＋💛蒜蓉燒廣島蠔👍🏻＋💛豚肉日本蘋果卷👍🏻＋鹽燒豚肉露筍卷＋💛鹽燒豚肉荔枝卷👍🏻＋孜然燒蒜芯+💛孜然燒蒜蓉茄子👍🏻＋鹽燒翠玉瓜＋福岡味噌松板豬＋西班牙豬肋肉＋鹽燒牛舌芯＋💛鹽燒和牛牛小排👍🏻＋香辣雞腳根＋鹽燒雞軟骨＋💛汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）👍🏻＋蟹膏燒飯團比💛的都係必食推介！值得encore！😋😋😋🍺仲有sapporo生啤買一送一! 記得啤一啤佢! 🍻食串燒最佳拍檔啊!!。。❤️多謝大家支持 Eyefoodfood喜歡呢個post就記得要like同收藏啦💛

荃灣 新開日式居酒屋做完Gym見到樓上有間日式燒烤店近近地今晚就食呢間我哋叫咗勁多串燒當中最令我欣賞的是紫蘇雞皮蝦紫蘇葉外層包著香脆雞皮一啖咬下去是鮮彈虎蝦口感豐富多層次另外鹽燒A4宮崎和牛，肉味香濃肉質非常柔軟細膩油香豐腴不膩，入口即溶孜然燒蒜蓉茄子也是有令人驚艷嘅口感多汁軟嫩的茄子肉搭配濃濃的孜然粉與蒜蓉一試難忘！另外也點了海鮮牛油燒活元貝蒜蓉燒蟶子除了不算太大之外，都非常新鮮美味串燒大致上都很美味，不會過分多調味料新鮮手切牛胸爽鹽燒A4宮崎和牛鹽燒和牛牛小排中切鹽燒牛舌芯蜜糖燒雞中翼（兩隻）鹽燒開邊雞中翼（兩隻）鹽燒豚肉露筍卷黑松露烤雞鹽燒白鱔日式燒白鱔鹽燒萵筍鰻魚炒飯燒烤堂地址：荃灣川龍街118號百悅坊12樓

今次去到荃灣搵朋友，就揀左朋友屋企附近新開的燒烤堂，因餐廳的串燒類型五花八門，目測餐牌都超過100款選擇，而且價錢又抵食，所以很快就決定來這間人氣串燒專門店食晚餐。🍢🤤🥢🌟 飲品 🤛🏻🍋🍹🍍✨ 爆打香水檸檬茶（$32），這杯飲品的質素不會比外邊買到的茶飲專門店遜色，因勞苦功高的水吧小哥用力地將冰塊和檸檬打在一起，令到香水檸檬的味道更突出。✨ 青檸菠蘿梳打（$32），青檸菠蘿的配搭夠晒果香味濃，而且為食串燒同時清清熱氣做好準備。🌟 燒鳥 🐥🍳✨ 汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）（$38），餐廳推薦嘅no.1，雞軟骨肉質嫩滑，沾埋生蛋真是濃香滑溜。✨ 明太子雞肉（$28），整條雞肉棒塗滿了明太子醬，為雞肉加上鹹香鮮美的調味。🌟 燒牛 🐮🤤✨ 鹽燒A4宮崎和牛（$58），宮崎和牛出名是油份重，最能做到入口即溶，而且牛肉細嫩，食完真係有種幾滿足的感覺。✨ 鹽燒和牛牛小排（$48），牛味香濃，肉質柔軟嫩滑，牛汁豐富，簡單的鹽燒已經突出了牛肉的味道。✨ 厚切鹽燒牛舌拖羅（$48），每片的牛舌芯好厚身，爽口彈牙，幾有嚼勁，加埋檸檬汁，一流的配搭。🌟 燒豚 🐷🍢🔥✨ 韓燒泡菜五花腩（$28），五花腩中間脂

其實我好鍾意食串燒因為細細串咩款都可以試吓😬之前喺中環已經食過佢㗎啦真心覺得佢哋好有心做每一個款式而家佢哋喺荃灣開咗分店咁近梗係要試吓啦裝修比起中環一樣咁寬敞咁舒服！而且佢哋有個爐比你一路燒住d串燒咁就唔怕凍晒啦! 今次我同樣叫咗好多😂兩個人份量只係八百幾蚊食到一啲啲出邊冇嘅嘢得閒可以過嚟試吓呀Today order: 糖不甩燒湯圓蟹膏燒飯團牛油芝士焗蘆筍豚肉節瓜波板糖牛油燒元貝香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑雞皮墨魚滑海苔黑豚豚肉鵪鶉蛋麻辣豬大腸西班牙豬肋肉厚切鹽燒牛舌拖羅鹽燒和牛牛小排鹽燒A4宮崎和牛鹽燒開邊雞中翼鹽燒圓塊雞皮汁燒免治，雞肉肉軟骨棒自家檸檬香茅薏米水青檸菠蘿梳打

雖然啲人話多啦a夢嘅無人機表演好多廣告，但係我覺得俾到香港人歡樂先係最重要，其實我好滿意🥰 睇完之後好想食日本嘢，原來＜燒烤堂＞喺荃灣開咗新分店，一直係＜燒烤堂＞fans既我梗係唔會錯過啦，新舖頭位於荃灣百悅坊，地下仲個停車場非常方便🫶🏻餐廳位於12樓。全新裝修感覺好開揚舒服，食開嘅我當然會叫買一送一嘅SAPPORO啤酒，食串燒唔飲啤酒根本對唔住燒烤堂🫢🌟鹽燒赤雞頸肉雞頸肉好嫰，鹽燒味比汁燒更好🫶🏻🌟汁燒先雞肝做得唔錯，唔算全熟，咁樣先係食內臟最佳味道😌🌟汁燒免治雞肉軟骨棒其中一味主打嘅菜式，我好鍾意佢個醬油，配蛋黃好夾😍🌟鹽燒開邊雞中翼日式串燒雞翼最緊要係雞皮夠脆，佢做到曬，配埋枱面特製嘅椒鹽同埋辣椒粉，我覺得更好味👍🌟厚切鹽燒牛舌拖羅叫得拖羅，期望一定高，果然冇令我失望，外面焦香，裏面一啲都唔韌，出色👍🌟雞皮墨魚滑餐廳嘅得意之作，我覺得係必點，雞皮嘅脆配咗墨魚嘅彈牙，好有趣🤤🌟鹽燒白鱔呢個真係冇得傾，鱔夠新鮮，完全唔會有唔好味嘅理由👍🌟豚肉節瓜波板糖鎮店之寶，因為有節瓜，所以口感非常獨特，而呢個月見汁我覺得有少少黑松露喺裏面，所以味道層次好豐富🤤🌟川燒蒜蓉茄子傳統中式燒烤必點嘅燒茄

燒烤堂出名串燒好味，今次試試荃灣分店依間，都有咁上下水準。百款串燒選擇，地方寬敞食客唔多，行入去就有位，好方便。味淋魚干 $48魚干口感煙韌而甜美，沾上沙律醬美味。焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝肥厚入口即溶，配搭青蘋果片清甜，多士厚身外脆內軟，有點貴但值得，有種幸福感。鹽燒豚肉荔枝卷 $22薄薄的豚肉燒得剛好，荔枝果味香甜，配搭好味。鹽燒和牛牛小排 $48牛味濃郁，以鹽燒和黑椒調味，肉質細緻有嚼勁。汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38雞肉棒口感鬆軟，撈蛋黃汁食，蛋香味美。福岡味噌松板豬 $28口感爽脆，油脂豐富，味噌甜美好味。孜然豚肉韭菜花卷 $24豚肉捲起一扎韭菜，孜然風味十足。唐揚池魚仔 $38魚肉鮮美，魚骨少少刺口，炸得一般。鹽燒白鱔 $48魚皮焦香，啖啖肉口感，鹽燒惹味。蒜蓉燒廣島蠔 $44蠔身肥美多汁，蒜香惹味。浜燒活元貝 $58元貝新鮮，原汁原味有海水鮮味。孜然燒蒜蓉茄子 $36茄子大條有櫻花蝦，蒜香味濃，加埋孜然粉惹味。牛油果豚肉卷 $22牛油果軟滑，燒香的豚肉捲住食，口感特別。明太子燒淮山 $26淮山爽脆，加上明太子增添鹹鮮味，簡單好食。黑糖燒菠蘿 $20外層脆口，

我的愛店燒烤堂在荃灣開分店了🌟當然要去支持!!!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)食物質素幾好依然保持水準，簡單的鹽燒都相當惹味~不得不提當晚服務員服務好好，很殷勤有禮~🌟推薦幾款特別喜歡的：🌟▫️鹽燒翠玉瓜：我的最愛！翠玉瓜厚切juicy，簡單的鹽燒都相當惹味～▫️ 糖不甩燒湯圓：糖不甩煙煙韌韌，經輕輕火燒後芝麻餡爆餡好正！▫️鹽燒白鱔：推薦！白鱔魚皮燒得超香脆~▫️鰻魚炒飯：加入了鰻魚蘑菇粟米，口感層次很豐富，很飽肚！▫️ 豚肉節瓜波棒糖：推薦！招牌菜之一，好看又好食，豚肉和節瓜捲起，點上蛋液一流~▫️ 鹽燒豚肉荔枝卷：用荔枝配搭豚肉有驚喜，荔枝很甜。其他串燒都很不錯，基本上冇伏，誠意推薦大家來吃燒烤堂！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و▫️ 豚肉日本蘋果卷▫️汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) ▫️鹽燒雞軟骨▫️鹽燒雞中翼▫️鹽燒和牛牛小排飲品叫了百香果梳打，很清新解渴！大大杯~日本生啤更有買一送一優惠！配上串燒一流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

燒烤堂食物質素高而且價錢實惠，係唔少人不斷回訪即串燒名店🤑佢地近來係荃灣開左最新分店，地點係楊屋道體育館附近，新界西朋友們又有口福喇！荃灣店裝修比其他分店更帶高級感，而且每枱備有小爐可以幫串燒保溫，好貼心。點餐紙同樣寫上滿滿串燒種類，亦都見到幾種其他分店無既item，性價比超級高🥰Sapporo生啤買一送一優惠荃灣店繼續有，酒鬼係時候朝聖喇🍻🔸厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌口感柔軟，用簡單鹽燒已經帶出濃香，亦附上一片檸檬解膩，必點🔥🔸 汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）串燒店必點，雞肉同軟骨比例剛剛好，口感柔軟帶咬勁，燒過後充滿肉汁好好味！🔸鹽燒豚肉無花果卷第一次見既新品，無花果加入串燒比較少有😍無花果甜度高但保持清香，配上豚肉油香剛剛好！🔸雞皮墨魚滑其中一款必食推介🎖️雞皮非常薄身，燒過後完全無油膩感，再包住彈牙墨魚滑，兩款食材真係絕配🥰🔸燒萵筍伴蟹膏萵筍片上塗上滿滿蟹膏，濃濃鮮味同清新草青味估唔到咁夾🔸香辣雞腿根雞腿根燒香後口感彈牙，調味帶孜然香，送啤酒就啱哂喇

燒烤堂嘅串燒抵食又高質好多時同朋友聚會都會嚟呢度食飯❤️而且一班酒鬼朋友一致認為佢哋啤酒買一送一認真超超抵囉👍🏻今次嚟到荃灣新分店木系裝修富有日本居酒屋影子🪵環境舒服喔！-🔸蜜糖燒雞中翼🔸燒泡菜五花腩🔸福岡味噌松板豬🔸西班牙豬肋肉🔸海苔黑豚肉鵪鶉蛋🔸蒜蓉燒廣島蠔🔸豚肉日本蘋果🔸汁燒橫隔理肌（$28）好少會食到豬肉嘅橫隔理肌絕對值得一試呀！肉味濃郁口感爽口唔韌喔！🔸原塊雞皮（$22）雞皮勁大塊超滿足呀！😍咬落口感好似食緊薯片超級香脆💯入口有雞油有香味但又唔會太油膩🔸紫蘇雞皮蝦（$48）用雞皮捲住紫蘇葉同大蝦口感同味道都好有層次蝦肉爽口彈牙有蝦味嘅同時又食到紫蘇夾嘅獨特香味雞油香配搭非常特別超級鍾意呀❤️🔸雞皮墨魚滑（$38）外層雞皮脆口兼有雞油香包住爽彈嘅墨魚滑口味同味道都超正呀😋🔸香蒜咸蛋黃燒墨魚滑（$38）如果唔想食雞皮的話呢款香蒜咸蛋黃配墨魚滑都好好食呀！墨魚滑爽彈有咬口入面仲加咗粟米粒粒香甜可口仲有咸蛋黃嘅咸香味味道同口感都好豐富呀💯🔸豚肉節瓜波棒糖（$38）薄身豚肉加埋節瓜片一層疊一層燒得香口兼有香濃肉味沾埋生雞蛋同醬汁好味又有創意呀💕🔸蟹膏燒飯團（$38）飯團燒得

自從同女朋友喺日本返嚟之後呢兩個禮拜都冇見過，今晚終於就到時間可以見面，對於日本嘅食物意猶未盡嘅我哋揀咗一間日式串燒。佢嘅選擇真係好多，我哋都叫咗好多唔同嘅款式，當中一定唔少得海鮮。先講吓佢呢度最特別嘅係呢個雞皮紫蘇葉虎蝦。佢隻蝦本身好大隻好彈牙，然後個紫蘇葉獨特嘅味道再加埋脆卜卜嘅雞皮，呢一個配搭真係好好味。然後我哋叫咗一隻扇貝，佢個size真係好大，因為我哋兩個一人一半，佢燒到啱啱好，夠晒Juicy，海鮮嘅嘢最重要就係新鮮，要夠新鮮先食到佢嘅鮮甜味。另外我哋叫咗兩隻生蠔，佢呢個生蠔就抵食啦，$48兩隻大大粒脹卜卜，擺落口真係超滿足。然後我哋揀咗一串燒白鱔，佢呢個落咗薑蔥，我味道比較中式，好似蒸魚咁都幾得意，個白鱔都好夠爽脆，好味。然後仲有呢個鰻魚芝士玉子燒，醬汁鰻魚甜甜鹹鹹，芝士又鹹鹹地，外層嘅玉子加咗一層焦糖脆卜卜又甜甜地，成件事好得意，但係又好好味。另一個幾得意嘅係豚肉荔枝卷，中間嘅荔枝係罐頭荔枝，所以都會比較偏甜，不過呢個食法都幾新穎。相比之下呢一個豚肉無花果卷會更加清甜，因為新鮮嘅無花果味道比較淡，能夠更加突出豚肉嘅豬味。然後呢個係松阪豬同埋雞肝，松阪豬我嫌佢佢有少少偏鹹，

燒烤堂宵夜 基本同同事仔 就會去食🤤最近先知原來係荃灣都插左旗🚩新界朋友仔有福啦ʕ •ᴥ•ʔ新開既分店 裝修好靚好vintage 又好日系🕰️🐿️🍃最特別係一間舖頭有齊唔同風味❤️‍🔥日，泰，港，川，西，新疆，台，韓！再加最後原家產品🤤燒烤堂 帶你吃盡全球串燒🌍好好vibes 坐得好舒服同較為精緻既串燒店🍢💡精選以下 七大必叫🦑手釣墨魚鬚墨魚鬚爽口彈牙～麻辣醬超級麻 好過癮🔥🐟鹽燒白鱔🐚川燒活元貝🐚浜燒活元貝大大隻！好貼心咁將裙邊 同其後部分分開左 ！推介浜燒 多啲會更食得出鮮味🌱🐷鹽燒豚肉荔枝卷荔枝係包係豚肉中間 一咬荔枝汁爆發 💦中和肉既油脂解膩❄️🍍蜜糖燒菠蘿蜜糖薄薄一層刷上菠蘿🍍好甜 多汁 🍬糖不甩燒湯圓串好一串 一串三粒🍡燒到外皮卜卜脆 內軟糯 芝麻內餡好似溶岩咁流岀💥生啤$48!!!!!!$48仲要買一送一 真係超級抵🙌🏻

之前係其他地方已經食話 #燒烤堂 ，發現開左間分店係荃灣 一定走去支持支持🧡餐廳環境一如以往既舒服😚 座位闊落又設計又日式 店員仲係十分親切呢🥳兩串厚切鰻魚串🐟鰻魚串用日式醬汁醃製過 廚師燒到皮脆 一上碟已聞到香味 食落去肉質夠晒彈牙 加上蔥絲超級好食🩷蟹🦀膏燒飯團🍙燒飯團外皮烤得香脆 咬落去會脆卜卜 好香口🤭飯團🍙上面則鋪滿香滑既蟹膏🤤秘制燒羊架🐏羊架經過燒烤後 肉質變得鮮嫩多汁🥳仲有好多串燒你揀🧡燒烤堂-荃灣📍荃灣川龍街118號百悅坊12樓

燒烤堂是日式串燒店，店內燈光柔和，採用木質裝飾，營造出一種溫暖、舒適的氛圍。除了各式串燒料理，還有浜燒活海鮮，飲著清酒、啤酒等日式酒類，為用餐增添更多樂趣。鹽燒和牛牛小排 48肉質軟腍，咀嚼時帶有微微的煙燻香氣，柔嫩多汁，散發純純牛肉香。中切鹽燒牛舌芯 28牛舌厚身，表皮焦脆，帶有適度的咬勁，細嫩柔軟滋味，肉香味濃。鹽燒豚肉荔枝卷 22豬肉的薄脆口感，包裹著清甜多汁的荔枝，層次豐富，清甜及鹹香並存。孜然豚肉韭菜花卷 24豚肉肉質Q彈，韭菜清脆，孜然粉帶來獨宥芳香，配搭爽脆又惹味。.鹽燒豚肉無花果卷 26外皮焦酥，無花果帶自然的甜香，口感綿密濕潤，配搭鮮明、多層次。蒜蓉燒廣島蠔 44/兩隻蠔肉肥美㘣潤，肉汁豐盛，帶有海鮮的鮮甜鹹味，被蒜蓉醬汁完美提鮮，鮮味十足。浜燒活元貝 58貝肉Q彈滑溜，清酒令貝肉更加濕潤，入口帶微微海洋風味，香氣醇厚，十分誘人。 蒜蓉燒蟶子 52蟶肉口感柔軟卻有彈性，蒜蓉醬汁增添香氣，粉絲吸收了濃郁的蒜香，惹味可口，鮮甜多汁。 鹽燒白鱔 48白鱔肉質結實細膩，咬一口有一絲韌勁，表皮燒烤後帶有一層焦香，慢慢沁出惹味鱔香。焦糖鰻魚芝士玉子燒 28玉子燒當甜香的玉子，鰻魚

燒烤堂一直是我非常喜愛的串燒燒烤店，之前曾在中環吃過，現在終於開到荃灣來了，而且是全新裝修，座位區寬敞舒服，當然要來試試他們的食物究竟如何⭐️焦糖青蘋果鵝肝多士特色菜黎嘅，焦糖青蘋果爽脆搭配⭐️雞皮墨魚滑墨魚滑好彈牙，配上烤的香脆的雞皮十分特別又好食的組合⭐️手釣墨魚鬚超有口感的墨魚，無需過多調料，直接吃出鮮美的海鮮味道。⭐️鹽燒雞軟骨嚴選大小適中的雞軟骨脆口有嚼勁。⭐️日式燒白鱔新鮮的白鱔不會有腥味，口感鮮嫩多汁非常美味⭐️秘制燒羊架冇羊騷味，配上醬汁口感軟嫩，獨特風味⭐️鰻魚炒飯有鍋香的炒飯，炒飯有切開嘅鰻魚每一口都是享受。⭐️豚肉日本蘋果捲頻果已經先料理過外層卷上特選豚肉，油脂豐富內層香甜的一道料理⭐️鹽燒豚肉豆苗卷第一次睇到梗係要試下，鹽燒多汁豚肉配上脆口豆苗，口感多層次⭐️汁燒橫隔里肌橫隔里肌口感軟嫩，搭配醬汁令到味道十分濃郁⭐️鹽燒開邊雞中翼雞皮燒得香脆，但入面肌肉仍然多汁美味。⭐️汁燒鮮雞肝時間拿捏剛好，雞肝柔軟，燒得恰到好處。⭐️汁燒赤雞心汁味濃厚，口感彈牙⭐️日本芝士年糕如果單吃是鹹口的年糕，配上煉奶後甜甜咸咸十分適合當最後的甜點

喺荃灣美食發現🔎呢間燒烤堂喺唔同區都有唔同分店 咁多捧場客 梗係要嚟試吓佢🤓==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌見到個清單都覺得唔好意思🥲實在太好食忍唔住encore再encore🫣食串燒開心之處就係每樣少少 可以試到好多款🤩🍢汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）🍢鹽燒原塊雞皮🍢鹽燒開邊雞中翼（兩隻）🍢蜜糖燒雞中翼（兩隻）🍢鹽燒A4宮崎和牛🍢鹽燒和牛牛小排🍢厚切鹽燒牛古拖羅🍢海苔黑豚肉鵪鶉蛋🍢鹽燒豚肉荔枝卷🍢孜然豚肉莞茜卷🍢豚肉日本蘋果卷🍢紫蘇雞皮蝦🍢日式燒白鱔🍢桂花蜜糖本地冷蕃茄🍢唐揚池魚仔🍢蒜蓉菜圃燒豆皮🍢鹽燒翠玉瓜🍢燒萵筍伴蟹膏🍢川燒蒜蓉茄子🍢孜然燒虎皮尖椒🍡糖不甩燒湯圓最surprise嘅係紫蘇雞皮蝦 呢三樣嘢襯托一齊想不到咁配合🥰呢度串燒唔止款式多仲有唔同味道 而且即叫即燒👍🏻最啱成班friend飲杯啤酒傾吓偈食吓串燒👏🏻==============================坐得舒服 食得招積 相當高質既餐廳🥰