st.francis.st (Moved) New Location

This joint has been here for about a year but when they initially started there was only quiche on the menu.The choices have got better so decided to give it a try.They sell these gorgeous Nicepops which have slightly melted and refrozen again so I didn't buy them.The scones were rather tiny and oddly shaped for $18.To be honest they looked like coconut macaroons.The slices of apple pie next to the scones were quite small too for $45.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Prawn cocktail:There were not much prawns i

After having lunch with my cousin and her friend, I wanted a coffee to go with my chill day. Environment:This place had quite an artistic vibe to it. I wasn't quite sure if it was a coffee shop that had bags for sale or the other way around. I liked the wood used in the shop.  With stuff lying around, the place seemed a bit messy though. Taste & Value:The only 2 seats were already taken so I ordered my Flat White (S $32) to go. My coffee was acceptable, but not mesmerizing. I think that the milk

第一次寫食評，多多指教。一向喜歡喝咖啡，但並非專業品啡的那種，更多時候是依從味覺喜好，只求好喝。因為店子太新，之前在開飯這裡還沒有資料，第一次和同事到此一遊其實是因為愛啡（且比我專業多了）的朋友介紹。同事點了一杯Flat White，我點了一杯Latte，以作比較。本來已吃飽的我，眼看店家有蘋果批，也忍不住要了一件。先說咖啡，本人較喜歡Latte，雖然我不太喜歡味道偏酸的咖啡，但這裡的Latte的酸度屬可接受程度。特別值得一讚的是溫度的控制，新鮮沖好的咖啡不會燙得無法入口，於是可以即時嚐味。店主還教會了我以手腕貼近杯子來辨別咖啡溫度是否適宜入口的小貼士，很高興學到了新知識。（雖然之後被朋友取笑我連這也不懂，蝦蝦）抱歉我這個門外漢對於咖啡的部分似乎不太說得上甚麼，反而想多說一點店內的糕點。蘋果批確實有驚喜，雖然有些人喜歡「抵食夾大件」，但對於已吃過午飯的人來說（即是我啦），這裡的份量剛剛好。驚喜部分在於味道的調配，沒有人工化（artificial）的假蘋果味，不會太甜和太膩，批內的果肉和nuts份量也恰到好處，果肉很juicy豐滿，和烘得夠乾身的批皮配合起來剛剛好，吃起來不會覺得「乾爭爭

繼上星期六，在上環幫襯一間以 Freshly Homemade 自家製及 NO MSG 無味精作賣點的咖啡店 Veygo Coffee 之後！恰巧昨天在 Openrice 新餐廳資料中找到一間位於灣仔聖佛蘭士街的生活概念咖啡店 {st.francis.st}！ 由金鐘太古廣場 3 期，沿皇后大道東，經東美商業中心，轉上一條斜路街聖佛蘭士街！向上行很容易便找到 {st.francis.st}！ 店名 {st.francis.st} 正是用上地址聖佛蘭士街 (英文名：St. Francis Street)！簡單易記！只要記得店名，便知道位於哪裡！  店名 {st.francis.st} 簡稱 {sfs} 是一間生活概念 X 咖啡店！除了售賣咖啡及自家製甜點之外，還有售賣咖啡用品以及來自英國設計師的真皮手袋！  聽女店員講，每個手袋皆有各自的名字！真有個性！ 其實！兩位曾在英國讀書的年輕老闆，把英國咖啡烘培品牌的咖啡帶來香港，讓更多咖啡愛好者享用其咖啡味道！ 咖啡店坐落於聖佛蘭士街

又發現一間精緻的咖啡店座落於灣仔。如何精緻，特色何在？座落斜坡的小街角上，店子不算搶眼，但店內卻別具獨特風格，百多尺的面積內，卻能讓咖啡與生活概念容為一體，一邊是咖啡相關用品及享用區，另一邊則是小型私人商店。店主介紹了店內自家製的糕餅，她推介了蘋果撻，由於正值午餐時份，店內較擠湧，我於店内只享用了espresso而食物就外帶回家。Espresso - 啡香撲鼻，呷一口，味道較平時喝的濃縮咖啡很不一樣，比一般濃縮咖啡帶有較濃烈的酸味，厚身、味回甘。🍎 蘋果撻 - 鋪滿了玉柱酥粒，散發着甜甜玉桂的香氣及蘋果甘香，除蘋果肉外加入了乾提子，配上鬆化餅底，口感滿分💗滿載咖啡香的精緻小店，略小的空間，卻最能將人與人之間的距離拉近。