星‧68 (Closed)

秋風起，大閘蟹嘅季節來了！😼每年秋天最期待食大閘蟹，爆膏既大閘蟹真係超黏口超好味😻😻見中環 星。68 做緊大閘蟹優惠價，$398就食到三隻大閘蟹餐，夜晚8:30pm後$368咋，好似幾抵食，一於約埋朋友去試吓😻一入去見到開放式水吧同廚房，可以欣賞到師傅烹調的功架😼環境都好寧靜，唔會好似酒樓咁多人咁嘈😹先上前菜 - 金磚豆腐肴肉金磚豆腐好薄粉，炸起仲食到豆腐既嫩滑，好出色😽😽肴肉紮實紅潤，食落幾清爽。粟米鮮蝦羹就正常，鮮蝦好爽口😸蟹粉小籠包超正，蟹粉好濃好多湯汁，皮薄餡靚😻終於等到食「黃毛金爪」蟹啦😻😻😻 隻隻都好新鮮，拆開橙黃色嘅膏爆哂出嚟！大閘蟹公約重五両，大閘蟹乸都重三両半，肉質肥美，好足秤！我地每人有三隻大閘蟹，兩公一乸，超抵食😼每隻都爆哂膏，鮮味十足。配埋陳年花彫皇既香醇真係成個人都醉左係大閘蟹膏中😽可惜朋友唔飲花彫，竟然有「丸•茶手作」手沖既凍蜂蜜檸檬，清爽解膩主食仲有炒金姿、家嫂糯米飯，暖笠笠嘅糯米飯驅走咗食大閘蟹嘅寒氣，雖然望落去無咩色，但臘腸鹹味都滲入飯粒😼甜品係紅棗糕埋單用雲閃付銀聯二維碼比錢$500或以上，仲送左一張$50現金卷下次用，又可以再約朋友食多次啦😼

星.68朋友介紹中環有間好抵食大閘蟹餐，每位$368不包括加一服務費和茶芥。朋友力推當然要試下啦品嚐到2皇1后、共3隻大閘蟹, 仲要嚴選「黃毛金爪」高質靚蟹，隻隻鮮活多膏性價比高，大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半仲任飲陳年彫。大閘蟹套餐真係好抵食，午市同晚市8點半後，原價$398/位可以尊享優惠價$368/位(兩位起), 原來 用云閃付銀聯二維碼付款，消費淨額$500或以上仲送$50現金券(下次惠顧使用)食完大閘蟹記得飲返杯薑茶, 佢地既薑茶薑味十足, 用足料餐廳設開放式廚房，可欣賞廚師們烹調的功架, 而且與齊亮畫廊合作，來用膳可順道欣賞牆上多幅當代水墨畫今晚食得好開心好滿足, 中意食大閘蟹既朋友都要試下

趁住而家係當造時期，梗係去食一食大閘蟹。喺呢度仲可以食三隻大閘蟹，而且每隻重五兩，$398一位，唔過分。以前都會自己係屋企整大閘蟹，但係有時出街食，人哋嘅選材同埋食物嘅質素都會覺自己去街市買更好。呢度價錢又唔係算貴。我哋食咗兩輪大閘蟹，兩公一后，都係非常爆高，雖然比較難拆開隻蟹，但味道其實都真係算好好。食完蟹之後，其實一定唔夠飽，所以我哋都食咗個臘味飯。秋天食，別有一番風味，而且佢啲糯米飯都炒得好乾身，亦都好香。紅槽菌王金姿，第一次食，但其實佢啲肉都好香，炒得都好好。特別鍾意佢咁樣配搭，因為菌香同肉香非常配搭，都幾好食。陳年花雕、薑茶飲飲真係走唔甩。甜品食返件紅棗糕，甜甜的，又驅寒驅風，真係幾好。兩個人食，好高質素， $1000有找，加上，呢度消費滿$500 ，仲可以優惠$50 ，算幾好。

又嚟到一年一度嘅大閘蟹季節啦 每次諗食公定乸都會諗到頭都爆炸 好在朋友推薦我呢到中環嘅呢間星68閒日夜晚嚟到餐廳冇乜人 裝修行高級路線 非常有情調我哋就食咗$368套餐 包咗陳年花雕皇任飲幾得意 飲落香醇唔乸喉 配埋大閘蟹一齊食驅寒暖胃主角大閘蟹已經包咗兩皇一后 餐廳好細心咁 分開上枱唔怕凍曬 每一隻都黃毛金爪 爆曬膏 餐廳話公嘅大約五兩 乸嘅大約三兩半 份量十分足夠 蟹膏甘香可口 膽固醇超標都唔怕啦哈哈主角以外配角都好重要 一啲都唔啱馬虎金磚豆腐肴肉 豆腐炸得香脆 肴肉好似食緊啫喱咁 又有飲緊老火湯嘅感覺粟米鮮蝦羹 鮮蝦大大隻蟹粉小籠包 另一樣最期待嘅菜式 皮薄餡靚入面仲有大量嘅湯汁 配上淡淡嘅蟹黃味一絕紅糟菌皇金姿 有翠玉瓜菇菌類同埋豬肉 個豬肉質感幾有趣家嫂臘味飯 足料滋陰紅棗糕 微甜食落煙韌 有養生嘅感覺

今次黎到中環嘆大閘蟹～套餐包括2公1 乸，共3隻大閘蟹，性價比超高，大閘蟹公每隻大約重5両，大閘蟹乸約重3両半，十分吸引！呢個套餐都幾抵食，午市由中午11點至下午5點同埋晚市8點半後，都會有優惠價405蚊一位(兩位起)，而原價438蚊一位，需要另外收加一服務費和茶芥。我地正價時段食，加加埋埋大約都係500蚊人頭費，而指定時段就更加抵！！餐廳提供既隻隻都係超高質爆膏靚蟹，而且仲可以任飲陳年彫皇。唔飲酒既朋友就可以揀丸茶手作既蜂蜜檸檬，清甜解膩～雪燕竹笙羹份量好大，雪燕既量都唔少，稍為淡口，係一個食落去感覺幾順喉同舒服既羹湯。蟹粉小籠包上枱之後建議盡快食，而且夾既時候要小心啲，因為入面包左滿滿既湯汁，好鮮甜😋我個人就比較鐘意食大閘蟹公，超多蟹膏同蟹白，又鮮甜又甘香。雖然蟹肉唔多，但係好滑身。仲有2隻蟹公可以食，超滿足😋😋大閘蟹乸都有滿滿既蟹黃，而且質地比較厚實。原隻鮑魚蝦仁/上湯薑絲灼菜遠鮑魚細細隻，但係質地彈口唔韌。蝦仁新鮮爽口，簡單既調味已經好足夠。灼菜心亦係相對簡單既菜式，正常發揮～家嫂臘味飯糯米煮得煙韌有咬口，上面有切粒既臘肉，臘腸，另外會附上甜豉油。紅棗糕味香甜，唔會過甜，口感煙

近期最當造既大閘蟹唔知大家食左未呢😆 未食我今日就有抵食又爆膏餐廳推介🦀 係位於中環既星‧68推出大閘蟹套餐 $438就食到 如果11:00-17:00/20:30後入座更加抵$405就有得食😍 宜家就等我介紹下套餐包d咩👅 首先要讚既係佢哋每道菜都有一張紙 你想上菜先比紙店員 所以無論大閘蟹定其他菜式都唔怕凍哂架👍🏻1. 2皇1后 每人共3隻大閘蟹🦀 佢地嚴選「黃毛金爪」高質靚蟹 隻隻都好多膏 公蟹約重5両 乸約重3両半🤤 蟹膏好香好鮮甜🤩 我地就特別鐘意食蟹公既膏 齒頰留香 2皇1后岩哂我地🥰2. 雪燕竹笙羹 湯羹面有大量雪燕😍 加上肉碎同竹笙 想唔鮮甜都好難啦🤤3. 蟹粉小籠包 皮薄又多饀 一啖食落口 成口都係蟹粉湯汁 好正🤪4. 原隻鮑魚蝦仁 鮑魚都唔細隻架 蝦仁大隻爽口 加埋翠肉瓜炒幾清甜👍🏻5. 上湯薑絲灼菜遠 食左3隻大閘蟹 當然要有d薑泥驅寒 簡簡單單一個菜心就岩哂啦😍6. 家嫂臘味飯 食完上面咁多樣野如果仲係覺得唔夠 食埋呢個臘味飯就一定好滿足啦 糯米飯上舖滿臘味 鹹香配上煙韌糯米飯 食完個人都暖笠笠🥰7. 甜品 今日既甜品係伯爵茶桂花糕 茶味意想不到咁香濃 配埋桂花

係大閘蟹既季節啊😻每位$438 就可以食到當造既大閘蟹套餐午市、8:30後 就可以優惠價$405/1位😎好掋食😆✨(2位起)*服務費和茶芥需要另外計算，不包含在套餐內* 用云閃付銀聯二維碼付款，消費淨額$500或以上，送$50現金券(下次惠顧使用)-呢度設開放式廚房，有興趣可以參觀下😁係用膳既時候，可以欣賞牆上多幅與齊亮畫廊合作的水墨畫🏞套餐含每人品嚐到2皇1后、共3隻大閘蟹🦀 大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半嚴選「黃毛金爪」靚蟹，蟹肉飽滿, 蟹膏豐腴, 特別鮮味😍 餐廳會分開三輪上蟹 每次差唔多食完，就可以「遞紙」即時再蒸下一輪蟹☺️確保新鮮熱辣🤣 個人覺得 蟹膏多過蟹肉 啱晒特別鍾情大閘蟹膏既我😚🦀蟹粉小籠包初次食😻皮薄肉甜😆仲好多汁tim🥳原隻鮑魚蝦仁鮑魚既口感剛剛好🤤而且蝦仁 大大粒✨雪燕竹笙羮可以解濟👍🏻又可以養顏😌家嫂蠟味飯份量都幾大份🤪用上荷葉蒸蠟味飯 風味十足😋上湯薑絲灼菜遠精美甜品「丸•茶手作」蜂蜜檸檬/任飲陳年彫皇 (二選一)

秋風颯颯 每逢大閘蟹季節 心情特別靚 最近食過一個超抵套餐 酒家環境舒適 每位$398另加茶芥加一 包三隻大閘蟹 飲陳年花雕 又冷盆又包點又湯羹又菜又飯又甜品 食到捧住個肚走-#大閘蟹套餐 (每位$398 加茶芥加一)🥟#蟹粉小籠包皮薄餡靚 湯汁飽滿鮮甜 有肉味又有蟹粉香 記得趁熱食-🧆#金鑽豆腐肴肉椒鹽豆腐同肴肉 一冷一熱 不妨將小食打包 留番第日慢慢嘆-🍤🥣#粟米鮮蝦羹唔係主角但用料認真 鮮蝦肥大爽口 湯羹滾熱辣 放耐咗飲熱度仍在-🦀🦀🦀#兩皇一后清蒸大閘蟹 分三輪上公蟹足有五両重 蟹乸都唔細 隻隻蟹肥膏滿 油色亮澤 淨食蟹肉肉地鮮甜 配蟹醋食風味絕佳-🍶#陳年花雕或凍檸檬蜂蜜25年陳年花雕 微微呷一啖 暖意湧上喉嚨 唔鍾意老酒可以揀凍檸蜜🍋🍯 味道清新怡人-🥒#紅糟菌黃金姿紅糟醬帶淡淡酒香 顏色吸引 用嚟炒花枝片同翠肉瓜雜菌 原來可以咁惹味 我飽肚但食吓食吓竟然清碟😱-🍚#臘味糯米飯鴻星自家製臘腸潤腸臘肉 夠晒鹹香 糯米飯軟糯得嚟有嚼勁-🍮#桂花杞子紅棗糕桂花幽香撲鼻而來 甜品味道清淡得嚟滲出紅棗杞子鮮甜

又到食大閘蟹既季節, 見到呢間星.68有套餐, 即刻去試下!!套餐包括3隻蟹, 2隻公1隻乸, 本身以為3隻會唔夠喉, 點知原來隻隻都好大隻, 仲勁多膏, 所以係超滿足!!餐廳會分開3次送上熱辣辣既蟹, 所以唔會放到凍晒, 好貼心!一打開隻蟹真係勁興奮, D膏好鮮甜, 好甘香, 真係性價比超高!!除左大閘蟹, 套餐仲有小籠包, 鮑魚蝦仁, 燸米飯等等, 飲品可以揀花彫/ 丸茶台飲~花彫仲可以任飲!!OVERALL黎講, 大閘蟹質素相當高, 套餐入面每樣食品都好高質, 同埋餐廳安排都好好, 推介!!

朋友推介去星.68吃大閘蟹餐，話好抵食又好食。大閘蟹套餐午市(上午11時至下午5時)及晚市8點半後，尊享優惠價$368/位(兩位起)，原價$398/位。用云閃付銀聯二維碼付款，消費淨額$500或以上，送$50現金券(下次惠顧使用)。因媽媽愛吃，今晚便帶佢去試下，果然物超所值。據部長解釋，星.68嚴選「黃毛金爪」高質靚蟹，隻隻鮮活多膏。吃過果然是正貨，很美味，性價比高，抵食好食過我在南貨店買的。大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半。個餐可品嚐到2皇1后，共3隻大閘蟹，完全滿足到我們的食慾。上菜是分3輪，先吃1隻蟹皇，吃完再上一隻蟹后，吃完蟹后最後再上另一隻蟹皇。保證每隻蟹上菜都熱辣新鮮。大滿足!個餐任飲陳年彫皇，因為酒太醇香太順喉，我不經不覺破紀錄飲了5小杯🤫😋，竟然沒有頭暈。媽媽唔飲花彫，佢飲「丸•茶手作」凍蜂蜜檸檬，話酸甜好味。個餐其他食物也甚有水準，美味。金磚豆腐香滑不油腻，肴肉沾醋更可口。粟米鮮蝦羹鮮甜。红糟菌皇金姿有鑊氣。蟹粉小籠包汁鮮甜肉嫩。家嫂臘味糯米飯好食，加埋甜豉油更美味。甜品红棗糕很精美。吃完蟹餐廳提供美味香甜的薑茶給食客驅寒，很貼心。點蟹的醋香甜有薑米，呷醋也美味。

正所謂「九雌十雄」即係九月份岩食雌蟹，而十月份岩食公蟹踏入呢兩個月份吾食返個大閘蟹宴，點對得住自己呀.聽朋友講星。68最近推出$438/位嘅大閘蟹套餐中市同晚市（8:30後）$405就食到套餐有齊湯羹，小菜，點心，主菜同甜品一句講哂：性價比超高呀！.環境方面，燈光明亮，座位寬敞坐得舒服廚房係開放式嘅，隨時可以欣賞師傅功架而牆上掛畫來頭亦不少，出自齊亮畫廊之作.大閘蟹每人會有三隻大閘蟹分三輪而上，先上公，再上后，最後上公大閘蟹係原隻熱辣辣咁上連承載嘅盤碟都非常燙手架先講公蟹拆蟹後，滿滿嘅蟹膏頃瀉出黎，飽和度超高!望住黃金色般嘅蟹膏真係忍吾住一啖啜哂佢蟹膏，口感極為綿密細膩蟹油香充斥整個口腔中，真係不得了蟹肉較多，質感嫩滑，蘸少少薑醋，鮮味十足.雌蟹以口感取勝入口有顆顆嘅蟹黃，好從食緊蛋黃咁質感比較緊實，鮮香更濃郁蟹肉方面，比公蟹少但鮮嫩帶微甜.蟹粉小籠包以大閘蟹黃製成，皮薄吾易穿輕輕一咬，肉汁係口腔中爆開，勁爆汁.雪燕竹笙羹雪燕，竹笙，嫩豆腐，蛋白組成，矜貴滿分每啖都食到豆腐嘅嫩滑同竹笙嘅爽脆滋補又養顏😘.家嫂臘味飯以荷葉蒸出黎嘅臘味飯荷葉香味滲透係飯中加入臘腸，香菇，乾蝦，香蔥每啖入口

一嚟到就留意到牆上面嘅畫，原來係同齊亮畫廊合作，每個卡位都有一幅，可以一路食嘢一路欣賞😌呢啲咁嘅時間梗係食大閘蟹嘅好時間啦，見到佢呢度嘅大閘蟹套餐每人可以食到成三隻，兩皇一后，價錢都好似幾抵下。原來平時午市嚟食或者夜晚8:30後嚟食仲可以平多$30添，如果好食嘅話下次試吓特價時段嚟食先得喇👍🏻大閘蟹個套餐包任飲陳了花雕酒，可惜我同朋友都唔飲酒，不過唔飲酒都可以揀丸茶手作台飲。平時套餐係餸蜂蜜檸檬，但今日好好彩可以upgrade去其他嘢飲，我就同朋友一人揀咗一杯😆🍹奶蓋鐵觀音、鐵觀音拿鐵加珍珠嗌咗少甜真係有少甜到，朋友飲個杯奶蓋鐵觀音，佢話個奶蓋好Rich，好厚好好飲，同鐵觀音好夾😁🍴金磚豆腐肴肉金磚豆腐個皮好薄，但係又炸到好脆，點埋喼汁食好開胃；肴肉有啲似啫喱😆都幾好食🍴粟米鮮蝦羹嘩入面有成三、四隻都幾大嘅蝦，食落都好有鮮味而且隻蝦好爽口☺️，個粟米羹嘅texture都十分之好，唔會太杰又唔會太稀，而且啲粟米好甜，令到成個羹嘅層次都昇華左。🍴大閘蟹終於嚟到重頭戲，大閘蟹🦀。呢間餐廳好嘅地方係佢唔會一次過上晒六隻大閘蟹俾你，而係兩隻兩隻🦀🦀咁樣上咁就唔會擺到凍哂👍🏻第一輪係食蟹公，侍應話呢

每年到呢個時節，都一定要食下大閘蟹先算係過左秋天。朋友介紹呢間星‧68，話佢有大閘蟹餐，仲要好抵食。呢個餐真係不得了，2位每人$368就有每人3隻大閘蟹（包埋加一服務費和茶芥）大閘蟹係2皇1后，大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半，真係性價比極高，仲未計前菜，小籠包，粟米羹，糯米飯同甜品。野飲就有陳年彫皇任飲，或者揀「丸•茶手作」特色飲品都得！大閘蟹好似叫「黃毛金爪」高質靚蟹，隻隻都爆膏，好crazy！大閘蟹套餐好抵食，午市(上午11時至下午5時)及晚市8點半後，尊享優惠價$368/位(兩位起)，原價$398/位呢度有靚靚開放式廚房，可欣賞廚師們煮野，餐廳與齊亮畫廊合作，可以欣賞牆上多幅當代水墨畫。臨埋單果陣，侍應姐姐仲提我可以用云閃付銀聯二維碼付款，消費淨額$500或以上，送$50現金券。嘩呢餐真係好誇張，平日就算自己買大閘蟹自己整都唔只呢個價錢，仲要有咁多野食又包野飲。真係要瘋狂推介俾fd子！

日前睇到廣告，星‧68開始做大閘蟹饗宴，見到套餐好抵食，午市(上午11時至下午5時)及晚市8點半後，尊享優惠價$368/位(兩位起)，原價$398/位，加一服務費和茶芥，就品嚐到兩皇一后、一共三隻大閘蟹同特色小菜，仲有陳年彫皇任飲。餐廳指佢哋嚴選「黃毛金爪」高質靚蟹，隻隻鮮活多。大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半。雖然近年方間都有好多任食大閘蟹嘅餐廳，但見星‧68嘅大閘蟹饗宴性價比都幾高，所以就book咗位，夜晚8點半去會一會依個大閘蟹饗宴。準時8點半去到，隔咗一陣都已經好幾枱嚟食大閘蟹饗宴。星‧68用採開放式廚房設計，可以欣賞廚師們烹調嘅功架，而餐廳同齊亮畫廊合作，牆上掛咗多幅當代水墨畫，未食得大閘蟹前可以順便欣賞下。大閘蟹勁爆膏，公蟹蟹膏黃油超多；而蟹后仲有更香，大大塊蟹膏係外殼入面。隻隻蟹都鮮活多膏，食到超開心。餐廳會就住你食蟹嘅快慢而上三輪大閘蟹（第一輪蟹公、第二輪蟹后、第三輪蟹公），咁就唔怕啲蟹凍哂。套餐包咁任飲花彫，唔飲花彫，可以飲「丸•茶手作」凍蜂蜜檸檬一杯。一邊食住大閘蟹、仲可以一邊飲住陳年彫皇、熱薑茶同埋凍蜂蜜檸檬。饗宴當然唔止得大閘蟹啦。套餐仲包括咗金磚豆腐肴肉、

又到食大閘蟹季節，中環「星‧68」$405大閘蟹餐 (2位)，另加一服務費及茶芥以原價計算，嚴選「黃毛金爪」高質靚蟹，隻隻鮮活多膏，性價比高，大閘蟹公約重5両，大閘蟹乸約重3両半，品嚐到2皇1后、共3隻大閘蟹。首先先上「雪燕竹笙羹」， 一人一盅湯， 熱辣辣湯料足，清甜又滋潤。再來「 蟹粉小籠包」一人一粒，蟹粉味濃，入口湯汁爆滿，超正。主角出場！大閘蟹會分3輪送上，先出公，跟住出后，最後再出公。大閘蟹(公)肉質結實，勁爆膏，膏帶膠質，入口甘香味甜， 回味無窮。大閘蟹(后)肉質比較滑， 膏多超香，有回甘的香甜， 齒頰留香。兩款大閘蟹都超新鮮，每款都各有特色，配返杯薑茶，仲無限任添， 非常驅寒。「原隻鮑魚蝦仁」這道菜味帶鮮香清爽， 配菜有翠玉瓜及雙色椒，夠香口。「上湯薑絲灼菜遠」菜很翠綠又新鮮， 以上湯加薑絲煮法，合適剛吃完大閘蟹後平衡下罪惡感，而且夠健康。「家嫂糯米飯」 荷葉蒸糯米飯已經夠香，再加埋臘味及臘腸粒，十分惹味。「紅棗糕」煙煙韌韌，有紅棗香，不太甜 夠養身。套餐還可任飲陳年彫皇，可惜我與朋友不大會飲酒，所以選擇了他們聯成合作「丸。茶手作」的台式飲品， 奶蓋芝士綠茶及奶蓋芝士極品鐵