SuperNormal (淘大商場2期)

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依日同朋友去左食西餐～ ✨叫SuperNormal環境都幾舒適～見到好多人食，已經好full所以食之前記得打電話📞訂枱啊～🤗睇佢menu, 佢係主打食脆皮豬手😍而加仲要做緊6月優惠✨‼️原價$228 而加減價 $98脆皮豬手真係必點其中之一🤤😋泰式秘製汁脆皮豬手 $98✨德國脆皮豬手有三個汁簡✨柚子蜜，泰式秘製汁，香蒜黑椒今次簡左泰式秘製汁😍依個汁好有驚喜～酸酸辣辣真係好惹味，再加埋個皮十分香脆～真係越食越開胃～🤤 太好食啦果然係招牌菜～😋藍芝士水牛雞翼 $78雞翼真係好大隻😚佢個辣汁好惹味，再點埋藍芝士送下酒一流👍🏻 😋唐揚他他酥炸魷魚🦑 $86魷魚份量十分之多😍新鮮熱辣炸出嚟～再點埋他他醬🤤真係好好食～😚😋香煎露筍鵝肝牛肝菌燉飯 $148個汁好香牛肝菌味，味道好濃🤤D 飯索哂個汁～好入味趁埋鵝肝食～不得了😍😋 青瓜薄荷青檸梳打🍋‍🟩 $42新鮮薄荷葉加埋青檸好freah~好岩夏天飲～

途經九龍灣，好懷念上次喺淘大商場二期的餐廳 - Super Normal 嘅德國鹹豬手，於是同老公再去食。日本柚子肉鮮蝦沙律$98沙律用上新鮮彈牙嘅鮮蝦，再配以酸酸甜甜嘅日本柚子肉,相當清新開胃，再加埋鬆脆嘅腰果，為呢道菜帶來一絲香脆口感,令整個菜式更加平衡好味!德國脆皮鹹豬手$98原價$228 ，現在瘋狂優惠價只需$98 ，非常抵食，而且有三款口味可供選擇：柚子蜜，泰式秘製汁和香蒜黑椒汁。呢道菜式用嘅係高質素嘅豬手,經過麥啤慢煮6小時之後,外皮酥脆內肉又軟嫩多汁，再配埋我揀選咗嘅香蒜黑椒汁，令豬手的味道更加錦上添花。香煎美國安格斯封梅柳配燒汁$248封梅柳煎至外皮焦香，切開之後見到粉紅的嫩肉，牛肉味濃，配上濃郁惹味嘅燒汁，簡直係絕配!

行街見到距個牛排好吸引，價錢又合理，7:45pm後入座仲有85折，所以就入去食。柚子新蝦沙律沙律用做左醋，酸酸地，幾開胃。蝦都算彈牙，不過份量唔多。柚子份量比較少，有少少失望。封門牛柳我怕食生，所以叫左7成熟。牛柳生熟程度剛剛好，好juicy夾埋個汁，好match。另外配菜都ok，有幾款蔬菜，女仔黎講份量都足夠。草莓熱情果蘇打玫瑰荔枝蘇打兩杯野飲都好飲，唔係死甜，尤其玫瑰荔枝蘇打，玫瑰既花香再加荔枝，好fresh。而草莓熱情果蘇打比較甜，草莓味都好出。個人比較推介玫瑰荔枝蘇打。6月脆豬手仲有特價$98，不過今次我地得兩個人，食唔晒，所以無叫到，下次可以試下。

SuperNormal (淘大商場2期) (九龍灣)成日聽住淘大花園既朋友講有間豬手好好食🤣問佢介紹係邊間～原來係supernormal~今日就專登黎試食一下呢間多國菜餐廳🥰就咁睇外表己經裝修精緻，門口己經有2張四人枱既打卡位置😚步入餐廳發現裝修時尚又有個性既工業風格空間，色調簡約，主要用黑色、棕色和深藍色，顯得簡單又唔沉悶另外介好多復古裝飾🥰打卡真係一流呀🎥之後坐低叫左3款食物🫶🏻柚子脆皮豬手$98份量估唔到咁多，外皮經過高溫烘烤，呈現出金黃色既酥脆口感。豬手內部既肉質軟嫩多汁🔥🥰另外柚子既清香同微酸抵消左豬手既油膩感。洋蔥甜酸醬烤雞$188外皮酥脆內裡鮮嫩多汁！每一淡都能夠品嚐到雞肉鮮美和醬料的濃郁🥰烤製過程令到雞肉更加香濃，控制火喉岩岩好😘經典安格斯牛肉漢堡$106烤製得岩岩好時間，鎖住晒牛肉鮮美肉汁。配上新鮮生菜再加上濃郁既芝士同特製醬料真係食唔停口🫶🏻仲配埋金黃色大份量薯條！無得輸地點：九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖

舊同學最近搬咗去九龍灣~所以約咗放工後過去佢嗰邊食吓嘢🍴佢話附近有間餐廳嘅豬手好食又抵食😆肉食系嘅我當然要去試吓啦‼️覺得佢門面都設計得幾chill幾有外國懷舊酒吧feel🥂睇裝修設計以為價位都唔平又估佢唔到啲主食定價都係$100左右.我哋兩個人👭🏻就叫咗一份沙律、豬手、意粉同埋一人一杯嘢飲：🥗沙律我哋揀咗燒牛肉沙律個樣都唔錯，比想像中大份，啲牛肉色澤都幾靚，唔會太乾👍🏻主菜嘅🐷麥啤🍺浸香蒜黑椒脆皮德國鹹豬手好抵食平時去德國餐廳食起碼都$200+起跳，呢度$98咋😍不過優惠價係限量供應，早放工要去試吓呀😆豬手個外皮好脆，啲肉就仲保持到嫩嘅口感，唔會鞋口，同埋佢哋畀個醬嘅量都唔孤寒，大大兜任你點❤️意粉我哋就叫咗辣辣哋嘅蒜香紅椒藍蟹肉🦀蝦肉🦐扁意粉🍝意粉口感唔錯，唔會太軟身，同埋個人覺得冇汁意粉都幾考廚師功力，個調味要好精準，呢款做得唔錯😆👍🏻嘢飲方面，朋友就飲凍檸茶，我就飲咗杯紅石榴鮮橙梳打🍹個色幾靚幾似cocktail sunrise，飲落幾fresh個人建議：唔太大食唔好叫set🤣太多會食唔晒，呢度啲嘢食好大份，我哋呢度叫咗唔多款都唔係好食得晒🙈甜品都食唔落冇嗌.🍴SuperNorma

老友話淘大Super Normal 德國豬手抵食約我晚餐，餐廳坐滿九成食客，擺有懷舊玩具，感覺輕鬆舒服。我們點左德國鹹脆皮豬手$98（柚子味），豬手的皮十分脆又香，肉質嫩滑有肉汁，柚子味清香，很好味不油膩超正👍😋三重芝士牛肉漢堡$106，漢堡牛肉頗厚味香濃，薯條炸得好脆又香口，芝士好香配醬汁很好食👍日式西京燒比目魚扒配薯蓉$168，比目魚很滑，煎得脆脆，加檸檬汁提升美味💕濃厚芝士蛋糕$42，芝士味香濃很幼滑，不太甜，值得推介😍泡沫咖啡慕斯蛋糕$44，咖啡味不太濃，幼滑可口。

已經食過呢間舖嘅鹹豬手，今次再黎一次，原因係！近排佢地搞緊鹹豬手活動，6月份特價98蚊，原價228！超抵食啊啊啊😂今次黎依然食得好滿意，豬手一如咁高質，豬皮好脆，肉身又好嫩喔👍話曬係鹹豬手，咁當然係會鹹啲，配啤酒🍻應該會更加大滿足。不過我地唔點飲酒，就點佐柚子鮮蝦沙拉🥗來配搭，覺得鹹就食沙拉，瞬間口感清新。日式帶子龍蝦汁燉飯💰148，兩粒大帶子真係一分錢一分貨，龍蝦炸燉飯竟然唔會膩。三重芝士牛肉漢堡🍔，連配搭嘅薯條都炸得好香口👏牛肉好厚底，好抵食💰106兩個人點佐四樣嘢，五百蚊有找，真係趁豬手特價活動來食，性價比好高。

放工好鍾意同事去呢間餐廳鬆一鬆，呢度工業風嘅裝修，好特別，又有氣氛。每次喺度用餐都坐得好舒服，食得好開心。柚子脆皮豬手：這道菜融合了柚子的酸甜和豬手的嫩滑，油炸後外皮酥脆，內裏入口即化，非常美味。豬手經過慢煮後入口軟嫩，帶出豬油的香醇，係難忘的好滋味。燒焦糖菠蘿：菠蘿的酸甜剛好中和了焦糖的濃郁，經過烘烤後菠蘿外皮微焦，內裏仍然保持水嫩多汁，相當出色。燒羊架：以簡單的烤制方式呈現出羊肉的本味，羊肉肥瘦適中，外皮微焦內裏鮮嫩多汁，肉質柔軟可口。搭配簡單的調料，讓羊肉本身的香氣得以充分展現。香煎露荀鵝肝牛肝菌燉飯：鵝肝和牛肝菌的醇厚與露荀的清香相得益彰，煎制後外層酥脆內裡柔嫩，與燉飯的綿密質地相映成趣。米飯煮制恰到好處，既不會過硬也不會過軟，口感層次豐富。菠蘿雪梨四季春茶：將菠蘿、雪梨和四季春茶葉巧妙融合，飲起來酸甜適中，回甘有餘，清爽解渴。

呢度同事嚟咗九龍灣，話淘大最多好嘢食，我哋就去咗試呢間望落去好型格嘅西餐廳。估唔到入到去裏面裝修一樣型格，工業風嘅設計，又有啲油畫，響度食嘢好有氣氛。脆皮香草酒香燒雞（自家製汁）:雞肉外層以香草及調味料醃製後烘烤，形成了外酥內嫩的絕佳口感。醬汁以雞肉自身的香味為基底，融合了酒香、香料及自家製配方，入口後層次豐富、回味悠長，令人難忘。自家製醬汁喺依度菜嘅靈魂，能夠提升食物層次，非常美味。煙三文魚蟹籽魚忌廉意粉: 三文魚的鮮美質感與煙燻香氣完美融合，搭配上細滑綿密的魚籽及忌廉醬汁，形成了極為和諧的口感層次。意式長條麵條的彈牙質感則為這道料理增添了不少層次。鹽燒豬頸肉:豬肉經過適當的烹調，外層微微焦脆，內裡卻仍保持了軟嫩多汁的完美口感。微鹹的表面香料恰到好處，令人食欲大增。熱丁香肉桂檸蜜:丁香與肉桂的香氣融合在溫熱的蜜糖中，帶來了溫暖舒適的感受。檸檬的酸爽恰好中和了蜂蜜的甜膩，暖笠笠，好好飲。熱蜂蜜雪梨四季春茶:柔順香甜的蜂蜜與清爽可口的雪梨完美融合，搭配上清香四溢的四季春茶，整個口感既清新又溫潤。

睇演唱會之前同朋友喺附近行咗一陣 之後就過咗嚟淘大搵野食醫肚 - 蒜片紅椒藍蟹肉鮮蝦扁意粉 ($128)意粉算多 料足 味道夠 都幾多蟹肉 呢個價錢都算唔錯- 德國脆皮鹹豬手 ($98)原價$228 4-6月限定特價$98一隻 每日限量25隻 我去嘅日子係星期六夜晚 竟然都仲有😳唔通香港人真係星期六日都北上🤔有三隻味道揀 原味 柚子同泰式 (好似係 唔太肯定🙈)我個日想食辣所以揀咗泰式 辣辣地又好夾 豬手個皮都夠脆😋豬手唔會話好鹹 食完呢兩個已經飽咗 就冇再嗌小食

今日放工難得地去左好耐都無去過既九龍灣食晚飯，真係好耐無黎，見到有好多餐廳改左。今日想食西餐，見到呢間餐廳出面擺放德國咸豬手特價，見到幾吸引，所以走左入去試下。我地首先當然叫左德國咸豬手，佢仲有三個味可以揀(柚子/泰式/黑椒)。我地揀左泰式味，佢地真係即叫即整，等左4-5個字先上菜，建議一坐底就叫左先，唔係食晒其他野豬手先到。泰式味酸酸甜甜，帶點辣味，食落唔會覺得流。豬手焗到個皮好脆但內裡軟淋多汁，好味!跟住係唐揚他他酥炸穌魚，係我至愛既菜式，外面炸到香脆，配埋他他醬, 好夾最後仲叫左日本刺身帶子龍蝦汁燉飯，我中意呢個燉飯，龍蝦汁好鮮味，但奶味又好出，加埋帶子又好新鮮，整體我都好中意~飲品 – 紅石榴鮮橙梳打, 西柚檸檬四季春茶，佢地啲特飲都唔錯，唔好好甜，岩晒我地口味

據我所知, 餐廳已經由2016年開立至今足足八年時間, 經過疫情仍然屹立不倒, 可見有一定吸引力。雖然老闆稱一直苦苦堅持住, 同時看得到老闆為了餐廳用心經營, 為了配合潮流趨勢, 更一度更新餐單, 務求符合大眾口味! 👍🏻 餐廳每一個各落都是不同的裝潢, 包括日式, 土耳其, 美式和意大利, 相當特別!  三文魚卷 $118本身以為三文魚與其他食材卷在一起, 但原來只有淨三文魚加少許橄欖, 雖然三文魚味道正常發揮, 卻與自身構思有點出入 🫠柚子脆皮豬手 $98最近餐廳正做推廣, 只需要特價$98就吃到這碟豬手, 超便宜!!! 一場到來沒理由不點 😊 豬手皮很脆, 但並不會咬不開, 大部份肉都不會很肥, 最初吃時覺得蠻惹味, 但吃得多就開始覺得偏鹹, 所以旁邊有柚子用以中和鹹味, 廚師想得周到 😚明太子軟殼蟹漢堡 $106漢堡軟熟, 中間除了軟殼蟹外還有蝦, 蟹籽, 材料比想像豐富, 再加點醬汁, 口感水潤, 配搭彈牙的蝦肉, 爽口的蟹籽和脆炸的軟殼蟹, 三合一口感超爽!! 😋 不會覺得軟殼蟹油膩之餘, 反而覺得漢堡很清新, 比豬手更出色!! 👍🏻Pow Wow $60Summer Ti

已經一段時間冇喺呢邊覓食😍朋友介紹下知道呢間豬手好出名當日仲有優惠 $98 ❣️氣氛好好 平日都好多人光顧～人均$500@2✨柚子脆皮豬手幾款口味選擇當然要試吓罕有嘅柚子味😍豬手香脆肉嫩 滿滿肉汁食落都唔會覺得油膩～🦀蟹肉焗蟹蓋蝦膏頓飯值得試試😳 有驚喜每啖飯都食到滿滿嘅蟹膏 打開個蟹蓋仲有海量嘅蟹肉～而且呢個飯真係熱辣辣焗出嚟份量好足夠‼️🦑唐揚他他酥炸魷魚魷魚酥脆 大大隻加埋醬汁 食落好香口🧅洋蔥圈炸粉唔會太多 薄薄一層🍑白桃檸檬四季春茶幾特別嘅配搭🍸Tequila rock 放工當然要飲酒輕鬆吓酒杯嘅外型都幾吸引充滿果汁酒香🍎

店名: SuperNormal 地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖九龍灣站 B 出口環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5平時lunchtime 都好中意嚟依間食，於是放工就近近地約朋友係到聚餐🥰柚子脆皮豬手❤️❤️❤️❤️❤️$98原價$228，現在$98就可以吃到，每天限量25隻，優惠去到6月咋😋性價比超高脆皮德國鹹豬手有三種口味：泰式秘製汁、柚子汁同黑椒汁今次就試咗柚子汁，感覺清新不油膩😝豬手醃得超入味，肉質嫩滑，而外皮又非常香口，份量十足，必食之選!!!日本刺身帶子龍蝦汁意大利飯❤️❤️❤️❤️$158意大利飯軟硬適中，粒粒分明，配上香濃龍蝦汁🤤十分creamy惹味🤤🤤香煎海爐配雲吞 ❤️❤️❤️❤️$168海爐魚外皮香脆，魚質香滑，配上creamy嘅雲吞😆😆 口感一絕

今日和朋友二人難得相聚，安排了二人桌，叫左個二人set，先上兩杯飲品，接著餐湯，之後前菜都好快上枱，但我們仲飲緊餐湯，食緊前菜，waiter又上意粉及羊扒。問題是所有食物同一時間上菜，不理會本身安排張枱根本滿到快要令食物掉下。當時我們惟有向餐廳waiter反映，可否將還沒有客人的鄰桌併合，好讓我們有空間食飯。雖然當時餐廳還沒有很多空桌，幾乎只有半數客人，但waiter 仍不理會我們用餐之狼狽，不肯幫我們併桌。可能waiter覺得如果併了鄰近的桌子，若等一會很多客人來臨就不能安排。那麼，貴餐廳若只能安排這有限的桌子，可否觀察客人用餐的速度而安排上菜的時間呢？我們是order $5xx set, 不是去快餐店，可不可以不要一次過將餐湯、前菜、餐飲、意粉、羊扒一併上菜，況且這樣一併上菜，溫度都流失，你叫客人怎樣品嚐美食呢？怎樣好的美食都被你們的安排撤底破壞了！及後到我們完餐，貴餐廳還有不少空桌。