立鮨 (金馬倫廣場)

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今日由中環坐天星小輪就嚟到尖沙咀！突然之間想食壽司喎！又想搞D新意思！咁就搵到一間立食壽司，咁就顧名思義就冇位俾你坐，要企喺度食嘅！呢樣嘢喺日本好流行㗎！只不過張枱矮咗少少，但都可以接首既！見自己又唔係好肚餓，咁就求其點左啲嘢食啦！整體來講都OK嘅！新鮮嘅！叫咗個青瓜小卷，唯獨佢就失望啲，唔明白點解要切晒撕來包，同埋個青瓜有少少老，勉強俾佢合格啦！三文魚小卷！三文魚質素就普通啦！不過食落口都新鮮，仲有少少魚味嘅！唔腥！可以合格！另外兩件軍艦，飛魚子軍艦同八爪魚軍艦有意外驚喜啦！分量多之如仲幾新鮮，唔似放好耐咁！只係賣相差少少少少！但仍然都係好食！可以合格！至於服務方面，都會留意客人有冇留低野！有求必應！服務態度良好！good!

記得之前立鮨有8折外賣自取但原來個推廣取消左好耐😂變左會員制.唔想企係度食唯有買番屋企慢慢嘆網上揀好哂食咩比錢選埋咩時間去拎其實幾方便唔洗係門口畫紙仔呆等·揀左8點自取7點8左右去到已經有得拎慣性叫完外賣會係門口睇下野食齊唔齊🥲之前試過買完番去發現少左海膽壽司同赤貝刺身但因為當時買完唔係即時食所以都費時打番去問·佢既珍寶赤蝦真係好新鮮次次都唔會失望最鍾意都係火炙左口魚群邊果陣油脂同口感真係無得彈好欣賞佢地d壽司飯量唔多可以食多幾件·試左佢既大滿足海膽手卷拎上手個畫面已經夠吸眼球😂😂像極了💩💩💩💩但海膽好新鮮擺落口超級大滿足只係65蚊咋·反而個細蔥吞拿魚腩軍艦就有d失色係真係無味擺落口就係一pet野都唔知食緊咩·仲有個赤貝刺身個份量有點兒單薄⋯記得之前食過個size大好多🤭🤭。

第一次去有多間分店嘅「立鮨」，聽到唔少人講呢間餐廳嘅壽司好好食，就同朋友嚟試下。餐廳好多人排隊，我地6點正嚟到排左半個鐘就入到去。餐廳得企位，4人一枱嘅關係，大約3-4枱4人客基本上都會FULL。餐廳仲有做埋外賣，真係好好生意。今次點左幾款壽司，仲有第一次食白子同拖羅，仲有腦天。白子係女士恩物，仲要係時令食物，冬天食先夠肥美！腦天即係吞拿魚嘅頭頂，一啲都唔腥。拖羅今次點左中拖羅同大拖羅，拖羅充滿脂肪，一入口即刻溶左！如果餐廳可以大啲就好喇，始終日本嘅立食都係快來快去。

星期六同女朋友拍完拖，由於琴日食完啲重口味野，我地都心有靈犀地想食翻清淡少少。所以好有默契咁去左我地經常去嘅立鮨。雖然呢到要企係到食，但可以用到好親民嘅價格食到高檔嘅食材，絕對係出得廳堂又錫住銀包！大吞拿魚腩壽司：極之肥美，入口即溶，油脂十足，一口下去，我地每人都忍唔住再點多幾件！鰻魚壽司：真係可一可再，單睇厚度就可以想像放入口中嘅滿足感，加上舊鰻魚仲多過飯，食呢舊仲爽過吃一碗鰻魚飯。三文魚籽軍艦：都算係賣點，滿到跌出軍艦外面🤤 一啖啪落去，三文魚籽係口中爆開的感覺，超級滿足！店面麻雀雖小，但五臟俱全，雖然係企係到食但是一啲都唔覺得擁擠，茶水醬油位置都整齊擺放，俾我哋可以好好享受一下立食文化。‼️推薦必吃單品1⃣️火炙大吞拿魚腩海苔壽司2⃣️鰻魚壽司3⃣️三文魚籽軍艦而家消費滿 $500仲會 有$100優惠啊！

係尖沙咀行完街 晚餐時間但又唔太肚餓 所以簡左立鮨 可以就住點🤤 加上之前試過銅鑼灣、荃灣分店既立鮨🍣 今次想試埋尖沙咀質素 由於唔太肚餓，同朋友叫左d三文魚壽司set（有辣味三文魚、細卷、火灸等）同埋我叫既劍魚腩、魷魚🦑、帆立貝、牡丹蝦等！劍魚腩一樣係最高質！其他壽司就質素正常 不過相比之下 ，尖沙咀鋪內環境無咁舒服，比我選擇 下次會再試銅鑼灣分店😆😆😆

-🦄立鮨 @sushitachihk-秋風起🍁(發夢啦)又到咗白子當造嘅季節喇我同白子相逢恨晚 係上年尾水嘅時候先愛上佢所以今年我真係要發奮圖強 瘋狂食白子先Hehe…-今年秋季第一啖嘅白子就去咗 @sushitachihk是關香港🇭🇰暫時有供應白子嘅地方都唔太多有得食嘅餐廳 我都全部Bookmarked架喇-♦️白子小食 Hkd58▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌗2021年2月嘅時候我都去過荃灣分店食過白子當時好似無咁大滿足感 反而呢個好似好食啲圖中份量已經係2份嘅白子 1份只有3pcs滑溜口感完全捉住了我嘅心 配上酸汁真係好正只感覺1份小食得3小啖真係完全唔夠喉好在我係事先預留2份白子 唔係都好難即時食到圖3-4係我另外叫咗碗赤醋飯 再自製白子丼嘅圖點解香港好似無得食白子丼架 白子配飯都唔錯架♦️時令生蠔 Hkd68▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑因為係時令嘅 我都唔係好清楚佢係咩品種生蠔都算大隻 可以填滿口腔 不過蠔味唔夠重調味上可以再重手啲啲 呢個未去到100%滿足-♦️北海道特大帆立貝壽司 Hkd38▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑呢個都係2021年2月份食過 而家再Encore立鮨嘅帆立貝有好幾款 如果

和朋友來到立鮨尖沙咀店，想品嚐一下好吃的壽司，想不到裏面是立食設計，好像到了日本的感覺。這個味噌湯蝦味很重，我挺喜歡的，朋友說是腥味。我們選的是加了燒蝦頭，但感覺加了也沒有什麼特別。推薦指數：3/5.海膽也很鮮甜，三文魚子也十分好吃，吃得出是新鮮的，有爆開的感覺。 推薦指數：3.5/5.第一次吃水母刺身，口感爽脆，水母本身沒有什麼味道，所以要配上旁邊的柚子醋汁，可以當作清新的前菜。推薦指數：3/5.立鮨的壽司飯除了用一般壽司醋，還加入了其他材料，所以味道與一般的壽司不同。赤海蝦：很有鮮味帶子:略嫌不夠鮮味和大隻三文魚小卷是朋友點的，所以我沒有吃。左口魚壽司一直都是我最愛，入口帶點魚油、即溶的感覺。另外兩款魚壽司就沒有什麼特別。推薦指數：由於太多款，不能一一評分。.手卷卷法很特別，能讓三文魚由頭吃到尾，所以覺得三文魚很大份。推薦指數：3.5/5.三文魚腩壽司，當然是較普通三文魚好吃，油脂感較重。推薦指數：3.5/5.特別想推薦這個鮟鱇魚肝壽司，不是每一間壽司店也有，但魚肝味道真的很好吃，連朋友都讚不絕口。推薦指數：4.5/5.鰻魚櫻花蝦玉子燒:整體味道不錯,但$48有點貴。推薦指數：3/

🤪有晚上完日文堂，想食個快飯又唔想咁頹🙅🏻‍♀️🍟跟住嚟咁幾年前想食嘅 #立鮨 熱潮過後，唔洗等位(慢3(0)拍嘅好處☺️)整體嚟講刺身質素驚喜不大(除咗牡丹蝦😍)，而壽司採用嘅赤醋飯就偏咸，有啲搶刺司嘅味，係扣分位☹️不過幾好嘅係有kirin draft beer🤗飲食紀錄：(右至左)1）珍寶牡丹蝦壽司: 珍寶牡丹蝦好彈牙爽口，高質🤤2）海膽烏賊壽司(右至左)3）日本真鯛壽司4）火灸左口魚邊壽司5）辣汁帶子軍艦: 少辣，食唔出帶子嘅質感同味道6）中吞拿魚腩壽司7）火灸三文魚腩壽司8）飛魚籽軍艦9）深海池魚壽司：不太新鮮，肉質有點膠10）鮟鱇魚肝壽司：食之前我幻想鮟鱇魚肝好似剝皮魚魚肝咁會有入口即溶嘅口感，可惜相差甚遠，質地有啲似罐頭鴨肝，偏乾同有啲腥

和牛壽司 $58和牛壽司既賣相好吸引 食落好軟淋 但肉香就有啲欠奉 配埋醋飯令整體味道更提鮮🙈評分: 7/10🌟火炙和牛壽司 $58相對生既和牛 感覺火炙既更加出色 可能用火燒一燒過 但牛既香味同油脂走哂出黎 加埋舊飯吸哂啲肉汁同油脂 食落好香口 牛既質感都好淋身 值得一試✨評分: 10/10🌟三文魚壽司 $9一直都好怕食生既三文魚 因為好驚有蟲😹 男朋友食完話都幾新鮮 肉質肥美 要唔要食就任君選擇🤣評分: 8/10🌟火炙三文魚壽司 $9唯一食既三文魚係燒過既 呢度既師傅都燒得好均勻又熟啲 而且加咗沙律醬令整體感覺好食好多 唔食生既朋友可以食火炙版🥰評分: 10/10🌟北海道帶子壽司 $15因為見到個凍櫃啲帶子望落好新鮮就叫咗 黎到之後塊帶子都算厚肉 食落幾鮮甜😚評分: 9/10🌟火炙北海道帶子壽司 $15相對普通版個人就冇咁鐘意火炙 因為食落個鮮味淡咗 但整體口感都唔錯既👌🏻評分: 8/10🌟油甘魚壽司 $25油甘魚食落幾新鮮 而且仲有淡淡既柑橘味 呢個價位黎講都算唔錯 當然同omakase食既就冇得比喇🤪評分: 8/10🌟三文魚籽軍艦 $20三文魚籽既份量多到滿瀉 食落有鮮味得黎唔

嗰個月離開附近做facial，上個星期終於有機會試呢度嘅omakase😛星期六大約2:00pm，唔使等位，兩個人直入，好快就有嘢食！整體黎講食材都好新鮮，吞拿魚、海膽同魷魚都好正，印象深刻。可能因為係立食，所以流轉得快，食材都可以保持住新鮮。師傅喺食材上面已經加咗豉油，唔使再自己點樣再加調味，有時適當地彰顯到魚既鮮味，同各自獨特嘅味道。呢一個三文魚蟹肉杯，鮮味十足，好回味。最後仲試咗呢個好特別嘅三文魚箱壽司，喺香港應該唔係好多餐廳有。依款傳統得嚟，師傅加咗啲嘅醬汁添咗新意。不過整體黎講，餐廳係有唔少款嘅壽司上面都有佢哋自己嘅新意，有時會有dd蓋過咗魚/食材嘅鮮味。

📍立鮨📮尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場地下D舖.一個人食lunch, 又想食壽司點算好？去食立食壽司就岩晒啦🤪「快, 靚, 正」食完拿拿聲走人.呢間絕對係香港比較早期既立食壽司店, 位置係尖沙咀既中心, 非常方便👍🏻餐廳大約只係企到8-10個人左右, 所以午市都有機會要等位, 想食就早啲出發喇.選擇困難症の小女子既然揀唔到食咩, 就揀個set啦.🍣立鮨特上壽司拼盤 HKD138中吞拿魚腩壽司深海池魚壽司北海道帶子壽司牡丹蝦壽司海膽壽司跟餐仲有鮮蝦味增湯同蟹子沙律🥗平時喜歡會打*既我, 今日想將全部都打晒😳中吞拿魚腩壽司肉質綿密嫩滑, 油脂平均, 配埋上面啲京蔥蔥花同七味芝麻, 味道更多層次🤤深海池魚壽司質感厚實, 肉質彈牙, 加左少許柚子皮, 調出更鮮既魚味北海道帶子壽司厚肉鮮甜, 加埋柚子皮既香味, 清新美味, 好refresh😋大大啖咬落去, 好滿足牡丹蝦壽司大大隻好肥美, 鮮甜爽口, 蝦味十足海膽壽司鮮甜無苦澀味, 即叫即整, 放入口果陣紫菜仲脆卜卜咖🤫*****私心追加三文魚子壽司 HKD20滿瀉既三文魚子絕對係視覺嘅衝擊, 打卡一流😍入口好似爆爆珠咁, 有少少酒味, 上面再加

一連三日都係食呢間壽司外賣。第一日叫咗個火炙吞拿魚腩紫菜壽司，打開發現得返一塊紫菜覺得奇怪，打電話返去問佢，佢話擺咗喺盒壽司入面，我真係冇印象自己食過，咁我就算啦。第二日喺旺角分店嗌返同一個壽司，先發現自己食咗唔知。第三日去返尖沙咀分店，同左另外一個收銀講唔好意思，跟住佢黑晒面咁樣話唔緊要。食完一份外賣之後再返轉頭再買多四個手卷，佢嘅態度更加惡劣，我話要四個芝士蟹子手卷，其實正常人都知道係乜嘢嚟㗎啦，佢用一個好冇禮貌嘅態度問：「芝士飛魚子呀嘛。」好似我爭佢錢咁，其實我可以扮冇嘢唔返去同佢講唔好意思，而喺第一次搞錯咗之後，我都冇r到任何野，只係我覺得怪錯咗廚師，先返去同佢講唔好意思。我唔明點解個收銀要咁嘅態度囉！外賣性價比高，但係要受到收銀阿姐既氣！

以為立食壽司屬於速食文化，衝衝忙忙，食物質素都係一般。點知原來我錯晒🙈⋯⋯食完立鮨即刻對立食改觀😅餐廳雖細但清優乾淨，平日12點去到唔洗等位😍壽司價錢雖比一般連鎖店貴少少，但一分錢一分貨。暖暖壽司飯配上新鮮嘅魚生，感覺好warm，終於唔使食凍冰冰嘅壽司喇YEAH!仲有，鰻魚壽司唔錯，魚質柔軟厚身，微溫配上鰻魚汁，忍唔住加單兩次😂另外加洲手卷超驚喜😱😍😍蟹籽勁脆🤤🤤，我食咗三條🤣🤣，講起都有少少掛住佢😅

有發板壽司的，不過因為我約咗人食下午茶，但12點幾都仲未食嘢，所以淨係食咗四件壽司就走了～好食呀！材料係好新鮮！可以一吃！係價錢偏高，有三個師傅喺度整壽司，啲枱都係兩張兩張好小位～間舖位都幾細，所以食完就要趕住走啦。得bar 枱。1.三文魚腩壽司：正，少肥2.左口魚變壽司x2:正呀正呀呢件價錢就唔貴囉3:大拖羅壽司$48.一件叫完單點之後原來發現有set,正正係呢三件每件都有一款$88還師傅冇提我呢我都係分開嗌，貴少少😅

平價立食壽司之選 — 立鮨▫️喺香港立食嘅壽司係比較少見，而呢一間立鮨係一間幾多人推介嘅壽司店，重現日本傳統立食文化，佢哋有幾間分店，所有刺身壽司都係即叫即整，感覺好新鮮。▫️🍣特選三文魚盛合$58-三文角壽司-三文魚腩壽司-火炙三文魚壽司-三文魚小卷-辣三文魚軍艦▫️🍣立鮨特上壽司拼盤$138牡丹蝦壽司深海池魚壽司北海道帶子壽司中吞拿魚腩壽司海膽壽司▫️特別講一下：三文魚子：有微微嘅酒味海膽：非常鮮甜、冇明礬嘅味道中拖羅：無根入口即溶、油香十足帶子：鮮甜爽口▫️整體來講，呢間價錢都唔算特別貴，性價比高，不過可能要留意繁忙時間都要排耐啲隊。▫️地址：立鮨 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場地下D舖。旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖。銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖。荃灣路德圍26-42號安富大廈地下6號舖。▫️為食指數:7.5(10分為最多)抵食指數: 7