一碗肉燥 (TKO Gateway西翼)

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一向都有食開 內用好食過外賣分別都好大牛肉刀削麵份量較小 但係麵質有口感 係好食嘅牛肉好淋 咸左小小揀咗牛肉湯底 夠哂牛味不過餐廳冇BB凳提供 唔係親子有善我覺得呢方面差小小 員工服預態度都好好

是日夜晚買咗外賣，一名短頭髮女職員喺只叫號一次嘅情況下，本人已經即刻去拎。但該名女員工已經黑口黑面，話’挑，聽到Number唔識出聲嚟拎’首先我冇做錯，喺你叫咗一次Number然後行過去拎，好正路。使唔使聽到你嗌即刻話有？返學啊？其次就算你忙，都唔係咁樣同客人講嘢，直頭喺我面前講，驚死我聽唔到比錢受氣，嘢食又唔係特別好食，唔怪之得星期日都冇咩人。今時今日咁嘅服務態度，好難怪人哋北上食嘢。呢間食肆以後永不錄用

來過好幾次，其實食物唔差，價錢亦算合理，但是總是不明白🤔為什麼每次都不用等位，仲有好多位剩？今天點了每週精選的「甜粟蛋花魚柳+迷你生煎包」，跟餐配有蛋花豆腐湯，肉燥飯和飲品。好豐富，好難食得晒🤭我會繼續來支持他們的💪🏻

今日已經是7月中，暑假的夏日太陽，太熱了。到了坑口站可以找很多不同的選擇，但不想行太遠了。很快便想起幾年第一去食的一碗肉燥。幾年前還沒有在將軍澳開分店時，我是在長沙灣那邊食的。現在有了將軍澳分店，反而少了去食。一向都覺得這間的食物很正宗，和在台灣食的差不多。今次不知點解，鹽酥雞有骨，有一點奇怪。Anyway ，這間珍珠奶茶我都覺得不錯的，當然不會好到天仁茗茶的level。但在根餐時，加$12便有的飲品，算不錯了。

以前嚟過呢度食晚餐，感覺食物質素都唔錯！今次第一次嚟一碗肉燥食早餐，見到佢每個星期每日都會有唔同餐做特價，於是見到今日嗰餐係豬扒煎雙蛋米粉配熱飲$33就入去食☺️——————因為第一次試呢度啲早餐都有啲期待，而且價錢覺得合理唔係太貴😊豬扒覺得味道唔錯，同埋唔會好硬👍🏻至於米粉呢真係好普通，而且湯底冇味一啲都唔吸引🥹煎雙蛋我叫咗熟蛋，所以都係正正常常，但係煎蛋係應該冇落鹽😅至於飲品，我叫咗熱台式奶茶，好明顯呢杯唔係正宗嘅台式奶茶🙈🙈 飲落去覺得完全冇味好似飲緊奶水咁🤔 ————店舖環境我覺得一般，枱面有啲奇怪坐落去嘅時候覺得唔係太想逗留好耐！而且好似冷氣唔係好夠覺得一路食感覺好熱🥲同埋佢特價嘅餐只是唔清晰，原來落咗單之後埋單佢就會自動平返俾我，因為佢本身落單嘅時候都係原價🤭Anyway ，早餐唔係好貴，但係如果有得揀嘅話嘢食味道相當之唔吸引🤧應該唔會再嚟食早餐

我哋叫咗牛肉湯麵（晚餐）麻辣湯，刀削麵，黑糖珍珠奶茶（凍）我覺得都幾濃味，外賣好貼心咁樣分咗湯麻辣雞鍋+白飯（晚餐）仙草甘茶（凍）個麻辣雞鍋，好好食，辣得幾過癮，不過雞嘅份量就有啲少。

今晚嗌外賣，見好耐冇食過一碗肉燥就再試下啦見佢menu唔同左啲喎今次就試下鹽酥勁量爆炸王 (鹽酥雞粒＋ 鹽酥茄子)$5x 加$5可以轉香辣肉燥飯本身有配免費仙草甘茶(凍熱都ok)亦可以加錢轉其他野飲 加$3-$15不等本身以為下面係飯，上面係餸點知！原來下面係椰菜沙律 仲有麻醬之後香辣肉燥飯係分開既仲有隻糖心蛋真係勁足料！啲鹽酥雞有成7,8舊！！勁誇張不過茄子數量就只係得3,4小舊真係飽到捧住個肚！下次都會再encore

行咗成個商場，見到有位，加上價錢同餐廳合理，就成班人入咗去。環境算係舒適，座位入面有勾比你掛袋。叫咗肉燥米粉+煎雙蛋+腸仔＋蛋餅，另加多$3有杯仙草飲埋單四十幾蚊，價錢尚算合理，但味道只能說係中規中矩，無咩特別，唔會特別想再去食評分（5分滿分）：味道：⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️推薦：⭐️⭐️⭐️

環境乾淨開揚，坐得舒服，食得安心食具整齊攞放，感覺良好額外再有三款調味粉供應梅子粉七味粉海苔粉--- 鹽酥雞扒豬扒配肉燥飯配餐飲 --- $69+$8台式珍珠奶茶,total :$77咁嘅價錢，咁嘅份量，绝對超值左邊雞扒，右邊豬扒，超大件，炸皮薄而微酥脆，華盬味配搭得恰到好處盬酥豬扒，不厚不薄，口感軟嫩非常非味盬酥雞扒就似毫大大雞排味道一樣，肉質鮮嫩---流心蛋---再配甜酸菜脯粒，肉燥飯，望見都口水流---台式珍珠奶茶---套餐再加$8升级味道甜度適中，抵讚細心位，外賣杯蓋有密封位，若不用飲管，可以蓋上，保持衛生實物上枱同電子點餐單相片一樣，貨真價實，絕無取巧下午茶餐牌，選擇也不小，價錢更抵，但食物份量亦變細食後感員工服務非常體貼勤快，有禮貌有team work,唔係做死一個,氛圍不错食物質素好，份量超大，價錢合理若香港能keep住有咁嘅服務質素，北上人潮一定減小💪

嗌咗炸雞豆腐$60同埋炸雞茄子$59，個炸雞份量比想像中多好多！食完真係要捧住個肚😵‍💫豆腐嗰個嗌咗五香粉，味道冇乜特別，冇話食到五香味..... 茄子嗰個嗌咗蒜味，但係啲蒜粉好苦！！！唔建議嗌！！佢啲炸物同飯係分開，下低有生椰菜配好多日式芝麻醬好好食好邪惡！！其中一個飯加咗$5嘅香辣肉燥，會配半隻蛋。蛋無味，肉燥味道一般，唔建議加錢。嘢飲嗌咗一杯凍同熱嘅仙草茶。熱嘅飲落完全唔甜，但係凍嘅有少少微甜幾好飲~

出咗新嘢便來試試, 沒有驚喜, 正常味道 食物 : 牛肉+牛筋+牛肚+牛骨湯刀削麵 $79 ~ 牛肉+牛筋+牛肚味道幾好, 牛肚有少韌, 牛骨湯都夠味, 刀削麵未散開, 黏在一起 花膠雲腿雞鍋配白飯 $71 ~ 雞湯味道正常, 不是好濃郁, 雞肉可以唔會鞋, 湯內有少許菇及生菜 飲品 : 仙草甘茶, 餐包飲品不另收費, 見佢黑蚊蚊, 以為會好似涼茶, 好在味道少甘也易入口 環境 : 此店在TKO GATEWAY, 裝修以黃色為主幾靚, 座位舒服乾淨 服務 : 有禮貌, 而且店員們感情不錯, 一直在高談闊論, 嘻嘻哈哈好開心 價錢 : HK$150/2人 (無加一服務費)

🍜啱啱嚟到呢間標榜台式風味嘅餐廳，環境舒服得黎又唔拘小節，一坐低就點咗份原味精巧肉燥飯。咬落去，肉燥嘅香氣同埋嗰啲肉汁啊，真係滲透到每粒米嘅每個角落，食得我心都暖笠笠。再嚟呢，個香葉鹽酥雞嘅脆皮實在太吸引，一啖咬落去，嘩~內外完美對比，裏面嘅肉好嫩滑，外面嘅皮又咁脆，調味做得又唔會太鬼咸，真係食到停唔到口。依家啲人講求食得健康，嗰份豆香唐生菜嘅選擇真係貼心。唔單止生菜夠鮮甜，啲豆仲有一種自然嘅香味，啖啖都清新解膩。講到呢道蒜香台灣腸，我都大拇指點讚嘞！佢們煮得剛剛好，腸粉嗰種彈牙嘅口感，同蒜香撞埋一齊，真係夠哂勁！最後，點左咖啡店頭牌之一嘅黑糖珍珠牛奶紅茶，珍珠QQ嘅，黑糖甜度啱啱好，一啲都唔膩口，就算唔加料免費升級都覺得值得！啲四味菜野，真係食出咗台灣小吃嘅獨特風味，又滿足咗我噴火嘅小肚子。下次諗著快餐又或者想變換口味，我知道應該邊度撲啦！👍🍴🌿

1. 香菇肉燥新竹米粉＋火腿蛋餅：這道菜以新竹米粉為基底，搭配著香菇肉燥和火腿蛋餅。新竹米粉細緻爽滑，入口即化，完美融合了肉燥的鮮香。香菇肉燥濃郁的口感與米粉的細膩質地相互襯托，營造出豐富的層次感。火腿蛋餅的煎熟口感和蛋香與米粉的組合，讓這道菜品更加豐富多樣。2. 香煎雞扒＋煎雙蛋 / 牛乳炒蛋配餐：這道菜結合了香煎雞扒和煎雙蛋或牛乳炒蛋。雞扒煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，完美搭配著煎蛋的滑嫩口感。煎雙蛋或牛乳炒蛋的蛋香與雞扒的鮮味相互融合，帶來美味的搭配。這道菜款式簡單卻美味，適合早餐或輕食時享用。3. 鹽酥雞扒肉燥飯：這道菜以炸至酥脆的鹽酥雞扒為主角，搭配著肉燥飯。鹽酥雞扒外酥內嫩，口感極佳，肉燥則以其豐富的肉香和醬汁的滋味為飯菜增添了層次。這道菜給人一種滿足感，尤其適合喜愛濃郁口味的人士。

第一次入呢間餐廳用餐，點知中哂伏，金銀蛋津白個菜好硬兼菜葉黑黑地，肉燥麵嗰啲肉燥無味、硬同霉，滷水腸、豆腐、牛筋、炸雞翼，糖心蛋完全無味，唔知自己食緊乜，最食得落肚係杯奶茶，另外侍應服務態度好好，不過都挽回唔到我會再幫襯。

一行五人到這裡食晚餐，餐廳佈置明亮，枱下面有個架可以放東西，幾好。很讚牛肉麵（麻辣湯），牛肉份量多而且一咬即開，吾錯。水煮魚湯麵，湯底吾夠麻和辣，一般。鹽酥雞扒肉燥飯，雞扒炸得香口，伴飯嘅鹹酸菜甜甜地。咕嚕魚柳，一貫咕嚕做法，魚柳都脆口嘅。肉燥撈麵，麵條乾肉燥汁不夠多，應該叫湯麵比較好。蜜汁豬軟骨，賣相黑黑乾乾，加左蜜糖味道都吾錯。小食花枝丸、手抓蔥油餅，要趁熱食，味道就正正常常。旦蚵仔煎、蛤蜊湯、上湯娃娃菜，冇試。凍檸檬桂花意米特飲，味道一般，不太識欣賞。黑糖伯爵珍珠奶茶，伯爵茶味濃，珍珠時間烚得啱啱好，好飲。埋單 $350/5 位。