千賀水產の鮮鍋道場 (Closed)

之前成日想來試呢間，又有得打邊爐，又有得食放題，仲頭一食比你食6個鐘，但成日都太多人full Booking，呢排少咗人出街食嘢，我就可以黎返慢慢嘆啦。 一坐埋位，揀完湯底之後，隨之已經會上幾盆正野黎食，旬の海鮮盛盒，象拔蚌五品刺身盛，極上安格斯牛小排，湯底我就揀左日本壽喜燒。等水滾既時候，梗係唔好哂時間出去行番個圈先，自取野食都幾多款揀，有打邊爐既蔬菜類丸類野食，中式點心又有，好似酒店既切扒又有，凍食海鮮也有，沙律吧也有，熟食區也有，甜品雪櫃也有，仲有即唧乳酪雪糕，雪糕筒是用保鮮紙包起的，安全衛生，野飲都有好多選擇，有即整沖花茶，果汁同大量罐裝野飲。總括而言，呢到咁多款式嘅食物，又可以打邊爐又有熟食，咁你食夠六個鐘，真係性價比夠哂高既放題😊

今天是白色情人節, 所以便和女朋友來吃放題慶祝一下。由於疫情關係, 餐廳有午市2人同行, 1人半價優惠, 只需要提前一天訂座便可以享受這個優惠了!!餐廳提供多個選擇, 我們選擇了午市120分鐘任食火鍋肉之放題+環球自助餐這家餐廳提供食品種類真的比一般的放題食店多, 所以真的稱得上"環求自助餐"冷盤有: 冰鎮青口、長腳蟹、麻辣雞翼尖、 雜茶/凱撒沙律壽司炸物熟食我覺得最特別的是中式佳餚 - 點心!  每款點心均是用蒸籠上的, 很有在酒樓吃的味道餐廳免費送了刺身拼盤, 刺身非常新鮮, 讚火鍋方面湯底我們選擇了日本壽喜燒, 湯底非常濃郁帶點甜味, 火鍋打足兩小時湯底依然夠味放題價錢已包含這個海鮮拼盤(鮑魚、蟶子、海蜆、海蝦), 每樣海鮮都非常新鮮, 尤其是海蝦, 上枱時蝦還會郁動的呢!注意! 海蜆、海蝦和餐牌上的食材是無限進加的, 而其他海鮮追加需要另外收費肥牛當然是必備的食材, 肉質鮮嫩蔬菜也有不少選擇, 總有一款岩口味, 而且每一款都是新鮮的食材飲品方面除了一般的紙包飲品外, 餐廳亦提供鮮榨橙針、蘋果汁、百香果和蜂蜜雪梨。 我特別欣賞果汁, 沒有加水稀釋, 所以非常夠味甜品亦有大量選擇:

今日姐夫話想食海鮮，請晒我地一家人食飯！咁出錢嗰位金主話想食海鮮，做細嘅梗係唔敢怠慢啦。🤣🤣🤣。。家姐揾左好幾間，終於都揾到間啱食lu~~yeah~~👍🏻👍🏻✌🏻✌🏻叫佢做馬拉松式絶對無攪錯，一個放題食足6.5個鐘，由5:30 - 11:30 真係有夠跨張。🤣🤣 真係好啱啲又想食又想狂吹水既朋友眾餐，包唔會俾人趕走。🤣🤣6:30 去到，因為太肚餓，所以未坐定就走去拎嘢食。😝😝✌🏻✌🏻睇睇外面有乜食先，熟食區有日式，中 式，海鮮，點心，沙律，炸物，中間又有好多打邊爐既菜，丸，麵等等係打邊爐時食嘅，仲有就係任飲既飲品同蛋糕🎂，地方唔係好大，但都齊全！😝😝未打邊爐之前，我太肚餓去左食壽司，個加州卷幾好食，沙律既菜同火龍果都幾新鮮，仲有隻炸蛋吞既都幾好食，仲有湯飲，幾好無乜味精。仲有啲鴨胸都幾好食，牛扒我家姐個豬女話幾好食，我唔食牛的，所以唔知，而家姐就話啲蒸蝦餃好食！😂😂 熟死都咁滿意，我地等齊人就叫邊爐湯底lu..... 其實湯底有好多款揀，不過某啲係要另外俾錢既，不過我地就無另外加錢啦！求其揀左個唔使加錢既湯底就算啦 （其實唔係求其，只係我家姐俾幾個我楝，我就話求其啦，所以最後唔知佢叫左

放假早起身😊想吃中式又想食日式和重口味來一個打邊爐😬相信能滿足晒只有係這間位於觀塘千賀水產之鮮鍋道埸。搭正中午十二時開店，食客已在外排隊，店內環境寬敞冷氣夠而且店員安排坐位給客人都保持一定距離，務求令大家安心享受用餐👍👍👍取食物的地方像縮小的酒店自助餐，有長腳蟹🦀新鮮沙律吧，日式刺身,,壽司🍣 冷麵🍜中式有不同類型蒸點心熱盤有大大條蒸魚，炒飯炒麵，時蔬雜菌等等應有盡有基本上和洒店自助餐冇分別，😋😍😋火煱食材亦包羅萬有，存放亦非常整潔畢時也有服務員在旁整理和幫客人取非常貼心👍火鍋湯底選擇多剌身彈牙鮮味海鮮先來了一客海鮮盛合🦐和五品刺身盛然後可無限的追加肥牛，雞件，🐑肉片等😋😋飲品亦是任飲設有果汁氣水機和有凍櫃紙包飲品😊👍當然晤少得水果，甜品 一定要試薑汁紅棗冰糖燕窩😋😋😋潤一潤。滿飽口福之餘又不需要限時👍👍午市最長4小時已包括所有沙律吧，壽司，熟食，炸物，小食，火鍋配料和無限追加，甜品，飲品任食😋😋一次性五品海鮮拼盤，四品海鮮盛和安按斯雪花牛頸脊👍👍CP值超抵

即興lunch黎食，見有好多好評，所以試下好少人，唔洗等位，早一日book位第二位有半價揀左3號，有得任食打邊爐+每人兩款肉（牛/豬/雞）$98加一款式好似好多，但全部都係普通平價野，至在塞飽個肚，唔係特別好味，價錢又唔係抵可以做得更好試過就好。

之前Lunch食過一次，太抵食，令人回味，今次試下食dinner，比Lunch 仲超值lunch 4小時任食已經好抵，Dinner 竟然6小時任飲，真心無懈可擊！通常任食放題都是2-3小時，但l這間餐廳可以6小時放題，令人食得舒服，可以真正慢慢品嚐食物味道，$278 任食6小時，有好多冷盤，熱盤，壽司，刺身，點心，甜品，飲品任食任飲之外，還有火鍋配料即叫即點，都係免費任點任食，勁過酒店放題我們點了胡椒豬肚鍋，胡椒味夠濃，淨係飲湯都已經飲咗三大碗壽司任食冷盤任食，最勁有長腳蟹，有好多酒店都冇供應，這間餐廳竟然有火鍋配料任食，仲有其他火鍋配料可以在Menu內揀太利害！連中式點心都有得任食$278 任食6小時，除了火鍋配料冷熱盤壽司任食之外，每台仲送上靚牛肉一盤牛肉脂肪分佈很平均，肉味香濃還有送上刺身一盤還有海鮮拼盤一盤有鮑魚，鮮蝦，聖子，大蠔，鮮魚太誇張！！！！！！鮑魚真的很新鮮，夠彈牙最後發現，疫症這段期間有買一送一優惠，太太太抵！忍唔住下星期又要再黎食！

近排成日都好想食放題同任食邊爐，唔知係咪大食左好多🌚🌚成日都想食食食⋯新研究觀塘有間地方唔算起眼，但非常值得推介既任食「千賀水產鮮鍋道場」，爆在6小時任食，真係食到世界末日😂食物方面，一坐低就有海鮮盛合「旬の海鮮盛合」，全部靚料👍🏻，又有鮑魚又有北寄貝；刺身拼盤亦係，有三文魚、希靈魚、北寄貝、赤蝦，每一件刺身都係厚切，蝦肉仲非常彈牙鮮甜🦐之後要介紹任呢款「極上安格斯牛小排🐮」 ，色澤好靚好鮮紅，肉須肥瘦均勻，淥完仲有濃濃牛味，又滑又有肉感😌真係不得了！除左睇紙仔食啲咩，仲有出面任拎自助餐模式既野食大把有得拎，熟食壽司海鮮扒類應有盡有，連蟹腳都有得拎🤤估佢唔到！仲有好多點心，炸物，都唔係hea 料全部都好有驚喜！最尾都要講番下個湯底，叫左鴛鴦鍋底，一邊胡椒豬肚湯，一邊昆布干貝清湯，胡椒豬肚湯真係有豬肚係入面，仲要好爽嫩入味，個昆布湯又夠清甜，烚海鮮最正！🤪🤪🤪總括嚟講呢度淨得兩個字形容：超值！值得再黎😋好味指數😋：8/10翻啅指數🙆🏻：8/10人均消費💰：201-400服務態度👨🏼‍🍳：7.5/10乾淨指數🌝：7/10------------------------------千賀水產鮮

這天因為工作的需要，到達了觀塘工作，當天的工作還算順利，可以如時進餐，我的午餐和同事一同吃，同事挑選了一家日本料理店， 沒想到居然有這麼多種的不同選擇， 可以選擇自助餐，可以選擇半自助餐，更可以選擇火鍋力拼自助餐。貼心的餐廳更供應酒精搓手液，予有需要的朋友。辛苦了一個上午的我，當然選擇火鍋力拼自助餐， 湯底方面我選擇了蕃茄湯， 味道方面酸酸甜甜十分開胃，海鮮拼盤， 份量十足，材料豐富，加上十分新鮮，完全沒有腥味，這種活潑活躍的動態，也很久沒有品嚐過。 另外，自助餐方面，我也吃了兩大碟， 可以說是包羅萬有，加上味道合大眾，已經超乎了我的想像。

火鍋是太太的喜愛，最近發現觀塘區內，有一間位於工業區內的火鍋放題，地方頗大，座位寬敞。成人每位$278，可以任點任吃， 2.5小時。自取食物種類：有壽司、沙律、燒牛肉、熱葷、火鍋配料、點心和甜品。飲品：汽水、啤酒和不同種類的飲料。自家製飲品： 百香果、烏梅汁和蜂蜜雪梨。其中以百香果，酸酸甜甜，令人胃口大開。甜品：豆腐花、生果、自家製甜品、雪糕和乳酪。其中以乳酪最為吸引，因為乳酪甜度適中，承載着的甜筒，香脆無比。血池地獄麻辣鍋拼冬瓜白雞鍋，鴛鴦鍋另加$28，麻辣鍋辣度適中，白雞鍋清甜可口。每兩位附送一客安格斯牛小排、海鮮拼盤和刺身拼盤。安格斯牛小排，牛肉脂肪分布均勻，甘香可口。海鮮拼盤內的海鮮，爽口彈牙，其中以帶子最為吸引。刺身拼盤，以赤蝦最為鮮甜爽口。任點肉類，推介脆肉鲩魚片、美國榖飼牛、美國榖飼黑豚肉片、海蝦和墨魚丸。其中以美國榖飼牛 ，味道最為突出。

觀塘有好多好野食，今晚去左食千賀水產之鮮鍋道場，一去到已經比佢既熟食自助區吸引住，種類好多款，坐低左之後就先揀火鍋底，我揀咗麻辣湯底，湯底未滾起既時候佢送上一份五客刺身，有三文魚同赤蝦，赤蝦好肥美鮮甜，之後佢再送一份海鮮同埋一份安格斯牛小排，海鮮有七款，好大隻帶子，鮑魚好彈牙，而牛小排好好味呀，食到咁上下仲可以自己追加火鍋配料，或者可以出去拎蔬菜，菇類、丸類。冷盤區除左有中華沙律螺肉呢d小食外，最驚喜係有蟹，我都食左好幾隻。總結，下次都會帶埋屋企人一齊黎😍😍

呢日放工同同事諗左好耐都唔知食咩好，最後我地決定打邊爐。search下附近有咩火鍋店，見到呢間火鍋店任飲任食仲要有好多人推介所以就決定黎試下。價錢一d都唔貴啊～而且地方都好大。呢到其實主打海鮮，不過就唔包落任飲任食到，如果想試海鮮就要另外收費。不過入到黎火鍋店都會先送一盤海鮮做頭盤，好新鮮，而且貝殼類樣樣都好大件，食落亦非常之鮮甜。除此之外仲會送盤刺身，牡丹蝦好好好大隻😍呢份「極上安格斯牛小排」雖然頭盤佢唔洗加錢，但佢完全唔馬虎，肉質厚身，份量都算足夠。佢牛味超級重，肉質又唔硬，食完一碟都要再落多碟啊～(但再落多碟的話就需要另外收費的）呢到熟食及飲品都有非常之多選擇，而且價錢又唔貴，下次一定要再返黎幫襯，正👍🏻👍🏻👍🏻

我記得好耐之前去過銅鑼灣嘅千賀水產の鮮鍋道場，無論環境食物定服務都係合格之上。知道佢係觀塘開咗分店，毫無懸念即刻訂位，帶家人去享受一餐豐富的酒店式自助餐及火鍋，其中一個賣點係任飲任食6小時，我爸媽就最喜歡，因為唔使趕住趕住，可以慢慢睇～慢慢食～慢慢嘆！《熱盤》最開心係爸媽佢哋話未試過自助餐和海鮮火鍋一齊食，自助餐食物區有齊中、西、日等不同的多國菜選擇，好多款熱盤選擇，啱晒唔鍾意食生冷野嘅朋友，有我最鍾意食嘅菠蘿咕嚕肉添、蘭花炒牛肉、咖喱炒蟹！嘩！味道仲好過去酒家食，品質果然好。菠蘿咕嚕肉: 酥脆咕嚕肉酸甜口味，汁醬酸甜醒胃，肉質外脆肉軟多汁，味覺享受。蘭花炒牛肉: 外貌很漂亮，西蘭花不單好吃，也是富營養的蔬菜。牛肉都含豐富鐵質，而且味道鮮美。咖喱炒蟹: 蟹肉清甜，非常惹味！《點心》另一樣我鍾意食嘅就係點心，我見到有 即蒸小籠包，皮薄餡靚又多汁，好味道！又有可口嘅炸春卷同埋叉燒酥，點心每日人手即製，新鮮美味！即蒸小籠包: 湯包外形煞食，熱辣辣透薄，咬開更是汁濃肉香！《壽司刺身》壽司刺身都係即日運到，喜歡日本料理嘅朋友唔可以錯過！仲見到燒牛扒由大廚即燒即切，CP值真係好高！《火鍋湯底-波士

天氣轉涼,同朋友揀左呢間千賀水產の鮮鍋道場試一試,環境好大好舒服,唔會覺得好逼,自助區仲有分熟食,打邊爐用料,飲品,同埋甜品區。先揀湯底,我就揀左黑蒜油同人蔘湯底,又香又暖!每張枱都會送個海鮮拼盤同一份刺身。海鮮拼盤好大份,魚肉夠哂新鮮,唔會好腥,鮑魚好有鮮味又彈牙,而D蚌都一樣好好食,唔會有腥味,食落都係好彈牙刺身選擇唔多,但係以一間打邊爐餐廳提供既刺身黎講,已經係好出色,無雪味,唔會硬身,正呀!任點既牛肉品質好好,唔會好多肥膏,食落好有牛味,如果大家食羊既話,羊肉都係十分推介,加埋人蔘湯底好暖身!丸類選擇都算多,特別推介我最鍾意食既海膽丸,唔係平價貨色,好足料!仲點左蟹柳同墨魚滑,同樣都係好有鮮味,十分推介!飲品方面有果汁,咖啡之外,仲有可以自己DIY既熱茶,清清口腔,唔會太重口味

今日難得同同事食晚飯就決定去呢間*千賀水產@鮮鍋道場*食，之前上網睇到介紹好吸引，終於有機會試下！一行4人安排坐卡位，座位夠闊落，唔洗迫埋一齊。我地先叫火鍋湯底，叫左波士頓龍蝦湯（+$80），湯底有原隻龍蝦，加埋蕃茄湯底濃郁夠鮮味，加$80都抵！另外會有刺身同海鮮送，刺身有三文魚，希靈魚、大赤蝦等等，赤蝦好大隻，肉質鮮甜，一隻唔夠喉😂海鮮有魚、蝦、蜆、鮑魚等等，鮑魚新鮮肥美，成個火鍋湯底更加鮮味。火鍋配料可以自己叫，選擇都幾多。另外出面仲有啲中菜，點心，火鍋配料，沙律，甜品，炸物等等。可以一邊打邊爐一邊食熟食，唔洗怕肚餓。果然冇介紹錯！

一行七人食自助火鍋放題，被安排入座時查詢店員可否安排兩個火鍋爐，店員回應：八人才可以安排兩個火鍋爐。於是我們七人被安排坐兩排三人座的卡位，再加一張鐵椅給第七位。其實午市的顧客不是太多，為什麼要顧客在出入唔方便、非常壓迫的情況下進餐？其實這𥚃有四人檯，中間隔一條小通道。為什麼不可安排這些位置給我們呢？我們本來點$148任食120分鐘，但原來$198就有海鮮盒及刺身般，所以最後就點了$198任食4小時餐。無奈六人卡位的枱面太小，枱面堆了海鮮盒、刺身盤及限量供應的牛肉豬肉，雖然美食當前，奈何該餐廳的安排差勁，實在讓我們吃得不太開懷。